Iż-żebgħa tal-ikel taffettwa l-imġieba ħażina tat-tifel/tifla tiegħek? (Żebgħa tal-Ikel u ADHD)

Mistoqsija li ħafna ġenituri jiġu fil-kliniċi tagħna biha hija, "Oh, dottor, meta jixrob xarba kkulurita jew jiekol biċċa kejk ikkulurit, il-malizzja tiegħu tiżdied b'madwar għaxar darbiet." Forsi tħossok l-istess dwar it-tifel/tifla tiegħek. Allura dawn iż-żebgħa artifiċjali tal-ikel verament jaffettwaw l-imġieba tat-tfal, speċjalment kundizzjonijiet bħall-ADHD? Dan huwa suġġett li kkawża ħafna diskussjoni madwar id-dinja. Ejjew nitkellmu dwar dan b'mod sempliċi u ċar illum.

L-ewwel, ejja naraw x'inhu l-ADHD.

Qabel ma nidħlu f'din l-istorja, ejja nifhmu x'inhu l-ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder - Disturb ta' Nuqqas ta' Attenzjoni u Iperattività). L-ADHD mhuwiex imġieba ħażina intenzjonata ta' tifel jew tifla, u lanqas mhu tort tal-ġenitur. Hija kundizzjoni newro-żviluppata relatata mal-iżvilupp tal-moħħ. Tfal b'din il-kundizzjoni jistgħu juru tliet sintomi ewlenin:

• Nuqqas ta' attenzjoni: Diffikultà biex tibqa' ffukat fuq kompitu wieħed. Tiġi distratt faċilment. Diffikultà biex issegwi l-istruzzjonijiet u tlesti l-kompiti b'mod ordnat.
• Iperattività : Qatt ma jibqa' f'post wieħed. Dejjem jitħawwad, jiġri, jaqbeż. Għandu diffikultà biex jibqa' kwiet u jagħmel xogħol.
• Impulsività: Jaġixxi mingħajr ma jaħseb. Iwieġeb mistoqsijiet qabel ma jkunu lesti. Ma jistax jistenna d-dawra tiegħu/tagħha.

Dawn is-sintomi jistgħu jaffettwaw il-prestazzjoni akkademika tagħhom, ir-relazzjonijiet mal-ħbieb, u l-ħajja tal-familja. Allura, kif jistaqsu l-ġenituri, huwa l-'kulur' fl-ikel kawża ta' dan?

Il-kulur tal-ikel tassew jagħmel lit-tfal aktar imqareb?

Ix-xjentisti ilhom jippruvaw iwieġbu din il-mistoqsija għal aktar minn 30 sena, iżda r-riżultati kienu konfliġġenti. Madankollu, wieħed mill-aktar studji importanti dwar dan is-suġġett twettaq mill-Aġenzija tal-Istandards tal-Ikel tar-Renju Unit fl-2007.

Immaġina, madwar 300 tifel u tifla pparteċipaw f’din ir-riċerka. Tfal ta’ bejn it-3 u t-8-9 snin ingħataw tliet tipi ta’ xorb, u mbagħad l-imġieba tagħhom ġiet osservata mill-ġenituri u l-għalliema.

Iċċekkja t-tabella t'hawn taħt biex tara x'inhuma dawk ix-xorbijiet.

Ir-riżultati tal-istudju huma pjuttost interessanti. Wara li xorbu ż-żewġ tipi ta’ xorb li fihom kuluri artifiċjali, l-imġieba iperattiva żdiedet fit-tfal ta’ 8 u 9 snin. Filwaqt li l-iperattività żdiedet fit- tfal ta’ 3 snin wara l-ewwel xarba, it-tieni waħda ma wrietx żieda daqshekk sinifikanti.

Allura l-kuluri tal-ikel huma l-unika kawża tal-ADHD?

Hawnhekk irridu nifhmu eżattament. Għalkemm ir-riċerka msemmija hawn fuq turi rabta, l-ebda riċerka xjentifika ma wriet b'mod definittiv li l-kulur tal-ikel jikkawża l-ADHD.

