Jak zacząć podawać dziecku ciecierzycę i fasolę? Dowiedzmy się dokładnie!

Teraz, gdy Twoje dziecko ma około 6 miesięcy, czas zacząć podawać mu pokarmy stałe, prawda? Jak każda matka, prawdopodobnie zastanawiasz się: „Co powinnam podać dziecku najpierw?”. Podczas gdy niektóre zaczynają od owoców i warzyw, inne myślą o roślinach strączkowych, takich jak ciecierzyca, fasola i soczewica. Czy są one naprawdę dobre dla niemowląt? Czy można je podawać? Czy powodują wzdęcia ? Prawdopodobnie masz wiele podobnych pytań. Nie martw się, dzisiaj omówimy to wszystko jasno.

Kiedy jest najlepszy moment, aby zacząć podawać dziecku orzechy?

Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że mleko matki jest najlepszym i najbardziej kompletnym pokarmem dla dziecka przez pierwsze 6 miesięcy. Nawet po rozpoczęciu podawania pokarmów stałych, połowa głównego pożywienia dziecka do ukończenia roku będzie pochodzić z mleka matki lub mleka modyfikowanego.

Niemowlęta zazwyczaj wykazują oznaki gotowości do jedzenia pokarmów stałych około 6. miesiąca życia. Sprawdź, czy Twoje dziecko również je zauważa.

Niektórych produktów spożywczych, takich jak miód, nie należy podawać niemowlętom przed ukończeniem pierwszego roku życia. Nigdy jednak nie jest za późno na wprowadzenie orzechów, takich jak ciecierzyca, fasola i zielony groszek. Orzechy mogą być jednym z pierwszych stałych pokarmów dla dziecka.

Nie ma określonej kolejności wprowadzania pokarmów stałych. Wprowadzaj tylko jeden rodzaj na raz. Na przykład, jeśli dziś podajesz dziecku fasolę puree, odczekaj co najmniej 3 dni przed wprowadzeniem kolejnego nowego pokarmu. Ma to na celu sprawdzenie, czy dziecko nie ma alergii.

Jakie korzyści odżywcze niesie ze sobą podawanie dzieciom orzechów?

Orzechy to superżywność pełna składników odżywczych niezbędnych dla rozwoju dziecka.

• Wartościowe składniki odżywcze: Ten pokarm zawiera wiele mikroskładników niezbędnych dla rozwoju mózgu i organizmu dziecka, takich jak potas, magnez , żelazo, cynk i kwas foliowy.
• Białko i błonnik: Są bogate w białko, które jest niezbędne do rozwoju mięśni dziecka, a także w błonnik, który zapobiega zaparciom.
• Niezbędne aminokwasy: Orzechy stanowią jedną z niewielu grup produktów roślinnych, które dostarczają lizynę – aminokwas, którego nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć, ale jest niezbędny do wzrostu.
• Przeciwutleniacze: Orzechy są również bogate w przeciwutleniacze, które chronią nasze komórki przed wolnymi rodnikami .

Mówiąc wprost, badania wykazały, że dzieci, które jedzą orzechy od najmłodszych lat, mają ogólnie lepszą dietę. Orzechy pomagają również zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy, otyłości i niektórych rodzajów nowotworów w późniejszym wieku.

Jak przygotować orzechy dla niemowląt?

Mówiąc o orzechach, największym problemem wielu osób jest „wzdęcia po ich spożyciu”. Powodem tego jest rodzaj cukru w ​​orzechach, zwany oligosacharydami. Jest on nieco trudny do strawienia dla naszego organizmu.

Ale istnieje bardzo proste rozwiązanie tego problemu. Przed gotowaniem dobrze namocz fasolę, odcedź wodę z moczenia, ponownie opłucz ją w dobrej wodzie i zagotuj w świeżej wodzie. Dzięki temu usuniesz wiele związków powodujących wzdęcia .

Przygotowując orzechy dla swojego dziecka, pamiętaj o tych rzeczach:

• Wybieraj orzechy suszone zamiast konserwowych: żywność w puszkach zawiera dużo soli i konserwantów. Suszone orzechy są tańsze i lepszej jakości.
• Nie dodawaj soli ani cukru: Podając dziecku orzechy po raz pierwszy, nie dodawaj soli, cukru ani żadnego innego słodzika. Dziecko powinno przyzwyczaić się do naturalnego smaku orzechów.
• Dostosuj do wieku:Dla niemowląt w wieku około 6-8 miesięcy, dobrze zmiksuj ugotowaną fasolę i podawaj ją w postaci gładkiego puree. Gdy dziecko jest trochę starsze, możesz rozgnieść ją widelcem i podawać w małych kawałkach.

O czym należy pamiętać podając orzechy

Bez względu na to, jak korzystne są orzechy, musisz pamiętać o bezpieczeństwie, podając je swojemu dziecku.

Unikaj chorób przenoszonych drogą pokarmową

Suszone orzechy mogą ulec zanieczyszczeniu, jeśli nie zostaną odpowiednio oczyszczone i ugotowane. Dlatego postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

To nie tylko zmniejsza wzdęcia, ale także ilość substancji antyodżywczych w orzechach. Substancje te, takie jak lektyny i fityniany, utrudniają organizmowi wchłanianie dobrych składników odżywczych, takich jak żelazo. Dlatego ważne jest, aby je wyeliminować.

Alergie

Nie ma dowodów na to, że opóźnienie wprowadzenia niektórych pokarmów po 6. miesiącu życia zmniejsza ryzyko wystąpienia alergii. Jeśli jednak Twoje dziecko ma ciężką egzemę lub alergię na jaja, warto sprawdzić, czy nie ma alergii na orzeszki ziemne. W takich szczególnych przypadkach porozmawiaj z lekarzem o najlepszym momencie na wprowadzenie do diety dziecka np. orzeszków ziemnych.