Pernahkah anda bangun pada waktu pagi dengan sakit belakang dan pinggul, dan bergelut dengan kesakitan yang berlarutan sepanjang hari? Kadangkala kesakitan itu begitu teruk sehingga anda tidak dapat melakukan aktiviti biasa. Jika anda mengalami simptom-simptom ini, ia mungkin disebabkan oleh keadaan yang dipanggil Ankylosing Spondylitis. Jangan risau, ini adalah keadaan yang menjejaskan ramai orang. Hari ini, kita akan membincangkannya, dan bagaimana anda boleh mengawal simptom-simptom ini, terutamanya melalui makanan yang anda makan.
Secara ringkasnya, apakah itu Ankylosing Spondylitis (AS)?
Ankylosing Spondylitis, atau AS secara ringkasnya, ialah sejenis artritis yang disebabkan oleh keradangan. Ia terutamanya menjejaskan sendi di tulang belakang anda. Secara khususnya, ia menjejaskan sendi antara tulang kecil (vertebra) di belakang anda.
Fikirkanlah, tulang belakang kita adalah himpunan tulang kecil yang bersambung antara satu sama lain, bukan? Disebabkan oleh sendi-sendi di antara tulang-tulang ini, kita boleh membengkok ke hadapan, ke belakang, dan berpusing dengan mudah. Dalam AS, terdapat keradangan kronik, iaitu bengkak, pada sendi-sendi ini. Lama-kelamaan, keradangan ini boleh menyebabkan tulang-tulang tulang belakang bergabung bersama dan menjadi satu tulang panjang. Itulah sebab utama kekakuan dan kesakitan yang kita rasai pada waktu pagi.
Orang ramai sering mengelirukan keadaan ini dengan sakit belakang yang biasa. Tetapi AS adalah penyakit yang berbeza, yang melibatkan sistem imun badan. Dan ia bukan sahaja terhad kepada tulang belakang. Kadangkala ia boleh menjejaskan sendi besar seperti pinggul, bahu dan lutut, serta mata dan jantung.
Apakah hubungan antara rawatan dan makanan?
Semasa merawat AS, doktor sering menetapkan ubat-ubatan yang mengawal keradangan. Ubat anti-radang bukan steroid, atau NSAID , adalah yang paling biasa. Ini boleh membantu mengawal kesakitan dan kekakuan pada tahap yang tinggi.
Tetapi terdapat sedikit cabaran di sini. Bagi sesetengah orang, terutamanya mereka yang menghidap penyakit kardiovaskular atau masalah perut seperti gastritis, penggunaan NSAID ini dalam jangka masa panjang bukanlah idea yang baik. Ketika itulah kita perlu memikirkan cara lain untuk menguruskan simptom kita selain daripada ubat-ubatan.
Makanan adalah salah satu senjata paling ampuh yang kita ada di sini. Ia bukanlah pengganti untuk rawatan yang betul , tetapi ia boleh membuat perbezaan yang besar dalam hidup anda apabila digabungkan dengan rawatan.
Asid lemak omega-3 melawan keradangan
Sekarang mari kita bincangkan tentang wira cerita ini. Itulah asid lemak Omega-3. Anda mungkin pernah mendengar nama ini sebelum ini. Secara ringkasnya, ini adalah lemak "baik" yang diperlukan oleh badan kita, tetapi tidak boleh dihasilkan sendiri. Kita perlu mendapatkannya daripada makanan.
Mengapakah Omega-3 penting bagi seseorang yang menghidap AS?
Omega-3 mempunyai ciri-ciri anti-radang yang kuat. Ia bertindak seperti api kecil (keradangan) di dalam badan kita. Ini membantu mengurangkan sakit sendi, bengkak dan kekejangan pagi.
Untuk mendapatkan hasil yang terbaik daripada Omega-3 ini, badan kita memerlukan omega-3 rantai panjang. Makanan tumbuhan mengandungi omega-3 rantai pendek. Walaupun badan boleh menukarnya kepada rantai panjang, ia melakukannya dengan cara yang sangat tidak cekap. Itulah sebabnya lebih berkesan untuk mendapatkan omega-3 rantai panjang terus daripada makanan yang kaya dengannya.
