सबसँ पहिने अहाँ आ अहाँक परिवार के बधाई ! एहि सुन्दर समय मे अहाँक कोख मे अहाँक छोट बच्चा केँ जतेक पोषण चाही से चाही। अस्तु, एहि दौरान अहां सभ के एहन सवाल सेहो भ सकैत अछि जेना "हमरा की खाय के चाही? की सं बचबाक चाही?" चिन्ता जुनि करू, ई सामान्य बात अछि। आइ हम बस अहां आ अहां कें बच्चा कें स्वास्थ्य कें लेल सब सं फायदेमंद आहार कें बारे मे बात करब.
भोजन कोना तैयार करबाक चाही?
गर्भावस्था कें दौरान अहां कें शरीर कें सामान्य सं कनि बेसि कैलोरी कें जरूरत होयत छै. सीधा शब्द मे कहल जाय त प्रतिदिन लगभग 300 अतिरिक्त कैलोरी। यदि अहां कें जुड़वा बच्चा भ रहल छै, त इ मात्रा लगभग 600 कैलोरी भ सकएय छै. मुदा इ जरूरी छै की इ कैलोरी खाली खाद्य पदार्थ यानी चीनी वाला पेय पदार्थ आ मिठाई सं नहि आवय. पौष्टिक, संतुलित आहार लेनाय जरूरी छै .
पहिल किछु मास मे मतली आ उल्टी (भोरका बीमारी) के कारण भोजन मे कनेक दिक्कत भ सकैत अछि । मुदा बेसि सं बेसि संतुलित आहार कें बनाए रखनाय कें कोशिश करूं. अहां कें डॉक्टर कें द्वारा देल गेल प्रसव पूर्व विटामिन कें सेवन करनाय सेहो आवश्यक छै.
मोन राखू, अहां जे खाइत छी ओकर सीधा असर अहां कें बच्चा कें विकास पर पड़एयत छै, अइ कें लेल हर भोजन कें बारे मे सोचूं.
आवश्यक पोषक तत्व आ ओ खाद्य पदार्थक सं अहां ओकरा प्राप्त कयर सकय छी
अहां आ अहां कें बच्चा कें जरूरत कें सबटा पोषक तत्वक कें प्राप्त करएय कें लेल अहां कें आहार मे कई तरह कें खाद्य पदार्थक कें शामिल करनाय महत्वपूर्ण छै. आउ, एक बेर देखल जाय जे ई आवश्यक पोषक तत्व की छै आ कोन खाद्य पदार्थ सं अहां एकरा पाबि सकय छी.
| पोषक तत्व अनुभाग | ई किएक महत्वपूर्ण अछि ? | उपलब्ध भोजन |
|---|---|---|
| फोलिक एसिड | बच्चा कें मस्तिष्क आ रीढ़ कें हड्डी मे न्यूरल ट्यूब कें दोष कें रोकएय कें लेल इ आवश्यक छै. | गहरे हरियर तरकारी जेना पालक, केला, बीन्स, चना, संतरा, आ मसूर। |
| लोहा | रक्त पैदा करएय कें लेल मां आ बच्चा कें पूरा शरीर मे ऑक्सीजन पहुंचाऊं, आ एनीमिया कें रोकएय. | गोमांस, चिकन, माछ, अंडा के जर्दी, पालक, सोया, मसूर, किशमिश। |
| कैल्शियम | इ बच्चा कें हड्डी आ दांत मजबूत होएय मे मदद करएयत छै. मां कें हड्डी कें स्वास्थ्य कें लेल सेहो इ महत्वपूर्ण छै. | दूध, दही (स्किम दूध), पनीर, खोल वाला छोट माछ (साल्मन), गहरे हरियर तरकारी (ब्रोकोली), सोया दूध। |
| प्रोटीन | बच्चा कें अंग, मांसपेशी, आ मस्तिष्क कें विकास कें लेल आवश्यक. | मांस, माछ, अंडा, डेयरी उत्पाद, बीन्स, मटर, मसूर, सोया। |
| विटामिन सी | शरीर के लोहा के सोखना आसान बनाबै छै। प्रतिरक्षा बढ़ाता है। | संतरा, अंगूर, चूना, स्ट्रॉबेरी, पपीता, टमाटर, बेल मिर्च। |
| रेशा | कब्ज सं बचाव कें लेल, जे गर्भावस्था कें दौरान आम छै. | एक प्रकार के अनाज, जई, ब्राउन राइस, साबुत अनाज के रोटी, सब्जी, फल, बीन्स। |
आयरन आ कैल्शियम के बारे में कनि बेसी...
लोहा कें नीक सं अवशोषित होएय कें लेल एकरा विटामिन सी वाला खाद्य पदार्थक कें साथ लेनाय बेसि नीक होयत छै.जैना, मसूर कें शोरबा आ कनिक चूना कें साथ एकटा पकवान खाऊं. संगहि, कैल्शियम कें नीक सं अवशोषित करय कें लेल शरीर कें विटामिन डी कें जरूरत होयत छै. इ आवश्यकता कें पूरा कैल जा सकएय छै भोर मे धूप मे रहएय आ विटामिन डी (अंडा, माछ) युक्त खाद्य पदार्थक कें सेवन सं.
गर्भावस्था के दौरान बचने के लिये खाद्य पदार्थ
गर्भावस्था के दौरान किछ खाद्य पदार्थइ अहां आ अहां कें बच्चा कें लेल हानिकारक भ सकएय छै. एहि सब स अवगत रहब बहुत जरूरी अछि।
| की बचबाक चाही | कारण |
|---|---|
| दारु | बच्चा मे विकास मे रुकावट, बौद्धिक अक्षमता, आ जन्मजात विकृति कें बेसि खतरा होयत छै. एकदम रुकि जाउ। |
| कच्चा या कम पकाएल मांस, माछ, आ अंडा | खतरनाक बैक्टीरिया संक्रमण जेना साल्मोनेला आ लिस्टेरिया भ सकएय छै. |
| बिना पाश्चुराइज्ड दूध आ पनीर | फेटा आ ब्री जैना मुलायम पनीर मे लिस्टेरिया संक्रमण कें खतरा होयत छै. लेबल कें जांच करूं आ केवल ओय कें उपयोग करूं जे "पाश्चुराइज्ड" लिखल छै. |
| पारा अधिक मात्रा मे पैघ माछ | शार्क, टाइलफिश, आ किंग मैकेरल जैना पैघ माछ मे पारा कें मात्रा बेसि होयत छै. अइ सं बच्चा कें तंत्रिका तंत्र कें नुकसान भ सकएय छै. छोट माछ जेना तिलापिया आ हलिबूट खाएय मे सुरक्षित छै. |
| कैफीन के अधिक सेवन | कॉफी, चाय, चॉकलेट, आ किछु शीतल पेय मे कैफीन होइत अछि । कॉफी के सेवन दिन में एक या दू कप तक सीमित राखू। अपन डॉक्टर सं सलाह लिअ. |
गर्भावस्था कें दौरान आम असुविधाक कें लेल अहां की करएयत छी?
एहि दौरान अहां के किछ छोट-मोट असुविधा के अनुभव होएब सामान्य बात अछि. किछु समाधान प्रस्तुत अछि।
भोरका बीमारी
- भोरे बिछाओन सं उठय सं पहिने पटाखा या सूखल रोटी कें टुकड़ा जैना किच्छू खाऊं.
- एके बेर मे पैघ भोजन करबाक बदला मेदिन भरि छोट-छोट भोजन करू।
- तेल आ मसालेदार भोजन सं दूर रहू . अदरक के चाह पीला सं सेहो किछ लोक के मदद मिलैत अछि.
कब्ज
- दिन मे कम स कम 8-10 गिलास पानि पीउ।
- फाइबर सं भरपूर खाद्य पदार्थ (फल, सब्जी, साबुत अनाज) कें बेसि खाऊं.
- अमरूद आ अमरूद सन फल बहुत फायदेमंद होइत अछि ।
दिल के जलन
- एकहि बेर मे बेसी नहि खाउ, कतेको छोट-छोट भोजन करू .
- किछु लोक के भोजन सं पहिने एक गिलास दूध पीला सं राहत भेटैत छनि.
- मसालेदार, तेल वाला खाद्य पदार्थ आ साइट्रस फ्रूट ड्रिंक (संतरा कें रस) कें सीमित करूं.
'गर्भावस्था के लालसा' के बारे में भी जानिये |
गर्भावस्था कें दौरान भोजन कें लालसा होनाय सामान्य छै . हम एकरा 'खाद्य लालसा' सेहो कहैत छी। अगर अहां के कोनो पौष्टिक चीज के लालसा अछि त ओकरा खाएब ठीक अछि. मुदा मीठ आ वसायुक्त भोजनक लालसा पर काबू करबाक प्रयास करू।
बहुत महत्वपूर्ण: कखनों-कखनों अहां कें गैर-खाद्य वस्तुअक, जेना गंदगी, राख, चाक कें छड़ी, आ बर्फ कें टुकड़ा कें लेल लालसा महसूस भ सकएय छै. एहि स्थिति के पिका कहल जाइत अछि . एकर कारण शरीर मे आयरन कें कमी जैना किच्छू भ सकएयत छै. कोनो कारणवश ई सभ नहि खाउ। इ अहां आ अहां कें बच्चा दूनू कें लेल बहुत हानिकारक छै. यदि अहां कें इ लालसा कें अनुभव होयत छै त अपन डॉक्टर कें जरूर बताऊं.
गर्भावस्था कें दौरान वजन कम करएय कें लेल डाइट करएय कें कोशिश नहि करूं. अहां आ अहां कें बच्चा दूनू कें लेल स्वस्थ रहएय कें लेल आवश्यक पोषण प्राप्त करनाय महत्वपूर्ण छै.
टेक-होम मैसेज
- अपन आहार के रंगीन आ विविध बनाउ . रोज एकहि चीज खाय के बजाय अपन भोजन मे तरह-तरह के तरकारी, फल, आ अनाज मिला दियौ।
- प्रसव पूर्व विटामिन कें एको दिन कें नहि छोड़ूं , खासकर फोलिक एसिड कें गोली, जे अहां कें डॉक्टर लिखएयत छै.
- शराब, कच्चा मांस आ मछली, आ बिना पाश्चुराइज्ड डेयरी उत्पाद जैना अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थक सं पूर्ण रूप सं बचूं.
- दिन भरि खूब पानि पीबू । इ अहां कें आ अहां कें बच्चा कें स्वास्थ्य कें लेल बहुत महत्वपूर्ण छै.
- पहिने अपन डॉक्टर सं कोनों अतिरिक्त विटामिन कें बारे मे बात करूं या अहां कें कोनों आहार संबंधी चिंता भ सकएय छै.
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