Nå som babyen din er omtrent 6 måneder gammel, er det på tide å begynne med fast føde, ikke sant? Så som alle mødre lurer du sikkert på: «Hva bør jeg gi babyen min først?» Mens noen starter med frukt og grønnsaker, tenker andre på belgfrukter som kikerter, bønner og linser. Er disse virkelig bra for babyer? Kan de gis? Vil de forårsake gass ? Du har sannsynligvis mange lignende spørsmål også. Ikke bekymre deg, vi skal snakke tydelig om alt dette i dag.
Når er det best å begynne å gi babyen din nøtter?
Det viktigste å huske er at morsmelk er den beste og mest komplette maten for en baby de første 6 månedene. Selv etter at du har startet med fast føde, vil halvparten av babyens hovedernæring i opptil ett år komme fra morsmelk eller morsmelkerstatning.
Babyer viser vanligvis tegn til å være klare til å spise fast føde rundt 6 måneder. Se om babyen din også gjør disse tingene.
| Tegn på at babyen din er klar for fast føde | |
|---|---|
| 1. Evnen til å holde hodet rett opp | Hvis du kan kontrollere hodet ditt uten hjelp, er det et tegn. |
| 2. Å se interessert på hva andre spiser | Når du spiser, virker det som om babyen din også beveger munnen og ser grådig på maten? |
| 3. Å kunne svelge noe gitt med skje | Babyen er klar hvis maten kan flyttes til siden av halsen uten å bli dyttet ut med tungen. |
| 4. Dobling av fødselsvekt | En gjennomsnittsvekt på rundt 6 kilo er også et godt tegn. |
Enkelte matvarer, som honning, bør ikke gis til babyer før de er ett år gamle. Det er imidlertid aldri for sent å introdusere nøtter, som kikerter, bønner og grønne erter. Nøtter kan introduseres som en av de første faste fødevarene til babyen din.
Det er ingen spesifikk rekkefølge når man introduserer fast føde. Introduser bare én type om gangen. Hvis du for eksempel gir babyen din moste bønner i dag, vent minst tre dager før du introduserer en ny matvare. Dette er for å se om babyen din har noen allergier.
Hva er de ernæringsmessige fordelene ved å gi nøtter til babyer?
Nøtter er en supermat fullpakket med næringsstoffer som er essensielle for en babys vekst.
- Verdifulle næringsstoffer: Denne maten inneholder mange mikronæringsstoffer som er essensielle for babyens hjerneutvikling og kropp, som kalium, magnesium , jern, sink og folat.
- Protein og fiber: Disse er rike på protein, som er nødvendig for babyens muskelvekst, samt fiber, som forhindrer forstoppelse.
- Essensielle aminosyrer: Nøtter er en av de få plantebaserte matvaregruppene som inneholder lysin, en aminosyre som kroppen vår ikke kan produsere selv, men som er viktig for vekst.
- Antioksidanter: Nøtter er også rike på antioksidanter som beskytter cellene våre mot frie radikaler .
Enkelt sagt har forskning til og med funnet at barn som spiser nøtter fra tidlig alder har et bedre kosthold generelt. Nøtter bidrar også til å redusere risikoen for å utvikle diabetes, fedme og noen typer kreft senere i livet.
Hvordan tilberede nøtter til babyer?
Når man snakker om nøtter, er det største problemet mange har at de «har luft i magen etter å ha spist dem». Årsaken til dette er typen sukker i nøtter som kalles oligosakkarider. Dette er litt vanskelig for kroppen vår å fordøye.
Men det finnes en veldig enkel løsning på dette. Før koking, bløtlegg bønnene godt, hell av bløtleggingsvannet, skyll dem igjen i godt vann og kok dem i ferskvann. Dette vil fjerne mange av de gassfremkallende stoffene.
Husk disse tingene når du lager nøtter til babyen din:
- Velg tørkede nøtter fremfor hermetiske: Hermetikk har et høyt innhold av salt og konserveringsmidler. Tørkede nøtter er billigere og av bedre kvalitet.
- Ikke tilsett salt eller sukker: Når du gir babyen nøtter for første gang, må du ikke tilsette salt, sukker eller andre søtningsmidler. Babyen bør venne seg til den naturlige smaken av nøttene.
- Gjør det alderstilpasset:For babyer rundt 6–8 måneder, bland kokte bønner godt og gi dem som en glatt puré. Når babyen er litt eldre, kan du mose dem med en gaffel og gi dem i små biter.
Ting å vurdere når du gir nøtter
Uansett hvor nyttige nøtter er, må du fortsatt vurdere sikkerheten når du gir dem til babyen din.
Unngå matbårne sykdommer
Tørkede nøtter kan bli forurenset hvis de ikke rengjøres og kokes ordentlig. Så følg disse trinnene.
| Trinn | Hva du skal gjøre |
|---|---|
| 1. Inspiser | Se nøye etter om det er noen små steiner eller trebiter blant de tørkede nøttene. |
| 2. Skyll | Vask frøene grundig med rent vann flere ganger. |
| 3. Bløtlegg | Tilsett omtrent 5 kopper vann til 1 kopp tørkede bønner, kok i 2–3 minutter, dekk til med lokk og la det trekke i minst 4 timer. |
| 4. Matlaging (Kokk) | Hell av bløtleggingsvannet, skyll igjen, tilsett nytt vann og kok godt opp. |
Dette reduserer ikke bare gass, men det reduserer også mengden antinæringsstoffer i nøtter. Disse antinæringsstoffene, som lektiner og fytater, forstyrrer kroppens evne til å absorbere gode næringsstoffer som jern. Derfor er det viktig å eliminere disse.
Spesiell advarsel: Vær forsiktig med røde kidneybønner!
Røde linser inneholder en type lektin som kan være giftig i høye doser. Så hvis du gir røde linser til babyen din, legg dem i bløt i minst 5 timer. Kok dem i kokende vann i minst 30 minutter. Kok aldri røde linser i en slow cooker.
Allergier
Det finnes ingen bevis for at det å utsette introduksjonen av visse matvarer etter 6 måneders alder reduserer risikoen for å utvikle allergier. Men hvis babyen din har alvorlig eksem eller eggallergi, er det lurt å sjekke for peanøttallergi. I disse spesielle tilfellene bør du snakke med legen din om det beste tidspunktet å introdusere noe som peanøtter til babyen din.
Hilsen til hjemmet
- Belgfrukter som kikerter, bønner og linser er svært næringsrik mat som kan gis til babyer etter 6 måneder.
- For å redusere magegass og skadelige stoffer, bløtlegg alltid tørkede bønner grundig, hell av vannet og kok dem grundig i ferskvann.
- Gi det som en glatt puré, uten salt eller sukker, når det gis første gang. Vent noen dager før du introduserer et nytt fôr.
- Hvis du gir røde kidneybønner, sørg for å legge dem i bløt i vann og koke dem grundig i minst 30 minutter.
- Hvis du har noen bekymringer om babyens mat, spesielt allergier, ikke hold det for deg selv og snakk med barnelegen eller familielegen din.











💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din