Apa yang anda perlu tahu tentang Niasin atau Vitamin B3!

Apabila kebanyakan daripada kita mendengar perkataan "vitamin B," kita menganggapnya sebagai satu vitamin sahaja, bukan? Tetapi sebenarnya terdapat lapan ahli keluarga vitamin B. Setiap satunya membantu menjaga kesihatan badan kita dengan cara yang berbeza. Hari ini kita akan bercakap tentang satu ahli istimewa dalam keluarga ini, vitamin B3, atau niasin seperti yang kita semua tahu. Secara ringkasnya, niasin adalah penting untuk menukar makanan yang kita makan menjadi tenaga. Ia juga sangat penting untuk memastikan sistem saraf, sistem penghadaman dan kulit kita sihat.

Apakah sebenarnya Niasin?

Kita biasanya mendapat jumlah niasin yang kita perlukan daripada makanan yang kita makan setiap hari. Contohnya, makanan seperti daging merah, ayam, ikan, beras perang, kekacang, biji-bijian, kekacang dan pisang semuanya kaya dengan niasin. Banyak roti dan bijirin yang kita beli di kedai juga mempunyai niasin tambahan.

Kadangkala, doktor mungkin menetapkan dos niasin yang lebih tinggi, terutamanya untuk mengawal tahap kolesterol, mengawal perkembangan keadaan jantung tertentu dan mencegah keadaan seperti kehilangan ingatan dan demensia. Walau bagaimanapun, kajian terbaru menunjukkan bahawa mungkin terdapat beberapa risiko pengambilan terlalu banyak niasin.

Adakah Niasin dan Niasinamide adalah perkara yang sama?

Ya, kedua-dua nama ini kedengaran serupa, tetapi ia bukanlah perkara yang sama. Niacinamide adalah sebatian lain yang terbentuk apabila badan anda mempunyai terlalu banyak niacin. Sebagai suplemen, niacinamide paling biasa digunakan dalam produk yang melindungi dan menyuburkan kulit dan untuk merawat jerawat.

Apakah faedah penggunaan Niasin?

Pada awal abad ke-20, saintis mendapati bahawa kekurangan niasin menyebabkan orang ramai menghidap penyakit kulit serius yang dipanggil pellagra . Dengan penemuan ini, pellagra kini merupakan penyakit yang sangat jarang berlaku. Lama-kelamaan, para penyelidik telah menemui banyak manfaat kesihatan lain daripada niasin.

Untuk mengawal tahap kolesterol

Apabila digunakan sebagai rawatan kolesterol, niasin telah terbukti dapat meningkatkan tahap kolesterol HDL yang baik dan mengurangkan trigliserida, sejenis lemak dalam badan. Ia juga mengurangkan tahap kolesterol LDL yang buruk sehingga tahap tertentu. Niasin kadangkala disyorkan dalam kombinasi dengan statin (contohnya, atorvastatin, simvastatin), yang digunakan untuk mengawal kolesterol.

Tekanan darah

Oleh kerana niasin baik untuk kolesterol, terdapat banyak kajian sama ada ia juga boleh membantu menurunkan tekanan darah. Satu kajian baru-baru ini di China menunjukkan bahawa orang yang baru didiagnosis dengan tekanan darah tinggi yang mengambil lebih banyak niasin dalam diet mereka mempunyai tekanan darah yang lebih rendah.

Berapa banyak niasin yang kita perlukan setiap hari?

Setiap orang memerlukan sejumlah niasin tertentu setiap hari untuk berfungsi dengan baik. Jumlah ini berbeza-beza bergantung pada usia dan faktor lain. Kebanyakan masa, kita mendapat jumlah ini daripada makanan yang kita makan.

Jika doktor anda mengesyorkan niasin, adalah lebih baik untuk mengambilnya bersama makanan untuk mengelakkan sakit perut. Sesetengah orang mungkin mengalami muka dan leher yang merah apabila mereka mula-mula mula mengambil niasin. Ini tidak berbahaya. Untuk meminimumkan perkara ini, doktor anda mungkin menasihati anda untuk mengambil niasin dengan aspirin dan mengelakkan alkohol dan makanan pedas.

Apa yang berlaku jika anda mengambil terlalu banyak niasin (dos berlebihan)?

Walaupun niasin penting untuk badan, apa sahaja yang berlebihan tidak baik. Anda boleh mendapat terlalu banyak niasin daripada makanan dan tidak mengalami sebarang masalah. Walau bagaimanapun, pengambilan terlalu banyak niasin dalam bentuk suplemen tanpa nasihat doktor boleh berbahaya. Pengambilan antara 2,000 dan 6,000 miligram sehari boleh menyebabkan kesan sampingan yang serius.

Jika anda rasa anda telah mengambil terlalu banyak niasin, berhati-hati dengan gejala berikut.

Makanan apa yang tinggi niasin?

Berikut adalah beberapa makanan kaya niasin yang boleh ditambah dengan mudah ke dalam diet biasa kita:

• Selain itu, roti dan bijirin yang diperkaya dengan niasin
• Daging merah: daging lembu, hati lembu, babi
• Ayam
• Ikan
• Pisang
• Beras dedak
• Kekacang (seperti kacang pea, lentil, kacang hijau)
• Kekacang (seperti kacang tanah, gajus)
• Benih (seperti biji labu, biji bunga matahari)

Kesan sampingan dan risiko niasin

Pengambilan dos niasin yang tinggi boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan dan risiko.

Kulit memerah

Ini adalah kesan sampingan yang paling biasa. Terutamanya apabila anda mula-mula mengambil niasin, muka dan leher anda mungkin menjadi merah dan panas. Tetapi ini akan reda selepas beberapa hari.

Masalah Gastrointestinal

Sakit perut, kembung perut dan cirit-birit mungkin berlaku. Ini juga akan berkurangan dari semasa ke semasa.

Risiko kesihatan lain

Terdapat beberapa risiko yang berkaitan dengan pengambilan niasin dalam dos yang tinggi. Ia boleh menyebabkan kerosakan hati, ulser perut, perubahan paras gula dalam darah, kerosakan otot, tekanan darah rendah dan perubahan irama jantung. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2024 menunjukkan bahawa apabila badan menguraikan terlalu banyak niasin, ia boleh menyebabkan keradangan yang merosakkan saluran darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Oleh itu, sesiapa yang mempunyai sebarang keadaan kesihatan, seperti penyakit hati atau buah pinggang, diabetes, tekanan darah tinggi atau penyakit jantung , pastinya harus berbincang dengan doktor mereka sebelum menggunakan suplemen niasin.

Kemungkinan interaksi dengan ubat lain

Jika anda mengambil sebarang ubat atau suplemen lain secara berkala, beritahu doktor anda sebelum memulakan niasin. Niasin boleh berinteraksi dengan ubat diabetes, pencair darah, ubat tekanan darah tinggi, hormon tiroid dan beberapa antibiotik. Minum alkohol meningkatkan risiko kerosakan hati.