Føler du deg også trøtt hele tiden? Føler du at du ikke har energi? En grunn til dette kan være at kroppen din ikke får nok vitamin B12. Vitamin B12 er viktig for helsen vår, men det er et næringsstoff vi noen ganger glemmer. Så i dag skal vi snakke om dette vitamin B12, hva det gjør for kroppen vår, hva som skjer hvis det er mangelfullt, og hvordan vi får det i oss.
Hva er egentlig vitamin B12? Hvorfor er det viktig for oss?
Enkelt sagt er vitamin B12 et vannløselig vitamin som hjelper med mange viktige funksjoner i kroppen vår. Tenk på kroppen vår som en stor fabrikk. Denne fabrikken kan ikke fungere ordentlig uten vitamin B12.
Dette er hovedsakelig viktig for kroppen vår av følgende grunner:
- For å lage røde blodlegemer: Disse røde blodlegemene frakter oksygen gjennom kroppen vår. Vitamin B12 er viktig for riktig produksjon av dem. Hvis dette mangler, kan produksjonen av røde blodlegemer bli svekket, noe som kan føre til tilstander som anemi.
- For nervesystemets helse: Vitamin B12 er viktig for at nervesystemet skal fungere ordentlig, og at det frakter meldinger fra hjernen til resten av kroppen. Det bidrar til å opprettholde det beskyttende laget (myelin-skjeden) rundt nervene.
- For DNA-produksjon: Vitamin B12 er en viktig faktor i produksjonen av genetisk informasjon i kroppens celler, det vil si DNA (deoksyribonukleinsyre) .
Det viktigste er at kroppen vår ikke kan lage vitamin B12 på egenhånd. Vi må få det fra mat, eller fra kosttilskudd om nødvendig. Selv om leveren vår kan lagre vitamin B12 i omtrent 5 år, kan lageret bli tømt og det kan oppstå mangel hvis vi ikke fortsetter å innta det fra mat.
Hvor mye vitamin B12 trenger vi per dag?
Dette varierer fra person til person. Mengden du trenger avhenger av faktorer som alder, spisevaner, medisinske tilstander og medisiner du tar. Her er anbefalte daglige mengder (i mikrogram - mcg):
| Aldersgruppe | Daglig behov (mcg) |
|---|---|
| Babyer opptil 6 måneder | 0,4 mcg |
| Babyer 7–12 måneder | 0,5 mcg |
| Barn 1–3 år gamle | 0,9 mcg |
| Barn 4–8 år gamle | 1,2 mcg |
| Barn 9–13 år | 1,8 mcg |
| Unge mennesker i alderen 14–18 år | 2,4 mcg |
| Voksne | 2,4 mcg |
| Gravide mødre | 2,6 mcg |
| Ammende mødre | 2,8 mcg |
Hvilke matvarer kan du få vitamin B12 fra?
Vitamin B12 finnes naturlig i animalske matvarer, som kjøtt, fisk, fjærkre, egg og meieriprodukter (melk, ost, yoghurt).
Personer som kun spiser vegetarisk eller vegansk kosthold har høyere risiko for å utvikle vitamin B12-mangel.
Fordi plantebasert mat ikke inneholder vitamin B12 naturlig, kan du oppfylle dette kravet ved å spise nok egg og meieriprodukter. Men hvis du er veganer, bør du vurdere matvarer som er tilsatt vitamin B12 (beriket mat). For eksempel er noen frokostblandinger og soyamelk tilsatt vitamin B12. Du kan finne ut om en matvare er beriket ved å se på næringsinnholdsetiketten.
Årsaker og risikofaktorer for vitamin B12-mangel
Etter hvert som vi blir eldre, kan kroppens evne til å absorbere vitamin B12 fra mat reduseres. I tillegg er det flere andre faktorer som kan bidra til B12-mangel.
- Mageoperasjon: Vekttapskirurgi eller kirurgi for å fjerne deler av magen kan svekke B12-absorpsjonen.
- Sykdommer i fordøyelsessystemet: Atrofisk gastritt , pernisiøs anemi (der kroppen ikke kan produsere et spesielt protein som hjelper kroppen med å absorbere B12), og sykdommer som påvirker tynntarmen, som Crohns sykdom og cøliaki .
- Overdrevent alkoholforbruk: Alkohol svekker næringsopptaket.
- Visse medisiner: Enkelte medisiner kan forstyrre opptaket av vitamin B12 ved langvarig bruk. Eksempler:
- Noen medisiner som brukes mot gastritt – spesielt protonpumpehemmere (PPI-er) .
- Metformin er et legemiddel som brukes mot diabetes.
- Sykdommer i immunsystemet: Tilstander som Graves' sykdom eller lupus .
- Kosthold: Som nevnt tidligere er denne risikoen høyere for de som følger et strengt vegansk kosthold.
- Vitamin B12 er et essensielt næringsstoff for helsen til våre røde blodceller, nervesystemet og DNA-et.
- Kroppene våre kan ikke produsere vitamin B12, så vi må få det fra animalske matvarer som kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter.
- Aldring, visse medisinske tilstander, visse medisiner og strenge veganske dietter kan forårsake B12-mangel.
- Hvis du opplever symptomer som ekstrem tretthet, nummenhet i lemmene eller hukommelsestap, vær oppmerksom på dem.
- Hvis du mistenker at du har B12-mangel, ikke gjett, kontakt legen din umiddelbart for råd.
Viktig: Hvis du tar denne medisinen, må du aldri slutte å ta den uten å konsultere legen din. Hvis du mistenker at du har B12-mangel, må du informere legen din. Han eller hun vil ta de nødvendige skrittene.
Hva er symptomene på B12-mangel?
Symptomer på B12-mangel kan utvikle seg gradvis, eller de kan komme plutselig. Disse symptomene er ikke like for alle. Tabellen nedenfor kan bidra til å forklare dette ytterligere.
| Type symptom | Vanlige trekk sett |
|---|---|
| Vanlige funksjoner | Ekstrem tretthet, sløvhet, blek eller gul hud, pustevansker, svimmelhet. |
| Kjennetegn knyttet til nervesystemet | Nummenhet eller prikking i lemmene, vansker med å gå, tap av balanse, synshemming. |
| Mentale egenskaper | Hukommelsestap, forvirring, humørsvingninger, depresjon. |
| Andre funksjoner | Hovn, rød og glatt tunge ( glossitt ), munnsår, tap av appetitt og vekttap. |
Hvis du har disse symptomene, ikke anta at det skyldes B12-mangel. Det er imidlertid ikke lurt å ignorere dem heller. Det beste du kan gjøre er å oppsøke legen din og snakke om det. Han eller hun kan sjekke B12-nivåene dine med en enkel blodprøve og foreskrive passende behandling om nødvendig. Behandlingen kan inkludere piller eller B12-injeksjoner.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din