Czy często odczuwasz pieczenie w klatce piersiowej i kwaśny smak w gardle? Lekarz mógł zdiagnozować u Ciebie przepuklinę rozworu przełykowego. Wiele osób z tą chorobą nie wykazuje żadnych objawów. Jednak dla osoby z objawami, spożywane jedzenie może zadecydować o tym, czy dany dzień będzie dobry, czy zły. Dlatego dzisiaj porozmawiamy o tym, jak zmienić nawyki żywieniowe, aby kontrolować zgagę i refluks żołądkowo-przełykowy u osób z przepukliną rozworu przełykowego.
Mówiąc najprościej, czym jest przepuklina rozworu przełykowego?
Wyobraź sobie, że istnieje mięśniowa przegroda między naszą klatką piersiową a żołądkiem, a raczej między klatką piersiową a jamą brzuszną. Nazywamy to przeponą. Pokarm, który spożywamy, przechodzi z naszego gardła do żołądka, czyli do żołądka, przez mały otwór w środku tej przepony. To nazywa się
przełykiem . Teraz, w
przepuklinie rozworu przełykowego , mała część twojego żołądka wypycha się w górę przez otwór w przeponie, czyli do klatki piersiowej. Kiedy to się dzieje, kwasy żołądkowe mają większą szansę na powrót do góry i do gardła przez ten przełyk. To właśnie nazywamy
zgagą lub niestrawnością . Najlepsze jest to, że większość tych objawów można kontrolować, zmieniając dietę i styl życia.
Żywność i napoje, które mogą nasilać objawy
Niektóre pokarmy są bardzo kwaśne lub osłabiają zastawkę w dolnej części
przełyku (dolny zwieracz przełyku). Gdy ta zastawka jest osłabiona, kwas żołądkowy łatwiej się cofa. Może to powodować zgagę. Patrz poniższa tabela. Niektóre z tych czynników mogą nie stanowić problemu, ale zazwyczaj nasilają objawy.
| Rodzaj żywności | Przykłady i opisy |
|---|
| Owoce cytrusowe | Napoje owocowe z pomarańczy, grejpfrutów, cytryn, mandarynek i innych. |
| Czekolada | Dotyczy to każdego rodzaju czekolady. |
| Olej i smażone potrawy | Wszystko, co jest smażone w głębokim tłuszczu, np. tłuste mięso, smażony kurczak, kotlety, bułki. |
| Kilka warzyw i przypraw | Cebula, czosnek, ostre papryczki i proszek chili. |
| Rodzaje mięty | Rzeczy takie jak guma do żucia i herbata zawierająca miętę pieprzową i miętę zieloną. |
| Produkty na bazie pomidorów | Sos pomidorowy, pizza, sos pomidorowy, sok pomidorowy. |
| Kilka drinków | Kawa, herbata (również bezkofeinowa), alkohol, napoje gazowane (np. soda). |
| Mleko i produkty mleczne | Mleko pełne, lody i produkty z dodatkiem śmietany. Możesz spróbować substytutu, takiego jak mleko sojowe. Można jeść łagodne sery, takie jak feta czy ser kozi. |
Co zatem powinniśmy jeść? Produkty, które łagodzą objawy
Teraz pewnie myślisz sobie: „Aha, więc nie ma nic do jedzenia?”. Niestety, jest mnóstwo produktów spożywczych, które możesz jeść bez żadnych problemów, mają niską kwasowość i nie powodują zgagi.
Najważniejsze jest, aby dowiedzieć się, które produkty spożywcze działają na Ciebie, a które nie. Możesz to dobrze zrozumieć, prowadząc przez kilka tygodni mały dziennik, w którym będziesz zapisywać, co jesz i jak się czujesz.
Poniżej znajduje się lista produktów spożywczych, które zazwyczaj nie powodują problemów.
| Rodzaj żywności | Przykłady |
|---|
| Owoc | Owoce o niskiej kwasowości, takie jak banany i jabłka. |
| Warzywa | Dużo warzyw takich jak fasola, groszek, marchew, brokuły, dynia i kabaczek. |
| Zboża | Pełne ziarna (otręby), owies, chleb, ryż, makaron, makaron. |
| Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu | Mleko odtłuszczone, jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu, ser beztłuszczowy. |
| Mięsa o niskiej zawartości tłuszczu | Mięso z kurczaka bez skóry, ryby, chuda wołowina lub wieprzowina. |
| Napoje | Najlepsza jest woda. |
| Przekąski | Rzeczy takie jak krakersy ryżowe i pieczone plastry ziemniaków. |
| Deser | Coś o niskiej zawartości tłuszczu, bez czekolady i mięty (np. sałatka owocowa). |
Przygotowując jedzenie pamiętaj o tych rzeczach.
Tak jak ważny jest wybór potraw, tak samo ważny jest sposób ich przyrządzania. Oto kilka wskazówek, które mogą Ci pomóc:
- Pieczenie, grillowanie i gotowanie na parze jest o wiele lepsze niż smażenie .
- Podczas gotowania mięsa należy usuwać warstwę tłuszczu , która wystaje na wierzch.
- Można użyć odrobinę łagodnych przypraw, ale nie dodawaj ich zbyt dużo .
- Mleko kokosowe jest niezbędnym składnikiem naszych posiłków.Zamiast tego użyj mniej mleka zagęszczonego, a więcej mleka odparowanego .
- Gotując warzywa , gotuj je tylko w wodzie. Ogranicz do minimum użycie masła , oleju i sosów śmietanowych .
- Jeśli smażysz coś na oleju, najlepiej zamiast oleju użyć sprayu do smażenia .
Zmieńmy nie tylko jedzenie, ale także te nawyki!
Nawet niewielkie zmiany w stylu życia mogą znacznie zmniejszyć stan zapalny klatki piersiowej.
- Nie jedz, dopóki żołądek nie będzie pełny. Zamiast jeść duży posiłek na raz, jedz małe posiłki kilka razy dziennie. Jedz też często. Szybkie jedzenie może również nasilać zgagę .
- Nie kładź się ani nie idź spać zaraz po jedzeniu. Odczekaj co najmniej 3 godziny.
- Nie kładź się zbyt szybko po jedzeniu.
- Jeśli palisz , rzuć to całkowicie.
- Jeśli masz nadwagę, spróbuj schudnąć .
- Nie noś obcisłych ubrań , które uciskają brzuch. Wywierają one niepotrzebny nacisk na żołądek.
- Śpiąc w nocy, unieś wezgłowie łóżka o około 15-20 cm . Możesz to zrobić, podkładając pod nogi łóżka coś stabilnego, na przykład drewniany klocek. Samo uniesienie głowy za pomocą poduszek zazwyczaj nie przynosi ulgi.
Jeśli objawy nie ustąpią po zastosowaniu wszystkich powyższych wskazówek lub jeśli potrzebujesz większej ulgi,
koniecznie skonsultuj się z lekarzem. Możesz potrzebować leków zobojętniających kwas żołądkowy dostępnych bez recepty lub innych leków przepisanych przez lekarza. W bardzo rzadkich przypadkach konieczna może być operacja. Tylko lekarz może udzielić Ci najlepszej porady w tej sprawie.
Przesłanie do domu
- Przepuklina rozworu przełykowego to schorzenie, w którym część żołądka unosi się do klatki piersiowej. Może to powodować refluks żołądkowy i zgagę.
- Objawy te można w dużym stopniu kontrolować poprzez zmianę spożywanych pokarmów i sposobu ich przyrządzania.
- Unikaj w miarę możliwości pikantnych, tłustych i kwaśnych potraw (cytrusów, pomidorów), a także kawy i czekolady.
- Produkty o niskiej kwasowości (banany, owies, fasola) iDodaj do swojej diety chude mięso i ryby.
- Bardzo ważne jest wprowadzenie zmian w stylu życia, np. unikanie leżenia po jedzeniu, utrata wagi i nienoszenie obcisłych ubrań.
- Jeśli po zastosowaniu się do tych instrukcji objawy nie ustąpią, należy skonsultować się z lekarzem.
Przepuklina rozworu przełykowego, przepuklina rozworu przełykowego, zgaga, refluks żołądkowy, dieta, zapalenie błony śluzowej żołądka, objawy, styl życia
💬 Comments (0)
Nie opublikowano jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj swój komentarz tutaj po raz pierwszy.
Dodaj swój komentarz