Дали јадењето соја предизвикува проблеми за вас и вашето бебе? Ајде да дознаеме повеќе за алергијата на соја!

Здраво! Можеби сте виделе или слушнале дека некои луѓе имаат малку проблеми со јадењето соја. Иако сојата е всушност многу хранлива храна, некои луѓе можат да бидат алергични на неа. Затоа, денес ќе зборуваме за тоа што е алергија на соја, кои се нејзините симптоми и што треба да правиме во таква ситуација. Ајде да видиме, а?

Што точно е алергија на соја?

Едноставно кажано, алергија на соја значи дека имунолошкиот систем на лицето - системот што нормално нè штити од болести - претерано реагира на одредени протеини во сојата. Замислете го тоа како стражарите во нашите тела кои велат „О, ова е непријател!“ и полудуваат. Значи, кога јадеме нешто што содржи соја, телото мисли дека овие протеини се штетни напаѓачи. Потоа, телото се труди многу да се бори против овие „напаѓачи“. Тоа е она што се манифестира како алергиска реакција .

Сојата е многу честа алергија на храна. Сојата се прави од соја. Тие припаѓаат на семејството мешунки . Ова семејство вклучува и грав, леќа, наут и кикирики. Некои луѓе може да бидат алергични само на еден вид од оваа мешункаста овошја. Други може да бидат алергични на неколку видови.

Алергиите на соја се најчести кај доенчиња и мали деца. Сепак, важно е да се запомни дека оваа состојба може да се појави на која било возраст, дури и кај млади возрасни.

Кои се симптомите на оваа алергија? Како да ја препознаете?

Сега да видиме какви симптоми ќе има лице со алергија на соја кога ќе јаде нешто што содржи соја. Кога тоа ќе се случи, телото ослободува хемикалии како хистамин . Затоа се јавуваат овие симптоми:

• Чувство на отежнато дишење, понекогаш со звук на свирење во градите
• Тешкотии со дишењето
• Кашлица
• Засипнатост или промена на гласот
• Чувство како грлото да ви е стегнато, како нешто да ви е заглавено во грлото
• Болка во стомакот, болка во стомакот
• Повраќање
• Дијареа (надуеност)
• Чешање на очите, солзење на очите, отечени очи
• Црвени, чешачки испакнатини на кожата (уртикарија)
• Црвени дамки на кожата
• Оток во делови од телото
• Нагло опаѓање на крвниот притисок. Ова може да предизвика вртоглавица, па дури и губење на свеста .

Алергиските реакции на соја може да варираат од личност до личност. Понекогаш, дури и истата личност може да реагира различно во различни прилики. На пример, јадењето малку соја еден ден може да предизвика само мал осип на кожата. Ова значи дека е засегнат само еден систем во телото, можеби само кожата. Сепак, во друг ден, оваа реакција може да биде потешка и да влијае на неколку делови од телото.

Најважно од сè, алергиите на соја понекогаш можат да предизвикаат многу тешка, дури и опасна по живот реакција. Ова се нарекува анафилакса.

Да бидеме свесни и за опасната состојба наречена анафилакса.

Оваа состојба наречена анафилакса првично може да започне со вообичаените, благи симптоми споменати претходно. Сепак, состојбата може ненадејно да се влоши. Може да предизвика отежнато дишење, губење на свеста и колапс. Може да влијае на повеќе од еден систем во телото. Ако ова не се лекува брзо, може дури и да биде опасно по живот. Затоа, важно е да се биде многу внимателен во врска со ова.

Како се третира алергијата на соја? Што треба да се направи?

Добро, да речеме дека вашето дете има алергија на соја или било која друга тешка алергија на храна. Значи, секогаш, мислам секогаш, треба да носите две дози епинефрин со вас. Ова е многу важно, бидејќи тоа е лек што спасува живот во случај на тешка алергиска реакција.

Епинефринот е лек на рецепт. Достапен е во мал, лесен за носење уред (автоматски инјектор за епинефрин) . Многу е лесен за употреба. Вашиот лекар ќе ви покаже како да го користите. Постарите, поразбирливи деца можат да се научат сами да инјектираат. Чувајте го автоматскиот инјектор за епинефрин на вашето дете со вас во секое време. Не е важно дали е во шкафче или во канцеларијата на училишната медицинска сестра.

Вашиот лекар може да ви даде и „План за акција против алергии“ . Ова ќе ви помогне да се подготвите, препознаете и лекувате алергиска реакција. Споделете го овој план со сите што се грижат за вашето дете - вклучувајќи ги роднините, училишните службеници и родителите на другите деца со кои си игра вашето дете. Можеби ќе сакате да размислите и вашето дете да носи медицинска нараквица за предупредување .

Што да се прави во итна ситуација?

Секоја секунда е важна за време на алергиска реакција. Ако вашето дете почне да покажува тешки алергиски симптоми - како што се оток на устата или грлото, отежнато дишење - веднаш дајте епинефрин.Исто така, ако се појават симптоми во два различни телесни системи (на пример, осип на кожата и повраќање), веднаш дајте епинефрин. Потоа, веднаш повикајте брза помош и однесете го детето во одделот за итни случаи во болницата. Детето треба да биде под медицински надзор, бидејќи понекогаш може да изгледа дека најлошите симптоми се повлекле, но може да се појави втор бран на тешки симптоми.

Понекогаш алерголозите препорачуваат да имате при рака антихистаминици што се продаваат без рецепт. Тие можат да помогнат во лекувањето на благи симптоми на алергија. Но, запомнете, антихистаминиците треба да се користат само откако ќе се даде епинефрин во случај на тешка реакција и никогаш не треба да се користат како замена за епинефрин.

Што друго треба да знаеме ако имаме алергија на соја?

Ако вашето дете има алергија на соја, треба да му помогнете да избегнува јадење на сè што содржи соја. Важно е многу внимателно да ги читате етикетите на храната. Бидејќи состојките во храната можат да се променат. Исто така, сојата може да се најде на места за кои дури и не размислуваме. Замислете, ако купите шише сос што секогаш го купувате денес, може да содржи соја на начин на кој немало порано. Затоа е важно секогаш да ја проверувате етикетата.

Постојат некои прехранбени производи кои изгледаат во ред на списокот на состојки. Меѓутоа, кога се произведуваат, можат да дојдат во контакт со соја за време на процесот на производство. Ова се нарекува „вкрстена контаминација“ . Ова значи дека дури и храната што не содржи соја може да има мала количина на соја додадена на неа. Затоа, побарајте фрази на етикетите како „Може да содржи соја“, „Преработено во објект што преработува и соја“ или „Произведено на опрема што се користи и за соја“. Не сите компании ја наведуваат оваа вкрстена контаминација на своите етикети. Затоа, ако имате какви било сомнежи, најдобро е да се јавите или да испратите е-пошта до компанијата и да ги прашате за тоа.

Работи што треба да ги имате предвид кога јадете надвор

Ако вашето дете јаде надвор, секогаш носете две неистечени дози епинефрин со вас. Исто така, не заборавајте да им кажете на сите што ја подготвуваат или послужуваат храната на вашето дете за алергијата на соја. Понекогаш, можете да донесете храна од дома за која знаете дека е безбедна за вашето дете. Ако готвачот, менаџерот или сопственикот на ресторанот се чини дека се чувствува непријатно со вашето барање, најбезбедно е да избегнете јадење таму. Дури и мала грешка може да доведе до голем проблем.

Што правиш во училиште?

Ова е нешто што треба да се земе предвид и во училиштето. Разговарајте со персоналот за ризиците од вкрстена контаминација на храната во училишната кафетерија. Некои семејства се чувствуваат поудобно кога подготвуваат оброци дома и им ги испраќаат на своето дете. Тоа е исто така добра опција.

Доколку сакате да дознаете повеќе за тоа како да се справите со алергиите на храна, можете да добиете информации од специјализирани организации, на пример, веб-страниците на организации како што е Food Allergy Research & Education (FARE) .

Значи, најважните работи што треба да ги запомниме од оваа приказна (Порака за носење дома)

Добро, од сè што зборувавме, има неколку работи што треба да се имаат предвид. Еве го резимето:

• Алергијата на соја не е нешто што треба да се сфати лесно. Понекогаш може да биде сериозна.
• Знајте ги симптомите на алергија. Тие можат да варираат од осип на кожата до отежнато дишење.
• Доколку лекар ви препишал епинефрин вам или на вашето дете, секогаш чувајте го со вас. Не само една доза, туку две.
• Знајте точно како и кога да користите епинефрин. Тоа знаење може да помогне да се спаси живот во итна ситуација.
• Внимателно читајте ги етикетите на храната. Никогаш не знаете каде може да се крие сојата. Исто така, бидете свесни за вкрстена контаминација .
• Информирајте ги релевантните луѓе за алергиите во училиште, во ресторани и насекаде на друго место.
• Подготвеноста може да спаси живот. Затоа, не го сфаќајте ова лесно и преземете ги потребните чекори.

Запомнете, не сте сами. Има многу луѓе кои живеат со овие состојби. Со правилно знаење и подготовка, можно е да се живее нормален живот со алергија на соја.

` Алергија на соја, симптоми на алергија, епинефрин, алергија на храна, анафилакса, вкрстена контаминација