Qatt rajt frott żgħir, aħmar u sabiħ f'ħanut tal-merċa? Dak huwa lampun. Hija taħlita mill-isbaħ ta' ħelu u qares. Ftit minn dawn il-lampun żgħar jistgħu jagħmlu anke ikla ordinarja speċjali. Barra minn hekk, lampun wieħed huwa mimli vitamini, minerali, antiossidanti, u fibra. Issa tista' ssibhom fis-supermarkets f'pajjiżna. Lampun frisk u lampun iffriżat huma disponibbli s-sena kollha. L-aqwa parti hija li l-valur nutrittiv tat-tnejn huwa kważi l-istess.
X'inhuma l-benefiċċji għas-saħħa tal-lampun?
Dan il-frott żgħir għandu ħafna valur nutrittiv ġewwa fih. Ejja nagħtu ħarsa lejn kemm hu tajjeb dan il-frott żgħir għal ġisimna.
Għas-saħħa tal-qalb
Aħseb ftit, fihom il-potassju, li huwa essenzjali għall-funzjonament ta’ qalbna. Ġie ppruvat li dan il-potassju jgħin biex titnaqqas il-pressjoni għolja tad-demm. Mhux hekk biss, il-lampun fih ukoll nutrijent speċjali msejjaħ aċidi grassi Omega-3 . Dawn jgħinu fil-prevenzjoni ta’ puplesija u mard tal-qalb.
Ħaġa oħra hija li dan il-frott fih ukoll minerali msejjaħ Manganiż . Dan huwa essenzjali għal sistema skeletali u ġilda b'saħħithom. Barra minn hekk, il-Manganiż jgħin fil-kontroll tal-livelli taz-zokkor fid-demm.
Jgħin fil-kontroll tad-dijabete
Tazza lampun fiha madwar 8 grammi ta’ fibra. Fil-fatt, dan huwa ħafna meta mqabbel ma’ frott ieħor. Il-fibra hija importanti ħafna għal ġisimna. Il-fibra tgħin biex tnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, il-kolesterol, u l-pressjoni tad-demm.
Li tiekol ikel b'ħafna fibra jgħinek tħossok mimli għal aktar żmien, u dan jgħinek tikkontrolla l-aptit tiegħek. Dan jista' jgħinek ukoll tikkontrolla l-piż tiegħek .
Meta mqabbel ma’ ħafna frott ieħor, il-lampun fih ftit zokkor. Tazza sħiħa fiha biss 5 grammi ta’ zokkor. Għalhekk, jekk tiekolhom, il-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek mhux se jiżdiedu f’daqqa. Peress li l-lampun għandu ħlewwa naturali, tista’ tnaqqas l-ammont ta’ zokkor artifiċjali li żżid mal-ikel tiegħek. Dan huwa wkoll mod tajjeb ħafna biex titlef il-piż u tikkontrolla d-dijabete.
Ipproteġi lilek innifsek mill-mard.
Fi kliem sempliċi, il-lampun huwa superfrott mimli antiossidanti . Dawn l-antiossidanti jipproteġu ċ-ċelloli ta’ ġisimna minn partiċelli instabbli msejħa radikali ħielsa, li jistgħu jagħmlulhom ħsara. Ir-radikali ħielsa huma sustanzi ta’ ħsara li jagħmlu ħsara liċ-ċelloli tagħna u jikkontribwixxu għal ħafna mard, inkluż it-tixjiħ, l-artrite, il-kanċer, il-mard tal-qalb, u l-marda ta’ Alzheimer.
Għalhekk l-antiossidanti jaqbdu dawn ir-radikali ħielsa u jwaqqfu l-ħsara li jikkawżaw. Għalhekk, il-konsum tal-lampun huwa mod tajjeb ħafna biex tipproteġi lilek innifsek minn dawn il-mard. Fost it-tipi ta’ lampun, il-lampun iswed għandu l-aktar antiossidanti. Imbagħad hemm il-varjetajiet ħomor u tad-deheb. Ftakar, iktar ma jkun skur il-kulur tal-frott, iktar ikun għoli l-valur antiossidant .
Għal ġilda b'saħħitha u radjanti
Il-lampun huwa rikk fil- vitamina Ċ. Il-Vitamina Ċ hija essenzjali għall-produzzjoni tal -kollaġen, proteina li tifforma 75% tal-ġilda tagħna. Hekk kif nixjieħu, dan il-kollaġen jonqos. Dan huwa meta l-ġilda tibda titkemmex u tinżel. Għalhekk, il-konsum tal-lampun, li huwa rikk fil-vitamina Ċ, jgħin lill-ġilda tipproduċi l-kollaġen li teħtieġ. Il-Vitamina Ċ tgħin ukoll biex tipprevjeni u ssewwi l-ħsara fil-ġilda kkawżata mix-xemx .
Ejja nagħtu ħarsa lejn il-valur nutrittiv tal-lampun?
Kemm jekk friski kif ukoll iffriżati, il-lampun huwa mimli nutrijenti siewja. Ejja nagħtu ħarsa lejn il-valur nutrittiv ta' tazza (madwar 123 gramma) ta' lampun aħmar frisk.
| Taqsima tan-Nutrijenti | Ammont li jkun fih tazza waħda |
|---|---|
| Kaloriji | 64 |
| Proteina | 1.5 grammi |
| Xaħam | 0.8 grammi |
| Karboidrati | 14.7 grammi |
| Fibra | 8 grammi |
| Zokkor | 5.4 grammi |
Ħu ħsieb dan ukoll.
Għandek toqgħod ftit attent bil-jogurt tal-lampun imħallat minn qabel li ssib fil-ħanut. Xi marki jista' jkollhom sa 25 gramma ta' karboidrati u 18-il gramma ta' zokkor għal kull tazza. Dan ifisser li għandhom aktar zokkor mil-lampun . Minflok, jekk tieħu jogurt Grieg sempliċi u żżid madwar nofs tazza lampun miegħu, se jkollu 14-il gramma ta' karboidrati u inqas minn 10 grammi ta' zokkor. Dak ħafna aktar bnin għas-saħħa, hux?
X'inhuma xi modi delizzjużi biex tiekol il-lampun?
Hemm erba’ tipi ta’ lampun: aħmar, iswed, vjola, u dehbi. Kull tip għandu togħma differenti. Il-lampun aħmar huwa dak li tara l-aktar spiss fil-ħwienet tagħna.
Żid ftit lampun mal-kolazzjon, l-oatmeal, il-pancakes, jew il-waffles tiegħek. Tista' tużahom ukoll biex tagħmel smoothies, muffins, jew insalata tal-frott ħlewwa. Jew, huma tajbin bħala snack ta' nofsinhar.
Hawn huma xi modi oħra kif tista' tuża l-lampun:
- Agħmel parfait delizzjuż billi żżid ftit lampun u granola ma' mgħarfa jogurt Grieg.
- Agħmel ġamm delizzjuż mil-lampun u kulu mal-ħobż.
- Meta tagħmel il-cookies taċ-ċikkulata bajda favoriti tiegħek, ipprova żid ftit lampun magħhom.
- Żid ftit lampun frisk jew iffriżat mal-luminata jew mat-te bis-silġ biex tagħmilha aktar delizzjuża.
- Jekk għandek ftit lampun misjur żejjed, agħmel ħobż tal-lampun bih.
- Uża vinaigrette delizzjuża magħmula bil-lampun bħala dressing għall-insalati.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Il-lampun huwa frott nutrittiv mimli vitamini, minerali, fibra u antiossidanti.
- Dawn huma baxxi fiz-zokkor u għoljin fil-fibra, li jgħinu fid-dijabete u fil-kontroll tal-piż.
- L-antiossidanti fil-lampun jgħinu fil-protezzjoni kontra mard bħal mard tal-qalb, pressjoni għolja, u xi kanċers.
- Huwa rikk fil-vitamina Ċ, li tgħin biex tipproduċi l-kollaġen, li huwa essenzjali għal ġilda b'saħħitha u radjanti.
- Minflok jogurt tal-lampun mixtri mill-ħanut biz-zokkor miżjud, huwa aktar b'saħħtu li żżid lampun frisk mal-jogurt sempliċi.
- Jekk għandek kundizzjoni medika, huwa importanti li tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel ma żżid xi ħaġa ġdida, bħal lampun, mad-dieta tiegħek.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek