ଯଦି ଆପଣ ଗର୍ଭବତୀ , ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ ଗୋଟିଏ କଥା ଭାବନ୍ତି ଯେ "ମୋ ଏବଂ ମୋ ଶିଶୁର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ କ'ଣ?" ଏହି ସମୟରେ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ବନ୍ଧୁ ଏବଂ ପରିବାରଠାରୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ପରାମର୍ଶ ପାଆନ୍ତି। ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ ଶୁଣିବାକୁ ପଡ଼ୁଥିବା ଗୋଟିଏ କଥା ହେଉଛି "ଖଜୁର ଖାଅ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ।" ଗର୍ଭବତୀ ମାଆ ପାଇଁ ଖଜୁର ନାମକ ଏହି ମିଠା ଫଳ କେତେ ଲାଭଦାୟକ? ଏହାର କ'ଣ ଲାଭ ଅଛି? ଏହାର କିଛି କ୍ଷତି ଅଛି କି? ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ଏସବୁ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା।
ଖଜୁରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ କ’ଣ?
ଖଜୁର କେବଳ ଏକ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ। ଏହା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଫଳ ଯାହା ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆମ ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଆପଣ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ ପାଇଁ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ସଠିକ୍ ସନ୍ତୁଳନ ପାଇବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ତେଣୁ, ଖଜୁର ଏଥିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ।
ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା ଖଜୁରରେ ଥିବା ମୁଖ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ଗର୍ଭବତୀ ମାଆ ପାଇଁ କିପରି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
| ପୁଷ୍ଟିକର | ଗର୍ଭବତୀ ମାଆ ପାଇଁ ଏହା କିପରି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ? |
|---|---|
| ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବର୍ | ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ହରମୋନ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ଲୌହ ପରିପୂରକ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ମା’ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି। ଖଜୁରରେ ଥିବା ଫାଇବର ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିକୁ ସହଜ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବହୁତ ଆରାମ ପ୍ରଦାନ କରେ। କେବଳ ଚାରୋଟି ଖଜୁରୀରେ ଦୈନିକ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଫାଇବର ଗ୍ରହଣର ପ୍ରାୟ 25% ଥାଏ। |
| ପୋଟାସିୟମ | ଶରୀରରେ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପୋଟାସିୟମ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଗର୍ଭଧାରଣର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ମାସଗୁଡ଼ିକରେ ବାନ୍ତି ହେବା ଦ୍ଵାରା ଶରୀରରେ ପୋଟାସିୟମ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଖଜୁର ଏକ ପୋଟାସିୟମ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ତେଣୁ ଏହା ଏହି ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। |
| ଫୋଲେଟ୍ | ଏହା ଗର୍ଭବତୀ ମାଆ ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ୍। ଫୋଲେଟ୍ ଶିଶୁର ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ରର ବିକାଶରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସ୍ପାଇନା ବିଫିଡା ଭଳି ଗମ୍ଭୀର ଜନ୍ମଗତ ତ୍ରୁଟିକୁ ରୋକିଥାଏ। ତଥାପି,ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି, ଯଦିଓ ଖଜୁରରେ ଫୋଲେଟ୍ ଥାଏ, ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଦେଶିତ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଟିକା ଖାଇବା ଉଚିତ। ଖଜୁର ଏଥିପାଇଁ ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ଶକ୍ତି। |
| ଲୁହା | ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କର ଲୌହ ଅଭାବଜନିତ ରକ୍ତହୀନତା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ। ଏହା ଜନ୍ମ ସମୟରେ କମ୍ ଓଜନ, ଅକାଳ ଜନ୍ମ ଏବଂ ପ୍ରସବ ପରେ ମାଆଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସବ ପରେ ମାନସିକ ଅବସାଦ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଖଜୁରରେ ଲୌହ ଥାଏ, ଯାହା ଏହି ଅବସ୍ଥାକୁ କିଛି ପରିମାଣରେ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। |
| ନିମ୍ନ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ (GI) | ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ହଠାତ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ନାହିଁ। ଏହା ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଧୀରେ ଧୀରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ। ଏହା ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ହେଉଥିବା ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। |
| ଚିନିର ବିକଳ୍ପ | ଯଦି ଆପଣ ଆଜିକାଲି କିଛି ମିଠା ଖାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ କୃତ୍ରିମ ମିଠା, ଟଫି କିମ୍ବା ଆଇସକ୍ରିମ ବଦଳରେ କିଛି ଖଜୁର ଖାଇବା ଏକ ଭଲ ଧାରଣା । ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଗର୍ଭଧାରଣ ସମୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ କୃତ୍ରିମ ଚିନି ଖାଉଥିବା ମାଆମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପିଲାମାନଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରନ୍ତି। ତଥାପି, ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଖଜୁର ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ଫଳରୁ ମିଳୁଥିବା ଚିନି ପିଲାର ବୌଦ୍ଧିକ ବିକାଶ ପାଇଁ ଭଲ। |
ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଖଜୁର ଖାଇବା ପ୍ରକୃତରେ ସୁରକ୍ଷିତ କି?
ଏହା ଏକ ସମସ୍ୟା ଯାହା ଅନେକ ଲୋକଙ୍କର ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରକୃତରେ, ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୌଣସି କ୍ଷତି ହୁଏ ବୋଲି କୌଣସି ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଚିନ୍ତା କରିବାର କିଛି ନାହିଁ। ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ଭଲ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।
କିନ୍ତୁ, ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ପରି, ଖଜୁର ଖାଇବା ସମୟରେ ଏକ ସୀମା ରଖିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
କିନ୍ତୁ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ।
ଯଦିଓ ଦେଶ ସୁରକ୍ଷିତ, ଦୟାକରି ଏହି ଦୁଇଟି ପଏଣ୍ଟ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ:
- କ୍ୟାଲୋରିରେ ଅଧିକ: ଖଜୁର ଏକ ଫଳ ଯାହା କ୍ୟାଲୋରିରେ ଟିକେ ଅଧିକ। ହାରାହାରି, ପ୍ରାୟ ଚାରୋଟି ଖଜୁରରେ ପ୍ରାୟ ୨୭୭ କ୍ୟାଲୋରି ଥାଏ। ଗର୍ଭଧାରଣର ଦ୍ୱିତୀୟ ତ୍ରୈମାସିକ ସମୟରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ କେବଳ ଅତିରିକ୍ତ ୩୦୦ କ୍ୟାଲୋରି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ତେଣୁ, ଆପଣ ଦିନକୁ କିଛି ଖଜୁର ଖାଇପାରିବେ।ଅଧିକ ଖାଅ ନାହିଁ।
- ଆଲର୍ଜି: ଯଦିଓ ଏହା ବହୁତ କ୍ୱଚିତ୍, କିଛି ଲୋକଙ୍କର ଖଜୁର ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଖଜୁର ଖାଇବା ପରେ ଚର୍ମରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଜଳାପୋଡ଼ା କିମ୍ବା କୁଣ୍ଡାଇ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ।
ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସନ୍ତାନ ପ୍ରସବ ଶୀଘ୍ର ହୁଏ କି?
ଏହା ଆମ ସମାଜରେ ଏକ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ବିଶ୍ୱାସ। ଅନେକ ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ପ୍ରସବ ସମୟ ନିକଟରେ ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସୁସ୍ଥତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୁଏ। ଏହା ସତ୍ୟ କି ନାହିଁ?
ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସବ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହୁଏ ନାହିଁ , କିନ୍ତୁ ଏହା ଗର୍ଭାଶୟକୁ ପ୍ରସବ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ( ଗ୍ରାଇଭାଲ୍ ପାଚିବା ) । ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଖଜୁର ଗର୍ଭାଶୟକୁ ନରମ କରିବାରେ ଏବଂ ପ୍ରସବ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁ ମାଆମାନେ ସେମାନଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ତାରିଖର ଚାରି ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରାୟ 6ଟି ଖଜୁର ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରସବର ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ କମ୍ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରସବ ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କର ଗର୍ଭାଶୟ ନରମ ହୋଇଥାଏ।
ଏହା ସହିତ, ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ଖଜୁରକୁ ଏହି ପ୍ରକାରେ ଖଜୁର ଖିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଅକ୍ସିଟୋସିନର ଆବଶ୍ୟକତା କମିଯାଏ, ଏକ ଔଷଧ ଯାହା କେତେକ ସମୟରେ ପ୍ରସବ ପ୍ରେରଣା ଦେବା କିମ୍ବା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ ଦିଆଯାଏ।
ତେଣୁ, ଖଜୁର ପ୍ରସବ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଯାଦୁକରୀ ଉପାୟ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଟିକିଏ ସହଜ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଖଜୁର ଏକ ଉତ୍ତମ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ଏଥିରେ ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ, ଆଇରନ ଏବଂ ଫୋଲେଟ୍ ଭଳି ମୂଲ୍ୟବାନ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରି ରହିଥାଏ।
- ଖଜୁର ଖାଇବା ସାଧାରଣତଃ ନିରାପଦ। କିନ୍ତୁ କ୍ୟାଲୋରି ଗ୍ରହଣ ପ୍ରତି ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ, ପ୍ରତିଦିନ କିଛି ବାଦାମ ଖାଇବାକୁ ସୀମିତ ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ବିରଳ ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତି ସଚେତନ ରୁହନ୍ତୁ।
- ଯଦିଓ ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସବ ଆରମ୍ଭ ହେବ ନାହିଁ, ଏହା ଗର୍ଭାଶୟକୁ ନରମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ପ୍ରସବ ସହଜ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ଅବଧିକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
- ଏହା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା: ଖଜୁର ଯେତେ ଭଲ ହେଉନା କାହିଁକି, ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ବଟିକା କେବେବି ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଖଜୁର ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ଯୋଗ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ୟ କୌଣସି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଅଛି, ଯେପରିକି ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ମଧୁମେହ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଖଜୁର ମିଶାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |