Mohlomongwe o kwele mo gontši ka “dijo tše di phagamego,” dibithamine tše di fapa-fapanego le ditsopolwa tša mešunkwane. Ka moka ga rena re nyaka go dula re phetše gabotse mmeleng le go itšhireletša malwetšing, gomme dipoledišanong tše, o ka ba o kopane le leina la “Setsopolwa sa Peu ya Morara.” Ba bangwe ba bolela gore e hola ka mo go makatšago. Eupša ge e le gabotse ke eng? Na e phela ka go dumelelana le hype, goba na go na le dikotsi tšeo o swanetšego go di ela hloko? A re e aroleng gabonolo le ka mo go kwagalago.
Sa mathomo, ge e le gabotse Setsopolwa sa Peu ya Morara ke eng?
Ge re bolela ka tsela e bonolo, e dirilwe ka dipeu tša morara. Lega go le bjalo, e sego morara le ge e le ofe feela; e tšweletšwa go tšwa go dipeu tša mehuta ye e itšego ya morara, go swana le Vitis vinifera , yeo e šomišwago ka tlwaelo go direng beine.
Tshepedišo ya tšweletšo e tloga e otlologile. Ka morago ga ge matutu a ntšhitšwe bakeng sa go dira beine, dipeu tše di šetšego di a kgoboketšwa. Ke moka dipeu tše di a gatelelwa go tloša oli, gomme mašaledi a omišwa gomme a šilwa go bopa setsopolwa. Ke moka e rekišwa ka dibopego tše di fapa-fapanego, tše bjalo ka dikhepsele, matlapa goba seela. Ge e le gabotse, tshepedišo ye e tsepamiša metswako ye e holago ye e hwetšwago ka dipeung tša morara ka tekanyo ye nnyane, ye maatla.
Ge e le gabotse ke eng ka gare ga dipeu tša morara?
Dipeu tša morara di na le tlhale , diminerale , diprotheine, meetse le makhura. Le ge go le bjalo, dikarolo tša bohlokwa kudu ka gare ga setsopolwa sa peu ya morara ke di-antioxidant tša yona ( di- antioxidant ) .
Nagana ka di- antioxidant e le mašole a manyenyane ao a šireletšago disele tša mmele wa gago. Mabaka a bjalo ka tšhilafalo, dijo tše di fokolago le kgateletšego di ka senya disele tša gago; di- antioxidant di thuša go fokotša tshenyo yeo.
Mona ke karoganyo ya phepo ya mathomo le di-antioxidant tše di hwetšwago ka gare ga setsopolwa sa peu ya morara.
| Legoro la Phepo | Tlhalošo |
|---|---|
| Di-Antioxidant tša Mathomo | Vithamine E , Linolenic acid, gomme kudukudu di-OPC (Oligomeric proanthocyanidin complexes), tšeo e lego mehuta ye maatla kudu ya di-antioxidant. |
| Metswako e Meng ya Phenolic | Metswako yeo e fago mehola ya tlaleletšo ya antioxidant mmeleng. |
| Diminerale | E akaretša diminerale tše bohlokwa tša go swana le potasiamo, koporo, fosforo, khalsiamo, zinki, magnesium le tšhipi. |
Na mehola ya tša maphelo ke ya kgonthe?
Ye ke karolo ya bohlokwa kudu. Dinyakišišo ka ga setsopolwa sa peu ya morara di sa le ka dikgatong tša tšona tša mathomo. Ka fao, go na lega sešo ya hlwa e le bohlatse bjo bo lekanego bja mahlale go 100% netefatša mehola ya maphelo ya nako ye telele. Lega go le bjalo, dinyakišišo tše dingwe di neile ditšhupetšo tše di kgahlišago tša mathomo.
Kgahlamelo bophelong bjo bobotse bja pelo?
Dinyakišišo tše dingwe tše di lekanyeditšwego di šišinya gore di-antioxidant ka gare ga setsopolwa sa peu ya morara di ka thuša go hlokomela kgatelelo ya madi ye e phetšego gabotse le go kaonafatša go elela ga madi.
Lega go le bjalo, go na le kotsi e kgolo mo! Setsopolwa sa peu ya morara se ka dirišana le dibithamine tše itšego le dihlare, tšeo di ka hlolago ditaba. Sa bohlokwa le go feta, e ka ba le mafelelo a go fokotša madi . Se se ra gore ge e ba o šetše o e-nwa dihlare tšeo di fokotšago madi, go diriša tlaleletšo ye go ka ba kotsi.
Ka gona, pele o thoma tlaleletšo efe goba efe e mpsha , kudu-kudu ge e ba o šetše o e-nwa dihlare tše dingwe, o swanetše go boledišana le ngaka ya gago.
Go thwe’ng ka go šoma ga bjoko?
Dinyakišišo tše di lekanyeditšwego tša diphoofolo di šišinya gore metswako ya phenolic ya go swana le di-OPC ka gare ga setsopolwa e ka thuša go kaonafatša kgopotšo le maphelo a bjoko ka kakaretšo. Eupša gopola gore tše e be e le dinyakišišo tša diphoofolo; go nyakega nyakišišo e oketšegilego bakeng sa go bona ge e ba batho ba itemogela ditla-morago tše di swanago.
Seo o swanetšego go se tseba pele o se diriša
Pele o diriša tlaleletšo le ge e le efe, go bohlokwa go botšiša ngaka ya gago ge e ba e šireletšegile e bile e go swanetše. Le gona, nyaka keletšo ya setsebi mabapi le tekanyo e swanetšego.
Sa bohlokwa kudu, ditlaleletšo ga di laolwe ka go tia go swana le dihlare-tagi tša dihlare. Se se ra gore ga go na tiišetšo mabapi le boleng bja tšona, polokego, goba gore dikagare tšeo di ngwadilwego di nepagetše e le ka kgonthe. Ka mehla kgetha ditšweletšwa tše di nago le botumo bjo bobotse gomme o di diriše feela ka tlase ga tlhahlo ya tša kalafo.
Ditlamorago le dikotsi
Le ge setsopolwa sa peu ya morara ka kakaretšo se tšewa e le se se bolokegilego go batho ba bantši, dikotsi tše itšego le ditlamorago di ka direga. Go bohlokwa go ba le tsebo e botse.
| Legoro la Kotsi | Seo o Swanetšego go se Tseba |
|---|---|
| Ditlamorago tše Nnyane | Batho ba bangwe ba ka opša ke hlogo, go hlohlona ga letlalo la hlogo, go tsenwa ke phefo goba go nyema moko. |
| Di-allergy tša go se dumelelane le dijo | Ge o na le allergy go morara, o se ke wa šomiša setsopolwa sa peu ya morara ka fase ga mabaka afe goba afe. |
| Mathata a Madi | Ge e ba o e-na le bolwetši bja go tšwa madi goba kgatelelo ya madi e phagamego, boledišana le ngaka ya gago pele o diriša se. |
| Hlokomela! | Ge o nwa dihlare tša letšatši le letšatši, tsebiša ngaka ya gago pele o thoma setsopolwa sa peu ya morara, kudukudu mabapi le: Tšhomišano e ka lebiša maemong a kotsi. |
| Bohlokwa! | Ka lebaka la datha ya polokego ye e sa lekanego, tšhomišo ya setsopolwa sa peu ya morara ga e kgothaletšwe go basadi ba baimana, bomme bao ba amušago, le bana ba bannyane. |
Molaetša wa go Išwa Gae
- Setsopolwa sa peu ya morara ke tlaleletšo ye e humilego ka di-antioxidant, e sego kalafo ya maleatlana ya bolwetši bjo bongwe le bjo bongwe.
- Bohlatse bja thutamahlale bja mehola yeo e bolelwago ya tša maphelo (ya pelo goba bjoko) bo sa dutše bo sa kgonthišege.
- Sa bohlokwa kudu, e ka dirišana ka tsela e kotsi le dihlare tše dingwe tšeo o di nwago, kudu-kudu dihlare tša go fokotša madi le tša go okobatša bohloko.
- Ge o nagana go šomiša setsopolwa sa peu ya morara, ka mehla boledišana le ngaka ya gago gomme o hwetše tumelelo ya bona pele.
- Ga e kgothaletšwe go basadi ba baimana, bomme bao ba amušago goba bana.
Setsopolwa sa peo ya morara, di-antioxidant, mehola ya maphelo, ditlamorago, tlaleletšo
