के तपाईं आफ्नो बच्चाले स्कूलमा खाजामा के खान्छ भनेर अलिकति चिन्तित हुनुहुन्छ? वास्तवमा, यो धेरै अभिभावकहरूको लागि समस्या हो। किनभने, कहिलेकाहीं, बच्चाहरूलाई आफ्नो मनपर्ने खाना छनौट गर्ने पहिलो अवसर स्कूल क्यान्टिनमा हुन सक्छ। त्यसैले, यस समयमा उनीहरूले गर्ने निर्णयहरूले उनीहरूको स्वास्थ्यमा ठूलो प्रभाव पार्छ।
स्कूलको खाजा किन यति महत्त्वपूर्ण छ?
कल्पना गर्नुहोस्, तपाईंको बच्चा बिहानदेखि नै स्कूलमा कडा परिश्रम गरिरहेको छ, पढिरहेको छ र खेलिरहेको छ। त्यसैले खाजाबाट प्राप्त हुने ऊर्जाले उसलाई बाँकी दिन राम्रोसँग बिताउन र साँझका गतिविधिहरूको लागि ऊर्जावान रहन मद्दत गर्छ। राम्रोसँग पोषित खाजा भनेको केवल पेट भर्ने कुरा मात्र होइन। यसले बच्चालाई मस्तिष्क विकास, शारीरिक वृद्धि र रोगहरूबाट सुरक्षाको लागि आवश्यक पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ। जब तपाईं यसलाई हेर्नुहुन्छ, यो सानो उमेरमा विकास हुने खाने बानीहरू शक्तिशाली बानीहरू बन्छन् जसले उनीहरूलाई जीवनभर असर गर्नेछ। यसको मतलब हामीले यस बारे अलि बढी सोच्नु आवश्यक छ, हैन र?
स्कूल क्यान्टिनबाट खाना छनौट गर्ने चुनौतीहरू
आजकल, धेरै स्कूल क्यान्टिनहरूमा खानाको गुणस्तर र स्वादमा सुधार आएको छ। केही ठाउँहरूमा, तपाईंले "(ग्रिल्ड चिकेन स्यान्डविच)" र सलाद जस्ता स्वस्थकर खानाहरू पनि देख्न सक्नुहुन्छ। यो साँच्चै खुशीको कुरा हो।
यद्यपि, अर्कोतर्फ, सामान्य स्कूल क्यान्टिनमा, बच्चाहरूले अस्वस्थकर खानाहरू छनौट गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ। कहिलेकाहीँ, छुट्टै उपलब्ध खाना ("(ए ला कार्टे)") वा "(भेन्डिङ मेसिन)" (बेच्ने मेसिनहरू) बाट प्रायः धेरै राम्रो हुँदैन। उदाहरणका लागि, बच्चाले हरेक दिन दिउँसोको खानामा "(हट डग)" (हट डग) खाने निर्णय गर्न सक्छ। वा उनीहरूलाई चिनीयुक्त पेय पदार्थ र बोसोयुक्त खाजाको बानी पर्न सक्छ। यी एक वा दुई पटक खानु ठूलो कुरा नभए पनि, दैनिक बानीको रूपमा यस्ता अस्वस्थकर खानाहरूमा अभ्यस्त हुनु राम्रो कुरा होइन।
तपाईं आफ्नो बच्चालाई राम्रो छनौट गर्न कसरी मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ?
यो त्यतिबेला हुन्छ जब तपाईंको बच्चाको हस्तक्षेप सबैभन्दा मूल्यवान हुन्छ। विशेष गरी यदि यो सानो बच्चा हो भने, तपाईंले उसलाई राम्रो, पौष्टिक खाजाले दिनभरि कसरी ऊर्जावान रहन र दिउँसो खेल्न मद्दत गर्छ भनेर बुझ्न सकोस् भनेर व्याख्या गर्नुपर्छ।
यहाँ तपाईंले गर्न सक्ने केही अन्य कुराहरू छन्:
स्कूलको क्यान्टिनको मेनु सँगै हेर्नुहोस्।
- पहिला, तपाईं र तपाईंको बच्चाले स्कूलको क्यान्टिनको मेनु हेर्नुपर्छ। आफ्नो बच्चालाई सोध्नुहोस् कि उनीहरूलाई के मन पर्छ र उनीहरूले दिउँसोको खानामा सामान्यतया के खान्छन्।
- आफ्नो बच्चालाई बाहिर पाइने स्वस्थकर विकल्पहरूको बारेमा सिकाउनुहोस् । तर, कहिलेकाहीँ उसलाई मनपर्ने खाना खान दिनुहोस्, चाहे त्यो हट डग नै किन नहोस्। जब सबै कुरा निषेध गरिएको हुन्छ, बच्चाहरू ती चीजहरूमा लुकिछिपी जान लोभ्याउँछन्।
- (चिप्स) (चिप्स), (सोडा) (सोडा जस्ता मीठो पेय पदार्थ), (आइसक्रिम) (आइसक्रिम) जस्ता कुराहरूको बारेमा कुरा गर्नुहोस्। स्कूलमा उपलब्ध छ कि छैन, कहिले उपलब्ध छ, र कति खान राम्रो छ जस्ता कुराहरूको बारेमा छलफल गर्नुहोस्।
घरबाट खाना खानुका फाइदाहरूको बारेमा कुरा गर्नुहोस्।
- आफ्नो बच्चालाई हप्ताको कम्तिमा केही दिन घरबाट खाजा ल्याउन प्रोत्साहित गर्नुहोस्। यसले तपाईंको बच्चालाई पौष्टिक खाजा प्राप्त गर्न मद्दत गर्नेछ।
- घरमा खाना तयार गर्दा, तपाईंले आफ्नो बच्चालाई आवश्यक पर्ने पोषण र सरसफाइको ख्याल राख्न सक्नुहुन्छ।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको आफ्नो बच्चासँग खानाको बारेमा खुलेर कुरा गर्नु र उनीहरूलाई राम्रो निर्णय लिन सिकाउनु हो।
तपाईंको बच्चालाई स्वस्थ छनौटहरूतर्फ कसरी मार्गदर्शन गर्ने?
यदि स्कूल क्यान्टिनबाट खाना खाँदै हुनुहुन्छ भने, आफ्नो बच्चालाई निम्न कुराहरू छनौट गर्न सल्लाह दिनुहोस्:
- ताजा फलफूल र तरकारीहरू: यी भिटामिन, खनिज र फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्। आफ्नो आहारमा दिनमा कम्तिमा एउटा फलफूल वा तरकारी समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- दुब्लो मासु: कुखुरा र माछामा प्रोटिन प्रशस्त मात्रामा हुन्छ। बच्चाको विकासको लागि यी धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छन्। तारेको, उमालेको वा बाफमा पकाएको खाना तारेको खानाभन्दा राम्रो हुन्छ।
- होल ग्रेन: सेतो रोटीको सट्टा होल-गहुँको रोटी वा खैरो चामल रोज्नुहोस्। यी खानेकुराहरूमा पाइने फाइबरले तपाईंलाई लामो समयसम्म पेट भरिएको महसुस गराउन मद्दत गर्छ र तपाईंलाई थप ऊर्जा दिन्छ।
- सकेसम्म तारेको खाना कम गर्नुहोस्: आफ्नो बच्चालाई बुझाउनुहोस् कि बारम्बार तैलीय खाना खानु उनीहरूको स्वास्थ्यको लागि राम्रो होइन।
- पानी वा कम बोसो भएको दूध पिउनुहोस्: चिनीयुक्त पेय पदार्थको सट्टा पानी पिउनु राम्रो हुन्छ। शरीरको लागि पानी कति महत्त्वपूर्ण छ भनेर सिकाउनुहोस्।
हामीले घरमा ल्याएका खाजाका बक्सलाई स्वादिष्ट र पौष्टिक बनाऔं!
यदि तपाईं घरमा आफ्नो बच्चाको लागि खाना तयार गर्दै हुनुहुन्छ भने, यहाँ केही विचारहरू छन्:
हाम्रो बच्चासँग मिलेर किराना सामानको सूची बनाऔं।
- पहिला, आफ्नो बच्चासँग कुरा गर्नुहोस् र उनीहरूले खान मन पराउने र पौष्टिक खानेकुराहरूको सूची बनाउनुहोस्। जब तपाईं आफ्नो बच्चालाई यसमा संलग्न गर्नुहुन्छ, उनीहरूले ती खानेकुराहरू खुशीसाथ खानेछन्।
- सामान्य पिनट बटर र जेली स्यान्डविचको सट्टा, अलि फरक कुरा प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं पिटा ब्रेडमा ग्रिल गरिएको कुखुरा र तरकारीले स्यान्डविच भर्न सक्नुहुन्छ, वा स्यान्डविच बेर्न सक्नुहुन्छ।
- सुप (कसरी बन्द गरिएको कन्टेनरमा) र विभिन्न सलादहरू पनि राम्रा विकल्पहरू हुन्।
- हिजो रातीको खानाबाट बचेको खाना आफ्नो खाजाको बक्समा सजिलै राख्नु राम्रो विचार हो!
साना परिवर्तनहरूले ठूलो पोषण भिन्नता ल्याउँछन्
तपाईंले खुवाउने खानामा गर्ने साना परिवर्तनहरूले तपाईंको बच्चाको पोषणमा ठूलो प्रभाव पार्न सक्छ। यस्ता कुराहरूको बारेमा सोच्नुहोस्:
- नियमित सेतो रोटीको सट्टा चोकर रोटी प्रयोग गर्ने।
- गुलियो पेय पदार्थको बोतलको सट्टा, एक बोतल पानी वा केही ताजा, गुलियो नहालेको फलफूलको रस दिनुहोस्।
- तारेको खाजाको सट्टा, ताजा फलफूल, दही, वा चीजको टुक्रा जस्तो केहि दिनुहोस्।
- फुल फ्याट दूधको सट्टा कम फ्याट दूध दिने।
- खानाको लागिथोरै मात्रामा तरकारी सलाद वा काटेको तरकारीका केही टुक्राहरू (जस्तै गाजर, काँक्रो) थप्ने।
यस्ता साना कुराहरूले तपाईंको बच्चाले पाउने पोषणमा ठूलो फरक पार्न सक्छ।
केही अन्य महत्त्वपूर्ण बुँदाहरू
- ब्रेकफास्टको महत्व: दिउँसोको खाना जस्तै, ब्रेकफास्ट बच्चाको लागि आवश्यक छ। पौष्टिक ब्रेकफास्टले दिनको राम्रो सुरुवात गर्छ।
- पिउने पानी: तपाईंको बच्चाले स्कूल दिनभरि पर्याप्त पानी पिउने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्। आफ्नो बच्चालाई पानीको बोतल पठाउनुहोस्।
- आफैं राम्रो उदाहरण बन्नुहोस्: जब तपाईं के खानुहुन्छ र पिउनुहुन्छ भन्ने कुरामा होसियार हुनुहुन्छ, तपाईंका बच्चाहरूले पनि त्यसै गर्नेछन्।
- खाना खाने समयलाई झगडा नबनाउनुहोस्: आफ्नो बच्चालाई जबरजस्ती खुवाउनुको सट्टा, खानाको बारेमा मैत्रीपूर्ण कुराकानी गर्नु र उनीहरूलाई राम्रो छनौट गर्न मद्दत गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
घर लैजाने सन्देश
त्यसोभए, तपाईंले आफ्नो बच्चाको स्कूलको खाजाको हेरचाह गर्नु कति महत्त्वपूर्ण छ भनेर बुझ्नुभएको होला।
याद राख्नुहोस्, तपाईंको बच्चामा साना, राम्रा बानीहरू बसाल्ने सबैभन्दा प्रभावकारी तरिका भनेको उनीहरूलाई एकैचोटि ठूला परिवर्तनहरू गर्न बाध्य पार्नुको सट्टा बिस्तारै तिनीहरूलाई परिचय गराउनु हो।
- आफ्नो बच्चासँग खानाको बारेमा कुरा गर्नुहोस् र उनीहरूको विचार सुन्नुहोस्।
- स्कूलको क्यान्टिनमा उपलब्ध राम्रा, पौष्टिक विकल्पहरूको बारेमा उनीहरूलाई शिक्षित गर्नुहोस्।
- सम्भव भएसम्म घरमै पौष्टिक खाना बनाउने प्रयास गर्नुहोस्।
- यो सानो कदमले तपाईंको बच्चाको स्वस्थ भविष्यतर्फ धेरै अगाडि बढ्नेछ!
हामी सबैले हाम्रा बालबालिकाको स्वास्थ्यको ख्याल राखौं, किनकि स्वस्थ बालबालिकाको पुस्ता देशको सबैभन्दा बहुमूल्य सम्पत्ति हो।
💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्