समय आबि गेल अछि जे अहाँक छोटका ठोस खाद्य पदार्थ खाय लागय , से त ’ ठीके ? एकटा अभिभावक के रूप में ई एकटा सुंदर आ रोमांचक अनुभव अछि. जेना-जेना अहाँ प्रत्येक फल आ सब्जी के परिचय दैत छी, अहाँ ब्लूबेरी के बारे में सेहो सोचि सकैत छी। ओना त हम सुनने छी जे इ बहुत स्वस्थ फल छै, मुदा किछ सवाल आ आशंका छै की अहां एकरा अपन बच्चा कें द सकय छी या नहि, कहिया देनाय शुरू करनाय चाही, आ कोना देनाय चाही, ठीक छै? आइ हम सब बहुत सरल तरीका स, एहन तरीका स गप करय जा रहल छी जे अहां सब बुझि सकब।
अहां कें कोना पता चलतय की अहां कें बच्चा ठोस खाद्य पदार्थक कें लेल तैयार छै या नहि?
आमतौर पर शिशु कें लेल पहिल 6 महीना कें लेल मां कें दूध सब सं नीक आ पूरा भोजन होयत छै. मुदा, लगभग 6 महीना मे शिशुअक कें मां कें दूध कें अलावा अन्य खाद्य पदार्थक सं पोषण कें आवश्यकता शुरू भ जायत छै. हालांकि मां कें दूध या फार्मूला बच्चा कें लेल ओकर पहिल साल तइक पोषण कें मुख्य स्रोत होयत, मुदा इ ठोस खाद्य पदार्थ शुरू करएय कें लेल सबसे अच्छा समय छै.
मुदा सबटा बच्चा ठीक 6 महीना मे ठोस भोजन कें लेल तैयार नहि होयत छै. इ देखएय कें लेल की अहां कें बच्चा तैयार छै या नहि, इ संकेतक कें देखूं:
- सिर कें सीधा रखएय कें क्षमता : यदि बच्चा बिना कोनों मदद कें सिर कें सीधा राख सकएय छै, त इ एकटा संकेत छै.
- भोजन मे रुचि : जखन अहां भोजन करएयत छी तखन की अहां कें बच्चा ओकरा रुचि सं देखएयत छै? मुँह खोलैत छथि की? की ओ भोजन करबाक प्रयास करैत अछि?
- जन्म कें समय दुगुना वजन : बच्चा कें वजन जन्म कें समय कें वजन सं कम सं कम दुगुना होबाक चाही.
- भोजन कें निगलएय कें क्षमता : बच्चा कें चम्मच सं देल गेल भोजन कें मुँह मे ल क गला सं नीचा निगलएय मे सक्षम होबाक चाही, बिना जीभ सं बाहर धकेलने.
यदि अहां कें बच्चा मे इ संकेत छै, त एकर मतलब छै की ओ ठोस खाद्य पदार्थक कें ट्राई करएय कें लेल तैयार छै. यदि अहां कें कोनों आओर सवाल छै त अपन परिवार कें डॉक्टर सं बात करूं.
शिशुओं के लिये ब्लूबेरी के पोषण संबंधी लाभ |
ब्लूबेरी खाली स्वादिष्ट फल नै छै, ई पोषण के दृष्टि स॑ घना सुपरफूड छै । इ छोट-छोट जामुन मे अहां कें बच्चा कें बढ़एय कें लेल बहुत सं आवश्यक पोषक तत्व होयत छै.
| चारा के प्रकार | बच्चा के लिये फायदे |
|---|---|
| विटामिन के | रक्त थक्का बनय आ स्वस्थ कंकाल प्रणाली मे मदद करैत अछि | |
| विटामिन सी | प्रतिरक्षा प्रणाली कें मजबूत करएयत छै आ बीमारियक सं बचाव करएयत छै. |
| मैंगनीज | हड्डी के विकास एवं मस्तिष्क के कार्य के लिये आवश्यक | |
| रेशा | इ पाचन कें सुविधा प्रदान करएयत छै आ कब्ज कें रोकएयत छै. |
एकर अलावा, ब्लूबेरी मे विशेष पौधा पोषक तत्वक कें भरपूर मात्रा होयत छै, जेकरा फाइटोन्यूट्रिएंट कहल जायत छै. विशेष रूप स॑ एंथोसायनिन नाम केरऽ यौगिक, जे ब्लूबेरी क॑ ओकरऽ गहरा नीला रंग दै छै, म॑ एंटीऑक्सीडेंट गुण बहुत अधिक होय छै । शोध स॑ पता चललै छै कि ई कोशिका के नुकसान क॑ रोकै म॑ मदद करै छै आरू भविष्य म॑ कैंसर आरू हृदय रोग जैसनऽ चीजऽ स॑ सुरक्षा प्रदान करै छै ।
बच्चा के लेल ब्लूबेरी कोना तैयार कएल जाए?
ठीक छै, आब हमरा सब के बुझल अछि जे ब्लूबेरी बहुत हेल्दी होइत अछि। मुदा अहाँ अपन बच्चा के कोना दैत छी? एहि ठाम हुनका सभ के कोना तैयार कएल जाएत अछि.
जे बच्चा सब एखन शुरुआत क रहल छथि हुनका लेल
जे बच्चा एखन ठोस खाद्य पदार्थ शुरू करएयत छै, ओकरा लेल ब्लूबेरी कें नीक सं मैश करूं आ एकटा प्यूरी बनाऊं . किछु नीक जकाँ धोओल ब्लूबेरी केँ ब्लेंडर मे राखि दियौ, एहि मे कनेक पानि मिला दियौ, आ नीक सँ ब्लेंड करू । कोनों कारण सं चीनी, नमक, या अन्य मिठास नहि मिलाऊं.
कनि अनुभवी बच्चा लेल
एकटा बच्चा कें लेल जे पैघ, ठोस खाद्य पदार्थक कें खाएय कें कनि बेसि अनुभवी छै , अहां ओकरा प्यूरी करएय कें बजाय चम्मच सं मैश कयर सकएय छी.
बहुत महत्वपूर्ण: अपन बच्चा कें कहियो पूरा ब्लूबेरी नहि दिअ. घुटनक खतरा अछि। तेँ सदिखन मोन राखू जे एकरा नीक जकाँ कुचलब।
अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाना
ब्लूबेरी कें असगर देल जा सकएय छै, या इ सुनिश्चित करएय कें बाद की अहां कें बच्चा कें ओकरा सं एलर्जी नहि छै, अन्य खाद्य पदार्थक मे मिलाएल जा सकएय छै. अइ सं अहां कें बच्चा कें अलग-अलग स्वाद कें आदत भ जेतय.
- दही
- दलिया के आटा
- मसले केरा
- आम
- सेब के चटनी
- नीक जकाँ पकाओल, कटल चिकन
सुरक्षा के प्रति विशेष सावधान रहू !
अहां कें बच्चा कें दूध पिलाएय कें समय सुरक्षा सबसे पहिले होयत छै. ब्लूबेरी देबा काल एहि सब बात पर अवश्य विचार करू।
| विचार करबाक बात | |
|---|---|
| खाद्यजनित रोग | कच्चा फल मे (साल्मोनेला), (ई. कोलाई), आ (लिस्टेरिया) जैना कीटाणु भ सकएयत छै. तेँ फल सभकेँ बहैत पानिमे नीक जकाँ धो लिअ। साबुन या ब्लीच कें उपयोग नहि करूं. भोजन तैयार करय सं पहिले हाथ आ बर्तन कें नीक सं धोऊं. |
| नरेटी मे खस खस | जेना पहिने कहने रही, पूरा फल नहिं दियौक . अहां कें बच्चा कें उम्र कें उम्र कें बाद सेहो आंगुरक कें खाद्य पदार्थ खाएय कें लेल, ओकरा छोट-छोट टुकड़ा मे काटि लिअ, जेना ब्लूबेरी कें चौथाई मे काटिनाय. |
| एलर्जी | ब्लूबेरी सं एलर्जी बहुत कम होयत छै. ई नीक खबरि अछि। मुदा, जेना कोनों नव भोजन कें साथ होयत छै, पहिल खुराक कें 3 सं 5 दिन बाद तइक कोनों नव खाद्य पदार्थक कें शुरूआत नहि करूं. यदि अहां कें कोनों असामान्य लक्षण देखल जायत छै, जेना त्वचा पर दाना, उल्टी, या दस्त, त तुरंत ब्लूबेरी देनाय बंद करूं आ अपन डॉक्टर सं मिलूं . |
नव खाद्य पदार्थक कें शुरूआत कें लेल सामान्य नियम
कोनो नव भोजन के शुरूआत करय काल "3-5 दिन के नियम" के पालन करब जरूरी अछि, सिर्फ ब्लूबेरी के नहिं. तखन, यदि अहां कें बच्चा कें कोनों चीज पर प्रतिक्रिया होएयत छै, त हम आसानी सं इ पता लगा सकएय छी की भोजन की छै. कोनो वैज्ञानिक सहमति नै छै कि फल सं पहिने तरकारी के शुरूआत होबाक चाही, या तरकारी सं पहिने फल. अपन बच्चा कें नव स्वादक कें परिचय देूं जे अहां कें अनुकूल क्रम मे, एक-एक कयर आ धीरे-धीरे. सबसँ जरूरी अछि जे भोजनक समय एकटा मजेदार, आनंददायक अनुभव बनाबी। अपन बच्चा कें भोजन कें स्पर्श करएय, गंध करएय आ स्वाद लेवा कें आजादी दिअ.
टेक-होम मैसेज
- ब्लूबेरी एकटा बहुत पौष्टिक फल छै जे शिशुअक कें तखन देल जा सकएय छै जखन ओ 6 महीना कें उम्र कें आसपास ठोस खाद्य पदार्थ खानाय शुरू करएयत छै.
- पहिल बेर देला पर नीक सँ पीसि कऽ प्यूरी मे दऽ दियौ वा नीक सँ मैश करू ।
- कोनों कारण सं बच्चा कें कहियो पूरा ब्लूबेरी नहि दिअ. गला घोंट सकैत अछि।
- पहिल बेर ब्लूबेरी देला के बाद एलर्जी के जांच करय लेल 3-5 दिन तक कोनो नव खाद्य पदार्थ के परिचय नहि दियौक।
- ब्लूबेरी सं एलर्जी बहुत कम होयत छै, मुदा अगर अहां कें कोनों असामान्य लक्षण देखल जायत छै त तुरंत डॉक्टर सं सलाह ली.
- भोजन कें समय कें अपन बच्चा कें लेल एकटा आनंददायक अनुभव बनाऊं. जबरदस्ती नहि खुआउ।
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