Skip to main content

ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ!

ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ!
ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, "ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁਖਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।" ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ? ਜਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਫਵਾਹ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ, ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਕਦੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਊਰਜਾ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਪਰ ਫੂਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਮਿਊਨ ਸੁਪਰਹੀਰੋਜ਼: ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨਾਮ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ , ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹਨ। ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ "ਮਾੜੇ ਕਣ" ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੋਟੇ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਇਹ ਦੋਸਤ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ "ਬਾਡੀਗਾਰਡ" ਵਾਂਗ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 9 ਸਰਵਿੰਗ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਿਲਣਗੇ।
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਆਮ ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ)
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕੱਦੂ, ਅੰਬ, ਪਪੀਤਾ, ਟਮਾਟਰ, ਸਾਗ (ਪਾਲਕ, ਕਾਲੇ, ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ), ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਮਰੂਦ, ਨੈਕਟਰੀਨ, ਸੰਤਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਕੀਵੀ, ਪਪੀਤਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਟਮਾਟਰ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ (ਮੱਛੀ ਮਿਰਚ), ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਬਦਾਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੂੰਗਫਲੀ (ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ), ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਕਾਡ-ਲਿਵਰ ਦਾ ਤੇਲ।

ਹੋਰ ਦੋਸਤ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਆਓ ਬਾਇਓਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜਾਣੀਏ।

ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹਨ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ?: ਇਹ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਿਥ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਥ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਛੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਇਓਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵੀ ਹੈ।

ਗਲੂਟਾਥੀਓਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।

ਗਲੂਟਾਥੀਓਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੀਏ: ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਬੰਦ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ

ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਣਗੇ।
  • ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ?: ਇਹ ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਬੰਦ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਲਸਣ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਦਾਲ, ਛੋਲੇ), ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਵੀ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਜੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, "ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ" ਜੋ ਉਸ ਜੰਗ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਿਪਾਹੀਆਂ (ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲਾਂ) ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਰ ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆ, ਲੀਨ ਬੀਫ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਬਿਮਾਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗੁਪਤ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ-ਦਾਦੀਆਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨਕ ਆਧਾਰ ਹੈ?
  • ਚਿਕਨ ਸੂਪ: ਦੋ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਇਹ ਕਿ ਇਹ ਨੱਕ ਦੀ ਬੰਦਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਖੰਘਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਗਰਮ ਚਾਹ: ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ ਵੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਲਗ਼ਮ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ( ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ) ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਹਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਨਾਮਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣਗੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • "ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖੋ, ਬੁਖਾਰ ਲਈ ਖਾਓ " ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਆਪਣੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗੀਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ, ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ।
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਚੁਣੋ।
  • ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਤਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਗਰਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਹ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਇਮਿਊਨਿਟੀ, ਪੋਸ਼ਣ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਬਿਮਾਰੀ, ਬੁਖਾਰ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 9 + 9 =
ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ!

ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ!

ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, "ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁਖਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।" ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ? ਜਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਫਵਾਹ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ, ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਕਦੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਊਰਜਾ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਪਰ ਫੂਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਮਿਊਨ ਸੁਪਰਹੀਰੋਜ਼: ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨਾਮ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ , ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹਨ। ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ "ਮਾੜੇ ਕਣ" ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੋਟੇ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਇਹ ਦੋਸਤ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ "ਬਾਡੀਗਾਰਡ" ਵਾਂਗ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 9 ਸਰਵਿੰਗ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਿਲਣਗੇ।
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਆਮ ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ)
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕੱਦੂ, ਅੰਬ, ਪਪੀਤਾ, ਟਮਾਟਰ, ਸਾਗ (ਪਾਲਕ, ਕਾਲੇ, ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ), ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਮਰੂਦ, ਨੈਕਟਰੀਨ, ਸੰਤਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਕੀਵੀ, ਪਪੀਤਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਟਮਾਟਰ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ (ਮੱਛੀ ਮਿਰਚ), ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਬਦਾਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੂੰਗਫਲੀ (ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ), ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਕਾਡ-ਲਿਵਰ ਦਾ ਤੇਲ।

ਹੋਰ ਦੋਸਤ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਆਓ ਬਾਇਓਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜਾਣੀਏ।

ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹਨ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ?: ਇਹ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਿਥ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਥ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਛੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਇਓਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵੀ ਹੈ।

ਗਲੂਟਾਥੀਓਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।

ਗਲੂਟਾਥੀਓਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੀਏ: ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਬੰਦ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ

ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਣਗੇ।
  • ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ?: ਇਹ ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਬੰਦ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਲਸਣ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਦਾਲ, ਛੋਲੇ), ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਵੀ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਜੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, "ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ" ਜੋ ਉਸ ਜੰਗ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਿਪਾਹੀਆਂ (ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲਾਂ) ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਰ ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆ, ਲੀਨ ਬੀਫ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਬਿਮਾਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗੁਪਤ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ-ਦਾਦੀਆਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨਕ ਆਧਾਰ ਹੈ?
  • ਚਿਕਨ ਸੂਪ: ਦੋ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਇਹ ਕਿ ਇਹ ਨੱਕ ਦੀ ਬੰਦਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਖੰਘਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਗਰਮ ਚਾਹ: ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ ਵੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਲਗ਼ਮ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ( ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ) ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਹਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਨਾਮਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣਗੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • "ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖੋ, ਬੁਖਾਰ ਲਈ ਖਾਓ " ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਆਪਣੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗੀਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ, ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ।
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਚੁਣੋ।
  • ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਤਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਗਰਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਹ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਇਮਿਊਨਿਟੀ, ਪੋਸ਼ਣ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਬਿਮਾਰੀ, ਬੁਖਾਰ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 9 + 9 =