Sudah tiba masanya dalam setahun lagi... apabila kita berjanji kepada diri sendiri "Saya pasti akan menurunkan berat badan kali ini" dan "Saya akan berhenti makan makanan ringan." Tetapi sejujurnya, berapa banyak janji-janji ini yang sebenarnya kita tepati? Kebanyakan masa, janji-janji itu dilupakan menjelang Januari, bukan? Jadi bagaimana jika kita berfikir sedikit berbeza kali ini? Daripada hanya anda bekerja keras sendirian, bagaimana jika semua orang di rumah memulakan perjalanan sihat ini bersama-sama? Ini akan menjadi peluang yang baik untuk mengeratkan tabiat makan anda serta ikatan keluarga anda.
Mari kita mulakan dengan perubahan kecil, bukan perkara besar.
Jangan cuba mengubah semua perkara di rumah anda sekaligus. Jika anda berbuat demikian, ia akan menjadi terlalu membebankan dan anda akhirnya akan berputus asa. Jadi mari kita mulakan dengan kecil . Fikirkan tentang perkara-perkara yang boleh dilakukan secara praktikal.
Fikirkanlah begini...
- Bolehkah anda mengambil buku resipi rendah lemak dan mudah dibuat kali ini dan memilih beberapa hidangan yang akan disukai oleh semua orang dalam keluarga?
- Bolehkah anda menambah lebih banyak sayur-sayuran atau sedikit salad kepada hidangan yang telah anda sediakan di rumah?
- Sukar untuk mengumpulkan semua orang dalam keluarga pada masa yang sama dengan kerja, sekolah, dan kelas. Tetapi tidakkah kita boleh memperuntukkan sekurang-kurangnya satu hari seminggu apabila semua orang boleh makan malam bersama?
Perubahan kecil inilah yang secara beransur-ansur menjadi tabiat. Ia seperti meningkatkan bilangan kali anda duduk dan berkongsi makanan dengan orang lain yang bekerja di bawah bumbung anda, tetapi pada masa yang berbeza. Mulakan dengan satu hari pada mulanya, dan kemudian lihat berapa hari sebulan anda boleh meningkatkannya.
Ingat, matlamat di sini adalah untuk makan secara sihat dan meluangkan masa bersama sebagai sebuah keluarga . Mungkin jika anda tidak dapat melakukan ini pada hari bekerja, rancanglah untuk makan malam bersama pada hujung minggu. Ia memberi peluang kepada keluarga anda untuk berkumpul, dan ia juga membantu anda mengelakkan burger dan kentang goreng hujung minggu. Itu adalah tabiat pemakanan yang sihat dan juga azam Tahun Baru yang boleh anda kekalkan.
Manfaat kesihatan yang mengejutkan daripada makan bersama
Ini lebih daripada sekadar berkumpul. Penyelidik perubatan mengatakan bahawa makan bersama sebagai sebuah keluarga, terutamanya makan malam, adalah sangat sihat. Contohnya, satu kajian oleh Dr. Matthew Gillman, seorang profesor di Harvard Medical School, mendapati bahawa kanak-kanak yang kerap makan bersama keluarga mereka mempunyai tabiat makan yang jauh lebih baik berbanding mereka yang tidak makan bersama.
Kajian ini melibatkan 16,000 kanak-kanak berumur antara 9 dan 14 tahun. Jelas bahawa kanak-kanak yang makan bersama ibu bapa mereka ...
- Kurangkan makan tepung dan makanan segera.
- Kurangkan minum soda.
- Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran .
Ini mengurangkan jumlah lemak tepu yang terkumpul di dalam badan kanak-kanak, iaitu jenis lemak yang boleh terkumpul di dalam saluran darah kita dan menyumbatnya, serta karbohidrat yang meningkatkan paras gula dalam darah dan menyebabkan penyakit seperti diabetes .
| Tabiat makanan | Ketika makan bersama keluarga | Apabila makan sendirian |
|---|---|---|
| Makanan segera dan hidangan tepung | Mengambil kurang | Mengambil terlalu banyak |
| Buah-buahan dan sayur-sayuran | Mengambil terlalu banyak | Mengambil kurang |
| Lemak Tepu | Badan menerima kurang | Terlalu banyak untuk badan |
| Risiko penyakit jantung dan diabetes pada masa hadapan | Risiko rendah | Risikonya tinggi. |
Tabiat pemakanan yang baik yang terbentuk semasa zaman kanak-kanak dan remaja ini mempengaruhi seluruh kehidupan mereka. Ini bermakna kita perlu menerapkan tabiat yang baik dan sihat dalam diri anak-anak kita sejak usia muda.
Ini amat membantu dalam menjadi ibu bapa yang baik.
Hidangan keluarga juga penting untuk membesarkan anak-anak dengan baik. Kajian selama bertahun-tahun oleh Pusat Kebangsaan Penyalahgunaan Dadah dan Alkohol (CASA) Universiti Columbia telah berulang kali mengesahkan perkara yang sama.
"Semakin kerap remaja makan malam bersama ibu bapa mereka, semakin kecil kemungkinan mereka merokok, menggunakan dadah haram, atau menyalahgunakan alkohol."
Sebabnya adalah kerana meja makan adalah tempat terbaik untuk kanak-kanak berkongsi pendapat, peristiwa hari mereka, dan masalah mereka dengan ibu bapa mereka. Kanak-kanak merasakan bahawa ibu bapa mereka menjaga dan mendengar mereka. Walaupun kanak-kanak kecil mungkin berkata seperti "biarkan kami bersendirian," jauh di lubuk hati, mereka mengharapkan ibu bapa mereka menyayangi dan mengambil berat tentang mereka. Ikatan ini adalah salah satu faktor utama yang menghalang mereka daripada terjerumus ke jalan yang salah.
Bagaimanakah cara untuk menjayakan waktu makan keluarga?
Baiklah, sekarang kita tahu betapa berharganya ini. Tetapi untuk menjayakannya, kita perlu menjaga beberapa perkara.
- Matikan TV dan telefon: Ini adalah masa untuk mendengar antara satu sama lain. Jangan biarkan bunyi TV atau pemberitahuan pada telefon anda merosakkannya.
- Jangan jadikan meja sebagai tempat untuk bergaduh: Jangan pilih meja ini sebagai tempat untuk memarahi anak-anak anda atau bercakap tentang masalah yang telah terkumpul sepanjang minggu. Jika anda berbuat demikian, anak-anak anda akan mula mengelak daripada datang ke meja.
- Utamakan komunikasi dan hubungan: Ini adalah masa untuk ahli keluarga berhubung antara satu sama lain. Wujudkan suasana di mana semua orang boleh meluahkan fikiran dan perasaan mereka dengan bebas.
- Biarkan anak-anak anda bercakap: Tanya mereka tentang hari mereka. Bercakap tentang apa yang berlaku di sekolah, rakan-rakan mereka, dan perkara yang mereka suka.
- Cipta persekitaran yang ringan dan menenangkan: Sesetengah penyelidik mengatakan bahawa menyalakan lilin kecil pun boleh membawa ketenangan kepada minda dan mewujudkan suasana hati yang baik.
Ini bukanlah sesuatu yang perlu anda lakukan setiap hari. Tetapi apabila anda melakukannya, terpulang kepada anda untuk menjadikannya masa yang membawa kegembiraan kepada semua orang dan mengeratkan ikatan keluarga.
Mesej Bawa Pulang
- Resolusi kesihatan yang diambil bersama oleh seisi keluarga lebih berkemungkinan berjaya berbanding resolusi yang anda ambil sendiri.
- Jangan buat perubahan besar. Mulakan dengan sesuatu yang kecil, seperti makan bersama sehari seminggu.
- Makan bersama meningkatkan nutrisi kanak-kanak dan boleh melindungi mereka daripada penyakit pada masa hadapan seperti diabetes dan penyakit jantung.
- Ini akan meningkatkan komunikasi dengan kanak-kanak dan membantu mereka mengelakkan salah laku seperti dadah.
- Meja makan harus menjadi tempat untuk berbual gembira dan mengeratkan ikatan kekeluargaan, bukan tempat untuk menyelesaikan masalah atau bergaduh.











💬 Comments (0)
Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.
Tambahkan ulasan anda