Waajjira keessa hojjettee booda yeroo dadhabdu tasa 'Shh, osoon biskutii chokoleetii qabaadhee...' jettee yaaddaa? Moo irbaata booda ayiskiriimii tokko malee akka hin hojjenne sitti dhagahama? 'Araadaan kaarboohayidireetii' kun baay'ee keenya biratti kan baramedha. Garuu hin yaadda'inaa, to'achuuf wanti nuti gochuu dandeenyu baay'eedha.
Maaliif kaarboohayidireetii akkanaa hawwina?
Yeroo baayʼee, araadni kun kan dhufu yeroo dhiphina keessa jirrudha . Mee yaadi, yeroo kaarboohayidireetii, keessattuu sukkaara, daabboo, daakuu fi kkf nyaannu sammuu keenya keemikaala serotonin jedhamu kan 'hormoonii gammachuu' ta'e gadi lakkisa. Wantoonni nuti hawwinu kan akka nyaata mi’aawaa, daabboo adii, bunni fi dhugaatii sukkaara qabu kaarboohayidireetii salphaadha. Qaamni keenya kanneen baay’ee dafee bullaa’a.
Kunis daftee gammachuu fi haaromsa sitti dhagahama. Garuu rakkoon jiru, kun hammi sukkaara dhiiga keessanii akka ol ka'ee fi sana booda ammas akka gadi bu'u taasisa . Yeroo hammi sukkaara kun gadi bu'u ammas dadhabbiin fi dadhabbiin sitti dhagahama. Sana booda ammas waan sukkaara qabu hawwita. Akka marsaa ti.
Karaaleen araada kaarboohayidireetii kana to’achuu dandeenyu tokko tokko maali?
Tole, kanaaf amala kana cabsuuf maal gochuu akka dandeenyu haa ilaallu.
1. Sammuu kee waan biraatiif itti fayyadami.
Sammuun kee waan biraa irratti yeroo xiyyeeffatu waa’ee araada nyaataa yaaduun rakkisaadha. Saayintistoonni qorannoo tokko irratti namoonni tapha viidiyoo akka Tetris daqiiqaa muraasaaf taphatan fedhiin nyaataa, qoricha sammuu namaa hadoochuu fi wantoota kaan akka xiqqaatan hubataniiru. Kunis sammuun keenya yeroo tokkotti fakkiiwwan hedduu irratti xiyyeeffachuuf dandeettiin isaa daangeffamaadha. Kanaaf, yeroo itti aanutti keekii nyaachuuf fedhiin sitti dhagaʼamu, kitaaba dubbisuuf, hiriyyaa keetii bilbiluuf ykn wanta si gammachiisu hojjechuuf yaali.
2. Nyaata Sammuu
Yeroo tokko tokko waan beelofneef osoo hin taane, waan nuffisiisneef nyaanna . Yookiin immoo irbaata booda ayiskiriimii nyaachuu amala qabna ta'a. Kanaaf furmaanni hundarra gaariin 'nyaata sammuudhaan nyaachuu' dha. Kunis, maaliif nyaata kana nyaachaa akka jirtu yaaduu, suuta suutaan mi’aa nyaataa sanaa mi’eeffachuu fi yeroo sana qofa irratti xiyyeeffachuu.
Yeroo haala kanaan nyaattan sammuun keessan garaan keessan guutee akka jiru mallattoo argata. Amala kanaa fi ulfaatina qaamaa hir'isuu gidduutti walitti dhufeenyi cimaan akka jiru illee qorannoon mirkaneessee jira.
3. Gosa kaarboohayidireetii sirrii ta’e filachuu
Kaarboohayidireetiin hundi tokko miti. Kaarboohayidireetii 'gaarii' filachuu qabna. Isaan kun kaarboohayidireetii walxaxaa jedhamu.Isaan kun madda anniisaa qaama keenyaa isa guddaadha. Daakuuf yeroo waan fudhatuuf, hammi sukkaara dhiiga keetii ni dabala, akkasumas yeroo dheeraaf akka guutamtu sitti dhagahama.
| Kaarboohayidireetii Salphaa Irraa Of Eeguu Qaban | Kaarboohayidireetii Walxaxaa Filachuu Qabdan |
|---|---|
| Daabboo adii, bunni, keekii, biskutii | Ruuzii bunaa, midhaan, oats, barbaree |
| Dhugaatii sukkaara qabu, dhugaatii mi’aawaa, dhugaatii fuduraa (sukkaara waliin) . | Kuduraalee (kaarotaa, baaqelaa, kaabaajii), magariisa |
| Sukkaara adii, damma | Midhaan kanneen akka chickpeas, peas, fi green beans |
| Kottu, paratha, noodles (daakuu daabboo irraa hojjetame) . | Boqqolloo mi’aawaa, kaasaavaa (akka dhandhamuuf) . |
Yeroo nyaata suuqii irraa bitattan, hamma kaarboohayidireetii fi sukkaara itti dabalame irratti barreeffame ilaaluu hin dagatinaa . Yeroo tokko tokko nyaatni "mi'aawaa" jennee yaadne illee sukkaara nuti yaadne caalaa of keessaa qabaachuu danda'a.
