Dhuguma Giraanolaan fayyaa keessaniif gaariidhaa? Mee mirkanaa'aa haa barru!

Guyyaa waan ciree nyaattan ykn nyaata salphaa barbaaddaa? 'Granola' suuqii guddaa keessatti, paakeetiiwwan babbareedoo keessatti argitan ta'a. Namoonni baay’een kun nyaata baay’ee fayya qabeessaa fi soorataa ta’e jedhanii yaadu. Garuu dhuguma akkas ta’aa? Granola suuqii irraa bitattan hundi gaariidhaa? Har'a waa'ee granola kanaa bal'inaan, A irraa hanga Ztti ni dubbanna.

Salphaatti yoo ilaalle, granola jechuun maali?

Granola jechuun ciree ykn nyaata salphaa crunchy dha. Ootis, muuzaa, sanyii fi firii goggogaa walitti makuun kan hojjetamudha. Akka midhaanii aannan waliin nyaachuu, yogurt gubbaa facaasuu ykn mana nyaataa salphaa gochuu dandeessu.

Wanti inni guddaan oats waan ta'eef, granola nyaata faayibara baay'ee qabuudha . Fiiber kun erga xiqqoo nyaattee boodas akka quufu si gargaara, akkasumas yeroo dheeraaf akka guutamtu si gargaara. Kana malees, faayibariin kun hamma sukkaara dhiiga keessanii to'achuuf kan gargaaru yoo ta'u, yeroon darbaa deemuun hamma kolestroolii gadi buusa . Akkasumas, fuduraaleen goggogaa fi muuzaa giraanoolaatti dabalaman qaama keenyaaf cooma fayya qabeessa, soorataa fi antioksidaantii ni kennu .

Garuu rakkoon xiqqaan tokko jira. Yeroo baayyee, granola nuti suuqii irraa bitannu sukkaara fi cooma guutuu hin barbaachifne dabalataa qabaachuu danda'a . Garuu wanti hundarra gaariin, mana keessatti granola mi'aawaa, fayyaa ta'e hojjechuu dandeenya.

Garaagarummaan Giraanoolaa fi Mueslii gidduu jiru maali?

Namoonni baay'een kana lamaan burjaajessu. Lamaanuu wantoota akka oats, nuts, fi fruits goggogaa kan of keessaa qaban ta’us, garaagarummaan xiqqaan ni jira. Mee sun maal akka ta'e haa ilaallu.

Faayidaan fayyaa granola nyaachuun maal fa'a?

Yoo granola sukkaara xiqqaa qabuu fi fayya qabeessa ta'e filattan qaama keessaniif faayidaa hedduu qaba.

Ulfaatina qaamaa hir'isuuf si gargaaruu danda'a.

Oats fi midhaan guutuun granola keessatti argamu fiber baay'ee kan qabu yoo ta'u, kunis erga xiqqoo nyaattanii boodas akka quufan isin gargaara. Kunis yeroo baay’ee nyaachuu to’achuuf kan gargaaru yoo ta’u, ulfaatina qaamaa kee to’achuuf gargaara.

Sadarkaa kolestroolii "hamaa" (LDL) ni hir'isa

Oots kompaawundii addaa beetaa-giluukaan jedhamu of keessaa qaba. Qorannoon akka agarsiisutti sadarkaa kolestroolii "hamaa" ykn kolestroolii LDL qaama keenya keessatti argamu hir'isa. Kolestrooliin LDL kan ujummoo dhiigaa keenya keessatti kuufamee cufamee dhukkuba onnee fidudha.

Hamma sukkaara dhiigaa ni to'ata

Nyaata faayibara baay’ee qabu waan ta’eef, giraanoolaa nyaachuun saffisa qaamni keenya sukkaaraafi kaarboohayidireetii itti daakuuf saffisiisa. Kunis sukkaara dhiigaa akka hin daballe taasisa. Garuu yaadadhaa, faayidaan kun kan dhufu granola sukkaara hin dabalamne ykn xiqqaa ta'e irraa qofa. Yoo dhukkuba akka dhukkuba sukkaaraa qabaatte, filannoo nyaataa kamiyyuu gochuu kee dura hakiima kee waliin haasa'uun gaariidha.

Dhiibbaa dhiigaa gadi buusuuf gargaaruu danda'a

Nyaatni akka sanyii liinxii, fuduraalee fi midhaan guutuu dhiibbaa dhiigaa gadi buusuuf akka gargaaran argameera. Kanaafuu nyaata keessan irratti granola nyaata kana of keessaa qabu dabaluun carraa dhukkuba onneetiin qabamuu keessan hir'isuu danda'a.

Fayyaa garaachaaf gaarii dha

Some granola bars contain prebiotic fiber , kunis guddina baakteeriyaa garaachaa fayya qabeessa gargaara, kunis bullaa'insa nyaataa fi fayyaa garaachaa waliigalaa gargaara .

Akkamitti granola fayya qabeessa filachuu dandeenya?

Yoo granola suuqii irraa bitattan, fuula duraa paakeejii irratti "fayyaa" jedhamee barreeffamuu danda'a, garuu yeroo hunda akkas miti. Kanaafuu, yeroo muraasa fudhachuun asxaa soorataa fi tarree wantoota itti fayyadaman dubbisaa .

Granola gaarii filachuuf qabxiiwwan kana ilaali:

• Sukkaarri hir’achuu qaba: Sukkaara giraama 5 gadi nyaata tokkotti yoo qabaattan gaariidha.
• Sodiyaam (soogidda) hir’achuu qaba.
• Copha guutuu hir’achuu qaba: nyaata tokkotti giraama 4 gadi ta’uun gaariidha.
• Faayibaraa fi pirootiiniin baay’achuu qaba: Yeroo kana baay’ee qabaattu quufa sitti dhaga’amuu fi yeroo dheeraaf beelli sitti hin dhaga’amu.

Mee mana keessatti granola mi'aawaa, fayya qabeessa ta'e haa hojjennu?

Kun akka ati yaaddutti ulfaataa miti. Wanti hundarra gaariin waanuma jaallannu itti dabaluun sukkaara to’achuu fi akka mi’aa keenyaatti jijjiiruu dandeenya.

Wantoota barbaachisan:

• Oats rolled - kooppii 3
• Muuzaa filannoo keessanii (kaashuu, almoondii, walnut) fi sanyii (sanyii paampii, sanyii aduu, sanyii liinxii) - kooppii 1
• Zayitii qamadii ykn zayita ejersaa - 1/4 cup
• Mi'eessituu (damma, sirooppii meeppili) - kooppii 1/4 (hamma xiqqaa ta'e wayya)
• Akka dhandhamuuf (daakuu ciniinsuu, vaaniila) - kanastaa 1
• Fuduraalee goggogaa (zabiibii, kiranberii goggogaa) - kooppii 1/2

Akkaataa itti tolchan:

1. Saanii guddaa tokko keessatti oats, nuts, fi sanyiiwwan walitti makuun akka gaariitti walitti makuu. Yeroo kanatti firii goggogaa itti hin dabalinaa.

2. Zayitii qamadii, damma, fi daakuu ciniinsuu/vaaniila itti dabaluudhaan, hamma akka gaariitti walitti makamutti walitti makuu.

3. Saanii daabboo itti tolchan waraqaa gogaatiin sararuudhaan makaa kana gubbaa isaa irratti haphiidhaan facaasaa.

4. Foonii dursee ho'ifame keessatti sa'aatii 150 Celsius (300 Fahrenheit) irratti daqiiqaa 30-40f ibiddaan gubuu. Daqiiqaa 15 keessatti foonnicha keessaa baasuun makaa sana garagalchuu. Kunis gama hundaan walqixa akka daaku ni taasisa.

5. Yeroo warqee ta'ee fi crispy ta'e foonnicha keessaa baasuu.

6. Guutummaatti erga qabbanaa'ee booda firiiwwan goggogaa itti dabaluudhaan walitti makuu. Amma kana qaruuraa qilleensa hin galchine keessatti torban muraasaaf kuusuu dandeessu.