L-ADHD hija kundizzjoni kumplessa ħafna, b'taħlita ta' fatturi li jikkontribwixxu għaliha.

• Tibdiliet fl-istruttura u l-kimika tal-moħħ: It-tfal bl-ADHD ikollhom ċerti bidliet fil-funzjoni u n-newrotrasmettituri ta’ ċerti partijiet tal-moħħ.
• Eredità: Jekk xi ħadd fil-familja għandu ADHD, ir-riskju li tifel jew tifla jiżviluppaw il-kundizzjoni huwa ogħla.
• Fatturi Ambjentali: Affarijiet bħat-tipjip mill-omm, il-konsum tal-alkoħol , u l-piż baxx mat-twelid waqt it-tqala jistgħu wkoll ikollhom xi impatt.

Fi kliem sempliċi, il-kulur tal-ikel huwa fattur li xi kultant jista' jaggrava s-sintomi f'tifel b'ADHD, iżda mhuwiex il-kawża primarja tal-kundizzjoni.

Huwa minnu li t-tfal isiru imqarbin meta jieklu z-zokkor?

Din hija xi ħaġa li ħafna ġenituri jisimgħu, bħall-istorja tal-kulur tal-ikel. Probabbilment taf mill-esperjenza li t-tifel/tifla tiegħek se jibda/jibda jħawwad/tħawwad hekk kif jiekol/tiekol ikel ħelu, ċikkulata, jew jixrob/tixrob xarba ħelwa.

Hemm spjegazzjoni xjentifika għal dan. Meta nieklu zokkor (speċjalment zokkor ipproċessat), dak iz-zokkor jiġi assorbit malajr fid-demm tagħna. Dan jikkawża żieda f'daqqa fl-ormon adrenalina f'ġisimna. Dan huwa dak li nsejħu 'sugar rush'. Dan jista' jagħmel tifel attiv ħafna għal xi żmien. Wara ftit żmien, hekk kif il-livell taz-zokkor fid-demm jonqos, l-attività tat-tifel tonqos ukoll.

Imma l-aktar ħaġa importanti hawnhekk hija li s'issa ma saret l-ebda riċerka biex tipprova li z-zokkor jikkawża l-ADHD. Iz-zokkor iżid biss temporanjament l-attività tat-tfal.

X'għandi nagħmel bħala ġenitur?

B’dan kollu, forsi tistaqsi, ‘Allura x’nagħmel issa?’ Tinkwetax. Hemm xi affarijiet sempliċi li tista’ tagħmel.

1. Aqra t-tikketti: Jekk tixtri xi ħaġa għal ibnek/bintek mill-ħanut, agħmel id-drawwa li taqra l-lista tal-ingredjenti fuq wara tal-pakkett. Iċċekkja jekk tgħidx 'Fih Kuluri Artifiċjali Permessi'.

2. Limita l-ikel ipproċessat: Limita l-konsum ta’ ikel ipproċessat mit-tifel/tifla tiegħek, bħal xorb ikkulurit, toffee, ġelatina, u kejkijiet, li jistgħu jkun fihom kuluri artifiċjali u livelli għoljin ta’ zokkor.

3. Agħti prijorità lil affarijiet naturali: Minflok, żid affarijiet naturali bħal ikliet imsajra fid-dar, frott frisk, u ħaxix mad-dieta tat-tifel/tifla tiegħek. Anke l-meraq tal-frott huwa aħjar jekk isir id-dar.

4. Fittex parir mediku: Din hija l-aktar ħaġa importanti. Jekk għandek tħassib jew biżgħat serji dwar l-imġieba ta’ wliedek, jew jekk taħseb li għandu/għandha ADHD, l-aħjar ħaġa li tista’ tagħmel hi li tara pedjatra jew psikjatra . Tiġġudikax lil wliedek abbażi ta’ dak li taqra online jew tisma’ mingħand ħaddieħor. Tabib biss jista’ jeżamina lil wliedek kif suppost u jippreskrivi trattament jekk meħtieġ.