Ciree ykn shaayii waaree boodaaf waffle mi'aawaa fi ho'aa eenyutu hin jaallatu mitiiree? Namoonni tokko tokko sirooppii itti dabaluun, kaan ammoo ayiskiriimii waliin nyaatu. Garuu, erga doktorri dhukkuba sukkaaraa qabda jedhee sitti himee kaasee, nyaata mi’aawaa kana gaddaan ilaalaa turte ta’uu qaba. "Kana booda gonkumaa hin nyaadhu" jettanii yaaddu ta'a. Garuu dhuguma akkas ta’aa? Nama dhukkuba sukkaaraa qabuuf waffle guutummaatti dhorkaadhaa? Oduu gammachiisaa, lakki! Ni dandeessa, garuu jijjiirama xixiqqoo muraasaan, fi karaa fayya qabeessa ta'een. Mee har'a waa'ee sanaa haa dubbannu.
Waffles yeroo hunda suuqii irraa nyaannu dhukkuba sukkaaraaf maaliif hin fayyadu?
Mee jalqaba waffle idilee nama dhukkuba sukkaaraa qabuuf maaliif hamaa akka ta'e haa hubannu. Kanaaf sababoonni hedduun jiru.
Waffles yeroo baayyee wantoota akka daakuu, sukkaara, dhadhaa, aannaniifi hanqaaquu fayyadamuun hojjetama . Kanneen tokko tokkoon haa ilaallu.
- Daakuu hundaaf oolu: Rakkoon inni guddaan kun. Daakuun kaayyoo hundaaf oolu kaarboohayidireetii salphaadha. Salphaatti yoo ilaalle nyaata ittiin tolfame yeroo nyaattan baayyee dafee daakuun dhiiga keessanitti sukkaara dabalata. Kun waan nuti ``High Glycemic Load'' jennudha.Namni dhukkuba sukkaaraa qabu tokko hammi sukkaara dhiiga isaa akka tasaa fi saffisaan akka ol ka'u gaarii miti.
- Sukkaara: Kanaafuu waa'ee kanaa homaa dubbachuun hin barbaachisu. Sukkaarri waffle batter irratti dabalamu, akkasumas wantootni akka maple syrup fi chocolate syrup gubbaa isaa, wantoota sadarkaa sukkaara dhiiga keessanii guddisuu danda'aniidha. Sirooppii meeppii kanastaa tokko sukkaara adii idilee kanastaa tokko caalaa kaarboohayidireetii xiqqoo akka qabu beektu?
- Dhadhaa fi Hanqaaquu: Rakkoon kanneenii cooma guutuu, ykn ``Saturated Fat`` . Copha gosa kana garmalee yeroo nyaattan ujummoo dhiigaa keenya keessatti kuufamee suuta suutaan cufuu danda'a. Namni dhukkuba sukkaaraa qabu duraanuu carraan dhukkuba onneetiin qabamuu isaa guddaadha. Kanaafuu, nyaata kana nyaachuudhaan balaa sana dabaluu hin barbaaddu mitiiree?
Nyaata akka "chicken and waffles" kan manneen nyaataa tokko tokko dhiyeessan yaadi. Yeroo wantoota akka daabboo fi baakoon itti dabaltu, nyaanni tokko sun kaalorii baay’ee fi cooma fayya-dhabeessa, akkasumas kaalorii guyyaa guyyaan fudhattu dabalata. Kanaafuu, yeroo nyaata ala nyaattan of eeggannoo guddaa gochuu qabdu.
Kanaafuu akkamitti waffles kana fayya qabeessa taasifna?
Tole egaa hin yaadda'inaa. Waffles mana keessatti hojjechuu dandeessu, akkuma mi'aawaa fi fayya qabeessa ta'e. Wanti isin gochuu qabdan wantoota fayya-dhabeessa kanaan dura dubbanne sana bakka bu'oota fayya qabeessa ta'aniin bakka buusuu qofa.
Gabatee armaan gadii ilaalaa. Kana salphaatti hubachuuf si gargaara.
| Fayyaa irratti maaltu miidhaa qaba | Filannoo fayya qabeessa |
|---|---|
| Daakuu kaayyoo hundaaf oolu | Daakuu qamadii guutuu fayyadamuu . Fiber baay’ee waan qabuuf sukkaarri suuta suutaan gara dhiigaatti xuuxama. Akkasumas wantoota akka daakuu midhaanii fi daakuu chickpea walitti makuu dandeessu. |
| Sukkaara Adii | Hamma sukkaara baay'ee hir'isuu. Yoo barbaachisaa ta'e, mi'eessituu uumamaa kan akka Stevia xiqqoo fayyadamuu dandeessu. Garuu waa'ee sanaas doktora kee gaafadhu. |
| Dhadhaa | Zayitii kuduraa qulqullina gaarii qabu ykn zayita qamadii xiqqoo baala'e fayyadamuu. |
| Hanqaaquu | Hanqaaquu dhiistee hanqaaquu liinxii hojjechuu dandeessa. Sanyii liinxii lafa bu’e kanastaa 3 bishaan kanastaa 1 waliin walitti makuun hamma jeeliin fakkaatu uumuutti yeroo muraasaaf taa’aa. Kunis bakka hanqaaquu fayyadamuu ni danda’ama. |
| Siiraappii, Ayskiriimii, Chokolaataa | Kanaa mannaa, gubbaa isaa irratti fuduraalee haaraa (istiroberii, banaanaa, bluuberii), yogurt hin mi’eeffamin, daakuu ciniinsuu xiqqoo, sanyii chia, ykn muuza akka almoondii ykn kaashuu murame. |
Guddinnis baay'ee barbaachisaadha!
Yaadadhaa, waan kamiyyuu garmalee nyaachuun gaarii miti, yoo karaa fayya qabeessa ta'een hojjetamellee. To’annoon qooda baay’ee barbaachisaa dha. Yeroo tokkotti waffle xiqqoo tokko nyaachuun gahaadha.
Guyyaa guyyaan waffle nyaachuu hin dandeessu. Garuu yeroo yeroon yeroo fedhiin sitti dhaga'amu akkasitti isaan gochuun rakkoon hin jiru. Akka kennaa ofiif kenniteeti.
Doktora waliin haasa'uun kee hin oolu.
Barreeffama kana keessatti gorsa waliigalaa tokko tokko uwwifneerra. Haa ta’u malee, haalli dhukkuba sukkaaraa kee, qorichi fudhattu, ulfaatinni qaama keetii fi fayyaa waliigalaa kee kanneen biroo irraa adda.
Kanaaf, nyaata kamtu siif gaarii akka ta’ee fi hammam nyaachuu akka qabdu sirriitti sitti himuu kan danda’u hakiima kee ykn ogeessa soorataa qofa. Jijjiirama akkasii nyaata keessan irratti gochuu keessan dura, hakiima keessan mariisisuu keessan hin dagatinaa . Sana booda sodaa fi yaaddoo tokko malee nyaata keessanitti gammaduu dandeessu.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Dhukkuba sukkaaraa qabaattus waffle nyaachuu guutummaatti dhiisuu hin qabdu. Yoo sirritti qophaa'e darbee darbee nyaachuu dandeessu .
- Yeroo waffles hojjettan daakuu daabboo idilee dhiisanii daakuu qamadii guutuu faayibaraan badhaadhe fayyadamuu.
- Sirooppii sukkaara qabuu fi ayiskiriimii mannaa, wantoota fayya qabeessa taʼan kan akka fuduraa haaraa, yogurtii fi daakuu ciniinsuu filadhu .
- Mana nyaataa keessatti nyaata ala yoo nyaattan, wantoota itti fayyadamanii fi baay’ina isaa irratti si’a lama yaadi. Kan ofii mana keessatti tolfachuun gaariidha.
- Jijjiirama nyaataa kamiyyuu gochuu dura, hakiima kee waliin haasa’uu fi hayyama isaanii argachuun hunda caalaa nageenyaafi sirrii dha.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa