Qatt ħadt tazza ħalib, porzjon ġobon fuq pizza, u f'daqqa waħda xufftejk intefħu, ġismek beda jħossu uġigħ, u kellek diffikultà biex tieħu n-nifs? Jew rajt lit-tarbija tiegħek tagħmel l-istess? Din tista' tkun esperjenza tal-biża' ħafna. Ħafna drabi, dan ikun ikkawżat minn ġismek li jirreaġixxi għall- kaseina , proteina li tinsab fil-ħalib. Ejja nitkellmu dwar dan f'termini sempliċi llum.
Għaliex isseħħ din l-allerġija għall-kaseina?
Fi kliem sempliċi, allerġija għall-kaseina sseħħ meta s-sistema ta’ difiża ta’ ġisimna, is-sistema immunitarja, tagħmel żball żgħir. Din is-sistema taħseb li l-proteina fil-ħalib imsejħa kaseina hija għadu perikoluż ħafna għall-ġisem. Għalhekk, biex jiġġieled kontra dan l-“għadu”, ġisimna jipproduċi tip speċjali ta’ antikorp imsejjaħ IgE .
Immaġina, meta tiekol xi ħaġa li fiha l-ħalib, il-proteini tal-kaseina jidħlu fil-ġisem. Hekk kif jidħlu, jingħaqdu mal-antikorpi IgE li jkunu ffurmaw qabel, u ħafna kimiċi bħall -istamina jiġu rilaxxati ġewwa l-ġisem. Huwa meta dawk il-kimiċi jiġu rilaxxati li s-sintomi tal-allerġija jidhru fi ftit minuti.
Minbarra l-kaseina, il-ħalib fih ukoll proteina oħra msejħa whey . Xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għat-tnejn.
L-allerġija għall-kaseina u l-intolleranza għall-lattożju huma l-istess ħaġa?
Iva, hawnhekk ħafna nies jitħawdu. Dawn huma żewġ sitwazzjonijiet kompletament differenti.
- Allerġija għall-kaseina: Din hija problema tas-sistema immunitarja . Il-ġisem jara l-proteini tal-ħalib bħala għadu. Dan jista' jkun ta' theddida għall-ħajja.
- Intolleranza għal-Lattożju: Din hija problema diġestiva . Dak li jiġri hawnhekk huwa li l-ġisem jonqsu l-enzima meħtieġa biex jiddiġerixxi l-lattożju, tip ta’ zokkor li jinsab fil-ħalib. Dan jikkawża nefħa , bugħawwieġ fl-istonku, u dijarea. Dan huwa inkonvenjent, iżda mhux ta’ theddida għall-ħajja.
L-allerġiji għall-ħalib ġeneralment jiżviluppaw matul it-tfulija, jiġifieri, matul it-tfulija. Madankollu, ħafna tfal jegħlbu din il-kundizzjoni hekk kif jikbru. Madankollu, xi nies jistgħu jkomplu jkollhom din l-allerġija fl-età adulta.
X'inhuma s-sintomi tal-allerġiji?
Dawn is-sintomi jistgħu jidhru fi żmien minuti sa sagħtejn minn meta tikkonsma ikel li fih il-kaseina:
- Nefħa tax-xufftejn, tal-ħalq, tal-ilsien, tal-wiċċ, jew tal-gerżuma.
- Raxx tal-ġilda (urtikarja), raxx aħmar u bil-ħakk bħal raxx.
- Konġestjoni nażali, għatis, imnieħer inixxi, ħakk fl-għajnejn.
- Diffikultajiet biex tieħu n-nifs bħal sogħla jew tħarħir.
L-aktar reazzjoni perikoluża: Anafilassi
Din hija l-aktar ħaġa severa u perikoluża li tista’ tiġri b’allerġija għall-ħalib. L-anafilassi hija reazzjoni allerġika severa ħafna li tista’ sseħħ f’daqqa u tista’ saħansitra tkun ta’ theddida għall-ħajja.
Importanti: Jekk tesperjenza nefħa f'ħalqek, uġigħ fis-sider, ħorriqija qawwija, jew diffikultà severa biex tieħu n-nifs fi ftit minuti minn meta tikkonsma ħalib jew prodott tal-ħalib, dan jista' jkun każ ta' anafilassi. Mur fid-Dipartiment tal-Emerġenza (ETU) tal-isptar immedjatament.
Nies li għandhom kemm ażma kif ukoll allerġiji għall-ikel huma f'riskju ogħla ta' kumplikazzjonijiet jekk jesperjenzaw reazzjoni anafilattika, għalhekk għandhom joqogħdu aktar attenti.
Kif jiġi ttrattat u ġestit?
Jekk tabib jiddetermina li għandek allerġija għall-kaseina, hu jew hi jagħtik xi pariri importanti.
1. Żomm Injezzjoni ta' Epinephrine: Jekk ikollok reazzjoni severa għal xi ħaġa li fiha l-kaseina, it-tabib tiegħek jgħidlek biex iżżomm miegħek injezzjoni ta' Epinephrine . It-tabib tiegħek jispjegalek kif tuża din. Din hija l-istess kimika msejħa adrenalina li tiġi prodotta fil-ġisem meta nkunu mbeżżgħin jew anzjużi.
2. Anti-istaminiċi: Tista' żżomm anti-istaminiku fil-qrib biex jgħinek b'sintomi żgħar ta' allerġija (eż., ftit ħakk, raxx żgħir fuq il-ġilda). Imma ftakar, f'każ ta' reazzjoni severa, jiġifieri anafilassi, dawn il-mediċini mhumiex biżżejjed. F'dak il-ħin, tkun meħtieġa injezzjoni ta' epinephrine.
X'għandek tagħmel f'każ ta' reazzjoni severa
- Jekk tissuspetta li qed tesperjenza sintomi ta' anafilassi, toqgħodx lura milli tuża awto-injettur tal-epinephrine immedjatament. Mhux se jweġġagħek, iżda jista' jsalvalek ħajtek.
- Wara li tieħu l-vaċċin, mur fil-kamra tal-emerġenza (ETU) ta' sptar immedjatament. Għax xi kultant tista' sseħħ it-tieni mewġa ta' reazzjonijiet ftit sigħat wara li tgħaddi l-ewwel reazzjoni. Għalhekk, huwa sikur li tibqa' taħt superviżjoni medika għal madwar 4-8 sigħat.
Kif tista' tevita l-allerġiji?
L-aħjar kura hija li tevita l-allerġen. Dan ifisser li ssegwi dieta ħielsa mill-kaseina . Għandek tevita l-ikel kollu li fih il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib.
Dan mhux sempliċi daqs li sempliċement ma tpoġġix ġobon fuq is-sandwich tiegħek. Immaġina, jekk taqta’ l-ġobon bl-istess magna li taqta’ l-laħam tad-deli, ammont żgħir ta’ ġobon jista’ jiżdied mal-laħam. Anke ammont daqshekk żgħir ta’ kaseina jista’ jikkawża reazzjoni severa f’xi nies.
Oqgħod attent b'mod speċjali għall-ingredjenti u l-ikel fit-tabella t'hawn taħt. Aqra bir-reqqa t-tikketti tal-ikel ippakkjat li tixtri mill-ħanut.
| Ingredjenti/Ikel li Għandek Tevita | Deskrizzjoni |
|---|---|
| Kaseina u d-derivattivi tagħha | It-tikketta tista’ ssemmi ismijiet bħal-kaseina tal-kalċju, idrolizzat tal-kaseina, kaseina tal-manjeżju, kaseina tal-potassju, kaseina tar-rennet, kaseina tas-sodju. |
| Prodotti tal-ħalib | Ġobon, jogurt, ħalib, pudina, ħalib trab. |
| Il-butir u affarijiet relatati mal-butir | Butir, togħma tal-butir, xaħam tal-butir. |
| Proteini oħra tal-ħalib | Lattalbumina, Lattoglobulina, Xorrox tal-ħalib, Idrolizzat tax-xorrox tal-ħalib. |
| Marġerina | Xi marġerini jistgħu jkun fihom il-ħalib. Iċċekkja t-tikketta. |
| Kremi mhux tal-ħalib | Anke jekk huwa ttikkettat "mhux tal-ħalib," ħafna drabi jkun fih il-kaseina. |
Kif tikseb il-kalċju mingħajr ħalib?
Toqgħodx tinkwieta dwar li ma tixrobx biżżejjed ħalib u li jkollok defiċjenza tal-kalċju. Hemm ħafna modi oħra kif tikseb il-kalċju, kemm għal dawk li ma jixorbux ħalib kif ukoll għal dawk li jixorbuh.
- Tista' tuża xorb tal-frott arrikkit bil-kalċju, ċereali, ħalib tas-sojja, ħalib tal-lewż, u ħalib tar-ross.
- Ħxejjex bħall -ispinaċi, il-kale, u l-brokkoli huma wkoll sorsi tajbin ta' kalċju.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Allerġija għal-kaseina hija reazzjoni severa tas-sistema immunitarja, mhux disturb diġestiv bħall-intolleranza għal-lattożju.
- Agħraf is-sintomi, speċjalment oqgħod attent ħafna għas-sinjali ta’ anafilassi, bħal diffikultà biex tieħu n-nifs u nefħa fil-wiċċ.
- Meta tixtri ikel ippakkjat, dejjem aqra l-lista tal-ingredjenti u t-twissijiet dwar l-allerġeni bħal "Fih il-ħalib."
- Jekk ġejt iddijanjostikat b'allerġija għall-kaseina, kellem lit-tabib tiegħek dwar pjan ta' emerġenza għal reazzjoni severa. Huwa importanti li żżomm injezzjoni ta' epinephrine fil-qrib.
- Għalkemm jista' jkun diffiċli li telimina kompletament il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib mid-dieta tiegħek, xorta tista' tiekol ikla delizzjuża u nutrittiva billi tippjana li tuża ikel alternattiv.










💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment