ਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਅਰਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਜਾਦੂ ਹੈ? ਆਓ ਪਤਾ ਕਰੀਏ!

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਕਸਰ "ਸੁਪਰਫੂਡਜ਼", ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਅਰਕ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ? ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਬਾਤਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ "ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਐਬਸਟਰੈਕਟ" ਦਾ ਨਾਮ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਸਦੇ ਓਨੇ ਹੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਜਾਂ ਕੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਠੀਕ ਹੈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ, ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅੰਗੂਰ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ "(Vitis vinifera)" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ। ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੇਲ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਕੈਪਸੂਲ, ਗੋਲੀਆਂ ਜਾਂ ਤਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਬੀਜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ , ਖਣਿਜ , ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਚੀਜ਼ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ । ਆਓ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।

ਕੀ ਇਹ ਕਥਿਤ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਸਲ ਹਨ?

ਇੱਥੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ 'ਤੇ ਖੋਜ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕੋਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਸੁਰਾਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਹਨ।

ਕੀ ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੀਮਤ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਜੋਖਮ ਹੈ! ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਵੀ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਦਿਮਾਗ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਕੁਝ ਸੀਮਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ OPC ਵਰਗੇ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ।

ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਉਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਓਵਰ-ਦੀ-ਕਾਊਂਟਰ ਦਵਾਈਆਂ ਵਾਂਗ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸੁਰੱਖਿਆ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਕੋਈ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਹੀ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਕੀ ਹਨ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਸਿਹਤ ਲਾਭ, ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਪੂਰਕ