Hvordan bygge selvtillit gjennom mat? (Spis for selvtillit)

Føler du noen ganger at du ikke er god nok, at du ikke har lyst til å gjøre noe, og at selvtilliten din har sunket til null? Vi tror ofte at dette skyldes ting som skjer i livene våre, problemer på jobben eller andre ytre påvirkninger. Men visste du at maten vi spiser hver dag har en utrolig evne til å kontrollere vår lykke, sinnsro og selvtillit? Ja, det er sant. Det vi spiser påvirker hjernen vår direkte.

Forholdet mellom hjernens lykkehormoner, «DOSE», og mat

Enkelt sagt inneholder hjernen vår kjemiske budbringere som får oss til å føle oss glade, rolige og selvsikre. Vi kaller disse «feel-good-hormoner». Det finnes fire hovedtyper av disse hormonene. De er dopamin, oksytocin, serotonin og endorfiner. De første bokstavene av disse fire er kombinert for å danne akronymet «DOSE».

Når disse «DOSE»-hormonene produseres i kroppen vår i riktige mengder, føler vi oss glade, avslappede, tilfredse og selvsikre. Så en av de beste tingene vi kan gjøre for å øke produksjonen av disse hormonene er å spise et næringsrikt kosthold.

Så hvilke næringsstoffer bidrar til å produsere disse «DOSE»-hormonene? ​​Næringsstoffer som omega-3, magnesium, vitamin C, tiamin (vitamin B1), folat (vitamin B9) og selen er essensielle for dette.

5 spisevaner som bygger selvtillit

Greit, så la oss se hvordan vi kan legge til disse næringsstoffene i kostholdet vårt og øke selvtilliten vår. Her er noen enkle trinn du kan følge.

1. Fyll dagen med frisk frukt og grønnsaker.

Dette er noe vi alle har hørt før. Men vi må forstå den vitenskapelige sannheten bak det. Forskning har funnet ut at folk som spiser frukt og grønnsaker 6 eller 7 dager i uken har høyere nivåer av livstilfredshet og lykke.

Inkluder spesielt frukt og grønnsaker i forskjellige farger i kostholdet ditt.

• Folat og B-vitaminer som finnes i grønne grønnsaker (spinat, grønnkål) og sitrusfrukter (appelsiner, mandariner, lime) bidrar til å produsere serotonin.
• Vitamin C, som finnes i frukt som kiwi, appelsiner og guava , er også kjent som kjærlighetshormonet.Det er viktig for produksjonen av oksytocin .

2. Ikke glem matvarer rike på omega-3

Omega-3-fettsyrer er svært gunstige for sentralnervesystemet vårt. De bidrar til å forbedre humøret, redusere stress og forbedre hjernefunksjonen.

Å spise fisk minst to ganger i uken er en fin måte å få i seg omega-3 på. Fet fisk som laks, makrell og sardiner er de beste valgene. I tillegg er valnøtter, linfrø og chiafrø også rike på omega-3.

3. La oss lage en liste over matvarer som gir «selvtillit»

Neste gang du går i matbutikken, bør du vurdere å begrense inntaket av pakket, bearbeidet mat. Legg heller til disse sunne, selvtillitsfremmende matvarene på listen din.

4. Krydre maten din litt.

Ikke bare når vi trener, men også når vi spiser noe sterkt, frigjør kroppen hormoner som kalles endorfiner. Endorfiner er naturlige smertestillende midler som bidrar til å redusere stress og bygge selvtillit. Så ikke vær redd for å tilsette litt krydder i maten. Noe som en sterk chilisaus, en sterk fiskegryte eller en grønnsakscurry vil bidra til å løfte humøret.

5. Måten du spiser på er også viktig!

Det handler ikke bare om å spise næringsrik mat, men måten vi spiser på og miljøet vi lever i påvirker også vår mentale helse.

• Spis med dine kjære: Det er mye mer glede i å nyte et måltid med familie og bestevenner enn å spise alene.
• Mat som vekker gode minner: Det finnes matvarer som vekker gode minner fra barndommen vår. Tenk på et måltid moren din pleide å lage til deg. Å gjenskape og spise det sunne måltidet kan også gi en følelse av nostalgi. Men husk, hold deg unna matvarer som har mye sukker . Velg heller noe sunt, som en brødskive med banan og peanøttsmør som moren din pleide å lage.

Så velg maten din med omhu og gi selvtilliten din et godt løft. Du kan oppnå store resultater med en liten forandring.