4. Mala siif hojjetu barbaadi.
Namoonni tokko tokko wantoota akka daabboo fi mi'aawaa "tarkii qabbanaawaa" "dhiisuu" danda'u. Namoonni tokko tokko garuu yeroo kana godhan waaʼee nyaata sanaa yaaduu akka itti fufan hubatu. Yoo akkas ta'e, karaan gaariin hir'isuu dandeessu suuta suutaan nyaata kee hir'isuudha . Fakkeenyaaf, shaayii sukkaara qabu dhiisanii shaayii hin mi’eessine dhuguu. Biskutii osoo hin taane, hummus tokko tokko kaarotaa wajjin nyaadhaa. Suuta suutaan nyaata hir'isaa yeroo deemtu, araadni mi'aawaa argachuuf qabdu akka hir'atu hubatta.
5. Sochii gochuu (sochii qaamaa) .
Sochii qaamaa gochuun, keessumaa sochii qaamaa erobic gochuun fedhii nyaataa to’achuuf gargaaruu danda’a. Dabalataan sochiin qaamaa miira uumamaan nama jabeessuudha. Kun hundi harki kee akka saanii kukii hin geenyeef gargaara.
6. Hirriba gaarii rafuu.
Hirriba gaarii raftee? Yoo hirriba gahaa hin arganne guyyaa guutuu kaalorii baay'ee nyaachuu barbaanna. Hirriba dhabuun hormoonota fedhii nyaataa keenya to'atan irratti dhiibbaa qaba . Kunis ulfaatina qaamaa dabaluu danda’a. Kanaafuu, hirriba gaarii sa'aatii 7-9 argachuuf yaalaa.
7. Bishaan baay'ee dhuguu.
Yeroo baayʼee, dhuguma bishaan keenya waan hirʼateef beelli nutti dhagaʼama . Yeroo itti aanutti kaarboohayidireetii nyaachuu yoo sitti dhaga'amu, dursitee bishaan koochoo tokko dhuguu yaali. Bishaan kaalorii ykn kaarboohayidireetii dhabuun isaa faayidaa dabalataa qaba. Yoo bishaan qulqulluu dhuguuf dadhabde, bishaan sparkling ykn slice lime ykn burtukaana tokko tokko bishaan koochoo keessan irratti dabaluudhaan mi’aa argachuu dandeessu.
8. Xiqqoo boqonnaa fudhadhu.
Dhiphina keessa jirtaa? Dhiphinni yeroo nuti xiqqoo eegnutti araadni nyaataa kun akka ka’u gochuu danda’a. Wantoonni akka yogaa fi xiinxala sammuudhaan nyaachuudhaaf si gargaaruu dandaʼu. Bakka jirtan hundatti boqonnaa sammuu daqiiqaa 5 fudhadhaa. Hafuura dheeraa baafadhuu suuta suutaan hafuura baafadhu. Wanti xiqqaan kun illee sammuu kee tasgabbeessuu fi araada nyaataa hin barbaachifne to’achuu danda’a.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Araadni kaarboohayidireetii yeroo hunda beela irraa kan ka'e miti. Dhiphinni, nuffisiisaa fi amalaas gahee qabaachuu danda’a.
- Kaarboohayidireetii salphaa kan akka sukkaaraa fi daakuu daabboo dhiisanii kaarboohayidireetii walxaxaa kan akka ruuzii bunaa, kuduraalee, fuduraalee fi midhaan filadhu.
- Hirriba gahaa argachuun, bishaan gahaa dhuguun, guyyaa guyyaan sochii qaamaa gochuun araada kana to’achuuf karaa dheeraa ta’a.
- Amala kana to’achuun yoo sitti ulfaate, hakiima maatii keetii (doktara) wajjin haasa’uu hin sodaatin . Inni ykn ishiin gorsa hunda caalaa mijatu siif kenna.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa