Tena tsara ho anao ve ny mihinana fotsy atody fotsiny?

Tianao ve ny mihinana atody amin'ny sakafo maraina? Angamba ianao mpanao fanatanjahan-tena izay miahy ny bika aman'endrikao. Ny iray amin'ireo zavatra malaza indrindra atao amin'izao fotoana izao dia ny manala ny tamenak'atody ary mihinana ny fotsy fotsiny. Maro ny olona zatra izany noho ny fitenenana hoe: "Be kolesterola ny tamenak'atody, ka tsy tsara ho an'ny vatana." Fa mahasalama ve ny mihinana fotsy atody fotsiny? Andeha horesahintsika anio izany.

Inona marina no ao anatin'ity zavatra fotsy ity?

Raha fintinina, ny ankamaroan'ny tavy sy ny kolesterola ao anaty atody dia ao amin'ny tamenak'atody. Koa raha te hahazo ny otrikaina rehetra avy amin'ny atody ianao nefa tsy misy tavy, dia ny fanesorana ny tamenak'atody no vahaolana.

Saingy rehefa esorintsika ny tamenak'omby dia very ireo otrikaina sarobidy ao anatiny. Ohatra, ny tamenak'omby dia misy vitamina A, D, E, K, ary DHA, izay tena ilaina amin'ny fivoaran'ny atidoha.

Koa inona àry no ao anatin'ny fotsy atody? Ambany kaloria ny fotsy atody, ary tsy misy tavy mihitsy. Ireo zavatra ireo kosa no ao anatiny.

Azonao atao matetika ny manolo fotsy atody roa amin'ny atody iray manontolo amin'ny fomba fahandro. Tsarovy anefa fa satria mora kokoa ny mikirakira ny atody rehefa misaraka ny tamenak'atody, dia somary avo kokoa ny mety hisian'ny aretina bakteria toy ny Salmonella . Koa tadidio foana ny manasa tanana tsara amin'ny savony sy rano rehefa avy mikasika atody.

Inona avy ireo tombontsoa azo avy amin'ny fihinanana fotsy atody fotsiny?

Manana tombony maromaro izany.

Loharano proteinina tena tsara

Fomba tsara hahazoana proteinina tsara ao amin'ny sakafonao ny fotsy atody, tsy mila manahy momba ny kaloria. Tena ilaina amin'ny fananganana hozatra matanjaka sy ny fitazonana ny hozatra rehefa mihantitra isika ny proteinina. Raha manao fanatanjahan-tena ianao, dia tena ilaina amin'ny fanamboarana sy fitomboan'ny hozatra ny proteinina.

Tsara ho an'ny fo

Tsy misy maharatsy ny fihinanana tamenak'atody amin'ny antonony. Na izany aza, raha efa atahorana ho voan'ny aretim-po na fahatapahan'ny lalan-dra ianao, dia mety nanoro hevitra anao ny dokoteranao mba hanaraka sakafo mahasalama ny fo. Koa satria tsy misy kolesterola ny fotsy atody, dia fanampiny tsara amin'ny sakafonao izany. Azonao atao ny mihinana atody iray manontolo miaraka amin'ny tamenak'atody iray hafa fotsiny. Amin'izany fomba izany, dia hahazo proteinina fanampiny kely ianao nefa tsy misy kolesterola sy tavy fanampiny avy amin'ny tamenak'atody faharoa.

Saingy misy ihany koa ny mety ho voka-dratsin'izany.

Ankoatra ireo tombontsoa azo avy amin'izany, dia misy ihany koa ny mety ho voka-dratsin'ny fihinanana fotsy atody fotsiny.

allergie na tsy fahazakana

Anisan'ny alèjy amin'ny sakafo mahazatra indrindra eran-tany ny atody. Matetika, ity alèjy amin'ny atody ity dia vokatry ny proteinina antsoina hoe albumin, izay hita ao amin'ny fotsy atody. Raha manana alèjy amin'ny atody ianao dia mety hiaina soritr'aretina toy ny:

• Mangidihidy sy mirotsaka ranomaso
• Fery amin'ny hoditra na maimaika hafa
• Mena sy mivonto ny hoditra
• Fanaintainan'ny vavony
• Aretim-pivalanana na fitohanana
• Maloiloy sy mandoa
• Olana amin'ny taovam-pisefoana toy ny kohaka sy ny asma

Tsy fahampian'ny biotine

Vitaminina tena ilaina ho an'ny volo, hoditra ary fantsika salama ny biotin. Manampy amin'ny fandevonan-kanina sy ny metabolisma ihany koa izy io. Rehefa esorinao ny tamenak'atody dia very koa io otrikaina biotin sarobidy io.

Koa raha fotsy atody ihany no haninao dia zava-dehibe ny manampy sakafo hafa toy ireto amin'ny sakafonao mba hahazoana biotin:

• Oats
• Voatabia
• holatra
• Zavoka
• Tongolo
• Legioma mitovy amin'ny epinara (Swiss chard)
• Voan-javamaniry
• voan'ny Chia
• Dibera voanjo
• Soflera
• Akondro
• soja
• Voaroy toy ny frezy sy manga
• amygdala

Loza ateraky ny bakteria

Fahita matetika amin'ny atody ny bakteria Salmonella ary mety hiteraka fanapoizinana ara-tsakafo. Mihatra amin'ny tamenak'atody sy ny fotsy atody io risika io. Noho izany , tsy hevitra tsara mihitsy ny mihinana na misotro atody manta . Andrahoy foana ny atody mandra-pahamasaka azy tanteraka (na andrahoina mafy na endasina).

Sakafo ho an'ny olona tsy mihinan-kena

Raha mpihinana legioma ianao, dia mety ho ny tamenak'atody no loharanon'ny kolesterola lehibe indrindra. Misy dingana sasany ao amin'ny vatana, toy ny famokarana hormonina, mitaky kolesterola sasany. Noho izany, raha mpihinana legioma ianao, dia tena zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokoteranao momba ny fampidirana atody (anisan'izany ny tamenak'atody) amin'ny sakafonao.