जखन अहां के डॉक्टर अहां के कहय छथिन्ह जे अहां के कोलेस्ट्रॉल बेसी अछि त अहां सोचि रहल होयब जे "दवाई के अलावा हम आओर की क सकय छी?" आइ बाजार मे बहुत रास प्राकृतिक उत्पाद आ सप्लीमेंट अछि जे कोलेस्ट्रॉल कम करबाक दावा करैत अछि । मुदा एहि मे सं कोनो उत्पाद के इस्तेमाल करय सं पहिने अपन डॉक्टर सं बात करनाय जरूरी अछि. जखन कि किछ उत्पाद मददगार भ सकय छै, मुदा किछ अहां कें लेल सही नहि भ सकय छै. संगहि, जं अहां पहिने सं कोनो दोसर स्थितिक दवाई खा रहल छी तं, संभावना अछि जे ओ अहां जे नव उत्पाद ल रहल छी, ओकर संग बातचीत क सकैत अछि.
की हम बिना पर्चे के कोलेस्ट्रॉल के दवाई ल सकैत छी?
सीधा-सीधा कहल जाय त नहि। बिना डॉक्टर के पर्चे के दवाई के दुकान सं कोलेस्ट्रॉल कम करय वाला दवाई नहिं खरीद सकय छी. मुदा, कखनो काल अहां हर्बल आ न्यूट्रिशनल सप्लीमेंट खरीद सकय छी जे कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कम करय में मदद करय के दावा करैत अछि.
एतय हमरा लोकनि कें "पूरक" आ "दवा" मे सही अंतर बुझबाक आवश्यकता अछि.
- पूरक आहार : इ सब चीज छै जेकरा अहां अपन आहार मे जोड़य छी, जेना विटामिन आ खनिज. ओना त इ गोली या कैप्सूल कें रूप मे आबै छै, मुदा कोनों बीमारी कें ठीक करय या नियंत्रित करय कें लेल एकरा विशेष रूप सं मंजूरी नहि देल गेल छै. इ पोषक तत्वक कें पूरक कें मदद करएय कें लेल डिजाइन कैल गेल छै जे हमर आहार मे कमी छै.
- दवाइ : इ बीमारी कें निदान, इलाज, इलाज आ रोकथाम कें लेल बनायल जायत छै. ओ सब हमर शरीर के काज करय के तरीका के बदलि दैत छथिन्ह. बिक्री कें लेल मंजूरी मिलय सं पहिले ओकरा गुणवत्ता, सुरक्षा आ प्रभावकारिता कें कठोर परीक्षण करनाय आवश्यक छै.
अस्तु, मोन राखू, सप्लीमेंट कहियो डॉक्टरक लिखल दवाईक विकल्प नहिं होइत छैक.
सप्लीमेंट जे कोलेस्ट्रॉल कम करय मे मदद करय के दावा करैत अछि
नीचाँ किछु एहन सप्लीमेंट देल गेल अछि जकर चर्चा बेसी होइत अछि । लेकिन हमरा सब क॑ ई सब के वैज्ञानिक सबूत आरू सुरक्षा के बारे म॑ भी जागरूक होय के जरूरत छै ।
| पूरक | जानय के बात |
|---|---|
| लहसुन | किछु अल्पकालिक अध्ययन स पता चलल अछि जे एहि स कुल कोलेस्ट्रॉल क स्तर कनि कम भ सकैत अछि । लेकिन नया शोध स॑ पता चलै छै कि एकरऽ असर ओतना बड़ऽ नै छै जेतना कि पहलें सोचलऽ जाय छेलै । सब सं महत्वपूर्ण बात : लहसुन खून कें थक्का बननाय कें धीमा कयर सकएय छै. अस्तु, एकरा सर्जरी सं पहिने आ ब्लड थिनर (जेना कौमाडिन) सं लेबाक अनुशंसा नहिं. |
| रेशा | फाइबर (विशेष रूप सं घुलनशील फाइबर) एकटा नीक चीज छै जे खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कें कम करय मे मदद करएयत छै. अहां साइलियम जैना फाइबर सप्लीमेंट कें उपयोग कयर सकय छी. मुदा एहि सभ के शुरू करय काल धीरे-धीरे खुराक बढ़ाबय के जरूरत अछि. नहि त पेट फूलनाय आ दर्द जैना चीजक भ सकएय छै. अहां के खूब पानि पीबय के सेहो जरूरत अछि. |
| मट्ठा प्रोटीन | दूध सं बनल इ प्रोटीन कें पाउडर कें रूप मे पूरक कें रूप मे लेल जा सकएय छै. किछु अध्ययन सं पता चलैत अछि जे एहि सं एलडीएल आ कुल कोलेस्ट्रॉल कम भ सकैत अछि. यदि अहां कें डॉक्टर कें मंजूरी छै, त कोनों एहन उत्पाद चुनू जेकरा मे केवल मट्ठा प्रोटीन हो, बिना कोनों सामग्री (खासकर चीनी) कें मिलाएल गेल होय. |
| लाल खमीर चावल | शोध स पता चलल अछि जे एहि स कोलेस्ट्रॉल कम भ जाइत अछि। एकरऽ कारण ई छै कि एकरा म॑ प्राकृतिक रूप स॑ लोवास्टैटिन नाम केरऽ रसायन होय छै । ई कोलेस्ट्रॉल के दवाई में सेहो पाओल जाइत अछि । एहि कारण स किछु देश एकर पूरक क रूप मे बिक्री पर रोक लगा देलक अछि। एकर उपयोग करय सं पहिने अहां के डॉक्टर सं जरूर पूछय के चाही. |
| अन्य जड़ी-बूटी | मेथी, आर्टिचोक के पत्ता के अर्क, आरू पवित्र तुलसी जैसनऽ चीजऽ प॑ भी शोध करलऽ जाय रहलऽ छै । अदरक, हल्दी, आरू दौनी जैसनऽ मसाला केरऽ दिल केरऽ स्वस्थ प्रभाव केरऽ भी जांच करलऽ जाय रहलऽ छै, लेकिन अभी तलक कोनो पक्का निष्कर्ष नै निकललऽ छै । |
भोजन आ पेय पदार्थ के माध्यम सं कोलेस्ट्रॉल के कोना नियंत्रित कयल जाय?
सप्लीमेंट सं बेसि, कोलेस्ट्रॉल कें नियंत्रित करय मे अपन आहार मे बदलाव करनाय सब सं महत्वपूर्ण बात छै. इ किच्छू प्रमुख खाद्य समूहक कें जानकारी देल गेल छै जे अहां कें मदद कयर सकएय छै.
फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ
केवल पौधाक कें खाद्य पदार्थ मे फाइबर होयत छै. विशेष रूप सं जई, जौ, मसूर, बीन्स, सेब, आ संतरा मे पाएल जाय वाला घुलनशील फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कें कम करय मे बहुत मददगार छै.
नट्स
बादाम, अखरोट, आ पेकन जैना अखरोट कोलेस्ट्रॉल कम करय मे मदद कयर सकय छै. कहलऽ जाय छै कि दिन म॑ एक मुट्ठी भर ई नट्स खैला स॑ दिल के बीमारी के खतरा कम होय जाय छै । रेशाक नीक स्रोत होइत अछि।
सोयाबीन
सोयाबीन आ सोया सं बनल खाद्य पदार्थक, जेना टोफू आ सोया दूध, कें अपन आहार मे मिलानाय एलडीएल कोलेस्ट्रॉल आ एकटा अन्य प्रकार कें वसा कें कम करय मे मदद कयर सकय छै जेकरा ट्राइग्लिसराइड कहल जायत छै.
फाइटोस्टेरॉल के
ई यौगिक छै जे प्राकृतिक रूप स॑ पौधा म॑ मिलै छै, जे कोलेस्ट्रॉल के तरह छै । ई सब हमरऽ आंतऽ स॑ कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण क॑ कम करै छै । साबुत अनाज, तरकारी, आ फल मे इ कम मात्रा मे पाएल जायत छै. किछु मार्जरीन आ सलाद ड्रेसिंग मे सेहो मिलाओल जाइत अछि । लेबल देख क अहां पता लगा सकय छी जे ओ मौजूद छथिन्ह कि नहि.
ओमेगा -3 फैटी एसिड
इ हृदय रोग कें खतरा कें कम करय मे बहुत मदद करएयत छै. सप्ताह मे कम सं कम दू दिन तेल वाला माछ जेना सामन, मैकेरल, हेरिंग, आ टूना खानाय बहुत नीक छै. ई सब यकृत में ट्राइग्लिसराइड के निर्माण के नियंत्रित करै छै । इ रक्त वाहिका मे वसा (प्लेक) कें जमाव कें कम करय आ रक्त थक्का कें नियंत्रित करय मे सेहो मदद करय छै. सन बीज आ अखरोट सेहो ओमेगा-3 सं भरपूर खाद्य पदार्थ अछि.
महत्वपूर्ण : यदि अहां ओमेगा -3 कें पूरक (जैना माछक तेल कें कैप्सूल) लेवय पर विचार कयर रहल छी, खासकर अगर अहां ब्लड थिनर ल रहल छी , त पहिने अपन डॉक्टर सं पूछूं.
किछु एहन जे अहाँ के निश्चित रूप स बचबाक चाही: ट्रांस फैट्स
"आंशिक रूप सं हाइड्रोजनयुक्त" आ "हाइड्रोजनयुक्त वनस्पति तेल" लेबल वाला खाद्य पदार्थक सं दूर रहूं. ई सब कृत्रिम रूप स बनल तेल अछि। ई सब निम्नलिखित स बनल अछि :
- खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़बैत अछि।
- नीक कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) कम करैत अछि।
- शरीर मे सूजन पैदा करैत अछि।
इ सब बिस्कुट, केक, आ पैक कैल गेल स्नैक्स जैना चीजक मे भेट सकएय छै. एहि लेल कोनो भोजन खरीदबा सं पहिने लेबल पढ़ब बहुत जरूरी अछि.
मन के लेल व्यायाम : कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करय में एकटा आओर मदद
नीक आहार आ व्यायाम के संग-संग योग, ताई ची, आ ध्यान सन गतिविधि सेहो अहां के तनाव के स्तर के कम करय में मदद क सकैत अछि आ अप्रत्यक्ष रूप सं अहां के कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करय में मदद क सकैत अछि. मुदा, जं अहां के कोनो दोसर स्वास्थ्य संबंधी स्थिति अछि तं योग जकां किछ शुरू करय सं पहिने डॉक्टर सं पूछब बुद्धिमानी होयत.
यदि अहां कें इ सबटा करएय कें बादो अपन कोलेस्ट्रॉल कें स्तर कें नियंत्रित करएय मे परेशानी भ रहल छै, त सब सं नीक काज इ छै की अहां अपन डॉक्टर सं अइ बारे मे बात करूं आ ओकर लिखल दवाई खाऊं.
टेक-होम मैसेज
- कोनो एहन सप्लीमेंट या जड़ी-बूटी जे कोलेस्ट्रॉल कम करबाक दावा करैत अछि ओकर उपयोग करबा स पहिने अपन डॉक्टर स परामर्श अवश्य करू।
- पूरक आहार दवाई कें विकल्प नहि छै, आ परिणाम व्यक्तिक कें अनुसार भिन्न भ सकएयत छै.
- कोलेस्ट्रॉल कें नियंत्रित करय मे सब सं महत्वपूर्ण आ शक्तिशाली चीज संतुलित आहार आ नियमित व्यायाम छै.
- लेबल पढ़बाक आदति लगाउ। खास क "ट्रांस फैट्स" वाला खाद्य पदार्थ स पूर्ण रूप स बचू।
- यदि अहां अन्य स्थितियक कें लेल दवाई खा रहल छी त चिकित्सकीय सलाह लेनाय बहुत जरूरी छै, कियाकि अहां कें कोनों नव चीज लेनाय ओय दवाई सं बातचीत कयर सकएय छै.
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