موږ ټولو د بهر له خوړلو وروسته د معدې درد او اسهال تجربه کړی دی. خو د خوړو ځینې زهري ناروغۍ درملنه دومره اسانه نه ده. نن موږ د خوړو د زهري کېدو د یو ډول په اړه خبرې کوو چې خورا خطرناک او حتی د هغو کسانو لپاره وژونکې وي چې باید په ځانګړې توګه محتاط وي. دې ته لیسټریوسیس ویل کیږي.
په ساده ډول، لیستریوسس څه شی دی؟
لیستیریوسس یوه ساري ناروغي ده چې د لیسټریا مونوسایټوجینز باکتریا له امله رامینځته کیږي. دا د خوړو د زهري کولو یو ډول دی. ډیری خلک ورته په لنډ ډول "لیسټریا" هم وايي.
ډیری روغ خلک دا انتان د لږو نښو نښانو سره ترلاسه کوي، لکه تبه، سر درد، اسهال، یا کانګې. مګر که تاسو کمزوری معافیت سیسټم ولرئ یا د 65 کلونو څخه ډیر عمر ولرئ ، تاسو د ژوند ګواښونکي پیچلتیاو د رامینځته کیدو ډیر خطر سره مخ یاست.
په ځانګړې توګه مهمه ده چې په یاد ولرئ چې که تاسو امیندواره مور یاست ، نو دا انتان ستاسو ماشوم ته د امیندوارۍ یا زیږون پرمهال لیږدول کیدی شي. دا کولی شي د سقط، مړ زیږون، او د ماشوم لپاره د جدي، د ژوند لپاره روغتیایی ستونزو لامل شي.
د دې انتان نښې نښانې څه دي؟
لیستریوسس کولی شي په مختلفو خلکو کې مختلفې نښې رامینځته کړي. تاسو ممکن دا ټولې نښې ونه لرئ. راځئ چې وګورو چې دا نښې څه دي.
| د لیستریوسیس نښې نښانې | |
|---|---|
| هغه نښې نښانې چې معمولا لومړی څرګندیږي | |
| تبه | تبه لکه د تبې ټوخی |
| د یخنۍ او لړزې احساس کول | د بدن لړزېدل |
| د سر درد | د سر درد |
| پړسوب (اسهال) | د مهبل څخه د اوبو په څېر غایطه مواد راوځي |
| زړه بدوالی او کانګې | زړه بدوالی او کانګې |
| د عضلاتو او بندونو درد | داسې احساس کول چې ستاسو بدن درد کوي |
| د ستړیا احساس کول | د هیڅ کار کولو لپاره ډیر ستړی احساس کول |
| که چیرې انتان خپور شي او حالت جدي شي (انویسیو لیستیریوسس) | |
| ګډوډي | ناڅاپه د شعور له لاسه ورکول، د څه پیښیدو په اړه د پوهیدو توان نلري |
| د بدن د توازن له لاسه ورکول | د والروس په څیر ګرځیدل |
| د غاړې سختوالی | د غاړې سختوالی او درد چې خمېدل یې ناممکن کوي |
| قبضې | د اختلاطاتو حالت لکه د ضربې ناروغي |
څومره وخت کیږي چې نښې نښانې شتون لري؟
دا هم یوه مهمه مسله ده. نښې نښانې د باکتریا لرونکي خواړو خوړلو وروسته د څو ورځو څخه تر دوو اونیو پورې څرګندیدلی شي. ځینې خلک ممکن تر یوې میاشتې پورې نښې ونه تجربه کړي. که چیرې امیندواره ښځه دا انتان ولري، نو هغه ممکن ډیرې نرمې نښې ولري یا هیڅ نښې ونه لري.هو، خو بیا هم په رحم کې ماشوم ته د انتان د انتقال خطر شتون لري.
دا لیسټریا باکتریا څنګه زموږ بدن ته ننوځي؟
په ساده ډول، دا ناروغي د ککړو خوړو یا څښاک د خوړلو له امله رامینځته کیږي چې دا باکتریا لري. دا باکتریا کولی شي په طبیعي ډول په خاوره، اوبو او د ځینو څارویو په هاضمي سیسټم کې ژوند وکړي. نو، دا د خاورې یا سرې څخه د سبزیجاتو او میوو په څیر شیانو کې اضافه کیدی شي. دا د څارویو د خوړو د تولید پروسې په جریان کې هم ککړ کیدی شي.
د دې باکتریا یوه ځانګړې ځانګړتیا دا ده چې دا حتی د یخچال په ټیټه تودوخه کې هم وده کولی شي. له همدې امله په یخچال کې ځینې خواړه هم خطرناک دي.
کوم خواړه ډیر احتمال لري چې لیستیریا ولري؟
تاسو باید په ځانګړې توګه د لاندې خواړو په اړه محتاط اوسئ.
- چمتو شوي غوښې: هغه غوښې چې په یخچال کې ساتل کیږي او پرته له تودوخې خوړل کیږي، لکه ګرم سپي، سړې ټوټې، او د ډیلي غوښې.
- د غوښې څخه جوړ شوي پیسټونه: د مثال په توګه، پیټی او د غوښې سپریډونه چې په ډوډۍ خوړل کیږي.
- سګرټ څکول شوی کب: هغه کب چې د لوکس په څېر وي، د پخولو پر ځای په ټیټه تودوخه کې سګرټ څکول کیږي.
- نرم پنیر: نرم پنیر چې د غیر پاسټور شوي شیدو څخه جوړ شوي وي، لکه بری، کیمبرټ، او کیسو فریسکو.
- ناپاسټور شوي شیدې او لبنیات: ناپاسټور شوي شیدې او لبنیات: پاسټوریزیشن یوه پروسه ده چې میکروبونه وژني. ناپاسټور شوي شیدې، پنیر او آیس کریم د هغو خوړو مثالونه دي چې پاسټوریز شوي ندي.
- د میوو غیر پاسټور شوي څښاک: د مڼې سایډر په څیر مشروبات.
- هغه سبزیجات او میوې چې پرته له مینځلو خام خوړل کیږي: په ځانګړي توګه هغه میوې چې پوټکی یې هندواڼه او کینټالوپ وي، تاسو باید د پرې کولو دمخه یې ښه ومینځئ. دا ځکه چې باکتریا کولی شي په پوټکي کې شتون ولري او د پرې کولو پرمهال د چاقو سره دننه ننوځي.
- تيغونه: هغه شیان چې خام خوړل کیږي، لکه د شنه لوبیا تيغونه.
- خام سوشي د خام کب څخه جوړیږي.
دا ناروغي له یو کس څخه بل کس ته د عادي تماس له لارې نه خپریږي. دا پدې مانا ده چې دا ساري نه ده.
څوک له دې څخه ډېر په خطر کې دي؟
هغه خلک چې د جدي ناروغۍ یا د لیستریوسس له امله د مړینې لوړ خطر لري عبارت دي له:
- امیندواره میندې: د امیندوارۍ په جریان کې د دوی معافیت سیسټم په طبیعي ډول یو څه بدلون مومي، چې دوی د انتاناتو په وړاندې ډیر حساس کوي.
- د ۶۵ کلونو څخه پورته عمر لرونکي خلک: د عمر په تیریدو سره د معافیت سیسټم د کمزوري کیدو له امله.
- هغه خلک چې د معافیت سیسټم کمزوری وي: د طبي شرایطو له امله لکه د شکر ناروغۍ، سرطان، د پښتورګو ناروغي، یا هغه کسان چې د معافیت ضد درمل اخلي.
- نوي زیږیدلي ماشومان: ځکه چې د دوی معافیت سیسټمونه لا په بشپړه توګه نه دي رامینځته شوي.
د لیستریوسیس احتمالي پیچلتیاوې کومې دي؟
دا باکتریایي انتان، چې د هاضمې په سیستم کې پیل کیږي، د وینې جریان له لارې د بدن نورو برخو ته خپریږي، چې جدي پیچلتیاوې رامینځته کوي.
| پیچلتیا | ساده وضاحت |
|---|---|
| مننژیت یا انسفلایټس | د دماغ او نخاعي رګ یا پخپله دماغ پوښلو غشاګانو انتان. |
| سیپټیسیمیا | باکتریا د وینې جریان ته ننوځي او په ټول بدن کې خپریږي. د "وینې مسمومیت" هم ویل کیږي. |
| سپسس | د انتان په وړاندې د بدن د ډیر غبرګون له امله د غړو زیان. |
| د امیندوارۍ پرمهال ستونزې | سقط، مړ زیږون، یا له وخت څخه مخکې زیږون. |
| نور انتانات | زړه (انډوکارډیټس)، هډوکي (اوستیومیلایټس)، سینه بغل، او د ادرار د لارې انتانات. |
| مرګ | که چیرې انتان په ټول بدن کې خپور شي، نو که درملنه یې ونشي نو حتی د مرګ لامل کیدی شي. |
هغه ماشوم چې د زیږون پر مهال په لیستریوسس اخته وي یا هغه څوک چې انتان یې دماغ ته خپریږي کولی شي اوږدمهاله روغتیایی ستونزې ولري، لکه د ودې ځنډ، ړوندوالی، فلج، او قبضیت.
څنګه ډاډه شو چې دا ناروغي لرئ؟
که ستاسو نښې نښانې یوازې د معدې درد وي، ډیری خلک به ستاسو معاینه ونه کړي. مګر که ستاسو ډاکټر ستاسو د نښو نښانو او هغه څه چې تاسو پدې وروستیو کې خوړلي دي په اړه د پوښتنې وروسته دا شکمن کړي، دوی کولی شي دا د ازموینو سره تایید کړي.
د دې باکتریا شتون معمولا د وینې د کلچر له لارې یا که اړتیا وي، د دماغ او نخاعي رګ شاوخوا د دماغي نخاعي مایع (CSF) معاینه کولو سره کشف کیدی شي. د امیندواره مور په حالت کې، دا د زیږون وروسته د پلاسینټا د یوې برخې معاینه کولو سره هم تایید کیدی شي.
څنګه یې درملنه کیږي؟
څرنګه چې دا یو باکتریایي انتان دی، نو د انټي بیوټیکونو سره یې درملنه کیږي. دا مهمه ده چې درمل په سمه توګه د خپل ډاکټر لخوا د بشپړې مودې لپاره وخورئ. دا ښه نظر نه دی چې ژر تر ژره د درملو اخیستل ودروئ کله چې تاسو ښه احساس کوئ. داسې کول کولی شي انتان بیرته راشي.
که تاسو روغ یاست، امیندواره نه یاست، او د جدي اختلاطاتو خطر نه لرئ، تاسو ممکن د درملنې پرته په څو ورځو کې روغ شئ. مګر دا ستاسو ډاکټر پورې اړه لري چې پریکړه وکړي.
کله باید ډاکټر ته مراجعه وکړئ؟
ډاډ ترلاسه کړئ چې په لاندې قضیو کې طبي مشوره وغواړئ:
- که تاسو امیندواره یاست، د 65 کلونو څخه ډیر عمر لرئ، یا د معافیت سیسټم کمزوری وي او د لیستریوسس نښې نښانې لرئ.
- که تاسو په دې وروستیو کې پوه شئ چې هغه څه چې تاسو خوړلي دي د لیستریا له امله بیرته راګرځیدلي دي، په ځانګړې توګه که تاسو امیندواره یاست.
- که ستاسو کوچنی د لیستریوسس نښې نښانې ښکاره کوي.
- که چیرې د انټي بیوټیکونو د پیل کولو څو ورځې وروسته هم نښې نښانې ښه نشي.
که حالت جدي وي، پدې معنی چې نښې نښانې لکه ګډوډي، قبضیت، او د غاړې سختوالی شتون لري، سمدلاسه د روغتون بیړنۍ څانګې (ETU) ته لاړ شئ.
له دې څخه د ځان ساتلو لپاره باید څه وکړو؟
د دې څخه د مخنیوي غوره لاره د خوړو خوندیتوب په اړه اندیښنه ده.
- د غیر پاسټورائز شوي شیدو او محصولاتو څخه ډډه وکړئ. کله چې له هټۍ څخه کوم شی اخلئ، لیبل وګورئ او وګورئ چې ایا دا "پاسټورائز شوی" لیکلی دی.
- لاسونه، د پرې کولو تختې، چاقوګانې او د پخلنځي سطحې د خوړو له چمتو کولو مخکې او وروسته په صابون سره ښه ومینځئ.
- خام سبزیجات او میوې، په ځانګړې توګه هغه میوې چې پوستکي یې د هندواڼې په څیر وي، د روانو اوبو لاندې د برش سره ومینځئ.
- ګرم سپي، هګۍ او سمندري خواړه تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې په بشپړه توګه پخه شي. داخلي تودوخه باید لږترلږه 74 درجې سانتي ګراد (165 درجې فارنهایټ) وي.
- که تاسو امیندواره یاست، نو یخچال شوي شیان لکه پیټی او د غوښې سپریډ مه خورئ. که تاسو د غرمې غوښه خورئ، نو ښه یې ګرم کړئ تر هغه چې سګرټ څکول شي.
- په یخچال کې د غوښې او کب څخه توی شوي شیان سمدلاسه پاک کړئ. خام غوښه په ترټولو ټیټ الماری کې وساتئ.
په یاد ولرئ، د لیسټریا باکتریا هغه وخت له منځه ځي کله چې خواړه په سمه توګه تودوخه شي (پخه شي).
د اوسط کس لپاره، د خوړو زهري کېدل یوه نرمه ناروغي کیدی شي چې یوه یا دوه ورځې دوام کوي او بیا له منځه ځي. مګر د لیسټریا په څیر باکتریا ځینې وختونه جدي روغتیایی ستونزې رامینځته کولی شي. که تاسو د خطر ګروپ کې یاست، په ځانګړې توګه د خوړو خوندیتوب ته پام وکړئ او که تاسو کومه اندیښنه لرئ نو له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ.
کور ته د وړلو پیغام
- لیستریوسس یو باکتریایي انتان دی چې د ککړو خوړو له لارې خپریږي.
- امیندواره میرمنې، د ۶۵ کلونو څخه پورته عمر لرونکي خلک، هغه کسان چې د معافیت سیسټم یې کمزوری وي، او نوي زیږیدلي ماشومان د دې ناروغۍ له امله د جدي ناروغۍ له خطر سره مخ دي.
- تبه، د بدن درد، خواګرځي او اسهال عامې نښې دي. په سختو حالتونو کې، د غاړې سختوالی، ګډوډي او قبضیت ممکن رامنځته شي.
- د لبنیاتو غیر پاسټور شوي محصولات، نرم پنیر، پروسس شوي غوښه، او سبزیجات او میوې چې په ښه توګه نه مینځل کیږي خطرناک خواړه دي.
- د دې انتان مخه د خوړو په ښه پخولو او د خوړو د خوندیتوب د لارښوونو په تعقیب سره نیول کیدی شي.
- که تاسو د خطر ډلې پورې اړه لرئ او نښې نښانې لرئ، سمدلاسه خپل ډاکټر وګورئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم