अहाँक डॉक्टर शायद कहने हेताह जे सप्ताह मे कम सँ कम दू बेर तेलदार माछ (जेना सामन, मैकेरल, सार्डिन) खाउ, से त' ठीके? मुदा तेल मे नहि फ्राय करब नीक। ई कहै के मुख्य कारण ई छै कि ई तरह के माछ में ओमेगा -3 के मात्रा बहुत होय छै, जे फैटी एसिड छै जे हमरऽ दिल, दिमाग, आरू बहुत सारा चीजऽ लेली बहुत फायदेमंद होय छै । हमरऽ शरीर ई ओमेगा-३ क॑ अपनऽ दम प॑ नै बनाबै सकै छै । तेँ हमरा सभकेँ जे भोजन खाइत छी ताहिसँ प्राप्त करबाक आवश्यकता अछि । ओमेगा-3 के बारे में कनि बेसी गप्प करी, जकर बात आइ बहुत लोक क रहल छथि।
हमरा सब के ई ओमेगा-3 कोना भेटत?
सीधा शब्द मे कहल जाय त ओमेगा -3 प्राप्त करय के सब सं नीक तरीका भोजन के माध्यम सं अछि, खास क एहि खाद्य पदार्थ सं:
- तेलयुक्त माछ : माछ जेना सार्डिन, हेरिंग, मैकेरल, मैकेरल, टूना आदि।
- सन के बीज
- नट्स : खास क अखरोट
मुदा सच त ई अछि जे हमरा सभ मे सं बेसि लोक के एहि खाद्य पदार्थ सभ सं ओमेगा-3 पर्याप्त नहिं मिलैत अछि. अइ स्थिति मे अहां कें पहिल कदम इ होबाक चाही की अहां अइ खाद्य पदार्थक कें बेसि खाएय कें आदत डालूं. कारण ई खाद्य पदार्थ न केवल ओमेगा -3 प्रदान करैत अछि , बल्कि बहुत रास पोषक तत्व सेहो दैत अछि जकर आवश्यकता हमर शरीर के होइत छैक , जेना प्रोटीन , विटामिन , आ खनिज .
ओमेगा-3 के प्रकार छै की नै ?
हँ, ओमेगा-3 के मुख्य तीन प्रकार होइत छैक । एक बेर देखल जाय जे ओ सब की छथि, कतय सँ अबैत छथि, आ शरीरक लेल की करैत छथि।
| ओमेगा-3 प्रकार | प्राप्त करबाक मुख्य तरीका | शरीर के सेवा |
|---|---|---|
| ईपीए (Eicosapentaenoic एसिड) 1। | माछ, माछक तेल, किच्छू अंडा आ फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ, ओमेगा-3 जे डॉक्टर कें पर्चे सं या बिना पर्चे कें लेल गेल छै | शरीर मे सूजन कम करबा मे मदद करैत अछि। |
| डीएचए (डोकोसाहेक्सानोइक एसिड) २. | माछ, माछक तेल, शैवाल कें पूरक, ओमेगा-3 जे डॉक्टर कें पर्चे कें साथ या बिना पर्चे कें लेल गेल छै | मस्तिष्क के स्वस्थ कार्य एवं जीवित रहने के लिये आवश्यक | |
| ए एल ए (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) २. | पौधा आधारित खाद्य पदार्थ जेना अखरोट, सन बीज, चिया बीज, कैनोला तेल, आ सोया तेल. | ओना त ई शरीर मे ईपीए आ डीएचए मे बदलि जाइत अछि, मुदा बहुत कम मात्रा मे मात्र परिवर्तित होइत अछि । |
दवाई के दुकान सं खरीदल गेल सप्लीमेंट आ डॉक्टर के लिखल दवाई मे अंतर
ई सवाल बहुत लोक के अछि। ई दुनू एके रंग अछि की? नहि, दुनू मे बहुत अंतर अछि।
ओमेगा-3 बिना डॉक्टर के पर्चे के फार्मेसी स खरीदू (गैर-पर्चे वाला ओमेगा-3)
हम एहि सब के " पूरक " कहैत छी | ओ सभ दवाई नहिं थिक . ओमेगा-3 कें खुराक आमतौर पर कम होयत छै. विभिन्न अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि रोजाना छोटऽ खुराक म॑ ऐसनऽ सप्लीमेंट लेला स॑ बीमारी के रोकथाम या इलाज म॑ कोनो खास फायदा नै साबित होय सकलऽ छै ।
महत्वपूर्ण बात ई छै कि ई तरह के सप्लीमेंट केरऽ नियमन दवाई के तरह सख्ती स॑ नै होय छै । एकरऽ मतलब छै कि ई बात के मुद्दा भी आबी सकै छै कि बोतल म॑ वास्तव म॑ ओमेगा-३ के मात्रा छै कि नै जे लेबल प॑ लिखलऽ छै । एतेक धरि जे एहि मे अन्य अवांछित पदार्थ सेहो भ सकैत अछि।
पर्चे ओमेगा-3
ई सब मात्र सप्लीमेंट नहिं, दवाई अछि . एहि मे ओमेगा-3 के बहुत बेसी खुराक होइत अछि । आरू एकरऽ गुणवत्ता आरू सुरक्षा लेली दवा नियामक प्राधिकारी द्वारा एकरऽ सख्ती स॑ परीक्षण करलऽ जाय छै ।
एकटा डॉक्टर केवल विशेष मामला मे एहि सबहक सिफारिश करताह। अर्थात, यदि अहां कें खून मे ट्राइग्लिसराइड नामक एक प्रकार कें वसा कें मात्रा बहुत अधिक छै (500 मिलीग्राम/डीएल सं बेसि) । ट्राइग्लिसराइड हमरऽ खून म॑ एक प्रकार के वसा छै, जेना कि कोलेस्ट्रॉल । ट्राइग्लिसराइड कें अधिक मात्रा सं हृदय रोग , स्ट्रोक , आ अग्नाशयशोथ जैना बीमारियक कें खतरा बढ़एयत छै .
इ दवाई ट्राइग्लिसराइड कें कम कयर सकएयत छै आ नीक कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) कें सेहो बढ़ा सकएयत छै. मुदा, किछु प्रकारक मे बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) सेहो बढ़ि सकैत अछि । अइ कें लेल इ दवाई अहां कें लेल सही छै या नहि, इ तय कयर सकय छै की अहां कें डॉक्टर ही कयर सकय छै.
*एपानोवा, लोवाजा, ओमट्रिग, वास्केपा* ओमेगा -3 के कई प्रकार के दवाई के उदाहरण अछि जेकर सिफारिश डॉक्टर सब करैत छथि |
दुष्प्रभाव के बारे में सेहो जानब।
बाकी सब चीज कें तरह एकर किच्छू दुष्प्रभाव भ सकएयत छै. ई अहाँ जे प्रकार लैत छी ताहि पर निर्भर करैत अछि।
बिना डॉक्टर के पर्चे के सप्लीमेंट के प्रकार (गैर-पर्चे)
एहि सभक सबसँ बेसी दुष्प्रभाव अछि : १.
- माछ सन गंध वाला मल वा मुँह मे माछ सन स्वाद
- पेट मे बेचैनी, मतली
पर्चे के दवाई
दवाई कें प्रकार कें आधार पर एकर दुष्प्रभाव अलग-अलग होयत छै.
- इपानोवा : दस्त, मतली, पेट दर्द
- लोवाजा, ओमट्रिग : मतली, मुंह मे खराब स्वाद, पेट मे बेचैनी
- वास्सेपा : जोड़ों में दर्द
बहुत जरूरी : ओमेगा -3 खास क बेसी खुराक मे खूनक थक्का बनब प्रभावित क सकैत अछि । यदि अहां ब्लड थिनर (जैना, वारफेरिन) या किछु एनएसएआईडी (जैना, एस्पिरिन, इबुप्रोफेन) ल रहल छी, त ओमेगा-3 शुरू करय सं पहिने अहां कें अपन डॉक्टर सं निश्चित रूप सं बात करबाक चाही.
टेक-होम मैसेज
- हालांकि ओमेगा-3 हमरऽ शरीर लेली जरूरी छै, लेकिन ई हमरऽ शरीर म॑ नै पैदा होय छै । तेँ भोजनसँ प्राप्त करब आवश्यक अछि ।
- ओमेगा-3 प्राप्त करय कें सब सं नीक आ सुरक्षित तरीका छै तेल वाला माछ आ सन बीज जैना प्राकृतिक खाद्य पदार्थक कें सेवन करनाय.
- वैज्ञानिक प्रमाण बहुत कम अछि जे बिना डॉक्टरक पर्चे के दवाई के दुकान सं खरीदल गेल ओमेगा -3 सप्लीमेंट (आहार के पूरक) बीमारी के ठीक क सकैत अछि.
- डॉक्टर द्वारा निर्धारित ओमेगा-3 दवाई के उपयोग खून में ट्राइग्लिसराइड के बहुत अधिक मात्रा वाला लोगऽ के इलाज में करलऽ जाय छै ।
- कोनों ओमेगा -3 कें पूरक कें शुरू करएय सं पहिले हमेशा अपन डॉक्टर सं परामर्श करूं, खासकर अगर अहां गर्भवती छी, स्तनपान करा रहल छी, या अन्य दवाईयक (खासकर ब्लड थिनर) ले रहल छी. खाली अपना हिसाबे नहि लिअ।
ओमेगा-3, मछली के तेल, ट्राइग्लिसराइड, कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग
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