तुम्हाला मधुमेह (डायबिटीज मेलिटस) आहे का आणि जेवणांच्या मध्ये थोडी भूक लागते का? येथे काही आरोग्यदायी उपाय आहेत!

जर तुम्हाला मधुमेह असेल, तर जेवणांच्या मधल्या वेळेत थोडी भूक लागणे सामान्य आहे. पण त्याच वेळी, तुम्हाला ही चिंताही वाटू शकते की, "या वेळी काही खाल्ले तर माझ्या रक्तातील साखरेची पातळी वाढेल का?" याच भीतीमुळे काही लोकांना भूक लागते. पण खरंतर इतकी भूक लागण्याची काहीच गरज नाही. जर तुम्ही योग्य नियोजन केले आणि हुशारीने निवड केली, तर दिवसभरातील हे छोटे जेवण (ज्यांना आपण 'स्नॅक्स' म्हणूया) तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास खूप मदत करू शकते. चला, हे नेमके कसे करायचे ते पाहूया.

तर मधुमेहासाठी सर्वोत्तम स्नॅक्स कोणते आहेत?

सोप्या भाषेत सांगायचे झाल्यास, मधुमेहींसाठी सर्वोत्तम नाश्ता हा फायबर आणि प्रथिनांनी भरपूर, तसेच साखर आणि मिठाचे प्रमाण कमी असलेला असावा. हे पदार्थ तुमचे पोट भरलेले ठेवतील आणि रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढू न देता ती नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतील.

सर्वोत्तम परिणामांसाठी, आरोग्यदायी कर्बोदकांसोबत स्निग्ध प्रथिने घेणे शहाणपणाचे आहे. अशा गोष्टींचा विचार करा.

सर्वोत्तम स्नॅक्समध्ये प्रथिने आणि चांगल्या प्रकारच्या कर्बोदकांचे मिश्रण असते. यामुळे तुमचे पोट भरेल आणि रक्तातील साखर नियंत्रणात राहील.

येथे काही उत्तम स्नॅकच्या कल्पना आहेत ज्या तुम्ही करून पाहू शकता.

तुम्ही तुमच्या काही आवडत्या पदार्थांमध्ये कसे बदल करू शकता?

असे काही पदार्थ आहेत जे आपल्या सर्वांना आवडतात, पण ते आरोग्यासाठी फारसे चांगले नसतात. उदाहरणार्थ, तळलेले बटाटा चिप्स, चिप्स, पॅटीज, रोल्स, गोड बिस्किटे आणि केक. हे पदार्थ अत्यंत प्रक्रिया केलेले असतात, तसेच त्यात साखर आणि मीठ यांचे प्रमाणही जास्त असते.

याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही आयुष्यभर हे पदार्थ खाणे टाळावे. मात्र, जर तुम्ही ते खाणार असाल, तर ते अगदी कमी प्रमाणात खा . त्याऐवजी आरोग्यदायी पर्याय शोधणे अधिक चांगले आहे.

खाण्याची तीव्र इच्छा आणि आरोग्यदायी पर्याय

या तक्त्याकडे एक नजर टाका. तुमच्या आवडत्या पदार्थांच्या जागी तुम्ही कोणते चांगले पर्याय निवडू शकता, हे तुम्हाला स्वतःच दिसून येईल.

हुशारीने स्नॅकिंग करण्याचे रहस्य

तुम्हाला आवडणाऱ्या गोष्टी खाणे पूर्णपणे थांबवण्याची गरज नाही. महत्त्वाचे म्हणजे संयम ठेवणे . जर तुम्हाला चॉकलेट आवडत असेल, तर डार्क चॉकलेटचा एक छोटा बार खा. जर तुम्हाला आईस्क्रीम आवडत असेल, तर लहान मुलांच्या आकाराचा कोन मागा.

पण लक्षात ठेवा, एखादा नाश्ता कितीही आरोग्यदायी असला तरी, त्याचे अतिसेवन केल्याने वजन वाढू शकते . यामुळे मधुमेह नियंत्रणात ठेवणे अधिक कठीण होऊ शकते. म्हणून, तुम्ही खाण्याच्या प्रमाणाबाबत खूप काळजी घेणे आवश्यक आहे.

नाश्ता खाताना या गोष्टी लक्षात ठेवा.

• तुमचे अन्न मोजून घ्या: टीव्ही पाहताना पॉपकॉर्नचे मोठे पाकीट किंवा बिस्किटांचे पाकीट घेऊ नका. असे केल्यास, तुम्हाला कळायच्या आतच तुम्ही संपूर्ण पाकीट खाऊन टाकाल. म्हणून, तुम्ही एका वेळी जेवढे खाणार आहात, तेवढे एका वेगळ्या ताटात विभागून घ्या आणि बाकीचे बाजूला ठेवा.
• कॅलरीज आणि कर्बोदकांचा विचार करा: तुमच्या स्नॅकमध्ये प्रति सर्व्हिंग १५० पेक्षा जास्त कॅलरीज आणि १५-३० ग्रॅम कर्बोदके नाहीत याची खात्री करा. उदाहरणार्थ:
• १५ मिनी प्रेट्झेल
• ३ कप लाईट पॉपकॉर्न
• १ कप बेरी
• १/४ कप ट्रेल मिक्स
• तुम्हाला खरंच भूक लागली आहे का?: स्वयंपाकघरात जाण्यापूर्वी दोनदा विचार करा. तुमचे पोट भुकेने कळवळत आहे म्हणून, की तुम्हाला खरंच भूक लागली आहे म्हणून तुम्ही खात आहात? की तुम्ही फक्त कंटाळले आहात किंवा तणावात आहात? जर तुम्हाला खरंच भूक लागली नसेल, तर दुसरे काहीतरी करून स्वतःचे लक्ष विचलित करण्याचा प्रयत्न करा.
• नियमित वेळी खा: शक्यतोवर दररोज एकाच वेळी नाश्ता खाण्याचा प्रयत्न करा. जर तुम्ही तुमच्या मुख्य जेवणासाठी आणि नाश्त्यासाठी नियमित वेळापत्रक पाळले, तर दिवसभर तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवणे खूप सोपे होईल.

या सगळ्यातही, तुम्ही किती अन्न खावे आणि कोणत्या प्रकारचे स्नॅक्स निवडावेत याबद्दल तुम्हाला अजूनही खात्री नसेल, तर तुमच्या डॉक्टरांशी याबद्दल बोलणे सर्वोत्तम ठरेल. गरज भासल्यास, तुम्ही त्यांना आहारतज्ज्ञाकडे पाठवण्यास सांगू शकता. तुमचा सध्याचा आहार तुमचा मधुमेह नियंत्रणात ठेवण्यास कितपत मदत करत आहे, हे सांगण्यासाठी तुमचे डॉक्टर ही सर्वोत्तम व्यक्ती आहेत.