के तपाईं कहिल्यै बिहान उठ्दा ढाड र कम्मर कडा भएर उठ्नुभएको छ, र दिनभरि दुखाइको समस्या भोगिरहनुभएको छ? कहिलेकाहीँ दुखाइ यति गम्भीर हुन्छ कि तपाईं सामान्य गतिविधिहरू पनि गर्न सक्नुहुन्न। यदि तपाईंमा यी लक्षणहरू छन् भने, यो एन्काइलोजिङ स्पोन्डिलाइटिस भनिने अवस्थाको कारणले हुन सक्छ। चिन्ता नगर्नुहोस्, यो धेरै मानिसहरूलाई असर गर्ने अवस्था हो। आज, हामी यसको बारेमा कुरा गर्नेछौं, र विशेष गरी तपाईंले खाने खानाहरू मार्फत यी लक्षणहरूलाई कसरी नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, एन्काइलोजिङ स्पोन्डिलाइटिस (एएस) भनेको के हो?
एन्काइलोजिङ स्पोन्डिलाइटिस, वा छोटकरीमा AS, एक प्रकारको गठिया हो जुन सूजनको कारणले हुन्छ। यसले मुख्यतया तपाईंको मेरुदण्डको जोर्नीहरूलाई असर गर्छ। विशेष गरी, यसले तपाईंको ढाडको साना हड्डीहरू (कशेरुका) बीचको जोर्नीहरूलाई असर गर्छ।
सोच्नुहोस् त, हाम्रो मेरुदण्ड एकअर्कासँग जोडिएका साना हड्डीहरूको संग्रह हो, हैन र? यी हड्डीहरू बीचको जोर्नीहरूले हामीलाई अगाडि, पछाडि झुक्न र सजिलै घुम्न अनुमति दिन्छ। AS मा, यी जोर्नीहरू लामो समयसम्म सुन्निने वा सुन्निने हुन्छन्। समयसँगै, यो सूजनले मेरुदण्डका हड्डीहरूलाई एकसाथ जोड्न सक्छ, जसले गर्दा एउटा लामो हड्डी बन्न सक्छ। बिहान तपाईंले महसुस गर्ने कठोरता र पीडाको मुख्य कारण यही हो।
मानिसहरू प्रायः यो अवस्थालाई सामान्य ढाड दुखाइसँग भ्रमित गर्छन्। तर AS एउटा फरक रोग हो, जसमा शरीरको प्रतिरक्षा प्रणाली समावेश हुन्छ। र यो केवल मेरुदण्डमा मात्र सीमित छैन। कहिलेकाहीँ यसले कम्मर, काँध र घुँडा जस्ता ठूला जोर्नीहरू, साथै आँखा र मुटुलाई पनि असर गर्न सक्छ।
उपचार र खाना बीच के सम्बन्ध छ?
AS को उपचार गर्दा, डाक्टरहरूले प्रायः सूजन नियन्त्रण गर्ने औषधिहरू लेख्छन्। गैर-स्टेरोइडल एन्टी-इन्फ्लेमेटरी ड्रग्स, वा NSAIDS , औषधिहरूको मुख्य समूह हो। यसले दुखाइ र कठोरतालाई धेरै कम गर्न सक्छ।
तर यहाँ एउटा सानो चुनौती छ। केही मानिसहरूका लागि, विशेष गरी हृदय रोग वा ग्यास्ट्राइटिस जस्ता पेटको समस्या भएकाहरूका लागि, यी NSAIDS को लामो समयसम्म प्रयोग गर्नु राम्रो विचार होइन। त्यतिबेला हामीले औषधिको अतिरिक्त हाम्रा लक्षणहरू व्यवस्थापन गर्ने अन्य तरिकाहरूको बारेमा सोच्नु आवश्यक हुन्छ।
खाना हामीसँग भएको सबैभन्दा शक्तिशाली हतियार मध्ये एक हो। यो उचित उपचारको विकल्प होइन, तर उपचारसँग जोड्दा यसले तपाईंको जीवनमा ठूलो परिवर्तन ल्याउन सक्छ।
ओमेगा-३ फ्याटी एसिडले सूजनसँग लड्छ
अब यस कथाको नायकको बारेमा कुरा गरौं। त्यो ओमेगा-३ फ्याटी एसिड हो। तपाईंले यो नाम पहिले सुन्नुभएको होला। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यी "राम्रो" बोसो हुन् जुन हाम्रो शरीरलाई चाहिन्छ, तर आफैं बनाउन सक्दैन। हामीले तिनीहरूलाई खानाबाट प्राप्त गर्नुपर्छ।
AS भएका व्यक्तिको लागि ओमेगा-३ किन महत्त्वपूर्ण छ?
ओमेगा-३ मा शक्तिशाली एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन्छन्। तिनीहरूले हाम्रो शरीर भित्र सानो आगो (सूजन) जस्तै काम गर्छन्। यसले जोर्नी दुख्ने, सुन्निने र बिहानको कडापन कम गर्न मद्दत गर्छ।
यी ओमेगा-३ बाट अधिकतम लाभ लिनको लागि, हाम्रो शरीरलाई लामो-श्रृंखला ओमेगा-३ चाहिन्छ। वनस्पतिजन्य खानेकुराहरूमा छोटो-श्रृंखला ओमेगा-३ हुन्छ। यद्यपि शरीरले तिनीहरूलाई लामो-श्रृंखलामा रूपान्तरण गर्न सक्छ, यसले धेरै अकुशल तरिकाले गर्छ। त्यसैले लामो-श्रृंखला ओमेगा-३ युक्त खानेकुराहरूबाट सिधै प्राप्त गर्नु बढी प्रभावकारी हुन्छ।
कुन खानेकुरामा ओमेगा-३ प्रशस्त हुन्छ? हेरौं।
ठिक छ, अब तपाईं सायद जान्न चाहनुहुन्छ कि यी ओमेगा-३ युक्त खानेकुराहरू के हुन्। यसलाई तालिकामा स्पष्ट रूपमा हेरौं।
| खानाको प्रकार | यी किन राम्रा छन्? | उदाहरणहरू |
|---|---|---|
| बोसोयुक्त माछा | यो लामो-श्रृंखला ओमेगा-३ (EPA र DHA) को सबैभन्दा धनी स्रोत हो, जुन सूजन कम गर्न धेरै प्रभावकारी छ। | साल्मन, टुना, सार्डिन, म्याकरेल, हेरिंग |
| अन्य समुद्री खाना | यसमा केही ओमेगा-३ पनि हुन्छ। आफ्नो खानामा विविधता थप्नु राम्रो हुन्छ। | झींगा, लबस्टर, स्क्विड |
| माछाको तेलको पूरक | माछा खान मन नपराउने वा पर्याप्त खान गाह्रो हुनेहरूका लागि सुविधाजनक विकल्प। | क्याप्सुल वा तरल रूपमा उपलब्ध छ। यद्यपि, यी प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्न निश्चित हुनुहोस्। |
| ओमेगा-३ को वनस्पति स्रोतहरू | यसमा छोटो-श्रृंखला ओमेगा-३ (ALA) हुन्छ। यद्यपि केही मात्रा शरीरको लागि लाभदायक हुन्छ, तिनीहरू माछा जत्तिकै प्रभावकारी हुँदैनन्। | अलसीको बीउ/अल्सी, चियाको बीउ, ओखर, क्यानोला तेल |
यी खानेकुराहरूलाई आफ्नो जीवनमा कसरी समावेश गर्नुहुन्छ?
- हप्तामा कम्तिमा दुई पटक तैलीय माछाको भाग समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई करीको रूपमा, ग्रिल गरिएको वा बाफमा पकाएर खान सक्नुहुन्छ।
- सलाद र दहीमा एक चम्चा पिसेको अलसीको बीउ वा चियाको बीउ थप्नुहोस्।
- बिहानको खाजामा आफ्नो ओटमिलमा केही ओखर थप्नुहोस्।
सावधानी अपनाउनुपर्ने वा कम गर्नुपर्ने खानेकुराहरू
राम्रा कुराहरू थप्नुको साथै, सूजन बढाउने खानेकुराहरू कम गर्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ, जसले तपाईंको दुखाइ बढाउन सक्छ।
- चिनी र परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट: गुलियो पेय पदार्थ, केक, बिस्कुट, सेतो रोटी, र सेतो भात (अत्यधिक मात्रामा) जस्ता चीजहरूले शरीरमा सूजन बढाउन सक्छ।
- प्रशोधित खानाहरू: ससेज, मीटबल र इन्स्ट्यान्ट नूडल्स जस्ता अत्यधिक प्रशोधित खानाहरूको सेवन सकेसम्म कम गर्नुहोस्।
- संतृप्त र ट्रान्स फ्याट: यी अस्वस्थ बोसोहरू गहिरो फ्राइ गरिएका खानाहरू, मार्जरीन र बेक्ड सामानहरूमा पाइन्छ। तिनीहरूले सूजन पनि बढाउँछन्।
- रातो मासुको अत्यधिक सेवन: केही अध्ययनहरूले देखाएका छन् कि धेरै रातो मासु खानु पनि सूजनसँग सम्बन्धित छ।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, सकेसम्म प्राकृतिक, घरमै पकाएको खानामा अडिग रहनु उत्तम हुन्छ। आफ्नो थाली रंगीन तरकारी र फलफूलले भर्नुहोस्। बेसार, अदुवा र लसुन जस्ता हाम्रा मसलाहरू पनि इन्फ्लेमेटरी विरोधी खाना हुन्। तिनीहरूलाई आफ्नो खानामा पनि थप्न नबिर्सनुहोस्।
घर लैजाने सन्देश
- एन्काइलोजिङ स्पन्डिलाइटिस (एएस) एक सूजनयुक्त गठिया अवस्था हो जसले मुख्यतया मेरुदण्डलाई असर गर्छ।
- यद्यपि चिकित्सा उपचार धेरै महत्त्वपूर्ण छ, लक्षणहरू नियन्त्रण गर्न आहार परिवर्तन गर्नाले ठूलो राहत पाउन सकिन्छ।
- ओमेगा-३ फ्याटी एसिड भएका खानेकुराहरू, विशेष गरी तैलीय माछा (जस्तै साल्मन, सार्डिन र म्याकरेल) खाँदा शरीरमा सूजन कम हुन सक्छ।
- चिनी, प्रशोधित खाना र अस्वस्थकर बोसो भएको खाना सीमित गर्नाले दुखाइ र अन्य लक्षणहरूको वृद्धिलाई रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।
- सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा: आफ्नो आहारमा कुनै पनि प्रमुख परिवर्तन गर्नु अघि, वा माछाको तेल जस्तो पूरक सुरु गर्नु अघि, कृपया आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस् र उनीहरूको स्वीकृति लिनुहोस्। सबैका लागि काम गर्ने कुरा एउटै हुँदैन।
💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्