Сок од портокал: Дали е толку добар колку што мислите? Ајде да откриеме!

Во жежок ден, кога ќе се вратите дома испотени, нема ништо подобро од чаша ладен сок од портокал, нели? Многумина од нас мислат дека сокот од портокал е многу здрав и корисен пијалок. Навикнати сме да им го даваме на малите деца, особено кога сме болни или се чувствуваме лошо. Но, што всушност има во сокот од портокал што го купувате од продавница или во сокот што го правите дома? Дали е навистина толку добар како што мислиме? Ајде да разговараме за ова малку подетално денес.

Видови сок од портокал - кој да изберете?

Кога одите во супермаркет, колку видови сок од портокал има? Во кутии, во шишиња... сите видови. Па, како го избирате најдобриот? Ајде да видиме кои се главните видови.

• Свеж сок од портокал: Ова е најдобриот и најздравиот начин. Можете да земете неколку свежи портокали и да ги исцедите рачно или со соковник. Кога се прават на овој начин, нема додаден шеќер или конзерванси како кај соковите купени во продавница. Затоа, квалитетот е најдобар.

• Купен 100% сок од портокал: Повеќето сокови означени со „100% сок“ немаат додаден шеќер. Меѓутоа, бидејќи се пастеризирани за да се зачуваат, можеби немаат иста хранлива вредност како свежиот сок.

• „Портокалов пијалок“ или „Пијалок од сок од портокал“: Ова се оние со кои треба да бидете многу внимателни . Всушност, тие содржат многу малку сок од портокал. Најчесто содржат вода, шеќер и вештачки засладувачи. Значи, ова не е вистински сок од портокал, туку зашеќерен пијалок.

• Пулпа наспроти без пулпа: На некои луѓе не им се допаѓа пулпата во сокот од портокал. Но, дали знаевте дека пиењето сок со пулпа му обезбедува на вашето тело и дополнителни растителни влакна ? Овие влакна се многу важни за нашиот дигестивен систем.

Да ја разгледаме хранливата вредност во чаша сок од портокал.

Да ја разгледаме хранливата вредност на типична чаша домашен незасладен сок од портокал (околу 240 мл).

Покрај тоа, сокот од портокал е,

• Пијалок многу богат со витамин Ц.
• Исто така е богато со витамин фолат .
• Содржи добра количина на калиум .

Здравствени придобивки од сок од портокал

Добро, сега да видиме кои се придобивките од пиењето сок од портокал во умерени количини.

1. Одлично за имунитет - магацин на витамин Ц!

Сокот од портокал е супер пијалок полн со витамин Ц. Една чаша ви дава двојно повеќе од препорачаната дневна количина на витамин Ц. Овој витамин Ц помага во зајакнувањето на имунолошкиот систем на нашето тело . Ова значи дека ни помага да се заштитиме од помали болести како настинки.

2. Многу важно за бремените мајки

Фолатот, хранлива материја што се наоѓа во сокот од портокал, е неопходна за здрав развој на нероденото бебе. Фолатот помага во спречување на дефекти на невралната туба, кои се вродени дефекти на мозокот и 'рбетниот мозок на бебето. Лекарите препорачуваат бремената мајка да внесува најмалку 400 микрограми фолат дневно.

3. Го намалува ризикот од камења во бубрезите

Калиум цитрат, соединение кое се наоѓа во сокот од портокал, се врзува за калциумот во урината и помага во намалување на ризикот од формирање на бубрежни камења од калциум.

4. Помага во варењето на храната

Ако пиете сок од портокал со лимон, влакната што ги содржи можат да помогнат во спречувањето на запек и да го одржат вашиот дигестивен систем правилно функционирање. Покрај тоа, истражувањата покажаа дека одредени соединенија во портокалите можат да помогнат во поттикнувањето на растот на добрите бактерии во цревата.

Но, бидете внимателни и со овие работи!

Заедно со придобивките, постојат и негативни страни од пиењето премногу сок од портокал за кои треба да бидеме свесни.

Нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта

Како што видовме во претходната табела, чаша сок од портокал е богата со шеќер. Иако ова е природен шеќер, кога се консумира како сок, овој шеќер се апсорбира многу брзо во телото и предизвикува нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта. Ова не е добро за лице со дијабетес или кое е изложено на ризик од развој на дијабетес. Исто така, може да биде штетно за луѓето кои доживуваат симптоми како што е хипогликемија кога шеќерот се апсорбира брзо.

Може да предизвика зголемување на телесната тежина

Чаша сок од портокал има околу 112 калории. Поголемиот дел од нив доаѓа од шеќер. Ако се обидувате да ослабете, пиењето сок од портокал секој ден може да ви ги попречи напорите.

Очигледно е, нели? Јадењето портокал е нискокалорично и богато со растителни влакна. Влакната ве прават да се чувствувате сити и го забавуваат апсорбирањето на шеќерот во вашето тело.

Ако пиете сок од портокал, како точно го правите тоа?

• Ограничете ја количината: Не пијте повеќе од една мала чаша (150-200 мл) дневно.
• Пијте со оброк: Наместо да го пиете сам, пиењето сок од портокал со оброк може да помогне во контролата на ненадејните скокови на нивото на шеќер во крвта.
• Направете го дома: Секогаш кога е можно, направете сок од свежи портокали без додавање шеќер.
• Не го прескокнувајте сокот: Пијте го сокот со сокот за да ги добиете придобивките од растителните влакна.

Ако имате дијабетес или друга медицинска состојба, многу е важно да разговарате со вашиот лекар пред да додадете пијалоци како сок од портокал во вашата исхрана.