Når du ser på din eldre mor, far, bestemor eller tante, har du noen gang lagt merke til at de ikke spiser så mye som de pleide? De holder maten i munnen, sier at de har spist litt, eller de sier at de ikke kan spise visse matvarer i det hele tatt. Faktisk, når vi blir eldre, tørker munnen vår ut, smaks- og luktesansen vår avtar, og tennene våre utvikler problemer. Det er derfor det er normalt å ha problemer med å spise og drikke. Noen ganger kan dette imidlertid være en del av Alzheimers sykdom . Faktisk har omtrent halvparten av Alzheimers-pasienter på sykehjem problemer med å tygge eller svelge mat. Som et resultat er det mer sannsynlig at de går ned i vekt over tid, mister vann i kroppen og blir dehydrerte.

Varseltegn som krever øyeblikkelig oppmerksomhet

Hvis noe slikt skjer med din kjære, må du ikke ignorere det som noe normalt. Disse symptomene kan være svært farlige. Derfor, hvis du ser disse tingene, er det viktig å ta dem med til sykehusets akuttmottak (ETU) umiddelbart .

Vær også oppmerksom på disse symptomene: Informer legen din!

Det finnes noen symptomer som, selv om de ikke er presserende nok til å rettferdiggjøre et løp til ETU, absolutt bør diskuteres med fastlegen din.Ting. Hvis dette fortsetter, kan det oppstå alvorlige problemer.

Vær også oppmerksom på dehydrering!

En kvinne over 70 år trenger omtrent 2,7 liter væske per dag (inkludert væske fra mat), og en mann trenger omtrent 3,7 liter. Hvis du har feber, diaré, oppkast eller svetter mye, trenger du mer væske. Tegn på dehydrering inkluderer:

• Tørr munn, nese eller øyne.
• En veldig liten mengde urin, eller ingen urinering på 8 timer eller mer.
• Tørr tunge, muligens med et sprukket eller stripete utseende.
• Innsunkne øyne.
• Hjertefrekvensen øker til over 100 slag per minutt.
• Uvanlig mindre oppmerksom eller distré.
• Alvorlig svakhet.
• Mørk gul urin.
• Vanskeligheter med å snakke.

Hvordan kan du hjelpe folk med å spise trygt?

Det er flere grunner til at du kan ha problemer med å tygge og svelge. Det kan være fordi du ikke liker maten du spiser, at det er smertefullt, eller at du spiser for sakte. Etter hvert som Alzheimers sykdom utvikler seg, er det vanlig å glemme å svelge. Dette betyr at du holder maten i munnen, men ikke svelger den. En annen grunn er at hjernen har problemer med å kontrollere musklene som hjelper deg med å svelge. Dette kan føre til at maten kommer inn i lungene, noe som forårsaker hoste og kvelning.

Ting å gjøre før og under måltider

• Mat dem når de er mest våkne og uthvilte . Det er best å la dem hvile i 30 minutter før du spiser.
• Server maten ved å sette personen opp så rett som mulig. Hvis personen ligger i sengen, støtt dem opp med puter.
• Gi dem god tid til å spise. Minn dem på å spise sakte, ta små biter og drikke i små slurker.
• Hold måltidene så stille som mulig. Ting som TV-en og støy kan distrahere dem og gjøre dem mer utsatt for å sette maten i halsen.
• I stedet for store måltider, tilby flere små måltider om dagen.
• Etter å ha spist en munnfull mat, gi en slurk vann.
• Hold deg i nærheten mens du spiser. Minn deg selv på å svelge, og sjekk om du har spist opp det du har i munnen før du tar en ny bit.

La oss endre måten vi tilbereder mat og drikke på.

• Tilsett fortykningsmidler i væsker, som vann og fruktjuice. Noen ganger er det lettere å svelge tykke væsker, som for eksempel en milkshake. Spør legen din om dette.
• Gi myk mat ved å finhakke kjøtt og grønnsaker og blande dem med sauser. For eksempel ting som silte supper, puddinger og yoghurt.
• Tilby saftig, hakket kjøtt, brød, kokt eller hermetisk frukt og grønnsaker, og tyknet grøt.
• Skjær maten i små biter.
• Unngå å gi klissete matvarer som peanøttsmør, og matvarer som er veldig varme eller veldig kalde.
• Bruk en tutekopp som de som gis til små barn.

Andre viktige tips

• Hjelp dem med å pusse tennene.Tannverk, feilmonterte proteser og tyggevansker kan føre til at mat setter seg fast. Oppsøk derfor alltid tannlegen.
• Unngå å gi medisiner som forårsaker døsighet eller munntørrhet. Snakk med legen din om dette.
• Snakk med legen din om å få kontakt med en logoped . Han/hun vil kunne gi deg gode råd, inkludert øvelser for å styrke musklene som hjelper med å svelge.