Czy powinniśmy się prawidłowo odżywiać, aby zachować siły w trakcie leczenia raka piersi?

Jeśli jesteś pacjentką z rakiem piersi, wiesz, jak ważne jest, aby w tym czasie zachować jak najlepsze zdrowie i siłę. Wiemy jednak również, że z powodu skutków ubocznych chemioterapii i radioterapii, czasami nie możesz nawet jeść. Są dni, kiedy nie czujesz nawet zapachu jedzenia i ma ono nieprzyjemny smak. Ale są też dni, kiedy możesz czuć się dobrze i nie mieć żadnych problemów. Dlatego dzisiaj porozmawiamy o tym, jak zadbać o odpowiednie odżywianie, aby pomóc Ci przetrwać ten trudny czas.

Wybieraj odżywcze, naturalne produkty zamiast przetworzonej żywności.

Aby zapewnić organizmowi optymalne odżywianie w tym okresie, najlepiej ograniczyć spożycie żywności paczkowanej, konserwowanej i przetworzonej. Zamiast tego najlepiej wybierać produkty naturalne, bogate w składniki odżywcze, takie jak owoce, warzywa, zielenina i produkty pełnoziarniste.

Jeśli masz problem z ustaleniem planu diety, najlepiej porozmawiaj z lekarzem. Oto kilka podstawowych wskazówek, które mogą Ci pomóc.

Jak sobie radzić z nudnościami i wymiotami?

Nudności i wymioty to częste skutki uboczne chemioterapii i radioterapii. Jeśli Cię to dotyczy, wypróbuj poniższe rozwiązania.

• Nie zmuszaj się do jedzenia: Nie zmuszaj się do jedzenia, gdy masz mdłości. Staraj się nie jeść przez około 4-8 godzin.
• Ukojenie żołądka: Wypij odrobinę wody lub herbaty z kawałkiem imbiru.
• Po wymiotach: Po wymiotach należy uzupełnić płyny i składniki odżywcze utracone z organizmu. Można nawodnić organizm, pijąc rosół, zupę warzywną lub napój zawierający elektrolity .
• Jedz po trochu: Zamiast jeść dużo na raz, jedz małe porcje, około 6-8 razy dziennie.
• Płucz usta: Płucz usta wodą przed i po posiłkach. To pomoże pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach.
• Lekkie posiłki : Jedz lekkie, nietłuste potrawy, takie jak krakersy, chleb i suche płatki zbożowe.
• Uważaj na zapachy: Potrawy o silnym zapachu mogą nasilać nudności. Unikaj więc takich produktów. Jeśli zapach gotowania w domu wywołuje u Ciebie mdłości, poproś członka rodziny lub przyjaciela o pomoc w gotowaniu.

Co zrobić ze zmianą smaku w ustach?

Leczenie raka może wpływać na zmysł smaku i węchu. Potrawy, które kiedyś lubiłeś, mogą mieć gorzki lub odpychający smak. Wiele osób zgłasza, że ​​jedzenie ma „metaliczny posmak”.

Ten stan może utrzymywać się przez tygodnie, a nawet miesiące po zakończeniu leczenia . Oto kilka sposobów, aby sobie z nim poradzić:

• Jeśli nie podoba ci się jedzenie, które zwykle jesz, spróbuj innych rodzajów jedzenia.
• Zjedz lekki posiłek kilka godzin przed zabiegiem.
• Aby uniknąć metalicznego posmaku, używaj plastikowych sztućców zamiast metalowych .
• Zamiast jeść gorące jedzenie, odczekaj chwilę, aż ostygnie, i jedz je w temperaturze pokojowej.
• Ponieważ napój nie ma silnego zapachu ani smaku, można przygotować z niego koktajl owocowy i go wypić.

Stawmy czoła zmęczeniu wywołanemu leczeniem

Spożywanie odpowiedniej ilości białka, płynów i kalorii może pomóc Ci uniknąć skrajnego zmęczenia, które towarzyszy leczeniu. Jeśli jednak czasami czujesz się zbyt zmęczony, by gotować lub jeść, wypróbuj poniższe wskazówki.

• Wybierz najlepszą porę dnia: zjedz główny posiłek, gdy masz najwięcej energii.
• Często jedz przekąski: Jedz zdrowe, łatwe do spożycia przekąski w ciągu dnia, na przykład ciecierzycę, zieloną fasolkę, kawałek jogurtu lub sera.
• Przygotuj się wcześniej: Kiedy poczujesz się lepiej, ugotuj zupę lub bulion, który wystarczy na kilka dni, przechowuj go w małych pojemnikach w zamrażarce i podgrzej, gdy będziesz mieć pracowity dzień.
• Zamiennik: Jeśli nie możesz zjeść pełnego posiłku, wypij zamiast tego na przykład napój odżywczy.

Zadbajmy również o bezpieczeństwo żywności.

Zabiegi takie jak chemioterapia i radioterapia mogą osłabiać zdolność organizmu do walki z chorobami lub osłabiać jego odporność. W takich czasach, spożywanie zepsutej, skażonej żywności może prowadzić do poważnych chorób. Dlatego należy zachować szczególną ostrożność w kwestii bezpieczeństwa żywności.

• Dokładnie umyj ręce mydłem przed i po przygotowywaniu posiłku.
• Przechowuj żywność w lodówce w temperaturze poniżej 4 stopni Celsjusza.
• Nie rozmrażaj mięsa ani ryb w temperaturze pokojowej. Użyj mikrofalówki lub umieść je na dolnej półce lodówki.
• Nigdy nie zamrażaj ponownie rozmrożonej żywności.
• Nie pozostawiaj żywności zawierającej jajka, śmietanę lub majonez poza lodówką na dłużej niż godzinę.
• Dokładnie myj wszystkie owoce i warzywa pod bieżącą wodą, nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, że są „wstępnie umyte”.
• Unikaj spożywania niedogotowanego (krwistego lub średnio krwistego) mięsa i jajek z płynnym żółtkiem.

Czy przyjmowanie witamin i suplementów jest właściwe?

Jedzenie to zawsze najlepszy sposób na dostarczenie składników odżywczych. Ale jeśli nie możesz jeść zdrowo z powodu skutków ubocznych leczenia, multiwitamina może pomóc zapobiec niektórym niedoborom żywieniowym.

Nigdy jednak nie rozpoczynaj przyjmowania suplementów bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem. Chociaż na rynku dostępne są setki różnych suplementów, niektóre z nich mogą przynieść więcej szkody niż pożytku. Zbyt duża ilość witamin i minerałów może również wpływać na skuteczność chemioterapii lub radioterapii.