अहाँ के पता अछि जे अहाँक शरीर में ई "पित्त" की अछि ? एकरा पर सरलता स गप्प करी!

हम सब भोजन करैत छी। मुदा की अहाँ कहियो सोचने छी जे हम सभ जे भोजन खाइत छी, खास क' वसायुक्त भोजन, ओकरा छोट-छोट टुकड़ा मे कोना तोड़ल जाइत अछि जाहि सं हमर शरीर ओकरा सोखि सकय? आइ हम एकटा बहुत महत्वपूर्ण तरल पदार्थ के बारे में बात करय जा रहल छी जे हमर शरीर में उत्पन्न होइत अछि जे ओहि में मदद करैत अछि | हम एकरा "पित्त" कहैत छी। एकरा `(बिले)` कहला सेहो सुनने होयब।

पित्त की होइत अछि ? वास्तव मे की करैत अछि?

सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ पित्त एगो मोटऽ, चिपचिपा, हरियर-पीला रंग के तरल पदार्थ छै जे हमरऽ यकृत द्वारा उत्पादित होय छै । एकर रंग पीयर सन होइत अछि । एकरऽ मुख्य काम छै कि हम्मं॑ जे भोजन खाबै छियै ओकरऽ पाचन म॑ मदद करै छै । खास क॑ पित्त म॑ हम्मं॑ खाबै वाला खाद्य पदार्थऽ म॑ मौजूद वसा क॑ तोड़ै के अद्भुत क्षमता रखै छै ।

कल्पना करू जे हम सभ कोनो वसायुक्त भोजन करैत छी, जेना तनल चाउर वा तनल भोजन। तखन हमर शरीर मे किछु हार्मोन हमर पित्ताशय के संकेत दैत अछि , कहैत अछि जे "ठीक छै, आब किछु पित्त बाहर निकलय दियौक." पित्ताशय यकृतक नीचाँ एकटा छोट थैली सन अंग अछि, जतय पित्तक संग्रहण होइत अछि ।

अस्तु, जखन ई संकेत अबैत अछि तं पित्ताशय सिकुड़ि हमरा लोकनिक छोट आंतक पहिल भाग ग्रहणी में पित्त छोड़ि दैत अछि . पित्त मे पित्तक लवण (पित्त मे इ सबस महत्वपूर्ण चीज छै) भोजन मे तेल कें पैघ बूंद कें छोट-छोट टुकड़ा मे तोड़ि दैत छै. हम एकरा पायसीकरण कहैत छी . जेना साबुन के प्रयोग क पानि आ तेल के एक संग मिला देल जाय।

कल्पना करू, एकटा पैघ मोट गोला अछि, पचब कठिन अछि। पित्तक नमक आबि कए ओहि मोट गोला केँ छोट-छोट बूंदक गुच्छा मे तोड़ि दैत अछि । तखन हमरा सभक शरीरक अन्य पाचन एंजाइम सभ चर्बीक एहि छोट-छोट टुकड़ा सभ केँ आसानी सँ पचा सकैत अछि । तखन ई फैटी एसिड हमरऽ खून म॑ सोखलऽ जाय छै आरू शरीर द्वारा एकरऽ उपयोग करी क॑ ओकरा जरूरत के ऊर्जा मिलै छै ।

वसा के पचाबै में मदद करय के अलावा पित्त के एकटा आओर महत्वपूर्ण काज छै. अर्थात ई हमरऽ शरीर स॑ अवांछित अपशिष्ट पदार्थ, जेना कि बिलीरुबिन क॑ हटाबै म॑ मदद करै छै । बिलीरुबिन हमरऽ लाल रक्त कोशिका केरऽ सामान्य विघटन केरऽ उपोत्पाद छै । पित्त एकटा वाहक के काज करैत अछि जे एहि बिलीरुबिन के यकृत सं आंत के माध्यम सं आ मल के संग शरीर सं बाहर ल जाइत अछि.

पित्त कतय उत्पन्न होइत अछि ? कतय संग्रहित अछि ?

पित्त हमर यकृत द्वारा उत्पन्न होइत अछि . यकृत प्रतिदिन ८०० सँ १००० मिलीलीटर (अर्थात २७ सँ ३४ द्रव औंस के बीच) पित्त उत्पन्न करैत अछि । कल्पना करू जे ई कतेक अछि!

यकृत द्वारा पित्त बनला के बाद ई पित्त नली के माध्यम स॑ यात्रा करी क॑ पित्ताशय म॑ संग्रहित होय जाय छै ।पित्ताशय यकृतक लग एकटा छोट टंकी जकाँ होइत अछि जे पित्तक आवश्यकता ता धरि संग्रहित करैत अछि । पित्ताशय मे आमतौर पर 30 सं 80 मिलीलीटर कें बीच तरल पदार्थ (अर्थात 1 सं 2.7 द्रव औंस कें बीच) राखल जा सकएयत छै.

पित्त मे की होइत छैक ?

पित्त विभिन्न यौगिक सँ बनल अछि । मुख्य अछि : १.

• कोलेस्ट्रॉल
• पित्त कें लवण या पित्त कें अम्ल : इ मुख्य रूप सं वसा कें तोड़एय मे मदद करएयत छै.
• जल
• फॉस्फोलिपिड : ई एक प्रकार के जटिल वसा छै जेकरा म॑ फास्फोरस होय छै ।
• बिलीरुबिन : लाल रक्त कोशिका के टूटला स उत्पन्न एकटा पिगमेंट ।
• शरीरक लवण : जेना पोटेशियम आ सोडियम।
• तांबा आ अन्य धातु।

बल्ला केरऽ कामकाज लेली ई सब के सही मात्रा म॑ होना बहुत जरूरी छै ।

पित्त सं संबंधित कोन-कोन आम स्थिति भ सकैत अछि ?

कखनो काल, यदि पित्त कें उत्पादन या प्रवाह मे कोनों बाधा आबि जायत छै, तखन पित्ताशय कें समस्या भ सकएयत छै. एहि तरहक किछु शर्त देल गेल अछि : १.

• पित्तक पथरी : ई कठोर, पाथर सन संरचना होइत अछि जे पित्ताशयक भीतर बनैत अछि । ई मुख्य रूप स॑ कोलेस्ट्रॉल, बिलीरुबिन या दोनों स॑ बनलऽ होय छै ।
• पित्ताशयशोथ : ई पित्ताशयक सूजन थिक । इ प्रायः तखन होयत छै जखन पित्तक पथरी पित्त नली कें अवरुद्ध करएयत छै.
• कोलेंजाइटिस : ई एकटा एहन संक्रमण अछि जे पित्त नली के भीतर होइत अछि । ई तखन भ सकैत अछि जखन पित्ताशय मे पित्तक पथरी पित्त नली मे फँसि जाइत अछि आ अवरुद्ध भ जाइत अछि ।
• कोलेडोकोलिथियासिस : ई सामान्य पित्त नली मे पाथरक निर्माण थिक, जे मुख्य पित्त नली अछि जे यकृत आ पित्ताशय सँ पित्त केँ छोट आंत धरि पहुँचबैत अछि ।
• पित्त नली मे रुकावट : पित्तक पथरी, निशान ऊतक, ट्यूमर या अन्य कारण सं पित्त नली अवरुद्ध भ सकैत अछि । एहि सँ पित्त ठीक सँ बहय सँ रोकैत अछि, जे पाचन आ पोषक तत्वक अवशोषण मे समस्या उत्पन्न करैत अछि ।

पित्तक समस्याक लक्षण की होइत अछि ?

पित्ताशयक कें समस्या सं कई तरह कें लक्षण भ सकएयत छै. मुदा, एहि ठाम किछु बेसी प्रचलित अछि :

• पेट कें ऊपरी दाहिना या मध्य भाग (पेट) मे दर्द : प्रायः इ पित्ताशयक कें समस्याक कें पहिल संकेत होयत छै. दर्द तेज या नीरस भ सकएयत छै. आबि सकैत अछि आ जा सकैत अछि। इ दर्द विशेष रूप सं वसायुक्त खाद्य पदार्थक कें सेवन कें बाद खराब भ सकएय छै. दर्द अहां कें पीठ या दाहिना कंधा पर सेहो विकिरण भ सकएय छै.
• मतली आ उल्टी : ई सभ पित्ताशयक समस्याक सामान्य लक्षण सेहो अछि । पेट दर्दक संग भ सकैत अछि।
• अपच : अपच : १.अहां कें छाती मे दर्द, भोजन कें बाद पेट भरनाय, आ पेट कें ऊपरी भाग मे बेचैनी कें अनुभव भ सकएय छै.
• बोखार आ ठंढाक : इ कोनों संक्रमण कें संकेत भ सकएय छै. संक्रमण पित्ताशयशोथ जैना स्थितियक कें साथ भ सकएय छै.
• पीलिया : ई तखन होइत अछि जखन अहाँक त्वचा आ आँखिक उज्जर भाग पीयर भ' जाइत अछि । ई तखन होइत अछि जखन अहाँक खून मे बिलीरुबिन केर स्तर बढ़ि जाइत अछि । मतलब जे पित्त नली अवरुद्ध भ सकैत अछि ।
• मल कें रंग मे बदलाव : जखन कोनों पित्त नली बंद भ जायत छै, तखन अहां कें मल हल्का या माटिक रंग कें भ सकएय छै.

सबसँ जरूरी बात ई जे ई मोन राखब जे ई लक्षण अन्य चिकित्सा स्थितिक कारण सेहो भ सकैत अछि । यदि अहां कें अइ तरह कें लक्षण छै, खासकर अगर इ गंभीर या लगातार छै, त सही निदान करएय कें लेल आ ओकर इलाज पर चर्चा करएय कें लेल डॉक्टर सं जरूर मिलूं .

हमर पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के पता लगाबय लेल कोन-कोन परीक्षण कयल जाइत अछि ?

डॉक्टर अहां कें पित्त सं संबंधित किच्छू चीजक कें जांच कें लेल अइ तरह कें खून कें जांच कें उपयोग कयर सकएय छै:

• लिवर फंक्शन टेस्ट : इ अहां कें खून मे लिवर एंजाइम, प्रोटीन आ बिलीरुबिन कें स्तर कें जांच करएयत छै. असामान्य स्तर अहां कें यकृत, पित्ताशय या पित्त नली मे समस्या कें संकेत द सकएयत छै.
• बिलीरुबिन परीक्षण : एहि सं विशेष रूप सं अहां के खून मे बिलीरुबिन के स्तर के मापल जाइत अछि. बिलीरुबिन कें स्तर बढ़नाय पित्त नली कें रुकावट या अन्य समस्याक कें संकेत भ सकएयत छै.

एकरऽ अलावा जरूरत पड़ला प॑ ``अल्ट्रासाउंड स्कैन'' आरू ``सीटी स्कैन'' जैसनऽ काम भी करलऽ जाब॑ सकै छै ।

पित्तक समस्याक कोन-कोन इलाज अछि ?

पित्त सं संबंधित स्थितिक कें इलाज समस्या कें आधार पर कैल जायत छै. किछ आम उपचारक मे शामिल छै:

• एंटीबायोटिक दवाइयक : यदि अहां कें कोनों संक्रमण कें कारण सूजन भ गेल छै, त अहां कें डॉक्टर ओकर इलाज कें लेल एंटीबायोटिक दवाइयक लिख सकएय छै.
• कोलेसिस्टेक्टोमी : पित्तक पथरी आ पित्ताशयक सूजन केर ई सबसँ बेसी प्रचलित इलाज थिक । एहि मे पित्ताशय निकालबाक सर्जरी होइत छैक . एकरा प्रायः लेप्रोस्कोपिक प्रक्रिया कें रूप मे कैल जायत छै. मतलब जे वाद्ययंत्र कें कतेको छोट चीरा कें माध्यम सं डालल जायत छै , नहि कि एकटा पैघ चीरा कें माध्यम सं.
• एंडोस्कोपिक रेट्रोग्रेड कोलेंजियोपैनक्रियाटोग्राफी (ERCP): ई एकटा एहन प्रक्रिया अछि जकर उपयोग यकृत, पित्ताशय, पित्त नली, आ अग्न्याशयक समस्याक निदान आ इलाज मे कयल जाइत अछि । जेना, एहि प्रक्रिया सं बिना सर्जरी के पित्त नली सं पाथर निकालल जा सकैत अछि, विशेष कैमरा (स्कोप) के उपयोग सं.
• शल्य-चिकित्सा:गंभीर मामलाक मे, रुकावट या सूजन कें कारण कें संबोधित करएय कें लेल सर्जरी आवश्यक भ सकएय छै.

अपन पित्त स्वस्थ रखबाक लेल की क सकैत छी ?

अहां कें पित्त कें स्वस्थ रखएय मे मदद करएय वाला किच्छू टिप्स देल गेल छै:

• अहां कें लेल स्वस्थ वजन बनाए रखूं : मोटापा पित्त कें पथरी कें लेल एकटा जोखिम कारक छै. धीरे-धीरे वजन कम करनाय भविष्य मे समस्याक कें खतरा कें कम करय मे मदद कयर सकय छै. मुदा मोन राखू, एकहि बेर मे बेसी जल्दी वजन कम करब सेहो पित्तक पथरी के लेल एकटा जोखिम वाला कारक अछि.
• कम वसा वाला आहार : संतृप्त वसा, विशेष रूप सं संतृप्त वसा वाला आहार कम करला सं पित्त मे पथरी सं बचाव मे मदद मिल सकएयत छै. ई इलाज के बाद सेहो फायदेमंद अछि।
• आहार फाइबर : अपन आहार मे पर्याप्त फाइबर मिलाबय सं स्वस्थ पाचन कें बढ़ावा देवय मे मदद मिल सकय छै आ कोलेस्ट्रॉल कें स्तर कें नियंत्रित करय मे मदद मिल सकय छै.

दिन भरि काज करैत-करैत अहाँ एहि बात पर बेसी नहि सोचि सकैत छी जे अहाँक शरीर ओहि चर्बी केँ कोना पचाबैत अछि जे अहाँक नाश्ता मे छल । हमरऽ शरीर हमरा लेली बहुत कुछ के देखभाल करै छै । लेकिन जब॑ पाचन संबंधी समस्या पैदा होय जाय छै, खास करी क॑ पित्त स॑ जुड़लऽ समस्या, त॑ एकरऽ बहुत असर हमरऽ स्वास्थ्य आरू जीवन प॑ पड़॑ सकै छै । यदि अहां कें ऊपर कहल गेल लक्षण छै, जेना पेट कें ऊपरी दाहिना भाग मे दर्द, मतली, आ उल्टी, त अहां कें डॉक्टर सं जरूर देखबाक चाही. ओना त इ लक्षण अन्य स्थितियक कें कारण सेहो भ सकएयत छै, मुदा अहां कें पित्त आ पाचन तंत्र कें स्वास्थ्य कें बनाए रखएय कें लेल सही निदान आ इलाज करनाय महत्वपूर्ण छै.

अंत मे की मोन राखब (टेक-होम मैसेज)

पित्त हमरा लोकनिक शरीर मे एकटा मौन, तइयो बहुत महत्वपूर्ण अंग अछि । एकरऽ बिना हम्मं॑ वसायुक्त खाद्य पदार्थ क॑ ठीक स॑ नै पच॑ सकितियै आरू नै ही हमरऽ शरीर म॑ जमा होय वाला कुछ अपशिष्ट पदार्थ क॑ खतम करी सकै छेलियै ।

• अपन आहार कें ध्यान राखूं : संतुलित आहार खाऊं जेकरा मे वसा कम आ फाइबर कें मात्रा बेसि होयत छै.
• स्वस्थ वजन बनाए रखूं : अधिक वजन कें कारण पित्त मे पथरी जैना समस्या भ सकएयत छै.
• असामान्य लक्षणक कें नजरअंदाज नहि करूं : यदि अहां कें पेट दर्द या पीलिया भ रहल छै, त तुरंत डॉक्टर सं सलाह ली.

मोन राखू, स्वस्थ जीवन कें लेल स्वस्थ पाचन तंत्र आवश्यक छै. एकटा स्वस्थ पित्ताशय सेहो ओहि लेल बहुत जरूरी अछि !

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