നമ്മളിൽ പലർക്കും ഒരു കപ്പ് കാപ്പി ഇല്ലാതെ രാവിലെ തുടങ്ങാൻ കഴിയില്ല, അല്ലേ? ഉന്മേഷദായകമായ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ദിവസം നന്നായി ആരംഭിക്കാൻ നമ്മെ സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചിലർക്ക് , കാപ്പിയിലെ കഫീൻ ശരീരത്തിന് അത്ര രുചികരമല്ല. നിങ്ങൾക്കും കാപ്പിയുടെ രുചി ഇഷ്ടമാണോ, പക്ഷേ കഫീൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പാർശ്വഫലങ്ങൾ കാരണം കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണോ? എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു ബദലുണ്ട്. അത് ഡീകഫീനേറ്റഡ് കോഫിയാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ, ഡീകഫീൻ കോഫിയാണ് . ഇന്ന് നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.
നമ്മൾ എന്തിനാണ് ഡീകാഫ് കോഫി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?
കഫീൻ ഒഴിവാക്കാൻ ഒരാൾക്ക് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം. എന്നാൽ അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ കാപ്പിയുടെ രുചി പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ കഫീനിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, പതിവായി കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ ഇനിപ്പറയുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾ നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം:
- ഉത്കണ്ഠ: വ്യക്തമായ കാരണമൊന്നുമില്ലാതെ ഉണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതയും ഭയവും.
- അസ്വസ്ഥത: ഒരിടത്ത് തന്നെ തുടരാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ, ലക്ഷ്യമില്ലാതെ ചുറ്റിനടക്കാനുള്ള പ്രേരണ.
- ഉറക്കമില്ലായ്മ : രാത്രിയിൽ ഉറങ്ങാൻ കഴിയാത്തതിന്റെ പ്രശ്നം, പ്രത്യേകിച്ച് വൈകുന്നേരമോ രാത്രിയിലോ കാപ്പി കുടിച്ചതിന് ശേഷം.
- ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധനവ്: നെഞ്ച് വേഗത്തിൽ മിടിക്കുന്നതായി തോന്നൽ.
അത്താഴത്തിന് ശേഷം സുഹൃത്തുക്കളുമായി സംസാരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പി കുടിക്കാൻ തോന്നുന്നുവെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. എന്നാൽ രാത്രിയിൽ ഉറക്കം നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഭയന്ന് നിങ്ങൾ അത് ഒഴിവാക്കുന്നു. ഇതുപോലുള്ള സമയങ്ങളിൽ ഡെക്കാഫ് കോഫി ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്.
ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, പരമാവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, പഞ്ചസാര, പാൽ, സിറപ്പുകൾ എന്നിവ ചേർക്കാതെ, ഡീകാഫ് കാപ്പി ബ്ലാക്ക് ഡീകാഫ് കാപ്പിയായി കുടിക്കുക എന്നതാണ്. അധിക ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് കലോറി എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കാപ്പിയുടെ യഥാർത്ഥ ഗുണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
സാധാരണ കാപ്പി പോലെ തന്നെ, ഡീകാഫ് കാപ്പിയും നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും ശ്രദ്ധയും നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് കഫീൻ നൽകുന്ന "ഉണർത്തൽ" ഫലത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ആ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കാപ്പിയിലെ മറ്റ് രാസ സംയുക്തങ്ങൾക്കും നമ്മുടെ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്താൻ കഴിയും.
മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ ഗുണം, സാധാരണ കാപ്പി പോലെ തന്നെ ഡീകാഫ് കാപ്പിയും നമ്മുടെ കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുമെന്നതാണ് . രണ്ട് തരം കാപ്പികളിലെയും രാസവസ്തുക്കൾഇത് കരൾ എൻസൈമിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഡീകാഫ് കാപ്പിയിൽ ശരിക്കും കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലേ?
പലർക്കും ഉള്ള ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നമാണിത്. "decaffeinated" എന്ന് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അതിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, അതെ, ഡീകാഫ് കാപ്പിയിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കഫീൻ നീക്കം ചെയ്യൽ പ്രക്രിയയിൽ, കാപ്പിക്കുരുവിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 97% കഫീനും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അതായത്, ഒരു സാധാരണ കപ്പ് കാപ്പിയിൽ ഏകദേശം 95 മില്ലിഗ്രാം (95mg) കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു കപ്പ് കഫീൻ നീക്കം ചെയ്യാത്ത കാപ്പിയിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, ഏകദേശം 2 മില്ലിഗ്രാം (2mg) .
കഫീൻ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന മിക്ക ആളുകളെയും ഈ ചെറിയ അളവ് സാധാരണയായി ബാധിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ കഫീനിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ അവസ്ഥ കാരണം കഫീൻ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ചെറിയ അളവ് പോലും നിങ്ങളെ ബാധിച്ചേക്കാം.
അതിനാൽ, കഫീൻ പൂർണ്ണമായും നിരോധിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യസ്ഥിതി നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ, കഫീൻ അടങ്ങിയ കാപ്പി കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ അനുമതി നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഫീൻ അടങ്ങിയ കാപ്പി ഒഴിവാക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.
ഡികാഫ് കാപ്പി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട ആരോഗ്യ സാഹചര്യങ്ങൾ
കഫീന്റെ അസ്വസ്ഥതകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനൊപ്പം, ഡീകാഫ് കാപ്പിയിലേക്ക് മാറാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിന് ചില ആരോഗ്യപരമായ കാരണങ്ങളുമുണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
| ആരോഗ്യസ്ഥിതി / കാരണം | വിവരണം, എന്തുകൊണ്ട് ഡെക്കാഫ് കോഫി അനുയോജ്യമാണ്? |
|---|---|
| ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം | നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കഫീൻ ഒഴിവാക്കാൻ ഡോക്ടർ നിങ്ങളെ ഉപദേശിച്ചേക്കാം. കഫീൻ താൽക്കാലികമായി നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഡീകാഫ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നതിലൂടെ, കാപ്പിയുടെ രുചി ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ആ അപകടസാധ്യത ഒഴിവാക്കാം. |
| ഗർഭം | നിങ്ങൾ ഗർഭിണിയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കഫീൻ ഉപഭോഗം പ്രതിദിനം 200 മില്ലിഗ്രാം (mg) ആയി പരിമിതപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളുടെ പ്രസവചികിത്സ-ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റ് (OBGYN) നിങ്ങളെ ഉപദേശിച്ചേക്കാം. അതായത് ഏകദേശം 2 കപ്പ് സാധാരണ കാപ്പി. കഫീൻ മറുപിള്ളയെ മറികടന്ന് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ ബാധിക്കും. അമിതമായ കഫീൻ ഉപഭോഗം ഗർഭം അലസലിനും കുറഞ്ഞ ഭാരമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ജനനത്തിനും കാരണമാകും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഡീകാഫ് കാപ്പി വളരെ സുരക്ഷിതമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. |
| കഫീൻ സംവേദനക്ഷമത | ചിലരിൽ പതിവായി കാപ്പി കുടിച്ചതിനു ശേഷവും ഉത്കണ്ഠ, നെഞ്ചുവേദന, വിയർക്കൽ എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാറുണ്ട്. നിങ്ങൾ അവരിൽ ഒരാളാണെങ്കിൽ, ഡെക്കാഫ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ആ അസ്വസ്ഥതകളില്ലാതെ കാപ്പിയുടെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. |
| ചില മരുന്നുകൾ | നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉത്കണ്ഠ വിരുദ്ധ മരുന്നുകൾ, അവ കഫീനുമായി ഇടപഴകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മരുന്നുകളെക്കുറിച്ചും കാപ്പി ഉപഭോഗത്തെക്കുറിച്ചും ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. |
സാധാരണ കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ എന്തെങ്കിലും അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക. നല്ലൊരു ബദലായി അദ്ദേഹം അല്ലെങ്കിൽ അവൾ ഡീകാഫ് കാപ്പി ശുപാർശ ചെയ്തേക്കാം. കഫീൻ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ലെങ്കിലും, ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ രാത്രിയിലോ സാധാരണ കാപ്പിക്ക് പകരം ഒരു കപ്പ് ഡീകാഫ് കാപ്പി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം
- കഫീനിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവരും എന്നാൽ കാപ്പിയുടെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുമായവർക്ക് ഡെക്കാഫ് കോഫി ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
- "decaffeinated" എന്ന് എഴുതിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, decafinated കാപ്പിയിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ കഫീൻ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ (ഒരു കപ്പിൽ ഏകദേശം 2mg).
- നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുണ്ടെങ്കിൽ , ഗർഭിണിയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചില മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഡീകാഫിനേറ്റ് ചെയ്ത കോഫി കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഡീകാഫിനേറ്റഡ് കാപ്പിയിൽ നിന്ന് പരമാവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ, പഞ്ചസാരയോ പാലോ ചേർക്കാതെ പ്ലെയിൻ ആയി കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ രാത്രിയിലോ ഉറക്കം കെടുത്താതെ കാപ്പിയുടെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ഡെക്കാഫ് കോഫി ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക