ဒီသစ်ပင်အခွံမာသီးတွေနဲ့လည်း ဓာတ်မတည့်ဘူးလား။ သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှုအကြောင်း ပြောကြရအောင်။

သီဟိုဠ်စေ့ ဒါမှမဟုတ် ဗာဒံစေ့လိုမျိုး အခွံမာသီးတွေစားပြီးနောက်မှာ အရေပြားယားယံတာ ဒါမှမဟုတ် အသက်ရှူရခက်ခဲတာတွေ ဖြစ်ဖူးလား။ ဒါမှမဟုတ် သင်သိတဲ့သူတစ်ယောက်ယောက်မှာ အဲဒီအခွံမာသီးတွေ ရှိဖူးလား။ တချို့လူတွေမှာ ဒီအပင်အခွံမာသီးတွေနဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတွေ ရှိနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့က သူတို့ကို အပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှုလို့ ခေါ်တာပါ။ ဒါက နည်းနည်းပြင်းထန်နိုင်တာကြောင့် ဒီနေ့ အသေးစိတ် ဆွေးနွေးကြရအောင်။

"သစ်သီးအခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်ခြင်း" ဆိုတာ ဘာလဲ။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် "သစ်ပင်အခွံမာသီးဓာတ်မတည့်မှု" ရှိသူမှာ အာရုံကြောစနစ် - ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကာကွယ်ရေးစနစ် - ဆိုလိုတာက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ကိုယ်ခံအားစနစ် - ဆိုလိုတာက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကာကွယ်ရေးစနစ် - ဆိုလိုတာက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ကိုယ်ခံအားစနစ် - ဆိုလိုတာက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ် ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ် - ဆိုလိုတာက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့

ဒါတွေက ဘာတွေလဲ။ (သစ်သီးခွံမာသီး)

အခု ဒီ `(သစ်ပင်အခွံမာသီး)` ဆိုတာ ဘာလဲဆိုတာကို ကြည့်ရအောင်။ ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ ရေပန်းစားတဲ့ သီဟိုဠ်စေ့တွေအပြင် ဗာဒံစေ့၊ သစ်ကြားသီးတွေအကြောင်း ကြားဖူးပါလိမ့်မယ်။ ဒါတွေအပြင် `(ဘရာဇီးအခွံမာသီး)`၊ `(ဟေဇယ်အခွံမာသီး)`၊ `(မက်ကာဒမီးယားအခွံမာသီး)`၊ `(ပီစတာချီယို)` နဲ့ `(ပီကန်)` စတဲ့ နိုင်ငံတကာမှာ ရေပန်းစားတဲ့ အခွံမာသီးတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ဒါတွေအားလုံးကို `(သစ်ပင်အခွံမာသီး)` လို့ ခေါ်လေ့ရှိပါတယ်။ တချို့လူတွေက ဒီအခွံမာသီးတစ်မျိုးတည်းကိုပဲ ဓာတ်မတည့်ကြပါဘူး။ တချို့ကတော့ တစ်မျိုးမျိုး ဒါမှမဟုတ် အားလုံးကိုတောင် ဓာတ်မတည့်ကြပါဘူး။ အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုတချို့က အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ပျောက်သွားပေမယ့် လူအများစုအတွက်တော့ ဒီ `(သစ်ပင်အခွံမာသီးဓာတ်မတည့်မှု)` ဟာ တစ်သက်လုံး ခံနိုင်တဲ့ အရာတစ်ခုပါ။

(သစ်ပင်အခွံမာသီးနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း) ရဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။

အိုကေ၊ အခု "သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု" ရှိသူတစ်ယောက် ဒီလိုအခွံမာသီးမျိုးကို စားမိရင် ဘယ်လိုလက္ခဏာတွေ ခံစားရမလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။ "ဟစ်စတမင်း" လိုမျိုး ဓာတုပစ္စည်းတွေကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ထုတ်လွှတ်ပြီး အောက်ပါအချက်တွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

• Wheezing ဆိုသည်မှာ အသက်ရှူသည့်အခါတွင် ဝီစီသံထွက်ခြင်းဖြစ်သည်။
• အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်း
• ချောင်းဆိုးခြင်း
• အသံအက်ခြင်း၊ အသံပြောင်းလဲခြင်း
• လည်ချောင်း ထဲမှာ တစ်ခုခုပိတ်နေသလို ခံစားရခြင်း၊ လည်ချောင်းထဲမှာ တစ်ခုခုပိတ်နေသလို ခံစားရခြင်း
• ဗိုက်နာသည်
• အန်ခြင်း
• ဝမ်းလျှောခြင်း (ဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်း)
• မျက်လုံးယားယံခြင်း၊ မျက်ရည်ယိုခြင်း၊ မျက်လုံးများ ရောင်ရမ်းခြင်း
• အရေပြားယားယံခြင်း၊ ယားယံခြင်း
• အရေပြားပေါ်ရှိ အနီကွက်များ
• ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုးမှာ ရောင်ရမ်းခြင်း
• သွေးပေါင်ချိန် ရုတ်တရက်ကျဆင်းခြင်း၊ မူးဝေခြင်းနှင့် မေ့မြောသွားခြင်း
• စိတ်ထဲမှာ အမျိုးမျိုးသော ခံစားချက်တွေ၊ တစ်ခုခု မကောင်းတာ ဖြစ်တော့မယ်လို့ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေ၊ မသက်မသာဖြစ်မှုတွေ ခံစားရတယ်။

ဤဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများသည် လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး မတူညီနိုင်ပါ။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်၊ တစ်ဦးတည်းသောလူတွင်ပင် ရောဂါလက္ခဏာများသည် တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး မတူညီနိုင်ပါ။ အချို့သောတုံ့ပြန်မှုများသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်၊ အရေပြားပေါ်တွင် အဖုအပိမ့်ငယ်များကဲ့သို့သော တစ်ခုတည်းသာဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော် အချို့သောတုံ့ပြန်မှုများသည် ပိုမိုပြင်းထန်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ အစိတ်အပိုင်းများစွာကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။

Anaphylaxis လို့ခေါ်သော ပြင်းထန်သော အခြေအနေ

အခု ကျွန်တော်တို့ အနည်းငယ်ပိုပြင်းထန်ပြီး အလွန်အန္တရာယ်များနိုင်တဲ့ အခြေအနေတစ်ခု အကြောင်း ပြောကြရအောင်။ အဲဒါကတော့ "Anaphylaxis" လို့ခေါ်တဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှုပါ။ ပထမဆုံးအကြိမ်မှာ အသေးစား ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်ခဲ့ရင်တောင် နောက်တစ်ကြိမ်မှာ ဒီ "Anaphylaxis" ကို ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ "Anaphylaxis" ဟာ အစောပိုင်းက ဖော်ပြခဲ့တဲ့ ယေဘုယျလက္ခဏာတွေနဲ့ စတင်နိုင်ပေမယ့် အခြေအနေက မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပြင်းထန်လာနိုင်ပါတယ်။ အသက်ရှူလို့မရတာ၊ မေ့မြောသွားတာမျိုးတွေ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါက ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထက်ပိုပြီး ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။

ဒါကို မြန်မြန်မကုသဘူးဆိုရင် အသက်အန္တရာယ်တောင် ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်မှာ '(သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု)' ရှိတယ်လို့ သိရင် ဒီ '(Anaphylaxis)' ကိုလည်း သတိထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။

ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကို ဘယ်လိုကုသမလဲ။

အိုကေ၊ အခု "သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု" (သို့မဟုတ် အခြားပြင်းထန်သော အစားအစာ ဓာတ်မတည့်မှု) ရှိရင် အရေးပေါ်အခြေအနေမှာ "အက်ပီနက်ဖရင်း" လို့ခေါ်တဲ့ ဆေးနှစ်ကြိမ် အမြဲဆောင်ထားဖို့ ဆရာဝန်က အကြံပေးပါလိမ့်မယ်။

အက်ပီနက်ဖရင်းသည် ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်ဖြင့် သောက်သုံးရသော ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သေးငယ်ပြီး သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော ကိရိယာတစ်ခု (အော်တိုထိုးဆေးဟုလည်း ခေါ်လေ့ရှိသည်) ဖြင့် ပါရှိသည်။ အသုံးပြုရ အလွန်လွယ်ကူသည်။ သင့်ဆရာဝန်က ၎င်းကို မည်သို့အသုံးပြုရမည်ကို ပြသပေးပါလိမ့်မည်။ ဤဆေးကို သင်နှင့်အတူ အမြဲဆောင်ထားသင့်သည်။ ဗီရိုထဲတွင် သို့မဟုတ် ကျောင်းသူနာပြုရုံးခန်းတွင် မဟုတ်ဘဲ သင်သွားလေရာရာ၌ သင့်နှင့်အတူ ဆောင်ထားပါ။

ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုတွင် စက္ကန့်တိုင်းသည် အရေးပါပါသည် ။ သင့်တွင် ပါးစပ် သို့မဟုတ် လည်ချောင်းရောင်ရမ်းခြင်း သို့မဟုတ် အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်းကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောလက္ခဏာများ စတင်ခံစားရပါက '(Epinephrine)' ကို ချက်ချင်းသုံးသင့်သည်။ ထို့အပြင် အရေပြားယားယံခြင်းနှင့် အန်ခြင်းကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်၏ မတူညီသောအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုတွင် တစ်ပြိုင်နက်တည်း ရောဂါလက္ခဏာများ ခံစားရပါက '(Epinephrine)' ကို ချက်ချင်းသုံးပါ။ ထို့နောက် ၉၁၁ သို့ ချက်ချင်းဖုန်းဆက်ပါ သို့မဟုတ် တစ်စုံတစ်ဦးကို အမြန်ဆုံးဆေးရုံသို့ ခေါ်သွားခိုင်းပါ။ အဆိုးဆုံးအခြေအနေများ ကျော်လွန်သွားပုံရသော်လည်း ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်မှုအောက်တွင် ရှိနေရန် အရေးကြီးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် တစ်ခါတစ်ရံတွင် '(ဒုတိယလက္ခဏာများ၏ လှိုင်း)' သည် ဒုတိယအကြိမ် ထပ်မံဖြစ်ပွားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သင့်ဆရာဝန်က သင့်အား "ဓာတ်မတည့်မှု လုပ်ဆောင်ချက်အစီအစဉ်"၊ ဓာတ်မတည့်မှုအတွက် မည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်၊ ရောဂါလက္ခဏာများကို မည်သို့မှတ်မိရမည်နှင့် ကုသမှုခံယူရမည်ကို ရှင်းလင်းသောအစီအစဉ်တစ်ခု ပေးနိုင်ပါသည်။ ဤအစီအစဉ်ကို သင့်မိသားစု၊ ကျောင်းအရာရှိများနှင့် နည်းပြများကဲ့သို့သော သိရန်လိုအပ်သူများနှင့် မျှဝေပါ။ ထို့အပြင် "ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအချက်ပေးလက်ကောက်" ဝတ်ဆင်ရန် စဉ်းစားပါ။

အက်ပီနက်ဖရင်းကို ဆောင်ထားခြင်းသည် သင့်လုပ်ဆောင်မှုအစီအစဉ်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အဖြစ်များသော ဓာတ်မတည့်မှုဆေးဝါး (Antihistamine) ကို ဆောင်ထားခြင်းသည် ကောင်းသောအကြံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အသေးစား ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည် ။ သို့သော် ပြင်းထန်သောတုံ့ပြန်မှုတစ်ခုဖြစ်ပွားပါက (အက်ပီနက်ဖရင်း) အစား (Antihistamine) ကို ဘယ်သောအခါမှ မသုံးပါနှင့်။ (အက်ပီနက်ဖရင်း) ကို ပထမဆုံးကုသမှုအဖြစ် အမြဲတမ်းပေးသင့်သည်။

(သစ်သီးအခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု) ရှိရင် ဘယ်လိုနေထိုင်ရမလဲ။

အိုကေ၊ အခု `(သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု)` နဲ့အတူ ဘယ်လိုနေထိုင်ရမလဲဆိုတာ ကြည့်ကြရအောင်။ `(ဓာတ်မတည့် အရေပြားစစ်ဆေးခြင်း)` လိုမျိုး စစ်ဆေးမှုခံယူပြီး ဒီအခွံမာသီးတွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်ကြောင်း အတည်ပြုပြီးရင် ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ ဆရာဝန်က ဘာလုပ်ရမလဲဆိုတာ အကြံပေးပါလိမ့်မယ်။

ဓာတ်မတည့်မှုကို ရှောင်ရှားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ဤအခွံမာသီးများကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ရန်ဖြစ်သည် ။ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့ကို မစားဟုသာ မဆိုလိုပါ။ ၎င်းတို့ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ပါဝင်နိုင်သည့် အစားအစာများကိုလည်း မစားဟုလည်း ဆိုလိုသည်။ အစားအစာတစ်ခုတွင် ဤအခွံမာသီးများ ကင်းစင်ကြောင်း သေချာစေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အညွှန်းကို ဂရုတစိုက်ဖတ်ရှုခြင်းဖြစ်သည် ။

သီရိလင်္ကာတွင် ရောင်းချသော အစားအစာအများစုသည် ယခုအခါ ၎င်းတို့၏ တံဆိပ်များတွင် အဘယ်အရာများ ပါဝင်သည်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြထားပါပြီ။ ထို့ကြောင့် ဦးစွာ ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းကို စစ်ဆေးပါ။

ထို့နောက် "သစ်ပင်အခွံမာသီးများ ပါဝင်နိုင်သည်" သို့မဟုတ် "သစ်ပင်အခွံမာသီးများနှင့် မျှဝေသုံးစွဲသည့် စက်ပစ္စည်းများတွင် ထုတ်လုပ်သည်" ကဲ့သို့သော ဖော်ပြချက်များကို ရှာဖွေပါ။ "သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု" ရှိသူများသည် ဤဖော်ပြချက်များပါရှိသော အစားအစာများကိုလည်း ရှောင်ကြဉ်သင့်သည် ။ ၎င်းတို့တွင် အခွံမာသီးများကို တိုက်ရိုက်မပါဝင်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့ပြုလုပ်သည့်နေရာတွင် အခြားအစားအစာများတွင် အခွံမာသီးများကို အသုံးပြုပါက အနည်းငယ်သောပမာဏသည် ထိုအစားအစာများထဲသို့ ရောက်ရှိသွားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့က ၎င်းကို "cross-contamination" ဟုခေါ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အခွံမာသီးများကို အခွံမာသီးမပါဝင်သော အစားအစာထဲသို့ မသိလိုက်ဘဲ ရောနှောမိခြင်းဖြစ်သည်။

သင်ဟာ ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကနေ ကိတ်မုန့်တစ်ချပ်ဝယ်လိုက်တယ်ဆိုပါစို့။ အဲဒီကိတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်ကလည်း က cashew cake၊ almond cake စတာတွေကို လုပ်တယ်ဆိုရင်၊ သင်ဟာ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံး၊ ဇွန်းတစ်လုံး၊ စားပွဲတစ်လုံးတည်းကို သုံးမယ်ဆိုရင် အဲဒီအခွံမာသီးမှုန့်တချို့ဟာ သင်မသိလိုက်ဘဲ သင့်ကိတ်မုန့်ထဲကို ဝင်သွားနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကို "Cross-contamination" လို့ခေါ်ပါတယ်။

"သစ်ပင်အခွံမာသီးဓာတ်မတည့်မှု" ရှိသူများအတွက် အန္တရာယ်အရှိဆုံး အစားအစာများမှာ ဘီစကွတ်များနှင့် အခြားမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ချောကလက်၊ ရေခဲမုန့်နှင့် ဆော့စ်အမျိုးမျိုး (အထူးသဖြင့် အာရှအစားအစာများတွင်တွေ့ရသော ဆော့စ်များ) ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဖုံးကွယ်ထားသော အခွံမာသီးများ ပါဝင်နိုင်သည်။

အမြဲတမ်း အလွန်သတိထားပါ။ သင်ယခင်က စားဖူးသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်လျှင်ပင် ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို တစ်ခါတစ်ရံ ပြောင်းလဲလေ့ရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ယခင်က ဘေးကင်းတယ်လို့ သင်ထင်ခဲ့ရင်တောင်မှ အညွှန်းကို ဖတ်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အစားအစာနှစ်မျိုးဟာ ပုံပန်းသဏ္ဍာန်တူနေရင်တောင် ပြင်ဆင်ပုံမှာ ကွဲပြားမှုတွေ ရှိနိုင်ပါတယ်။

ဘာတွေ ထပ်သိဖို့ လိုသေးလဲ။

မှတ်သားထားရမယ့် တခြားအရေးကြီးတဲ့အချက်တချို့ကတော့ -

• မီးဖိုချောင်မျက်နှာပြင်များ၊ ဓားများ၊ လှီးဖြတ်ပြားများနှင့် မုန့်ဖုတ်စက်ကဲ့သို့သော ပစ္စည်းများမှတစ်ဆင့် ဖြစ်ပွားနိုင်သည့် အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုကို သတိပြုပါ ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အခြားသူတစ်ဦးက က cashew ထောပတ်ဖြင့် မုန့်တစ်ချပ်ကို စားခဲ့သည့် ဓားဖြင့် မုန့်ကို ထောပတ်မသုတ်ပါနှင့်။ အခွံမာသီးများဖြင့် မုန့်ကို မုန့်ဖုတ်သည့် မုန့်ဖုတ်စက်တွင်ပင် မုန့်ကို မဖုတ်ပါနှင့်။
• ကိုယ်တိုင်မချက်ပြုတ်ထားသောနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တိတိကျကျမသိသော ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို မစားပါနှင့်။ အပြင်တွင် စားသောက်သည့်အခါ အထူးသဖြင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် အလွန်သတိထားပါ။
• မိသားစုဝင်များနှင့် ဆွေမျိုးများမှသည် စားသောက်ဆိုင်စားပွဲထိုးများအထိ သင့်အစားအစာကို ကိုင်တွယ်သူတိုင်းကို သင်သည် ဤအခွံမာသီးများနှင့် ဓာတ်မတည့်ကြောင်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြောပြပါ ။ မန်နေဂျာ၊ စားဖိုမှူး သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်သည် သင့်တောင်းဆိုချက်နှင့် မသက်မသာဖြစ်ပါက ထိုနေရာတွင် မစားပါနှင့်။
• ကျောင်းနဲ့ ရုံးမှာ နေ့လယ်စာနဲ့ မုန့်တွေကို အိမ်မှာ တတ်နိုင်သမျှ များများ ပြင်ဆင်ထားပါ။ အဲဒီလိုဆိုရင် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အပြည့်အဝ ထိန်းချုပ်နိုင်မှာပါ။
• သင့်ကျောင်းနှင့် အလုပ်ခွင်တွင် သင့်ဓာတ်မတည့်မှုအကြောင်း သိရှိထားကြောင်းနှင့် အရေးပေါ်အခြေအနေတွင် ဘာလုပ်ရမည်ကို "လုပ်ဆောင်ရမည့်အစီအစဉ်" ရှိပါစေ။
• အက်ပီနီဖရင်းကို သင့်ဗီရိုထဲတွင်ဖြစ်စေ၊ စားပွဲပေါ်တွင်ဖြစ်စေ မဟုတ်ဘဲ သင့်အိတ်ကပ်၊ ပိုက်ဆံအိတ် သို့မဟုတ် စာအုပ်အိတ်ထဲတွင် အမြဲဆောင်ထားပါ ။

အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုဖြင့် နေထိုင်ခြင်းသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် စိတ်ရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်။ သို့သော် ဤဓာတ်မတည့်မှုရှိသူအရေအတွက် တိုးလာသည်နှင့်အမျှ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များသည် အန္တရာယ်များကို ပိုမိုသတိပြုမိလာကြသည်။

သူငယ်ချင်းအိမ်သွားတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သူတို့နဲ့အတူ ညစာထွက်စားတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သင့်ရဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုအကြောင်း သူတို့မသိရင် ကြိုတင်ပြောပြထားပါ။ အဲဒီလိုဆိုရင် သူတို့ နည်းနည်းပြင်ဆင်ထားနိုင်မှာပါ။ သူတို့က သင့်သူငယ်ချင်းတွေဖြစ်တဲ့အတွက် သူတို့ သေချာပေါက် နားလည်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့မှာ ပြဿနာတစ်ခုခုရှိရင်လည်း သင်ကူညီပေးမယ်လို့ မျှော်လင့်ကြလိမ့်မယ်၊ မဟုတ်လား။

ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ ဆွေးနွေးခဲ့တဲ့ အကြောင်းအရာတွေကနေ မှတ်သားထားရမယ့် အချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။...

သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုသည်မှာ သစ်ပင်အခွံမာသီးအချို့ (ဥပမာ က cashew နှင့် ဗာဒံစေ့) နှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အချို့လူများအတွက် အလွန်ပြင်းထန်နိုင်ပြီး anaphylaxis ကဲ့သို့သော အသက်အန္တရာယ်ရှိသော အခြေအနေများကိုပင် ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အဓိကအချက်ကတော့ ဒီအခွံမာသီးတွေပါတဲ့ အစားအစာတွေကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ဖို့ပါပဲ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက် အစားအစာအညွှန်းတွေကို သေချာဖတ်ရှုပြီး အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုကို သတိထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

သင်သည် သစ်ပင်အခွံမာသီးနှင့် ဓာတ်မတည့်ပါက သင့်ဆရာဝန်ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်း epinephrine auto-injector ကို အမြဲယူဆောင်သွားပါ။ ထို့အပြင် ဓာတ်မတည့်မှုလုပ်ဆောင်မှုအစီအစဉ်တစ်ခုကို ဖန်တီးပြီး သင့်အနီးဆုံးလူများကို အသိပေးပါ။

သံသယဖြစ်ဖွယ် အစားအစာများကို မစားပါနှင့်။ အပြင်တွင် စားသောက်သည့်အခါ သင့်ဓာတ်မတည့်မှုများကို ပြောပြရန် သေချာပါစေ။

ဒါကို သင်သိရှိပြီး ကြိုတင်ကာကွယ်မှုတွေ လုပ်ဆောင်မယ်ဆိုရင် "သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်မှု" ခံစားနေရရင်တောင် ပုံမှန်ပျော်ရွှင်တဲ့ဘဝကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ပါတယ်။ စိတ်မပူပါနဲ့၊ သင်တစ်ယောက်တည်း မဟုတ်ပါဘူး။

သစ်ပင်အခွံမာသီး ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်မှု လက္ခဏာများ၊ ခန္ဓာဗေဒဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှု အားနည်းခြင်း၊ အက်ပီနက်ဖရင်း၊ အစားအစာ ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ အပြန်အလှန် ညစ်ညမ်းခြင်း