जखन अहां कें परिवार मे कोनों व्यक्ति, शायद अहां कें मां, पिता या अहां कें बहुत करीबी व्यक्ति कोनों बीमारी सं पीड़ित छै, तखन इ सामान्य छै की इ सवाल हमरा दिमाग मे आबै छै, "की ओकरा जरूरत कें पोषण मिल रहल छै?" कारण हम सब जनैत छी जे एहि समय हुनका सब के नीक पोषण के सबस बेसी जरूरत होइत छनि। मुदा बीमारी कें साथ भूख मे कमी, मतली, स्वाद मे बदलाव, आ शायद भोजन कें चबाएय या निगलएय मे दिक्कत जैना चीजक कें एकटा वास्तविक चुनौती बना सकएय छै. अस्तु, आइ हम किछु सरल संकेत पर बात करब जे अहां के ई पहचान करय में मदद क सकैत अछि जे अहां के प्रियजन के पर्याप्त पोषण नहिं भ रहल अछि कि नहिं.
पोषण कें कमी कें मुख्य लक्षण की छै?
कुपोषण कें कईटा आम संकेत छै जे बीमारी कें दौरान हम देख सकएय छी. अगर हम सब एहि सब पर कनि ध्यान देब त जल्दी स कार्रवाई क सकैत छी।
| संकेत | संभावित पोषण के कमी |
|---|---|
| अप्रत्याशित वजन घटब | पर्याप्त कैलोरी आ प्रोटीन नहि भेटब। |
| लगातार थकान | आयरन के कमी से एनीमिया। |
| केश झड़ना या पतला होना | प्रोटीन या आयरन की कमी। |
| मुँह आ जीभक समस्या | विटामिन बी या आयरन के कमी। |
टिप 1: अप्रत्याशित रूप स वजन घटब
ई पहिल लक्षण अछि जे हमरा लोकनि देखैत छी आ जकरा पर हमरा सभ केँ बेसी ध्यान देबाक आवश्यकता अछि । जखन मतली, भूख मे कमी, आ निगलय मे दिक्कत जैना चीजक कें कारण भोजन कें मात्रा कम भ जायत छै, तखन हमर वजन कम भ जायत छै.
पोषण विशेषज्ञऽ के कहना छै कि स्वस्थ व्यक्ति के तुलना म॑ बीमार व्यक्ति लेली वजन घटैना सहन करना अधिक मुश्किल छै । अचानक अपन शरीर के वजन के 10% घटब बहुत चिंता के विषय अछि आ तुरंत चिकित्सकीय देखभाल के आवश्यकता अछि।
मानल जाय जे अहाँक प्रियजन बीमार पड़य सं पहिने कनि बेसी वजन वाला छल. मुदा, बीमार रहैत वजन कम करब नीक विचार नहिं. कारण एहि समय मे चर्बी के संग संग मांसपेशी सेहो कम भ सकैत अछि, जे शरीर के लेल आवश्यक अछि | मजबूत रहय आ बीमारी के प्रतिरोध करय लेल ई मांसपेशी बहुत जरूरी अछि.
की कयल जा सकैत अछि ?
अपन पोषण मे सुधार आ वजन कें प्रबंधन कें लेल इ सरल चीजक कें ट्राई करूं:
- भोजन कें संख्या बढ़ाऊं : दिन मे तीन बेर पैघ भोजन देवय कें बजाय हर दू सं तीन घंटा पर पांच या छह छोट, पौष्टिक भोजन दिअ. जेना, भोरे दही, किछु घंटाक बाद सूप, दुपहरक भोजन मे किछु चाउर, आ साँझ मे किछु फल चढ़ा सकैत छी.
- तरल पूरक : यदि अहां खाएय मे असमर्थ छी त अपन डॉक्टर सं तरल पूरक कें बारे मे बात करूं जे कैलोरी आ पोषक तत्वक कें अधिक मात्रा मे होयत छै.
- भोजन कें समय मजेदार बनाऊं : परिवार आ दोस्तक कें साथ खाना खाएय सं अहां कें भूख बढ़ सकएय छै, नहि कि असगर खाना.
- भोजन कें बनावट बदलूं : यदि अहां कें भोजन चबाएय या निगलएय मे दिक्कत होएयत छै, त दही, सेब कें रस, आ मसले सब्जी जैना मुलायम खाद्य पदार्थ देनाय कें कोशिश करूं. संभव हो त बारीक कटल खीरा सन चीज सेहो द सकैत छी। एहि बारे मे अपन डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ सं बात करू.
टिप 2: लगातार थकान
की अहाँक प्रियजन सदिखन कहैत छथि जे थाकि गेल छथि? छोट-छोट काज सेहो करला स ओ थाकि जाइत छथि? एकर मुख्य कारण आयरन केर कमी सं एनीमिया भ सकैत अछि, जकरा आयरन केर कमी सं एनीमिया सेहो कहल जाइत छैक .
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ ई स्थिति तखनिये होय छै जब॑ हमरऽ शरीर केरऽ ऊतकऽ म॑ ऑक्सीजन पहुँचै वाला लाल रक्त कोशिका के संख्या कम होय जाय छै । जखन ऑक्सीजन ठीक सं पहुंचा नहि जायत छै तखन शरीर मे ऊर्जा खतम भ जायत छै आ थकान महसूस भ जायत छै.
थकान के अलावा, देखू जे अहां के एहि मे सं कोनो लक्षण अछि कि नहि:
- की अहाँक त्वचा पीयर लगैत अछि?
- की अहाँक नाखूनक बीच मे चम्मच सन रूप (नाखूनक चम्मच) अछि ?
- हाथ-पैर सदिखन ठंढा रहैत अछि?
