जब हामी कोलेस्ट्रोल शब्द सुन्छौं, यो शब्दले हामीमध्ये धेरैलाई डराउँछ, हैन र? यदि तपाईंको रगतको रिपोर्टले तपाईंको कोलेस्ट्रोल अलि बढी छ भन्छ भने, यो अलि डरलाग्दो हुन सक्छ। किनभने हामी सबैलाई थाहा छ कि जब यी स्तरहरू बढ्छन्, हृदयघात र स्ट्रोक जस्ता गम्भीर रोगहरू हुन सक्छन्। त्यसोभए यो कोलेस्ट्रोल स्तर यहाँ र त्यहाँ उतारचढाव हुनुको कारणहरू के हुन्? आज यसको बारेमा ठ्याक्कै र सरल रूपमा कुरा गरौं।
पहिले, कोलेस्ट्रोल भनेको के हो भनेर बुझौं?
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, कोलेस्ट्रोल हाम्रो रगतमा हुने बोसो जस्तो, मोमी जस्तो पदार्थ हो। हाम्रो शरीरका कोषहरूलाई स्वस्थ राख्न हामीलाई यसको निश्चित मात्रा चाहिन्छ। तर यसको अत्यधिक मात्रा समस्या हुन सक्छ। पानीको पाइपमा फोहोर जम्मा भए जस्तै, कोलेस्ट्रोल हाम्रो रक्तनलीहरू (धमनीहरू) मा जम्मा हुन्छ, तिनीहरूलाई साँघुरो र अवरुद्ध गर्छ।
जब हामी कोलेस्ट्रोलको बारेमा कुरा गर्छौं, हामी प्रायः दुई मुख्य प्रकारको बारेमा सुन्छौं।
१. एलडीएल (कम घनत्वको लिपोप्रोटिन) कोलेस्ट्रोल: यसलाई हामी "खराब कोलेस्ट्रोल" भन्छौं। यी ती हुन् जुन रक्तनलीहरूको भित्तामा टाँसिएर जम्मा हुन्छन् र तिनीहरूलाई रोक्छन्। सडकमा काँडेतार जस्तै।
२. एचडीएल (उच्च-घनत्व लिपोप्रोटिन) कोलेस्ट्रोल: यो "राम्रो कोलेस्ट्रोल" हो। ठ्याक्कै भन्नुपर्दा, यिनीहरूले रक्तनलीहरूबाट खराब कोलेस्ट्रोल हटाउँछन् र कलेजोमा पुर्याउँछन्। यो सडक सफा गर्ने जस्तै हो।
त्यसैले हाम्रो लक्ष्य खराब LDL कोलेस्ट्रोल घटाउने र राम्रो HDL कोलेस्ट्रोल बढाउने हुनुपर्छ।
हामीले खाने कुराले कोलेस्ट्रोललाई कसरी असर गर्छ
कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई असर गर्ने मुख्य र सबैभन्दा स्पष्ट कारक हाम्रो आहार हो। वास्तवमा, हाम्रो कलेजोले हाम्रो शरीरलाई चाहिने अधिकांश कोलेस्ट्रोल उत्पादन गर्छ। तर हामीले बाहिर खाने खानाहरू, विशेष गरी संतृप्त बोसो भएको खानाले यो सन्तुलनलाई बिगार्न सक्छ।
ट्रान्स फ्याट अझ खतरनाक छ किनकि यसले खराब LDL मात्र बढाउँदैन तर राम्रो HDL लाई पनि घटाउँछ। यसको मतलब यसले एकै ढुङ्गाले दुई चरा मार्छ, दुवै तर्फबाट हामीलाई हानि पुर्याउँछ।
| विशेष गरी ध्यान दिनुपर्ने खानेकुराहरू | यी किन प्रतिबन्धित हुनुपर्छ? |
|---|---|
| रातो मासु (गाईको मासु, सुँगुरको मासु) | यिनीहरूमा संतृप्त बोसोको मात्रा धेरै हुन्छ। |
| पूर्ण बोसो भएको दूध र दुग्धजन्य पदार्थ (पनीर) | स्याचुरेटेड फ्याटको मात्रा बढी हुन्छ। |
| बटर, ताडको तेल, नरिवलको तेल (अतिरिक्त मात्रामा) | यी पनि संतृप्त बोसोका स्रोत हुन्। |
| केक, बिस्कुट, क्र्याकर, मार्जरीन | यसमा प्रायः ट्रान्स फ्याट हुन्छ, जुन मुटुको लागि हानिकारक हुन्छ। |
शरीरको तौल र कोलेस्ट्रोल बीचको सम्बन्ध
शरीरको आकार जस्तोसुकै भए पनि उच्च कोलेस्ट्रोल विकास हुन सक्छ। यसको अर्थ पातलो व्यक्तिमा पनि उच्च कोलेस्ट्रोल विकास हुन सक्छ। यद्यपि, अधिक तौल भएको व्यक्ति अर्थात् मोटोपन भएको व्यक्तिमा यो जोखिम धेरै बढी हुन्छ।
सोच्नुहोस् त, हाम्रो शरीरको बोसो बढ्दै जाँदा, हाम्रो शरीरले कोलेस्ट्रोल बनाउने तरिका र शरीरबाट यसलाई हटाउने प्रक्रिया परिवर्तन हुन्छ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, हाम्रो तौल बढ्दै जाँदा, हाम्रो शरीरको खराब कोलेस्ट्रोल हटाउने क्षमता घट्दै जान्छ।
व्यायाम नगर्दाको असर
हरेक दिन पसिना ननिकाल्दासम्म हिँड्नु वा साइकल चलाउनु तपाईंको समग्र स्वास्थ्य र कोलेस्ट्रोलको स्तरको लागि धेरै राम्रो हुन्छ। जब तपाईं कम व्यायाम गर्नुहुन्छ, तपाईंको तौल बढ्ने गर्छ, जसले कोलेस्ट्रोललाई प्रत्यक्ष असर गर्छ।
एरोबिक व्यायाम, विशेष गरी हिँड्ने, दौडने र पौडी खेल्ने, ले हाम्रो राम्रो HDL कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन सक्छ । तर याद राख्नुहोस्, खराब LDL कोलेस्ट्रोल कम गर्न, व्यायाम गर्दा आहार नियन्त्रण र तौल घटाउनु आवश्यक छ।
धूम्रपान एउटा भयानक शत्रु हो।
चुरोटमा भएका रसायनहरूले हाम्रो रक्तनलीहरूको भित्तालाई क्षति पुर्याउँछन्। जब यो क्षति हुन्छ, खराब LDL कोलेस्ट्रोल ती भित्ताहरूमा टाँसिने सम्भावना बढी हुन्छ। त्यति मात्र होइन, धूम्रपानले हाम्रो राम्रो HDL कोलेस्ट्रोलको स्तर पनि कम गर्छ। यसले रक्तनलीहरूलाई साँघुरो बनाउँछ, रगतलाई बाक्लो बनाउँछ र मुटुलाई कडा काम गर्न लगाउँछ। त्यसैले उच्च कोलेस्ट्रोल भएको व्यक्तिको लागि धूम्रपान सबैभन्दा खराब शत्रु हो।
के केही रोगहरूले कोलेस्ट्रोल बढाउँछ?
हो। केही पुरानो रोगहरूले शरीरमा दीर्घकालीन सूजन निम्त्याउँछ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यो आन्तरिक घाउ जस्तै हो जुन निको हुँदैन। यो दीर्घकालीन सूजनले राम्रो HDL कोलेस्ट्रोल घटाउन र खराब LDL कोलेस्ट्रोल बढाउन सक्छ।
निम्न चिकित्सा अवस्थाहरूले कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई असर गर्न सक्छन्:
- रुमेटोइड गठिया
- लुपस
- सोरायसिस
- आन्द्राको रोग जस्तै IBD (इन्फ्लेमेटरी बोवेल डिजिज)
- गिजाको रोग
- केही ब्याक्टेरिया र भाइरल संक्रमणहरू
गर्भावस्था, तनाव र मधुमेह
गर्भावस्था
गर्भावस्थामा, आमाको कलेजोले बच्चालाई आफ्नो भित्र बढ्न मद्दत गर्न बढी कोलेस्ट्रोल उत्पादन गर्छ। यो पूर्णतया सामान्य हो। तेस्रो त्रैमासिकसम्ममा, कोलेस्ट्रोलको स्तर गर्भावस्था अघिको भन्दा दोब्बर वा चौगुना हुन सक्छ। यी स्तरहरू सामान्यतया प्रसव पछि एक महिना भित्र सामान्यमा फर्कन्छन्। यद्यपि, यदि तपाईं गर्भवती हुनु अघि उच्च कोलेस्ट्रोल थियो भने, यसको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु र यसलाई नियन्त्रणमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ।
तनाव
जब तपाईं धेरै तनावमा हुनुहुन्छ, तपाईंको शरीरले कोर्टिसोल नामक हर्मोन उत्पादन गर्छ। यो हर्मोनले तपाईंको कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन सक्छ। साथै, जब हामी तनावमा हुन्छौं, हामी चिनी र बोसो बढी भएको "आरामदायी खाना" खाने गर्छौं, हामी व्यायाम गर्दैनौं, र केही मानिसहरू धूम्रपान गर्न थाल्छन्। यी सबै व्यवहार कोलेस्ट्रोलको लागि हानिकारक छन्।
मधुमेह (टाइप २ मधुमेह)
मधुमेहले तपाईंको राम्रो HDL कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन सक्छ। साथै, यदि तपाईंले आफ्नो रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्नुभयो भने पनि, तपाईंको खराब LDL कोलेस्ट्रोलको स्तर बढ्न सक्छ। त्यसैले, मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले निश्चित रूपमा आफ्नो कोलेस्ट्रोलको स्तरमा ध्यान दिनुपर्छ।
के यो पुस्तादेखि चल्दै आएको कुरा हो?
केही मानिसहरूमा आनुवंशिक कारणले गर्दा उच्च कोलेस्ट्रोल हुन्छ। अर्थात्, यो वंशाणुगत रूपमा पाइन्छ। पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (FH) परिवारमा चल्ने अवस्था हो। यो अवस्था भएका मानिसहरूलाई आफ्नो रगतबाट खराब LDL कोलेस्ट्रोल हटाउन गाह्रो हुन्छ।
दुःखको कुरा, FH भएका ९०% मानिसहरूलाई थाहा हुँदैन कि उनीहरूलाई यो रोग छ। त्यसैले यदि तपाईंको परिवारमा कसैलाई उच्च कोलेस्ट्रोल छ वा सानै उमेरमा मुटु रोग लागेको छ भने, आफ्नो डाक्टरबाट नियमित रूपमा कोलेस्ट्रोल जाँच गराउनु महत्त्वपूर्ण छ।
उमेर र लिङ्ग
उमेर बढ्दै जाँदा, हाम्रो शरीरले रगतबाट कोलेस्ट्रोल हटाउन त्यति प्रभावकारी रूपमा सक्षम हुँदैन जति हामी युवा हुँदा थियो। उमेर बढ्दै जाँदा मुटु रोगको जोखिम बढ्नुको एउटा कारण यो पनि हो।
सामान्यतया, युवावस्थामा, महिलाहरूमा पुरुषहरूको तुलनामा खराब LDL को स्तर कम र राम्रो HDL को स्तर बढी हुन्छ। तर रजोनिवृत्ति पछि, महिलाहरूमा खराब LDL को स्तर बढ्न थाल्छ।
घर लैजाने सन्देश
- कोलेस्ट्रोल केवल आहारको कुरा मात्र होइन। यो तपाईंको तौल, व्यायाम, तनाव र धूम्रपान जस्ता कारकहरूले प्रत्यक्ष रूपमा प्रभावित हुन्छ।
- आफ्नो कोलेस्ट्रोलको स्तर सही रूपमा जान्नुहोस्। नियमित रूपमा आफ्नो डाक्टरलाई भेट्नुहोस् र आवश्यक परीक्षणहरू गराउनुहोस्।
- जीवनशैलीमा सानो परिवर्तनले पनि ठूलो परिणाम दिन सक्छ। दैनिक हिँड्ने र बोसोयुक्त खाना कम गर्ने जस्ता साधारण कुराहरूबाट सुरु गर्नुहोस्।
- यदि तपाईंलाई मधुमेह, गठिया, वा उच्च कोलेस्ट्रोलको पारिवारिक इतिहास जस्ता दीर्घकालीन रोग छ भने, यस बारे सचेत हुनु र चिकित्सा सल्लाह लिनु पहिलेभन्दा धेरै महत्त्वपूर्ण छ।











💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्