Та бас глютамины талаар мэдэхийг хүсч байна уу? Энгийнээр ярилцъя!

Та "глутамин" гэдэг үгийг хаа нэгтээгээс сонссон байх. Магадгүй найзаасаа, эсвэл интернетээс, эсвэл бүр эмчээс ч сонссон байх. Тэгэхээр энэ глутамин гэж юу вэ? Энэ нь бидний биед үнэхээр хэр чухал вэ? Өнөөдөр бид энэ бүхний талаар маш энгийн байдлаар, таны ойлгож чадах байдлаар ярилцах болно.

Энэ глутамин гэж юу болохыг та мэдэх үү?

Энгийнээр хэлбэл, глутамин бол бидний биед байдаг амин хүчлийн нэг төрөл юм. "Амин хүчил" гэдэг үг танд жаахан хачин сонсогдож байгаа биз дээ? Үүнийг ингэж бодоод үз дээ, байшин барихад тоосго шаардагддагтай адил бидний бие уураг бүтээхэд эдгээр амин хүчлүүд хэрэгтэй. Тиймээс глутамин нь уураг бүтээх "тоосго" шиг юм.

Эдгээр уургууд нь бидний бие махбодид олон зүйлийг хийхэд тусалдаг. Жишээлбэл, уургууд нь шархыг эдгээх, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн байлгах, дархлааны систем биднийг өвчнөөс хамгаалахад чухал үүрэгтэй. Тиймээс эдгээр уургийг үйлдвэрлэхэд глутамин нь эдгээр үүрэгт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Глутамин бидний биед зайлшгүй шаардлагатай юу?

Нэг жижиг зүйл байна. Глутамин бол "нөхцөлт бус амин хүчил" юм. Энэ нь жаахан ойлгомжгүй сонсогдож байна, тийм үү? Би үүнийг энгийнээр хэлье.

"Чухал биш" гэдэг нь бид үүнийг хоол хүнснээс авдаг бөгөөд энэ нь бидний биед мөн үүсдэг гэсэн үг юм. (Гэсэн хэдий ч "зайлшгүй шаардлагатай" амин хүчлүүд бидний биед үүсдэггүй, бид тэдгээрийг хоол хүнснээс авах ёстой.)

"Нөхцөлт" гэдэг нь бидний бие махбодь хангалттай хэмжээний глутаминыг дотооддоо үйлдвэрлэдэг боловч зарим онцгой тохиолдолд бидний бие илүү их глутамин шаарддаг гэсэн үг юм.

Ханиад хүрэх эсвэл бага зэргийн гэмтэл авах үед таны бие энэ глутаминыг илүү их хэрэглэдэг гэж бодоод үз дээ. Ийм үед биед үйлдвэрлэгдсэн хэмжээ хангалтгүй байж магадгүй юм. Тэгвэл бид хоол хүнсээр эсвэл нэмэлт тэжээлээр дамжуулан гаднаас илүү их глутамин авах хэрэгтэй болдог.

Гэсэн хэдий ч ихэнх эрүүл насанд хүрэгчид биедээ хангалттай хэмжээний глутамин ялгаруулдаг тул энэ талаар байнга санаа зовох хэрэггүй.

Глутамины төрлүүд байдаг уу?

Тийм ээ, хоёр үндсэн төрөл байдаг. Эдгээр нь L-глутамин ба D-глутамин юм.

Эдгээр хоёроос бидний биеийн үйл ажиллагаанд хамгийн чухал нь L-глутамин юм . Ихэнх тохиолдолд хэн нэгэн "глутамин" гэж хэлэхдээ энэ L-глутаминыг хэлж байгаа юм.

Глутамин бидний биед хэрхэн тусалдаг вэ?

Глутамин нь зөвхөн уургийн барилгын материал биш бөгөөд үүнээс ч илүү ихийг хийдэг.

• Энэ нь бусад амин хүчлүүдийг үүсгэхэд тусалдаг .
• Энэ нь мөн аммиак гэх мэт бидний биеэс хүсээгүй хаягдлыг зайлуулахад тусалдаг .
• Энэ нь бидний бие махбодийг шаардлагатай эрчим хүчээр хангадаг химийн процессууд, өөрөөр хэлбэл бодисын солилцооны үйл явцын хувьд маш чухал юм.

Глутамин нь бидний эдгээр системд хамгийн их тусалдаг:

Дархлааны системд баяр хүргэе!

Дархлааны систем нь бидний бие махбодийг өвчнөөс хамгаалахын тулд тулалддаг армитай адил юм. Тиймээс глутамин нь энэхүү дархлааны системд шаардлагатай энергийг хангадаг гол түлшний нэг юм.

• Бидний бие дэх цагаан эсүүд энэхүү глутаминыг биднийг нянгаас хамгаалж, эрүүл байлгахад ашигладаг .
• Энэ нь бие махбодид гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээх үйл явцад маш чухал юм.

Хоол боловсруулах системд тусалдаг!

Бидний дархлааны тогтолцооны цагаан эсийн ихэнх нь гэдсэнд байрладаг гэдгийг та мэдэх үү? Глутамин нь гэдэсний ханыг бэхжүүлж, гэмтэхээс сэргийлдэг. Энэ нь мөн гэдэсний системийг эрүүл байлгахад тусалдаг.

Глутамин агуулсан ямар хоол хүнс байдаг вэ?

Бидний хоол хүнснээс авдаг глутамины ихэнх нь уураг ихтэй амьтны гаралтай хоол хүнснээс гардаг боловч бусад хоол хүнсэнд ч бас байдаг.

• Мах: Үхрийн мах, гахайн мах, тахиа гэх мэт.
• Сүүн бүтээгдэхүүн: өндөг, сүү, тараг, бяслаг.
• Уураг ихтэй бусад ургамлын гаралтай хоол хүнс: төрөл бүрийн самар, дүпү.
• Хүнсний ногоо: эрдэнэ шиш, улаан байцаа.
• Үр тариа: будаа, овъёос.

Эрүүл хүмүүсийн ихэнх нь глутаминыг тогтмол хоол хүнснээсээ хангалттай хэмжээгээр авдаг. Үүнд санаа зовох хэрэггүй. Учир нь өмнө нь хэлсэнчлэн, хэрэв шаардлагатай бол бие махбодь үүнийг өөрөө үйлдвэрлэж чадна.

Глутаминыг ямар тохиолдолд нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэдэг вэ?

Бидний бие махбодид үүсдэг глутамин нь бидний ерөнхий эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой тул эрдэмтэд глутамины нэмэлт тэжээл хэрэглэхийн ач тусыг судалж байна. Гэсэн хэдий ч ихэнх судалгаагаар эрүүл хүмүүст глутамины нэмэлт тэжээл хэрэггүй болохыг харуулж байна. Эрүүл бие хангалттай хэмжээний глутамин үйлдвэрлэж, хэвийн хооллолтоос авч чаддаг.

Гэсэн хэдий ч зарим судалгаагаар глутамин уух нь тодорхой өвчнийг эмчлэхэд зарим ашиг тустай байж болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч нотолгоо нь үргэлж тодорхой байдаггүй. Олон тохиолдолд глутамин уухын жинхэнэ ашиг тусыг ойлгохын тулд илүү их судалгаа шаардлагатай байдаг.

Одоо энэ глутамины талаар ямар нөхцөл байдалд ярьж байгааг харцгаая.

Хадуур эсийн өвчин (SCD)

АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) глутаминыг хэрэглэхийг зөвшөөрсөн цорын ганц тохиолдол бол хадуур эсийн өвчний хүнд хэлбэрийн хүндрэлийг бууруулах явдал юм. Энэ өвчин нь цусны улаан эсийн хэлбэрийг өөрчлөхөд хүргэдэг. Эдгээр хэвийн бус хэлбэртэй улаан эсүүд нь бидний цусны судас (вен, артери, хялгасан судас)-д гацаж болно. L-глутамин (брэндийн нэр: Endari®) нь өвдөлт зэрэг шинж тэмдгийг бууруулдаг.

Түлэгдэлт эсвэл гэмтэл

Хүнд түлэгдэлт, мэс засал эсвэл бусад хүнд гэмтэл зэрэг гэмтлийн үед бидний биеийн глутамины түвшин буурч болно. Бидэнд хангалттай глутамин байхгүй үед бидний дархлааны систем зөв ажиллаж чадахгүй.

