Meta ngħidu jogurt, ilkoll inħobbuh, hux? Huwa ikel delizzjuż ħafna li jħobb kemm it-tfal kif ukoll l-adulti. Imma smajtu bil-'Jogurt Grieg'? Dan il-jogurt Grieg, li huwa ftit eħxen u kremuż mill-jogurt regolari, għandu togħma u kwalità għolja ħafna. Illum, huwa popolari ħafna mad-dinja kollha. Ejja naraw x'benefiċċji jġib lil ġisimna u kif huwa differenti mill-jogurt regolari.
X'inhu l-Jogurt Grieg?
Fi kliem sempliċi, il-jogurt Grieg isir billi tisfiltra l-parti likwida żejda tal-jogurt regolari, imsejħa x-'xorrox'. Aħseb dwarha bħallikieku qed tpoġġi l-jogurt f'ċarruta u tħalli l-ilma joħroġ. Meta tisfiltra b'dan il-mod, niksbu jogurt eħxen u dejjem aktar oħxon . Minħabba dan il-proċess , il-konċentrazzjoni tal-proteini u l-probijotiċi fil-jogurt Grieg hija ħafna ogħla milli fil-jogurt regolari.
Dan il-jogurt oħxon u rikk fil-proteini jista' jiżdied ma' platti ħelwin kif ukoll ma' platti mielħa b'togħma miżjuda. Jew tista' sempliċement tieklu sempliċi.
Jogurt regolari? Jogurt Grieg? Liema huwa l-aħjar?
Biex tifhem b'mod ċar id-differenza bejn it-tnejn, ara din it-tabella.
| Attribut | Jogurt Grieg | Jogurt Regolari |
|---|---|---|
| Dehra u ħxuna | Ħoxnin ħafna u kremuż. | Huwa inqas dens u aktar lixx. |
| Kontenut ta' proteina | Għoli ħafna (xi kultant id-doppju). Dan inaqqas il-ġuħ u jżommok mimli għal aktar żmien. | Il-kontenut ta' proteina huwa baxx. |
| Zokkor u karboidrati | Normalment baxx fiz-zokkor u l-karboidrati. | Jista' jkun fih aktar zokkor u karboidrati milli jogurt Grieg. |
Benefiċċji għas-saħħa tal-jogurt Grieg
Il-vitamini, il-minerali u l-probijotiċi li jinsabu fil-jogurt Grieg jipprovdu ħafna benefiċċji importanti għas-saħħa tagħna.
Isaħħaħ l-għadam
Il-jogurt Grieg huwa ikel rikk fil-kalċju . Taf kemm hu importanti l-kalċju biex inżommu l-għadam tagħna b'saħħtu. Fil-fatt, il-kalċju huwa l-aktar minerali abbundanti f'ġisimna. Li tieħu biżżejjed kalċju jista' jgħin biex tipproteġi kontra mard bħall -osteoporożi li jseħħ hekk kif nixjieħu. Dan ifisser li l-għadam jiddgħajjef u jinkiser faċilment.
Biex tiffaċilita d-diġestjoni
Dan huwa l-benefiċċju ewlieni li ħafna nies jafu. Il-jogurt Grieg huwa ikel probijotiku . Dan ifisser li huwa magħmul b'batterji ħajjin li huma ta' benefiċċju għal ġisimna. Meta dawn il-batterji tajbin jidħlu fl-imsaren tagħna, jgħinu lill-batterji tajbin li diġà qegħdin hemm. B'riżultat ta' dan, il-funzjonament tas-sistema diġestiva jitjieb. Din tista' tkun ukoll soluzzjoni tajba għal problemi bħall-istitikezza.
Biex tittejjeb is-saħħa tal-qalb
Studji wrew li l-konsum regolari ta' jogurt Grieg jista' jnaqqas il-livelli ta' kolesterol ħażin u trigliċeridi fid-demm. Dawn huma x-xaħmijiet li, maż-żmien, jakkumulaw fil-vini tad-demm tagħna, jibbiesuhom u jimblukkawhom, u dan iwassal għal mard tal-qalb. Għalhekk, billi jgħin fil-kontroll tal-kolesterol, il-jogurt Grieg jista' jgħin biex inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb.
Biex tnaqqas ir-riskju tad-dijabete
Analiżi reċenti ta’ ħdax-il studju sabet li l-konsum ta’ jogurt Grieg jista’ jnaqqas ir-riskju li tiżviluppa d-dijabete tat-tip 2 b’madwar 14%. Għalkemm ir-raġuni eżatta għal dan għadha qed tiġi investigata, l-evidenza għal din ir-rabta hija tajba ħafna.
Jista' jgħin fil-prevenzjoni ta' infezzjonijiet vaġinali
Xi riċerka tissuġġerixxi li l-probijotiċi fil-jogurt jistgħu wkoll jgħinu fil-prevenzjoni ta' infezzjonijiet minn Candida ( ħmira), li huma komuni fin-nisa. Din il-kundizzjoni hija aktar komuni fin-nisa bid-dijabete.
Imma ftakar, jekk taħseb li għandek infezzjoni tal-ħmira, kun żgur li tara lit-tabib tiegħek għal parir qabel ma tuża xi mediċina.
Benefiċċji nutrizzjonali tal-jogurt Grieg
Il-jogurt Grieg huwa sors ta’ jodju, li huwa essenzjali għall-funzjonament tajjeb tal-glandola tat-tirojde u s-sistema immunitarja tagħna.Ikel rikk fi.
Barra minn hekk, dawn jinstabu wkoll komunement:
- Vitamina A
- Vitamina B12
- Kalċju
- Potassju
- Fosfru
Nutrijenti f'tazza jogurt Grieg sempliċi (2% xaħam)
| Nutrijent | Daqs |
|---|---|
| Kaloriji | 150 |
| Proteina | 19-il gramma |
| Xaħam | 5 grammi |
| Karboidrati | 9 grammi |
| Zokkor | 9 grammi |
Kif iżżid il-jogurt Grieg mad-dieta tiegħek?
Il-jogurt Grieg għandu togħma kemxejn aktar qawwija mill-jogurt regolari. Minħabba l-proċess tat-tisfir, għandu togħma kemxejn aktar fermentata.
Għalhekk, il-jogurt Grieg sempliċi jista' jintuża biex jeħxien affarijiet bħall-curries tal-laħam u l-ħut, biex jagħmel zlazi, u bħala sostitut għall-krema qarsa.
Ukoll, tista' żżid affarijiet bħal għasel u frott u tiekolhom għall-kolazzjon jew bħala deżerta delizzjuża.
Hawn huma xi ideat li tista' tipprova wkoll:
- Kul jogurt Grieg bi ftit għasel għall-kolazzjon.
- Uża minflok krema qarsa.
- Uża biex tagħmel zlazi aktar kremużi.
- Żidha meta tagħmel dip tal-ispinaċi.
- Agħmel iz-zalza Griega 'Tzatziki'.
Żomm dawn l-affarijiet f'moħħok meta tixtri u tiekol jogurt.
1. Aqra t-tikketta:Meta tixtri jogurt, iċċekkja t-tikketta biex tiddetermina kemm fih zokkor u xaħam. Anke jekk jgħid "ftit xaħam" jew "mingħajr xaħam", xi kultant jista' jkollu ħafna zokkor miżjud.
2. Iċċekkja għal kulturi ħajjin: Iċċekkja jekk il-jogurt jgħidx "kulturi ħajjin u attivi." Hawnhekk niksbu l-benefiċċji probijotiċi.
3. Ikkunsidra wkoll il-vitamina D: Il-vitamina D hija essenzjali biex il-ġisem jassorbi l-kalċju kif suppost. Xi jogurts fihom il-vitamina D miżjuda magħhom. L-aħjar li tiċċekkja t-tikketta u tagħżel waħda li fiha l-vitamina D.
4. Agħmel il-jogurt tiegħek stess: Tista’ żżid l-ingredjenti favoriti tiegħek mal-jogurt Grieg sempliċi biex tagħmlu aktar delizzjuż.
- Agħmel 'jogurt bil-krema tal-frawli' billi żżid frawli mqattgħin u ftit vanilla.
- Agħmel 'Jogurt Pina Colada' billi żżid ftit biċċiet tal-ananas fil-laned u ftit trab tal-ġewż tal-Indi.
- Agħmel 'jogurt mochachino' bi ftit kafè u ftit ġulepp taċ-ċikkulata.
L-aktar ħaġa importanti hija li jekk inti allerġiku għall-ħalib jew prodotti tal-ħalib, jiġifieri, jekk għandek kundizzjoni bħal intolleranza għal-lattożju , għandek tevita prodotti tal-ħalib, inkluż il-jogurt. Ukoll, mhux rakkomandabbli li tiekol jogurts li għandhom togħma qawwija u biz-zokkor fuq bażi regolari.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Il-jogurt Grieg huwa ikel eħxen u aktar rikk fil-proteini mill-jogurt regolari.
- Dan huwa ta’ benefiċċju kbir għall-għadam, id-diġestjoni, u s-saħħa tal-qalb.
- Jista' jintuża bħala sostitut għal platti ħelwin kif ukoll għal platti mielħa.
- Meta tixtri jogurt, dejjem aqra t-tikketta u oqgħod attent għall-kontenut taz-zokkor u x-xaħam.
- Il-jogurt Grieg mhux adattat jekk għandek allerġija għall-prodotti tal-ħalib.
- Huwa importanti ħafna li tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel ma tbiddel id-dieta tiegħek minħabba xi problema ta’ saħħa jew jekk għandek xi sintomi.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek