Erga aannan dhugdee booda rakkoon garaachaa si mudataa? Kun laktoosii dandamachuu dhabuu ta’uu danda’a.

Aannan koochoo tokko dhugdee ykn yogurt mi'aawaa erga nyaatte booda garaa kee keessatti wanti ajaa'ibaa ykn mijataa hin taane sitti dhaga'amaa? Guutuun sitti dhagahama, tarii garaan si dhukkubsa ykn daftee mana fincaanii deemuun si barbaachisa? Kun rakkoo baay'een keenya Siriilaankaa keessa jirru qabnudha. Sababni kanaa kan ati yaaddu caalaa salphaa ta’uu danda’a. Har'a waa'ee haala namoota hedduu miidhu, garuu sirriitti hin beekamne kana dubbanna, innis lactose intolerance.

Laaktoosii dandamachuu dhabuun sirriitti maali?

Salphaatti yoo ilaalle, qaamni keenya sukkaara uumamaa aannaniifi oomishaalee aannani keessatti argamu laktoosii sirnaan daakuun hin danda’u jechuudha.

Akkasitti itti yaadi. Yeroo aannan nyaannu sukkaara isa keessa jiru kan laaktoosii jedhamu garaacha xiqqaa keenya keessatti caccabee daakuun barbaachisaadha. Qaama keenya keessatti inzaayimii addaa hojii kanaaf gargaaru qabna. Laktaasii jedhama . Amma yaada sana argatta mitiiree? Laakteesii laktoosii daakuuf barbaachisa.

Namni laktoosii dandamachuu dadhabe qaama isaa keessatti lakteesii baay’ee xiqqaa ykn homaa hin oomishu. Sana booda maaltu ta'a? Laaktoosiin nyaata aannanirraa gara qaamaatti seenu hin bullaa’u. Yeroo hin daakamne rakkoon garaachaa duraan dubbanne hundi ni uuma.

Hammi mallattoolee kanaa nama irraa gara namatti garaagarummaa qaba. Namoonni tokko tokko miira namaa kan hin tolle salphaa qofa kan isaan mudatu siʼa taʼu, kaan immoo mallattoo cimaan isaan mudachuu dandaʼa. Laktaasii qaamni kee hangamii akka oomishu irratti hundaa'a.

Laktaasiin qaama keenya keessa jiru maaliif hir'ata?

Kanaaf sababoonni hedduun jiraachuu danda’u:

• Umurii wajjin kan uumamu: Kun namoota hedduu mudata. Yeroo dargaggummaa keenya keessattuu yeroo harma hoosinu qaamni keenya laktaasii baay’ee oomisha. Garuu yeroo baayyee naannoo umurii 5tti oomishni kun suuta suutaan hir'achuu jalqaba. Kun waanuma jirudha.
• Jeneetiiksii: Baay’ee yeroo muraasaaf, daa’imman tokko tokko haala jeneetikii laakteesii akka hin hojjenne isaan dhorku qabatanii dhalatan. Daa’imman kunneen erga aannan dhuganii booda mallattoolee akka dhiita’uu isaan mudachuu danda’a.
• Yeroo malee da’uu: Daa’imman yeroo malee dhalatan jalqaba irratti qaama isaanii keessatti laktaasii gahaa oomishuu dhiisuu danda’u. Haa ta’u malee, yeroo baay’ee haalli kun akkuma umuriin isaanii dabalaa deemuun ni bada.
• Haalota fayyaa biroo: Haalli fayyaa tokko tokkos garaacha xiqqaa keenya miidhuu fi oomisha laktaasii hir’isuu danda’a. Fakkeenyaaf, haalli akka dhukkuba siliiyaakii, dhukkuba Krooniifi miidhaan garaacha xiqqaa kana fiduu danda’a.

Mallattoolee kana akkamitti to’achuu dandeenya?

Akkaataa idileetti, oomisha aannani erga nyaattanii booda daqiiqaa 30 hanga sa’aatii 2 eeguun isin barbaachisa.Mallattoon dhukkuba kanaa gidduutti mul’ata. Kana to’achuuf karaan hundarra gaariin nyaata keessan jijjiiruudha. Garuu kana jechuun guutummaatti aannani nyaachuu dhiisuu qabda jechuu miti.

Tarii aannan koochoo tokko dhuguuf rakkachuu dandeessa, garuu daabboo tokko (keessattuu cheddar, Swiss) rakkoo ta'uu dhiisuu danda'a. Yookaan immoo yogurt qabaachuu dandeessa. Waan ofii keetii yaaltee adda baasuu qabdudha.

Bakkeewwan biroo laktoosiin dhokachuu danda’u

Namoonni baay’een laktoosiin aannan, yogurtii fi ayiskiriimii qofa keessatti akka argamu yaadu. Garuu dhugaan jiru laaktoosiin nyaata nuti illee hin yaadne keessatti dhokachuu danda'a. Kanaafidha yeroo suuqii irraa waan tokko bitannu asxaa dubbisuun baay'ee barbaachisaa kan ta'e .

Yeroo asxaa dubbistu, jechoota kana addatti ilaali:

• Wheey
• Curds
• Oomishaalee cinaa aannani
• Jajjaboo aannan goggogaa
• Budaa aannan goggogaa cooma hin qabne

Kan nama ajaa'ibu qorichi fudhannu tokko tokko laktoosii of keessaa qabaachuu danda'a . Kiniiniin dahumsa ittisuu fi kiniiniin asiidii garaachaa tokko tokko illee laktoosii tokko tokko of keessaa qaba. Kanaafuu qoricha haaraa kamiyyuu fudhachuu kee dura, laktoosii of keessaa qabaachuu isaa hakiima kee gaafachuun baay’ee barbaachisaadha .

Fedhii kaalsiyeemii oomishaalee aannani malee akkamitti guutuu dandeenya?

Rakkoolee gurguddoon yeroo aannani murannu nu mudatan keessaa tokko akkaataa kaalsiyeemii hamma sirrii ta'e argachuu dandeenyudha. Akkuma beektan lafeen keenya akka jabaatu gochuuf kaalsiyeemiin barbaachisaa dha. Kaalsiyeemiin dhukkuba osteoporosis jedhamu kan lafeen yeroo dulloomuu qallachaa fi salphaatti caccabu irraas eeguuf barbaachisaa dha.

Garuu wanti sodaatamu hin jiru. Karaaleen aannan malee kaalsiyeemii gahaa argachuu dandeessan jiru.

• Kuduraalee magariisaa fi baala mukaa: wantoota akka ispinaashii, kalee, magariisa koolaardii, fi birookilii.
• Qurxummii: Qurxummii akka saalmoonii fi tunaa (qurxummiin xixiqqoo akka sardines fi halibut illee yoo furguggiidhaan nyaachuu dandeesse baay’ee gaarii dha).
• Muuzaa fi firii: xaafii, baaqelaa, chickpeas, lentils.
• Nyaata kaalsiyeemii itti dabalame: Amma oomishaaleen kaalsiyeemii itti dabalan kanneen akka aannan xaafii kaalsiyeemii itti dabalamee fi aannan almoondii gabaa irra jiru.
• Burtukaana

Wanti biraa immoo baakteeriyaan lubbuu qabu (aadaa sochii qabu) yogurt keessa jiru namoota alarjii laktoosii qaban tokko tokkoof yogurt akka salphaatti daakuuf gochuu danda’a, sababiin isaas baakteeriyaan sun mataan isaanii laktoosii daakuuf gargaaru.

Waa'ee kaalsiyeemii yeroo dubbannu kan biraa dagatamuu hin dandeenyetu jira. Sunis Vitamin D. Vitamin D qaamni kaalsiyeemii sirnaan akka xuuxuuf gargaara. Aannani madda Vitamin D gaarii dha.Kanaaf yeroo nyaata aannani hir'iftan waa'ee Vitamin D irrattis of eeggannoo gochuu qabdu.Doktora keessan waliin haasa'uun dabalata kaalsiyeemii fi Vitamin D yoo isin barbaachisu gaafachuun gaariidha.