Hvordan holde barn fornøyde med rimelig og næringsrik mat? (Rimelig og sunn mat for barn)

Som mor eller far er en av de største utfordringene du står overfor å gi barna dine gode og næringsrike måltider, selv på budsjett. Noen ganger lurer du på: «Hvordan kan jeg gi disse små god mat og holde dem mette, samtidig som jeg reduserer kostnadene?» Det er en skikkelig utfordring. Men ikke bekymre deg, i dag skal vi snakke om noen enkle løsninger på dette. Hvis du følger disse tipsene, kan du holde barnet ditt fornøyd ved å gi dem sunne og rimelige måltider.

Bør vi lære barnet ditt å lytte til kroppen sin?

La oss først se på hvordan vi kan hjelpe barna våre med å gjenkjenne hva kroppen deres forteller dem. Dette er en veldig viktig ting. Enkelt sagt handler det om å lære dem å forstå selv om de er sultne eller mette .

Tenk bare, hvis du lærer et barn denne vanen fra ung alder, kan det forhindre at de overspiser eller blir sultne når de vokser opp. Det kan også være til stor hjelp for å opprettholde en sunn vekt.

Hvordan gjør du dette?

• Snakk med barnet ditt: Når barnet setter seg ned for å spise, eller ber om mat, kan du spørre: «Er barnet ditt virkelig sultent? Er det noen lyder i magen? Eller gjør det vondt i hodet?» Noen ganger kan små få hodepine når de er sultne, eller de kan være litt grinete. Dette er signalene kroppen gir dem.
• Lær barnet ditt tegnene på sult: Lær barnet ditt at ting som følelsen av å «rape», magen knurrer, noen ganger følelsen av å være litt sliten, svak og ha problemer med å konsentrere seg kan være tegn på sult. Spør enkelt: «Lager magen din litt lyd når du er sulten, gutt?»
• Tegn på metthet er også viktige: Det samme gjelder følelsen av «nok nå». Lær barnet ditt at når de er litt mette, føler de at de ikke klarer å spise mer. Noen barn prøver å spise alt på tallerkenen sin selv når de er mette, eller vi tvinger dem til å spise. Ikke tving dem. «Føler sønnen/datteren din seg mett nå?» Spør dem kjærlig: «Er det plass i magen til mer mat?»
• Lytt til barnet ditt: Det viktigste er å lytte til barnet ditt, enten det sier: «Jeg er ikke sulten» eller «Jeg har fått nok». Ikke tving det til å spise. Lær det å stole på kroppen sin. Dette vil hjelpe det å lære å stole på kroppens signaler.

Husk at dette ikke skjer over natten. Over tid vil barnet ditt lære å gjenkjenne hva kroppen forteller dem. Vær tålmodig.

La oss gjøre det til en vane å servere måltider og snacks i tide.

Det andre viktige er å gi barn tre hovedmåltider til faste tider, med ett eller to mellommåltider imellom . Dette sikrer at barnets kropp får de næringsstoffene den trenger, og gir dem energi til å løpe rundt, leke og lære hele dagen lang.

Hvorfor er det viktig å mate på dette tidspunktet?

Tenk på det, våre små er som løpemaskiner, ikke sant? De trenger energi hele tiden. Hvis de ikke spiser noe hver 3.–4. time, blir de veldig fort slitne, blir sultne og prøver å spise mye ved neste måltid. Så spiser de noen ganger mer enn de burde, noe som kan føre til magebesvær og oppblåsthet.

Mating til riktig tid bidrar også til å opprettholde barnets blodsukkernivå. Dette er svært viktig for hjernefunksjonen, konsentrasjonen, studiene og leken. Plutselige svingninger i blodsukkernivået kan også påvirke humøret.

Her er et eksempel på en timeplan:

Dette er bare et eksempel, du kan tilpasse det til dine daglige husarbeid og barnets skoleplan.

• Frokost: 07.30–08.30 (avhengig av skolens starttid)
• Lunsj: Mellom 10.30 og 11.30 (avhengig av skolefriminutt)
• *Merk:* Noen skoler kan servere lunsj senere enn dette. Hvis det er mer enn fire timer mellom frokost og lunsj, kan det hende du får lov til å ta med deg noe om morgenen, for eksempel et lite stykke frukt eller yoghurt.
• Ettermiddagsmat: Mellom 14.30 og 15.30 (når du kommer hjem fra skolen)
• Middag: Mellom 18:00 og 19:00 (Det er lettere for små barn å spise middag litt tidligere)

Se nå, i denne timeplanen gis ettermiddagsmaten for å bygge bro over det store gapet mellom lunsj og middag. Dette vil forhindre at barnet blir for sultent til middagstid og vil bidra til å kontrollere unødvendig overspising.

Det viktigste er å sørge for at barnet ditt drikker rikelig med vann mellom måltidene. Noen ganger kan barn føle seg sultne selv når de er tørste. Så minn dem på å drikke vann regelmessig.

La oss velge matvarer som er billige, men rike på fiber og protein.

Det tredje og mest praktiske er å velge matvarer vi gir barna våre, spesielt snacks, som er rike på fiber og protein . Disse matvarene metter ikke bare barnets mage raskt, men holder dem også mette over lengre tid.

Hvorfor er fiber og protein så bra?

Enkelt sagt tar det kroppen litt lengre tid å fordøye disse to næringsstoffene. Det betyr at siden denne maten forblir i babyens mage lenge, vil han ikke bli sulten igjen like raskt. Det vil også redusere antall ganger han sier: «Mamma, jeg er sulten», ikke sant? Fiber bidrar også til å forhindre forstoppelse, og protein hjelper kroppen med å vokse og styrke muskler.

Hvor finner du denne fiberen?

• Frukt: All frukt er bra for fiber, som bananer, mango, papaya, guava, appelsiner, mandariner, ananas, guava og vannmeloner. Det er enda bedre å gi frukt som kan spises med skallet (vasket godt), fordi skallet inneholder mest fiber.
• Grønnsaker:Alle grønnsaker inneholder fiber, som gulrøtter, bønner, kål, spinat, rødbeter, kålrot, gresskar og okra. Stivelsesholdige grønnsaker som poteter og søtpoteter er også bra, men gi dem i balanse med bladgrønnsaker og andre grønnsaker.
• Fullkorn: Brun ris, bokhvete, havre, attamel, bygg, osv. Når du velger brød, velg fullkornsbrød.

Hvilke matvarer er rike på protein?

• Belgfrukter som linser, kikerter, grønne bønner og erter: Dette er gode proteinkilder som er essensielle i hjemmene våre og kan kjøpes til en lav pris. Kok dem, lag saus, lag vadaer og ha dem i ethvert måltid.
• Ost, melk, yoghurt, skummet melk: Disse gir kalsium samt godt protein. Velg yoghurt med lavt sukkerinnhold.
• Fisk, kjøtt, kylling, tørket fisk: Skjær dem i små biter som er lette for barn å fordøye, og stek dem godt. Det er best å steke dem med mindre olje.
• Egg: Ett egg om dagen er en god kilde til protein og næring. Du kan servere det kokt, lage en omelett eller blande det med grønnsaker.
• Nøtter og peanøttsmør: Ting som cashewnøtter, peanøtter og mandler. Men siden hele nøtter kan sette barn under 5 år i halsen, bør du gi dem i pulver eller som pålegg som peanøttsmør (med mindre barnet er allergisk).

Tips for å velge god mat som passer budsjettet ditt

Nå lurer du sikkert på: «Hvor skal jeg få pengene til å kjøpe alt dette?» Det er sant at det er vanskelig å kjøpe ting hver dag. Men hvis du tenker over det, finnes det måter å gi barnet ditt denne næringen til en lav kostnad.

• Mat i skapet koster mindre enn mat i kjøleskapet: Vanligvis er pakket, ferdigpakket tørrmat («tørrasjoner») billigere enn ferske varer som må oppbevares i kjøleskap. For eksempel en pakke kikerter, en kilo linser, en kilo ris.
• Bruk det du har hjemme: Har du brød? Server det deretter med en linsegryte. Har du ris til overs? Lag en liten risball med kokossambol og et egg. Hvis du har peanøttsmør, server den med en banan. Hvis du tenker deg om, kan du lage et fantastisk og næringsrikt måltid med det du har hjemme.
• Det finnes billig frukt og grønnsaker hele året: Bananer, papaya, mango (i sesong), gulrøtter, bønner, gresskar og okra er vanligvis tilgjengelig til rimelige priser hele året. Benytt deg av dem. Du kan få dem enda billigere hvis du drar til det ukentlige markedet.
• Frossen eller hermetisk frukt og grønnsaker er også gode alternativer: Noen ganger, når det er mangel på fersk frukt og grønnsaker, er det lurt å bruke hermetisk fisk, hermetiske erter eller frosne grønnsaker (et godt merke). Men når du serverer hermetikk, vær oppmerksom på saltinnholdet (natrium). I stedet for hermetisk frukt med tilsatt sukker, velg frukt i sin egen juice.
• Enkel mat å ta med seg på tur:Ting som en pakke popcorn, litt hjemmelaget murukku, kokte kikerter i en liten boks, kjeks med peanøttsmør og en banan er enkle å ta med seg på tur, og det er også fint å gi til barnet ditt når det er sultent.

Viktig: Når du introduserer ny mat til barn, ikke gi dem mye på én gang. Gi dem litt om gangen og se om de liker det eller om de er allergiske mot det. Ikke gi opp en matvare fordi de ikke liker den, prøv den igjen noen dager senere på en annen måte.

Så, la oss bare minne oss selv på hva vi snakket om en gang til? (Hilsen til å ta med hjem)

Så, våre kjære mødre og fedre, dere forstår sikkert nå, ikke sant? Det er ikke så vanskelig å gi barna våre næringsrike og mettende måltider, selv til en lav kostnad.

• Lær først barnet ditt å lytte til kroppen sin. Hjelp det å forstå når det er sultent eller mett.
• For det andre, gi dem måltider og snacks til riktig tid. Dette vil hjelpe dem å holde seg energiske gjennom dagen.
• For det tredje, velg matvarer som er rike på fiber og protein, og som også er rimelige. Inkluder frukt, grønnsaker, korn, belgfrukter og egg i kostholdet ditt regelmessig.
• Vær også kreativ! Prøv å lage deilige og næringsrike måltider av ting du har hjemme. Få barnet ditt til å hjelpe til med små oppgaver, som å velge og tilberede mat. På den måten vil de elske å spise mer.

Ikke glem: Alle barn er forskjellige. Det ett barn liker, er ikke nødvendigvis det et annet barn misliker. Det viktigste er å hjelpe dem med å utvikle gode spisevaner med tålmodighet og kjærlighet. Du trenger ikke å gå gjennom denne reisen alene, og om nødvendig kan du også søke råd fra en ernæringsfysiolog eller fastlegen din.

Måtte dere alle ha en fantastisk tid med friske og glade barn!

` Mat for barn, næringsrik mat, rimelig mat, barns sult, snacks, fiber, protein