अपन छोट बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थक पर शुरू करनाय एकटा मां कें लेल बहुत खुशी कें समय आ कनि जिम्मेदारी कें समय छै. जे बच्चा एतेक दिन सं केवल दूध पी रहल छै, ओकरा नव स्वाद, नव गंध, आ भोजन कें नव तरीकाक कें परिचय देनाय एकटा अद्भुत अनुभव छै. मुदा शुरू करएय सं पहिले इ जाननाय जरूरी छै की अहां कें बच्चा कें उम्र कें हिसाब सं कोन-कोन खाद्य पदार्थ उपयुक्त छै आ ओकरा लेल सुरक्षित छै.
अहां अपन बच्चा कें खीरा जैना नव खाद्य पदार्थक कें परिचय कोना देयत छी?
सामान्यतया, शिशुअक कें लेल ठोस खाद्य पदार्थ शुरू करएय कें सब सं नीक समय छह महीना कें बाद होयत छै. कखनो काल, डॉक्टर चारि सं छह महीना के बीच शुरू करय के सलाह दैत छथिन्ह. मुदा, जं अहां कें बच्चा समय सं पहिने पैदा भेल छै, त अहां कें अइ समय कें निर्णय लेवा सं पहिले अपन डॉक्टर सं जरूर बात करबाक चाही.
खीरा एकटा बढ़िया भोजन छै जे अहां कें बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थ खानाय शुरू करएय कें बाद देनाय छै. मुदा सब सं जरूरी बात इ छै की एकरा अहां कें बच्चा कें उम्र आ निगलएय कें क्षमता कें अनुकूल तरीका सं तैयार करूं.
याद रखनाय कें सब सं महत्वपूर्ण नियम इ छै की जखन बच्चा कें कोनों नव भोजन कें परिचय देल जायत छै, तखन ओकरा किच्छू दिनक कें लेल एक बेर मे केवल एक भोजन दिअ . अइ तरह सं हम आसानी सं देख सकय छी की भोजन सं बच्चा मे एलर्जी भ जायत छै या नहि.
खीरा आमतौर पर कोनों एहन भोजन नहि होयत छै जे एलर्जी पैदा करएयत छै, मुदा कोनों नव भोजन कें शुरूआत करएय कें समय इ तरीका कें पालन करनाय सबसे सुरक्षित छै.
प्रारंभिक अवस्था मे खीरा के मैश क सकैत छी या एकरा प्यूरी मे मिला सकैत छी । जेना-जेना अहां कें बच्चा कें उम्र बढ़एयत जायत छै आ भोजन चबाएय कें आदत भ जायत छै, अहां ओकरा छोट-छोट टुकड़ा मे काटि सकएय छी.
एकटा आओर बात, यदि अहां कें बच्चा कें दांत निकलएयत छै, त अहां ओकर दर्द वाला मसूड़ा कें शांत करएय कें लेल खीरा कें उपयोग कयर सकएय छी. चाम के नीक सँ छीलि कऽ ओकरा खीरा के पैघ टुकड़ा दियौ । मुदा लग मे रहय पड़त आ देखय पड़त , कारण छोट टुकड़ा टूटि क ’ निगल गेल त ’ ओकर गला घोंट सकैत अछि । अहां कें बच्चा कें एकर ठंडापन आ स्वस्थता बहुत पसंद आओत.
शिशुअक कें लेल खीरा कें पोषण संबंधी लाभ की छै?
ओना त हम सब खीरा के अक्सर तरकारी के रूप में सोचैत छी, मुदा वनस्पति के हिसाब सं एकरा फल के रूप में वर्गीकृत कयल गेल अछि. खीरा के अलग-अलग प्रकार छै, जेना कि हरियर आरू पीला । सामान्यतः छोट खीरा के उपयोग अचार के लेल कयल जाइत अछि, जखन कि पैघ खीरा के खायल जाइत अछि ।
खीरा एकटा कुरकुरे, ताज़ा आ हल्का तीखा भोजन अछि । असल में, एक कप कटल खीरा में, त्वचा पर, मात्र लगभग 15 कैलोरी होइत छैक । विटामिन के के सेहो बढ़िया स्रोत अछि.विटामिन के सं भरपूर विटामिन के एकटा पोषक तत्व छै जे रक्त थक्का बनय कें प्रक्रिया कें लेल बहुत महत्वपूर्ण छै.