Зарим судалгаагаар хүнд өвчтэй эсвэл гэмтсэн хүмүүст нэмэлт глутамин өгөх нь ашигтай байж болохыг харуулж байна. Энэ нь мэс заслын дараа халдвараас урьдчилан сэргийлэх эсвэл бууруулахад тусалдаг. Мөн хүнд түлэгдэлтийн дараа дотоод эрхтний гэмтлийг бууруулж болно. Эдгээр нөхцөлд глутамины ашиг тусыг харуулсан судалгаагаар глутаминыг ихэвчлэн эмнэлгийн өвчтөнүүдэд хооллох гуурсаар дамжуулан өгдөг байжээ.

Гэсэн хэдий ч гэмтлийн дараа глутамин ууснаар хүн бүр ижил үр дүнд хүрэх эсэх нь одоогоор бүрэн тодорхой болоогүй байна. Энэ нь өвчтөнөөс өвчтөнд болон нөхцөл байдлаас шалтгаалан харилцан адилгүй байж болно.

Хорт хавдар

Эрүүл эсүүдийн нэгэн адил хорт хавдрын эсүүд глутаминыг өсөлт, тархалтынхаа эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашигладаг. Үнэндээ хорт хавдрын эсүүд эрүүл эсээс илүү их глутамин хэрэглэдэг. Заримдаа тэд маш их глутамин хэрэглэдэг тул эрүүл эсүүд ажлаа хийхэд хангалттай хэмжээний глутамин агуулаагүй байдаг. Ийм учраас хорт хавдартай өвчтөнүүдийн глутамины түвшин бага байдаг.

Эрдэмтэд эдгээр хорт хавдрын эсүүдийг глутамин хэрэглэхээс сэргийлэх арга замыг судалж байгаа боловч энэ судалгаа одоо хүртэл эхний шатандаа явж байна.

Гэхдээ глутамин нь зөвхөн хорт хавдартай тэмцэх шим тэжээл биш юм. Энэ нь хорт хавдартай өвчтөнүүдэд ч ашиг тустай. Зарим судалгаагаар глутамины нэмэлт нь хорт хавдрын эмчилгээний дараа эд эсийг эдгээхэд тусалдаг болохыг харуулсан. Жишээлбэл, глутамин нь хими эмчилгээний дараа ам, улаан хоолойн шарх, үрэвсэл (салст бүрхэвчийн үрэвсэл)-ээс үүдэлтэй өвдөлтийг бууруулахад тусалдаг. Мөн хими эмчилгээний дараа мэдрэлийн өвчний шинж тэмдгийг намдаахад тусалдаг.

Глутамин нь хорт хавдрын эмчилгээний гаж нөлөөг хэрхэн бууруулахад тусалдаг болохыг ойлгохын тулд илүү их судалгаа шаардлагатай байна.

ХДХВ/ДОХ

Зарим судалгаагаар глутамины нэмэлт тэжээл нь ХДХВ болон ДОХ-той хүмүүст тустай байж болохыг харуулж байна. Глутамин нь ХДХВ-ийн халдвар авсны дараа алдсан жингээ эргүүлэн авахад нь тусалдаг. Мөн ХДХВ-ийн эмчилгээнд хэрэглэдэг вирусын эсрэг эмийн үр нөлөөг сайжруулж чаддаг гэж үздэг.

Гэсэн хэдий ч эмч нар эдгээр глутамины нэмэлтийг санал болгох ёстой эсэх талаар судалгаа хийгдсээр байна.

Үрэвсэлт гэдэсний өвчин (IBD)

Глутамин нь гэдэсний хамгаалалтын доторлогоог хадгалахад тусалдаг тул зарим судлаачид глутамины нэмэлт тэжээл нь үрэвсэлт гэдэсний өвчтэй (IBD) хүмүүст тусалж болох эсэхийг судалжээ. IBD нь гэдэсний архаг үрэвсэлт өвчин юм. Судалгаа хийгдсэн боловч глутамины нэмэлт тэжээл нь IBD-д тусалдаг нь батлагдаагүй байна.

Тамирчдын спортын үзүүлэлт

Судлаачид глутамин нь тамирчдын амжилтыг сайжруулж чадах эсэхийг судалжээ. Хэд хэдэн судалгаагаар глутамин нь булчингийн өвдөлтийг бууруулж, эрчимтэй дасгал хийсний дараа гэмтэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан. Гэсэн хэдий ч эдгээр ашиг тус нь байнгын гэсэн хангалттай нотолгоо байхгүй байна. Глутамин нь тамирчдад булчингийн массыг бий болгоход тусалдаг гэсэн санааг судалгаагаар дэмждэггүй.

Тэгэхээр та глютамин уух ёстой юу?

Энгийн хариулт нь: зөвхөн эмчийн зөвлөсөн тохиолдолд л. Хэрэв танд хадуур эсийн өвчин (SCD) байгаа бол эмч тань глутамин бичиж өгч болно. Хэрэв таны дархлааны системийг нэмэлтээр дэмжих шаардлагатай бол эмч тань танд глутамин нэмэлт тэжээл уух эсвэл глутаминаар баялаг хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж магадгүй юм.

Хамгийн чухал зүйл бол хэрэглэж буй нэмэлт тэжээлийнхээ талаар эмчдээ мэдэгдэх явдал юм. Зөвхөн үүний дараа л тэд таны эрүүл мэндэд аюулгүй эсэхийг хэлж чадна.

Үүнийг авахын ач тус юу вэ?

Глутамин уух нь хадуур эсийн өвчний (SCD) хүндрэлийн эрсдлийг бууруулж болзошгүй. Энэ нь халдвараас урьдчилан сэргийлэх, гэмтэл (гэмтэл эсвэл түлэгдэлт) эсвэл хорт хавдрын эмчилгээний дараа үүсэх эдийн гэмтлийг бууруулах боломжтой боловч илүү их судалгаа шаардлагатай байна.

Эрдэмтэд бусад ашиг тусын талаар судалгаа хийсээр байгаа ч энэ судалгаа одоо хүртэл эхний шатандаа явж байна.

L-глутамин нь хэвлийн өөхийг бууруулдаг уу?

L-глутамин уух нь хэвлийн өөхийг бууруулдаг эсвэл жин хасахад тусалдаг гэсэн тодорхой, баттай нотолгоо байхгүй.

Ямар нэгэн гаж нөлөө бий юу?

Глутаминыг удаан хугацаагаар хэрэглэхийн болзошгүй гаж нөлөөг ойлгохын тулд илүү их судалгаа шаардлагатай байна. Жишээлбэл, глутамины нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь таны бие энерги үүсгэхийн тулд амин хүчлийг хэрхэн ашигладаг болохыг өөрчилж болзошгүй юм. Тиймээс глутамин (эсвэл бусад нэмэлт тэжээл) хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь чухал юм.

Хадуур эсийн өвчний (SCD) эмчилгээнд L-глутамин уух үед гарч болзошгүй зарим жижиг гаж нөлөөг энд оруулав.

• Хэвлийн өвдөлт
• Нурууны өвдөлт
• Өтгөн хаталт
• Толгой өвдөх
• Дотор муухайрах

Хэрэв танд харшлын урвал илэрвэл (жишээлбэл, арьсны тууралт эсвэл чонон хөрвөс) эмчид яаралтай мэдэгдэх хэрэгтэй.

Эцэст нь, санаж байх зүйлс

Глутамин бол бидний биед элбэг дэлбэг байдаг бөгөөд олон төрлийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил юм. Энэ нь маш чухал тул глутамины нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ихээхэн ашиг тустай гэж бодох нь түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч глутамины нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө нотолгоонд бодитой хандах нь чухал юм.

• Глутамин уух нь хадуур эсийн өвчин (SCD)-д тусалдаг.
• Бидний бие махбодь хэвийн хэмжээнээс илүү их глутамин шаарддаг "нөхцөлт" нөхцөлд энэ нь дархлааны системийг нэмэлтээр идэвхжүүлж чадна.
• Гэсэн хэдий ч хэрэв та ерөнхийдөө эрүүл бол глутамин уух нь эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц ашиг тустай гэсэн хангалттай баттай нотолгоо хараахан байхгүй байна.

Тиймээс глутамин эсвэл бусад нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Тэд таны эрүүл мэндийн байдлаас хамааран болзошгүй ашиг тус, эрсдэлийн талаар зөвлөгөө өгөх боломжтой.

Ойлголоо? Хэрэв танд өөр асуулт байвал эмчээс асуухаас бүү ичээрэй.

Глутамин , амин хүчил, уураг, дархлаа, хоол боловсруулалт, нэмэлт тэжээл, эрүүл мэнд