यदि आयरन कें कमी कें सही ढंग सं इलाज नहि कैल जायत छै त इ हृदय रोग आ बेर-बेर संक्रमण कें कारण भ सकएयत छै.
की कयल जा सकैत अछि ?
एकर समाधान लोहा अछि। ओना एकटा बहुत जरूरी बात छैक . खाली दवाई के दोकान पर जा कए आयरन के सप्लीमेंट नहि खरीदू। पहिने , अहां के अपन डॉक्टर सं जरूर मिलय के चाही आओर ब्लड टेस्ट करा कs सही स्थिति के पता चलय के चाही .
"ध्यान राखू जे आयरन जँ बेसी सँ शरीर मे प्रवेश करैत अछि त' जहरीला भ' सकैत अछि. तेँ आयरन केर पूरक मात्र तखन ली जखन डाक्टर द्वारा लिखल गेल हो."
टिप 3: बाल झड़ब या पतला करब
बीमारी के दौरान केश झड़य के कईटा कारण भ सकैत अछि. दवाई, उपचार (जैना कैंसर कें इलाज), तनाव, या खुद बीमारी कें प्रकृति सबटा अइ मे योगदान द सकएय छै. मुदा, एकर एकटा आओर प्रमुख कारण प्रोटीन वा आयरन केर कमी भ सकैत अछि .
कल्पना करू, जँ हमर शरीर केँ पर्याप्त प्रोटीन नहि भेटत त' ओ जे प्रोटीन अछि ओकर उपयोग कम मे करत। शरीर के एकटा काज अस्थायी रूप स केश के बढ़ब रोकैत अछि , जे प्रक्रिया जीवित रहय लेल जरूरी नै अछि | एहि सँ केश झड़ैत आ पतला होइत अछि ।
की कयल जा सकैत अछि ?
- प्रोटीन सं भरपूर खाद्य पदार्थ : पशुअक जैना गोमांस, सुअर कें मांस, माछ, मुर्गी, आ अंडा मे प्रोटीन भरपूर मात्रा मे होयत छै. यदि अहां शाकाहारी छी त अहां चीकू, हरी बीन्स, मसूर, सोया, काजू, आ मूंगफली जैना नट्स सं आवश्यक प्रोटीन प्राप्त कयर सकय छी.
- आयरन सं सावधान रहू : यदि अहां कें आशंका छै की अहां कें आयरन कें कमी छै, जैना की पहिले कहल गेल छै, त डॉक्टर सं जांच कराऊं आ केवल तखनहि सप्लीमेंट लेउ जखन ओ ओकर सिफारिश करएयत छै. आयरन सं भरपूर खाद्य पदार्थ जेना मांस, माछ, आ हरियर सब्जी कें अपन आहार मे शामिल करूं.
टिप 4: मुँह आ जीभक समस्या
की अहाँक प्रियजनक जीह लाल आ चमकैत अछि? मुँहक कोन मे दरार वा घाव अछि की? इ विटामिन बी कें कमी या आयरन कें कमी कें संकेत भ सकएयत छै.
विटामिन बी 1 (थियामिन), बी 2 (राइबोफ्लेविन), बी 6 (पाइरिडोक्सिन), आ बी 12 जैसन विटामिन हमरऽ शरीर म॑ सही चयापचय, ऊर्जा उत्पादन, आरू बीमारी स॑ लड़ै लेली आवश्यक छै ।
की कयल जा सकैत अछि ?
यदि अहां कें अइ तरह कें लक्षण छै, त सबसे पहिले अहां कें डॉक्टर सं मिलनाय छै . ओ अन्य कारणक कें जांच करतय, विटामिन कें कम स्तर कें जांच करतय, आ अहां कें सही सलाह देयत छै.
अक्सर सलाह देल जायत छै कि आहार मे विटामिन बी सं भरपूर खाद्य पदार्थक कें शामिल कैल जै.
- माछ
- दूध आ दूधक उत्पाद (दही, पनीर) २.
- साबुत अनाज
- हरियर तरकारी
- गढ़वाले अनाज
किच्छू मामलाक मे, यदि अहां कें असगर भोजन सं पेट नहि भ सकएयत छै, त अहां कें डॉक्टर विटामिन कें पूरक कें सलाह द सकएय छै. विटामिन बी 12 विशेष रूप सं शाकाहारी कें लेल महत्वपूर्ण छै , कियाकि इ केवल प्राकृतिक रूप सं पशु उत्पादक मे पाएल जायत छै.
टेक-होम मैसेज
- बीमार रहला पर वजन घटब, थकान, आ बाल झड़ब केँ "सामान्य" नहि बुझू। इ सब पोषण कें कमी कें संकेत भ सकएय छै.
- दवाई कें दुकान सं विटामिन या आयरन कें गोली जैना सप्लीमेंट कें अपन दम पर नहि खरीदूं. अपन डॉक्टर सं जरूर बात करू आ हुनकर सलाह पर मात्र दियौन।
- हर किच्छू घंटाक पर देल गेल कईटा छोट-छोट, पौष्टिक भोजन एकटा बीमार व्यक्ति कें दिन मे तीन बेर पैघ भोजन खुआवय सं बेसि प्रभावी भ सकएय छै.
- कोशिश करू जे भोजन के बोझ के जगह मजेदार अनुभव बनाबी. परिवार के संग मिल क भोजन करनाय आओर अहां के पसंद के तरीका सं खाना तैयार करनाय मदद मिलत.
- यदि अहां कें अपन प्रियजन कें पोषण कें बारे मे कोनों चिंता छै, त कहियो अपन डॉक्टर सं खुल क ओकरा बारे मे बात करय सं नहि डेराउ.
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