अइ सं बेसि महत्वपूर्ण बात इ छै की खीरा 95% पानी छै , जे इ अहां कें बच्चा कें हाइड्रेटेड रखएय कें लेल एकटा बढ़िया भोजन बनायत छै.
अहां अपन बच्चा कें दूध देवय कें लेल खीरा कोना तैयार करूं?
जखन अहां अपन बच्चा कें पहिल बेर खीरा देयत छी, तखन अहां कें बाहरी त्वचा कें कठोर, गहरे हरे रंग कें त्वचा आ अंदर कें बीज कें जरूर निकालबाक चाही. एकर कतेको कारण अछि।
1. घुटन कें खतरा : खीरा कें छिलका कनिक कठोर होय कें कारण बच्चा कें लेल ओकरा निगलनाय मुश्किल भ जायत छै. एकर गला मे फंसएय कें संभावना बेसि होयत छै (घुटन कें खतरा)।
2. कीटनाशक : हम कतबो नीक सं धोबी, कखनो काल छाल मे कीटनाशक सन चीज भ सकैत अछि। छाल निकालला सं ओ जोखिम खत्म भ सकैत अछि.
3. बीजक तीत स्वाद : खीरा जखन कनेक पुरान भ' जाइत अछि तखन बीया मे तीत स्वाद बनैत अछि । अहां कें बच्चा कें ओ स्वाद पसंद नहि भ सकएय छै. तेँ बीया निकालब नीक।
खीरा कें बिना खराब हुअ लगभग दस दिन तइक फ्रिज मे राखल जा सकएय छै. जँ खीरा ठाम-ठाम नरम भ' जाइत अछि, चिपचिपा भ' जाइत अछि, वा देखबा मे जेना फफूंदी भ' जाइत अछि त' ओ खराब भ' जाइत अछि.
अपन बच्चा कें खीरा देवय कें कईटा तरीका
- मैश या प्यूरी : नीक सँ मैश करू, कनि पानि मे मिला दियौ, वा चम्मच सँ भोजन करू ।
- बहुत छोट टुकड़ा: एक बेर जखन अहां कें बच्चा कनिक पैघ भ गेल छै आ भोजन चबाएय कें आदत भ गेल छै, तखन ओकरा बहुत छोट टुकड़ा मे काटि लिअ जे गला घोंटएय कें नहि होयत.
- कसाएल : कसा कऽ आन खाद्य पदार्थक संग मिला दियौ । अइ सं बच्चा कें लेल एकटा नव बनावट कें अनुभव भेटतय.
- लाठी मे काटि लिअ : नम्हर-नम्हर लाठी मे काटि कऽ ओवन मे कनेक भुजि लिअ । अइ सं बच्चा कें पकड़एय आ खाएय मे आसानी होयत.
बच्चा कें दूध पिलाएय कें समय याद रखएय कें लेल सामान्य बिंदुअक
अहां अपन बच्चा कें संग ठोस खाद्य पदार्थ शुरू करएय सं पहिले इ जाननाय जरूरी छै की ओ सचमुच तैयार छै या नहि. नीचाँ ई सब सवाल अपना स पूछू।
| अहां कें बच्चा तैयार छै या नहि इ जानएय कें बातक | से किएक जरूरी अछि? |
|---|---|
| की बच्चा बिना ककरो मदद कें माथ ऊपर उठा सकएयत छै? | ठोस खाद्य पदार्थक कें निगलय कें लेल गर्दन कें सीधा रखनाय एकटा आवश्यक विकासात्मक मील कें पत्थर छै. |
| की ओकरा भोजन मे रुचि छैक? | अगर ओ अहां के रुचि सं देखय छथिन्ह आओर अहां के खाना खाय के दौरान अहां के खाना छूबय के कोशिश करय छथिन्ह त ई नीक संकेत अछि. चम्मच नजदीक अनला पर जँ ओ मुँह खोलि लेत तँ ओ तैयार अछि । |
| की ओ भोजन मुँहसँ कंठ धरि पहुँचा सकैत अछि ? | शुरुआती दिन मे जखन अहां अपन बच्चा कें चम्मच सं भोजन देयत छी तखन ओ ओकरा जीह सं बाहर धकेल देतय. एकरा जीभ-जोरब रिफ्लेक्स कहल जाइत छैक | समयक संग ओ भोजन केँ नीचाँ कंठ मे धकेलि क' निगलब सीखत। |
| ओ एतेक पैघ अछि की? | आमतौर पर बच्चा कें जन्म कें वजन कें कम सं कम दू गुना होबाक चाही. एकर वजन कम सं कम 13 पाउंड (लगभग 6 किलोग्राम) होबाक चाही. |
तरह-तरह के खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराएब
एक बेर जखन अहां कें बच्चा ठोस खाद्य पदार्थ खानाय शुरू करएयत छै, तखन ओकर आहार मे विविधता कें जोड़नाय महत्वपूर्ण छै. कोनों नव भोजन कें परिचय देला कें बाद सप्ताह मे कम सं कम दू बेर ओकरा चढ़ाबय कें कोशिश करूं. शिशुअक हमरा सब कें देख क खाना सीखएयत छै, अइ कें लेल ओकरा ओय खाद्य पदार्थक (निश्चित रूप सं, बच्चा कें अनुकूल बनाएल गेल) जे परिवार कें बाकी लोग खाएयत छै, ओकरा प्रोत्साहित करतय.
एलर्जी स सावधान रहू।
आब इ अनुशंसा कैल गेल छै की जखन तइक बच्चा एक साल कें भ जायत छै, ओकरा मुख्य खाद्य पदार्थक सं परिचय कराएल जेबाक चाही जे आमतौर पर एलर्जी पैदा करएय कें लेल जानल जायत छै. एहि खाद्य पदार्थक कें जल्दी पेश करला सं भविष्य मे खाद्य एलर्जी कें खतरा कम भ जायत छै.
- नीक जकाँ उबला अंडा
- गाय के दूध एवं संबंधित उत्पाद
- सोया
- गहूम
- माछ आ अन्य समुद्री भोजन
- नट्स जेना मूंगफली (मलाईदार मूंगफली के मक्खन) आ काजू (पीसल महीन पेस्ट)
- तिल
मुदा मोन राखू, एक-एकटा परिचय मात्र दियौक आ किछु दिन प्रतीक्षा करू। यदि अहां कें बच्चा कें कोनों एलर्जी भ जायत छै, त ध्यान दिअ की की भेल छै आ अहां कें बाल रोग विशेषज्ञ सं बात करूं.
टेक-होम मैसेज
- सामान्यतया, शिशुअक कें ठोस खाद्य पदार्थ, जेना खीरा, देनाय शुरू करएय कें सब सं नीक समय छह महीना कें उम्र कें बाद होयत छै .
- कोनों नव भोजन कें शुरूआत करएय कें समय किच्छू दिनक कें लेल एक-एक क कें मात्र देनाय कें कोशिश करूं आ देखूं की कोनों एलर्जी कें प्रतिक्रिया छै या नहि.
- खीरा देबा काल एकर त्वचा आ बीज अवश्य निकालू . संगहि, ओकरा एहन टुकड़ा मे काटि लिअ जे अहां कें बच्चा कें उम्र कें हिसाब सं उचित होएयत (कटा, प्यूरी, बहुत छोट टुकड़ा)।
- खीरा अहां कें बच्चा कें शरीर कें हाइड्रेट करएय आ विटामिन के प्रदान करएय कें लेल एकटा बढ़िया भोजन छै.
- यदि अहां कें अपन बच्चा कें लेल ठोस खाद्य पदार्थ शुरू करएय कें बारे मे या कोनों विशेष भोजन कें बारे मे कोनों चिंता छै, त अहां कें डॉक्टर सं अइ बारे मे बात करएय सं कहियो नहि डरूं.
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