Стоит ли нам беспокоиться о вашем питании во время лечения метастатического рака молочной железы?

Когда вам ставят диагноз метастатического рака молочной железы , мы знаем, что лечение — это непростой путь. Ваше питание — ваш лучший друг, который может помочь вам оставаться сильными и здоровыми в это время. Сбалансированная, питательная диета дает вашему организму необходимую энергию, помогает поддерживать здоровый вес, способствует более быстрому восстановлению после лечения рака , а также может помочь снизить риск рецидива заболевания . Поэтому давайте поговорим об этом сегодня.

Что такое здоровое питание?

Проще говоря, здоровое питание — это питание, состоящее из разнообразных продуктов. Оно обеспечивает ваш организм именно теми питательными веществами, которые ему необходимы. Ваш ежедневный рацион должен включать белки, жиры (полезные), углеводы, витамины, минералы и жидкость для поддержания водного баланса.

Белок – для восстановления организма

Белок подобен топливу, обеспечивающему энергию для роста и выполнения повседневных задач нашего организма. Белок особенно важен для восстановления клеток и тканей, поврежденных в результате лечения рака, а также для поддержания сильной иммунной системы . Добавление белка в рацион во время лечения может помочь защитить вас от различных инфекций и способствовать быстрому выздоровлению после лечения.

Добавьте в свой рацион продукты, богатые белком, например, следующие:

• Мясо, рыба, курица или яйца
• Бобовые, такие как чечевица, нут и зеленая фасоль.
• Арахис и другие орехи
• Арахисовое масло
• Обезжиренное молоко и молочные продукты
• Продукты на основе сои, такие как тофу.

Жиры – давайте разберемся, что в них полезного, а что вредного.

Жир — это то, что наш организм использует для хранения энергии. Он также помогает организму усваивать некоторые питательные вещества. Но нам нужно выбирать жиры, полезные для сердца.Виды ненасыщенных жиров. Например, оливковое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло и рыбий жир. Лучше немного сократить потребление насыщенных жиров, таких как сливочное масло и животные жиры. Также следует полностью избегать трансжиров, содержащихся в переработанных продуктах, таких как печенье и торты. Потому что они могут повышать уровень «плохого» холестерина (холестерина ЛПНП) в организме.

Углеводы – основной источник энергии.

Углеводы являются основным источником энергии для нашего организма. Свежие фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, рис и картофель — это полезные продукты, содержащие углеводы. Однако ириски, торты и другие сладкие лакомства содержат вредные углеводы, получаемые из сахара. В них много жира и мало других питательных веществ.

Витамины и минералы

Эти вещества помогают нашему организму нормально функционировать. Антиоксиданты, такие как витамины C, A и E, и минералы, такие как селен или цинк, защищают наши здоровые клетки от повреждений. Поэтому добавьте в свой рацион разнообразные овощи и фрукты разных цветов. Овощи, такие как брокколи, капуста кале и цветная капуста, содержат питательные вещества, называемые фитохимикатами . Исследования показали, что они очень полезны для женщин с раком молочной железы. Они могут остановить распространение раковых клеток и способствовать их более быстрой гибели.

Полезна ли соя или вредна? – Этот вопрос волнует многих.

Это предмет жарких споров среди многих людей. Простой ответ таков: если у вас рак груди, употребление сои в умеренных количествах совершенно безопасно и полезно для здоровья. Соя является хорошим источником белка и полезна для сердца. Кроме того, она содержит соединения, называемые изофлавонами . Они также могут защищать организм от рака.

Некоторые люди обеспокоены тем, что исследования на мышах показали, что изофлавоны в сое могут повышать риск рака молочной железы, действуя в организме подобно гормону эстрогену. Высокий уровень эстрогена связан с некоторыми типами рака молочной железы.

Но важно понимать, что соя не содержит собственно гормона эстрогена. И результаты исследований на животных не всегда применимы к людям. Исследования на людях показали, что соя не увеличивает риск рака молочной железы, а наоборот, снижает его. Исследователи считают, что в организме человека изофлавоны блокируют действие гормона эстрогена в крови.

Тофу, темпе, соевое молоко и эдамаме — популярные соевые продукты.

Стоит ли вам беспокоиться по поводу увеличения веса?

Да, безусловно. Важно получать достаточное количество калорий, чтобы поддерживать силы во время лечения. Но иногда такие методы лечения, как химиотерапия, могут привести к увеличению веса из-за задержки жидкости. Более половины женщин с раком молочной железы набирают вес во время лечения.

Еда может помочь справиться с побочными эффектами лечения.

Химиотерапия и лучевая терапия могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея, запор, потеря аппетита, язвы во рту и боль в горле. Из-за этого может быть трудно есть и пить. Но и для этих проблем есть решения.

Взгляните на таблицу ниже. Это даст вам представление.

Будьте осторожны с употреблением алкоголя и соли.

Сократите потребление алкоголя. По возможности лучше всего полностью отказаться от спиртного. Исследования показывают, что у женщин, выпивающих 3-6 порций алкоголя в неделю, риск развития рака молочной железы на 15% выше. Кроме того, алкоголь может создавать дополнительную нагрузку на печень, поскольку затрудняет переработку химиотерапевтических препаратов. Если у вас язвы во рту, алкоголь может усугубить их.

Продукты с высоким содержанием соли (соленые огурцы, соленое мясо/рыба) могут повышать кровяное давление, поэтому их потребление также следует ограничить.

Наконец, пейте много воды . Выпивайте около 2-3 литров жидкости в день. Вода необходима для функционирования клеток нашего организма. Рвота и диарея, вызванные лечением, могут привести к значительной потере жидкости из организма и обезвоживанию. Это может быть опасно. Поэтому всегда имейте при себе воду, молоко, суп и желе.

Рак молочной железы, метастатический рак молочной железы, диета при раке, питание при раке, диета при химиотерапии , диета при лучевой терапии, лечение рака, здоровое питание