Makanan apa yang kaya dengan Omega-3? Mari kita lihat.
Baiklah, sekarang anda mungkin ingin tahu apakah makanan kaya Omega-3 ini. Mari kita lihat ini dengan jelas dalam jadual.
| Jenis makanan | Mengapa ini bagus? | Contoh |
|---|---|---|
| Ikan Berlemak | Ini adalah sumber Omega-3 rantai panjang (EPA dan DHA) terkaya, yang sangat berkesan dalam mengurangkan keradangan. | Salmon, Tuna, Sardin, Makarel, Ikan Herring |
| Makanan Laut Lain | Ini juga mengandungi sedikit Omega-3. Adalah baik untuk menambah kepelbagaian pada diet anda. | Udang, Udang Kara, Sotong |
| Suplemen Minyak Ikan | Pilihan yang mudah bagi mereka yang tidak suka makan ikan atau sukar untuk merasa kenyang. | Terdapat dalam bentuk kapsul atau cecair. Walau bagaimanapun, pastikan anda berunding dengan doktor sebelum menggunakannya. |
| Sumber Omega-3 berasaskan tumbuhan | Ini mengandungi Omega-3 rantai pendek (ALA). Walaupun terdapat beberapa jumlah yang bermanfaat untuk badan, ia tidak seberkesan ikan. | Biji rami/Biji rami, Biji chia, Kacang walnut, Minyak canola |
Bagaimanakah anda menggabungkan makanan ini ke dalam hidup anda?
- Cuba sertakan satu hidangan ikan berminyak sekurang-kurangnya dua kali seminggu . Anda boleh memakannya sebagai kari, dibakar atau dikukus.
- Tambahkan satu sudu teh biji rami kisar atau biji chia ke dalam salad dan yogurt.
- Tambahkan sedikit walnut ke dalam oat anda untuk sarapan pagi.
Makanan yang perlu diberi perhatian atau dikurangkan
Selain menambah perkara yang baik, penting juga untuk mengurangkan makanan yang meningkatkan keradangan, yang boleh meningkatkan kesakitan anda.
- Gula dan karbohidrat halus: Makanan seperti minuman manis, kek, biskut, roti putih dan nasi putih (berlebihan) boleh meningkatkan keradangan dalam badan.
- Makanan yang Diproses: Kurangkan pengambilan makanan yang diproses tinggi seperti sosej, bebola daging dan mi segera sebanyak mungkin.
- Lemak Tepu dan Trans: Lemak tidak sihat ini terdapat dalam makanan yang digoreng, marjerin dan makanan yang dibakar. Ia juga meningkatkan keradangan.
- Pengambilan daging merah yang berlebihan: Beberapa kajian menunjukkan bahawa makan terlalu banyak daging merah juga dikaitkan dengan keradangan.
Secara ringkasnya, adalah lebih baik untuk mengekalkan diet semula jadi yang dimasak di rumah sebanyak mungkin . Penuhkan pinggan anda dengan pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna-warni. Rempah ratus kami seperti kunyit, halia dan bawang putih juga merupakan makanan anti-radang yang hebat. Jangan lupa untuk menambahkannya ke dalam hidangan anda juga.
Mesej Bawa Pulang
- Ankylosing Spondylitis (AS) ialah keadaan artritis radang yang terutamanya menjejaskan tulang belakang.
- Walaupun rawatan perubatan adalah sangat penting, membuat perubahan diet untuk mengawal gejala boleh memberikan kelegaan yang besar.
- Pengambilan makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3, terutamanya ikan berminyak (seperti salmon, sardin, dan makerel), boleh mengurangkan keradangan dalam badan.
- Mengehadkan makanan yang tinggi gula, makanan yang diproses dan lemak tidak sihat boleh membantu mencegah kesakitan dan gejala lain yang semakin teruk.
- Paling penting: Sebelum membuat sebarang perubahan besar pada diet anda, atau memulakan suplemen seperti minyak ikan, sila berbincang dengan doktor anda dan dapatkan kelulusan mereka. Apa yang berkesan untuk semua orang tidak sama.
💬 Comments (0)
Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.
Tambahkan ulasan anda