ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံရဲ့ အပူဒဏ်ကြောင့် တစ်နေကုန် ချွေးထွက်တာက ပုံမှန်ပါပဲ။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ နည်းနည်းပင်ပန်းလာတဲ့အခါ၊ အပြင်ထွက်တဲ့အခါ ရေငတ်တတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တစ်ခါတလေ ရေသောက်ဖို့ နည်းနည်းပျင်းတတ်ပါတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် မေ့သွားတတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ရေမသောက်ရင်တောင် ကျွန်တော်တို့စားတဲ့ အစားအစာတွေကနေ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ ရေဓာတ်ကို ရနိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဟုတ်ပါတယ်၊ မှန်ပါတယ်။ ဒီနေ့မှာတော့ ရေဓာတ်ပြည့်ဝပြီး အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစားအစာတွေအကြောင်း ပြောကြရအောင်။
ရေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာကြောင့် ဒီလောက်အရေးကြီးတာလဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ရေမရှိရင် ကျွန်တော်တို့ အသက်မရှင်နိုင်ပါဘူး။ ရေဟာ ကျွန်တော်တို့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်တိုင်းလိုလိုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ ကျွန်တော်တို့ခန္ဓာကိုယ်ဟာ ရှုပ်ထွေးတဲ့ စက်တစ်ခုလိုပါပဲ။ ဒီစက်ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ဖို့အတွက် ရေလို့ခေါ်တဲ့ "လောင်စာ" ပမာဏ မှန်ကန်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့ အသက်ရှူခြင်း၊ ချွေးထွက်ခြင်း၊ ဆီးသွားခြင်းနှင့် မစင်စွန့်ခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်သည့်အခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ရေဓာတ်ကို အဆက်မပြတ်ဆုံးရှုံးနေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထိုဆုံးရှုံးမှုကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ မဟုတ်ပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်များ ချို့ယွင်းသွားပါလိမ့်မည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် ရေက ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်တွင် လုပ်ဆောင်ပေးသော အဓိကအချက်များထဲမှ အချို့ကို ဖော်ပြလိုက်ပါတယ်-
- ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်- ရေသည် ချွေးထွက်ခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို အေးမြစေသည်။
- မျက်လုံး၊ နှာခေါင်းနှင့် ပါးစပ်တို့ကို စိုစွတ်စေသည်- ၎င်းတို့ ခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
- အတွင်းအင်္ဂါများနှင့် တစ်ရှူးများကို ကာကွယ်ပေးသည်- ကူရှင်ကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်သည်။
- ဆဲလ်များထံ အာဟာရဓာတ်များနှင့် အောက်ဆီဂျင်ကို သယ်ယူပို့ဆောင်ပေးသည်- ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သော စွမ်းအင်ရရှိရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
- အဆစ်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို လွယ်ကူချောမွေ့စေသည်- အဆစ်များကို ချောဆီလိမ်းပေးခြင်းဖြင့် ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ရွေ့လျားနိုင်စေရန် ကူညီပေးသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်မှ အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားပေးသည်- ရေသည် ကျောက်ကပ်မှတစ်ဆင့် အညစ်အကြေးများကို ဆီးအဖြစ် စစ်ထုတ်ရန် ကူညီပေးသည်။
- ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အား သတ္တုဓာတ်များနှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များကို ပျော်ဝင်စေခြင်းဖြင့် စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသည်။
ဆရာဝန်တွေက တစ်နေ့ကို ရေ ၈ ခွက်သောက်သင့်တယ်လို့ ပြောခဲ့ဖူးပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အခု အကြံပြုချက်ကတော့ "ရေငတ်တဲ့အခါ ရေသောက်ပါ" ပါ။ ဒါပေမယ့် လေ့ကျင့်ခန်းအများကြီးလုပ်ရင်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေရင်၊ ကလေးနို့တိုက်နေရင် ဒါမှမဟုတ် တခြားကျန်းမာရေးပြဿနာရှိရင် ပုံမှန်ထက် ရေပိုလိုအပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအကြောင်း ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း အန္တရာယ်ရှိသော အခြေအနေ
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် "(ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း)" သည် ကျွန်ုပ်တို့ စုပ်ယူသည်ထက် ရေဓာတ်ပိုမိုဆုံးရှုံးသောအခါ ဖြစ်ပေါ်သည့် အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပေါ့ပေါ့တန်တန်သဘောမထားသင့်သောအရာဖြစ်သည်။
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဖျားခြင်း၊ ရောဂါပိုးအမျိုးမျိုးနှင့် ပူပြင်းသောရာသီဥတု သို့မဟုတ် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်နေစဉ်အတွင်း ရေလုံလောက်စွာ မသောက်ခြင်းကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများကြောင့် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းရဲ့ လက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၏ လက္ခဏာများသည် လူကြီးများနှင့် ကလေးငယ်များအတွက် အနည်းငယ်ကွဲပြားပါသည်။ ၎င်းကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။
| လူကြီးများ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများ | ကလေးငယ်များ/နို့စို့အရွယ်များ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများ |
|---|---|
| ရေငတ်ခြင်း ပြင်းထန်ခြင်း | ပါးစပ်နှင့်လျှာခြောက်ခြင်း |
| ဆီးသွားခြင်း အကြိမ်ရေ လျော့နည်းခြင်း | ငိုတဲ့အခါ မျက်ရည်မကျဘူး |
| အဝါရင့်/လိမ္မော်ရောင် ဆီး | ၃ နာရီထက် ပိုစိုစွတ်သော အနှီးကို မဝတ်ဆင်ခြင်း |
| အလွန်အကျွံပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့် မောပန်းနွမ်းနယ်မှု | ချိုင့်ဝင်နေသော မျက်လုံးများ သို့မဟုတ် ပါးများ |
| မူးဝေခြင်း (vertigo) | ဦးခေါင်းထိပ်ရှိ ပျော့ပျောင်းသောအစက် (Sunken fontanelle) |
| ရှုပ်ထွေးမှု | အဆက်မပြတ် ဂနာမငြိမ်ဖြစ်ခြင်း သို့မဟုတ် အိပ်ငိုက်ခြင်း |
ဤလက္ခဏာများရှိပါက၊ အထူးသဖြင့် ငယ်ရွယ်သောကလေးတွင်ရှိပါက ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းပြသပါ။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုပြင်းထန်ပါက ဆေးရုံ၏အရေးပေါ်ကုသရေးဌာန (ETU) သို့သွားရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
ကုသမှုမခံယူပါက ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်း သို့မဟုတ် ကျောက်ကပ်ပျက်ကွက်ခြင်း၊ တက်ခြင်း၊ သွေးပမာဏနည်း၍ ရှော့ခ်ဖြစ်ခြင်းနှင့် အပူဒဏ်ခံရခြင်းကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောအခြေအနေများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ရေအစား စားသုံးနိုင်သော ရေဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ
ပုံမှန်အားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့နေ့စဉ်ရေဓာတ်လိုအပ်ချက်၏ ၈၀% ခန့်သည် ကျွန်ုပ်တို့သောက်သုံးသည့်အရာမှ လာပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ရေ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များဖြစ်သည်။ သို့သော် ကျန် ၂၀% မှာ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာမှ လာပါသည်။ ထို့ကြောင့် ရေသောက်ရန် မေ့လျော့နေသည့်အခါ ဤအစားအစာများစားသုံးခြင်းသည် အထောက်အကူများစွာဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။
ရေဓာတ်များစွာပါဝင်တဲ့ superfood အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
| အစားအစာ | ရေရာခိုင်နှုန်း (ခန့်မှန်းခြေ) | အပိုဆောင်းအကျိုးကျေးဇူးများ |
|---|---|---|
| သခွားသီး | ၉၅% | ကယ်လိုရီနည်းသည်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် K နှင့် ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝသည်။ |
| ဖရဲသီး | ၉၂% | နာမည်အတိုင်းပါပဲ၊ ရေဓာတ်ပြည့်ဝပြီး antioxidants ကြွယ်ဝတဲ့ အသီးတစ်မျိုးပါ။ |
| ခရမ်းချဉ်သီး | ၉၄% | lycopene လို့ခေါ်တဲ့ အစွမ်းထက် antioxidant တစ်မျိုး ပါဝင်ပါတယ်။ သုပ်၊ ဟင်းနဲ့ အခြားဟင်းပွဲတွေအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ |
| ဆလတ်ရွက် | ၉၅% | အရိုးများကို သန်မာစေရန်၊ အမြင်အာရုံကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် အိပ်စက်ခြင်းကို အထောက်အကူပြုသည်။ |
| တရုတ်နံနံ | ၉၅% | ကယ်လိုရီအလွန်နည်းပြီး အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းညှိရာမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်။ |
| ပန်းသီးများ | ၈၆% | ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဗီတာမင်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ |
| မက်မွန်သီးများ | ၈၈% | ဗီတာမင် C နှင့် A ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အသားအရေကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ |
| သခွားဖရုံသီး | ၉၅% | အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် ဆာလောင်မှုကို ထိန်းချုပ်ပေးပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါးပါသည်။ |
| ရေညှိ | ၉၅% | ၎င်းကို အာဟာရတန်ဖိုး အလွန်မြင့်မားသော "အစွမ်းထက်" ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် သတ်မှတ်ကြသည်။ |
| ဟင်းရည် | ၉၀%+ | အသား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သော ဟင်းရည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း။ |
ဒီအစားအစာတွေကို နေ့စဉ်အစားအစာထဲ ထည့်ဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။ မနက်စာ ဆန်းဒဝှစ်ချ်မှာ ဆလတ်ရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ သခွားသီးစိတ်တွေ ထည့်ပါ။ နေ့လယ်စာအတွက် ထမင်းနဲ့ သခွားသီးသုပ် လုပ်ပါ။ နေ့လယ်ခင်းမှာ ဖရဲသီးတစ်စိတ် ဒါမှမဟုတ် ပန်းသီးတစ်လုံးကို သစ်သီးအဖြစ် စားပါ။ ညဘက်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် သောက်ပါ။ ဒီလို အပြောင်းအလဲလေးတွေနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ ရေဓာတ်ကို အလွယ်တကူ ရရှိနိုင်ပါတယ်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- ရေဟာ ခန္ဓာကိုယ် ကောင်းမွန်စွာ လည်ပတ်နိုင်ဖို့ မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါတယ်။ ရေငတ်တဲ့အခါတိုင်း ရေသောက်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။
- ရေသောက်ခြင်းအပြင် သခွားသီး၊ ဖရဲသီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့သော ရေဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းပါ။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝပါသည်။
- ရေငတ်လွန်းခြင်း၊ ဆီးသွားနည်းခြင်း၊ ဆီးအရောင်ရင့်ခြင်းနှင့် မောပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းကဲ့သို့သော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၏ လက္ခဏာများကို သတိပြုပါ။
- ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းလက္ခဏာများကို သင်တွေ့ရှိပါက အထူးသဖြင့် ငယ်ရွယ်သောကလေးများတွင် လျစ်လျူမရှုပါနှင့်။ သင့်ဆရာဝန်နှင့် ချက်ချင်းပြသပါ။
- ကျန်းမာသောဘဝအတွက် မျှတသောအစားအစာနှင့် လုံလောက်သောရေသောက်သုံးမှုသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။











💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။