Taf il-benefiċċji tal-għaġeb għas-saħħa ta' dan il-frott delizzjuż tan-ngħas? (Ngħas)

Intom ukoll tħobbu l-frott tan-nixxiefa ħelu u qares li jinstab komunement fil-ġonna tagħna, hux? Ħafna minna għandna memorji ta’ meta konna nittellgħu fuq is-siġar bil-moħbi u niġbru n-nixxiefa meta konna żgħar. Dan il-frott sabiħ ta’ lewn oranġjo mhux biss frott delizzjuż, iżda huwa wkoll mediċina b’ħafna benefiċċji sorprendenti għas-saħħa. Allura llum, ejja nitkellmu dwar il-proprjetajiet moħbija ta’ dan il-frott delizzjuż tan-nixxiefa.

Storja u użu tradizzjonali tal-lockets

Is-siġra tan-nisġa hija indiġena għaċ-Ċina, fejn tikber b'mod naturali fis-selvaġġ. Aħseb ftit, iċ-Ċiniżi ilhom jużaw il-weraq u l-frott tan-nisġa fil-mediċina tradizzjonali għal eluf ta' snin bħala kura għal diversi mard, inkluż sogħla, dijabete, u kanċer. Għalhekk dan mhux biss frott, huwa ħafna aktar minn hekk.

Illum, in-niseli huma popolari madwar id-dinja, kif ukoll jittieklu nejjin, bħala ġamm, torti, u meraq. Xi nies jużaw ukoll il-weraq u l-fjuri tan-niseli bħala tè.

Benefiċċji aqwa għas-saħħa tal-lockets

Il-ġewż, iż-żerriegħa u l-weraq tan-nissel fihom ħafna proprjetajiet ta' benefiċċju għal ġisimna. Ejja naraw x'inhuma.

Frott super mimli antiossidanti

Fi kliem sempliċi, l-antiossidanti huma komposti kimiċi li jipproteġu ċ-ċelloli ta’ ġisimna mill-ħsara u l-mard. Il-loquat huwa frott li huwa rikk ħafna f’dawn l-antiossidanti. Studju wieħed wera li l-weraq tal-loquat għandhom proprjetajiet antiossidanti aktar qawwija minn 54 pjanta mediċinali oħra.

B'mod partikolari, il-lockets huma rikki f'antiossidanti karotenojdi li jsaħħu s-sistema immunitarja tagħna . Sistema immunitarja b'saħħitha hija l-aqwa arma li għandna biex niġġieldu l-mard.

Jista' jgħin fil-prevenzjoni tal-kanċer

Riċerka preliminari tissuġġerixxi li l-frott u l-weraq tan-niżla tan-niżla jistgħu jgħinu fil-prevenzjoni tal-kanċer. L-antiossidanti fin-niżla jgħinu fil-kontroll tat-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer f'tumuri. Studji bbażati fuq l-annimali u ċ-ċelloli wrew ukoll li l-estratt tan-niżla jista' joqtol iċ-ċelloli tal-kanċer u jwaqqaf il-formazzjoni u t-tixrid tat-tumuri. Madankollu, dan għadu ma ġiex studjat fil-bnedmin, għalhekk għadu mhux 100% ċert.

B'mod partikolari, in-niseli huma għoljin fil-vitamina A u l-antiossidant beta-karotene. Dawn in-nutrijenti jistgħu jnaqqsu r-riskju ta' kanċer tal-kolon, kanċer tal-pulmun, u tipi oħra ta' kanċer.

Inaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem

L-infjammazzjoni hija r-reazzjoni żejda ta’ ġisimna għal affarijiet bħal mikrobi u allerġeni. Il-weraq, iż-żerriegħa u l-ġewż tan-nassu għandhom il-ħila li jnaqqsu dawn il-kundizzjonijiet infjammatorji. Fil-mediċina Ċiniża, il-weraq tan-nusu ilhom jintużaw għal sekli sħaħ biex jikkuraw kundizzjonijiet infjammatorji bħal bronkite u ażma. Komposti bħall-aċidi triterpeni li jinsabu fin-nusu jnaqqsu l-infjammazzjoni fil-ġisem.

Pereżempju, infjammazzjoni fil-pulmuni tista' twassal għal kundizzjonijiet bħas-sogħla u l-bronkite. Diversi studji fuq l-annimali wrew li l-estratt tal-weraq tan-ngħas għandu proprjetajiet anti-infjammatorji li jistgħu jnaqqsu s-severità tal-bronkite kronika. Madankollu, żomm f'moħħok li l-biċċa l-kbira ta' din ir-riċerka saret fuq l-annimali, għalhekk huma meħtieġa aktar studji biex jikkonfermaw jekk dawn il-benefiċċji japplikawx għall-bnedmin.

Jgħin fil-kontroll tad-dijabete

Id-dijabete hija kundizzjoni li sseħħ meta l-ġisem ma jipproduċix biżżejjed insulina jew meta l-ġisem isir reżistenti għall-insulina. Dan jista’ jikkawża li l-livelli taz-zokkor fid-demm isiru għoljin ħafna.

Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-estratt tal-weraq tan-ngħas jista' jgħin fil-prevenzjoni u l-kontroll kemm tad-dijabete tat-tip 1 kif ukoll tat-tip 2 billi jbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm, iżid il-livelli tal-insulina, u jtejjeb is-sensittività għall-insulina. Madankollu, dawn l-istudji saru l-aktar fuq l-annimali, għalhekk hija meħtieġa aktar riċerka fuq il-bnedmin.

Kif inhu l-valur nutrittiv tal-lockets?

Il-loquat huwa frott b'kaloriji baxxi u fibra għolja. Fih ukoll varjetà ta' vitamini u minerali. Tista' tieħu idea ċara dwaru mit-tabella t'hawn taħt.

Hemm xi affarijiet li għandek toqgħod attent għalihom meta tixtri locket?

Iva, żgur. Irrispettivament minn kemm hu ta’ benefiċċju locket, hemm ftit affarijiet li għandek tkun konxju tagħhom.

• Allerġiji: Xi nies jistgħu jiżviluppaw allerġiji għall-lockets. Dawn jistgħu jkunu ħfief, bħal raxx jew ħorriqija. F'każijiet severi, jistgħu jiżviluppaw f'kundizzjoni li thedded il-ħajja msejħa anafilassi, li tista' tikkawża diffikultà biex tieħu n-nifs. Għalhekk, jekk int ġdid għall-lockets, ipprova ammont żgħir l-ewwel biex tiżgura ruħek li m'intix allerġiku/a.
• Xi ngħidu jekk tiekol iżżejjed?: Li tiekol ħafna loquats f'daqqa mhux se jikkawża problema kbira. Imma jekk m'intix imdorri tiekol ikel fibruż, tista' tesperjenza skumdità fl-istonku u nefħa.

Diversi modi kif tgawdi u tiekol lockets

Li tiekol il-loquats nejjin huwa l-mod kif nafuh ilkoll. Tista’ tiekolhom bil-qoxra, jew tista’ tneħħi l-qoxra u tiekol il-laħam madwar l-għadam. Apparti minn hekk, tista’ tiekol il-loquats b’modi oħra delizzjużi.

• Ġamm tal-loquat: Għalli ftit loquats misjura sew fi ftit ilma, għaffeġ il-ġewż. Imbagħad żid ftit pektin tal-frott u għalli. Fl-aħħar, żid iz-zokkor kif meħtieġ, għalli mill-ġdid, u uża wara li jiksaħ.
• Torta tan-Naspils: Bħal meta tagħmel torta tal-frott regolari. Ħallat madwar tliet tazzi napspils imqattgħin maz-zokkor, sustanza li tgħaqqad bħat-tapjoka, u ftit butir, imbagħad ferragħhom f’landa tat-torti u aħmihom.
• Locket Chutney (Relish):Żid il-loquat, il-qoxra tal-larinġ u tal-għeneb konfettura, il-ġinġer konfettura, iż-żbib, il-kannella, iz-zokkor, il-meraq tal-ġir, u ftit ħall u itħan f'biċċiet ġo blender. Ħallih joqgħod matul il-lejl biex jassorbi t-togħmiet.

Jekk għandek kundizzjoni medika jew qed tieħu xi mediċina, kun żgur li tikkonsulta lit-tabib jew lill-ispiżjar tiegħek qabel ma tikkonsma affarijiet bħall-estratt tal-weraq tan-ngħas.