भवन्तः सम्भवतः भवतः पितामह्याः पितामहस्य वा "मकरतैलस्य" विषये श्रुतवन्तः सन्ति। जानुवेदनायाः शरीरवेदनायाः च कृते हितकरम् इति वदन्ति, किम्? कोड यकृत्तैलम् अपि उत्तमं वस्तु अस्ति । परन्तु अयं ततोऽपि विशेषः । अतः, कोड यकृत्तैलं वस्तुतः किम् ? अद्य वयं अस्माकं शरीरे तस्य लाभस्य विषये वदामः, अस्माभिः किं किं सावधानता कर्तव्या इति च।
कोड यकृत्तैलं किम् ?
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् एतत् "कोड्" इति मत्स्यस्य यकृत् इत्यस्मात् प्राप्तं तैलम् अस्ति । एतत् तैलं विशेषतः अटलाण्टिकमहासागरे निवसतां कोड् मत्स्यानां कृते प्राप्यते । यदि इतिहासं पश्यामः तर्हि शीतलेषु, उत्तर-यूरोपीयदेशेषु अल्पसूर्यप्रकाशयुक्तेषु जनाः शिशिरकाले विटामिन-डी-अभावं निवारयितुं एतत् तैलं प्रयुक्तवन्तः ततः परं अस्य उपयोगः रिकेट्-रोगस्य निवारणाय भवति, यः अस्थिरोगः लघुबालेषु विटामिन-डी-अभावात् भवति ।
नॉर्वे, आइसलैण्ड् इत्यादयः देशाः एतेषां उत्पादनार्थं प्रसिद्धाः सन्ति । अद्यत्वे एतानि कस्मिन् अपि सुपरमार्केट् अथवा औषधालये कैप्सूलरूपेण क्रेतुं शक्यन्ते । अनेकाः जनाः सन्धिवेदनायाः कृते हृदयरोगनिवारणाय च एतेषां उपयोगं कुर्वन्ति ।
कोड यकृत्तैले मुख्यानि पोषकाणि के सन्ति ?
कोड यकृत् तैलं पोषकद्रव्याणां बहुमूल्यं स्रोतः अस्ति, यत् विटामिन ए, विटामिन डी, ओमेगा-३ वसा अम्लैः च समृद्धम् अस्ति . अस्य पोषणसूचनाः अवलोकयामः।
| पोषण | एकस्मिन् चम्मचे (प्रायः ५मि.ली.) यत् परिमाणं भवति तत् । |
|---|---|
| कैलोरी | ~41 |
| स्थूलः | ~४.५ ग्रामः |
| विटामिन ए | दैनिकस्य आवश्यकतायाः प्रायः ९०% |
| विटामिन डी | दैनिकस्य आवश्यकतायाः प्रायः ११३% |
| ओमेगा-३ वसा अम्ल | उच्चमात्रायां समाविष्टा अस्ति |
विटामिन ए इत्यस्य महत्त्वम्
विटामिन ए अस्माकं प्रतिरक्षातन्त्रस्य कार्यस्य कृते आवश्यकः पोषकः अस्ति , कोशिकावृद्धिः, उत्तमदृष्टिः , प्रजननस्वास्थ्यं च।
विटामिन-डी इत्यस्य विशेषः
अन्येभ्यः मत्स्यतैलेभ्यः कोड-यकृत्-तैलस्य भिन्नतायाः मुख्यकारणं अस्ति यत् अस्मिन् विटामिन-डी-इत्येतत् बहु भवति ।किं भवन्तः जानन्ति, वैज्ञानिकाः अनुमानं कृतवन्तः यत् विश्वे एककोटिभ्यः अधिकाः जनाः विटामिन-डी-अभावं प्राप्नुवन्ति अस्माकं देशे सूर्यप्रकाशः बहु प्राप्यते चेदपि अस्माकं जीवनशैल्याः कारणेन बहवः जनाः पर्याप्तं विटामिन-डी-विटामिनं न प्राप्नुवन्ति ।
विटामिन-डी-अभावेन प्रौढेषु अस्थिभङ्गस्य जोखिमः वर्धते । तदतिरिक्तं मातुः विटामिन-डी-अभावः बालस्य मस्तिष्कस्य विकासं प्रभावितं कर्तुं शक्नोति । तदतिरिक्तं मेटाबोलिक सिण्ड्रोम इति स्थितिः अपि जनयितुं शक्नोति, या उच्चरक्तचापस्य, उच्चरक्तशर्करायाः स्तरस्य, उच्चकोलेस्टेरोलस्य च संयोजनं भवति एषा स्थितिः दीर्घकालं यावत् हृदयरोगः, मधुमेहः, कर्करोगः इत्यादयः रोगाः जनयितुं शक्नुवन्ति ।
ओमेगा-3 फैटी एसिड्स के लाभ
एते अस्माकं शरीरे शोथं न्यूनीकर्तुं रक्तस्य जठरं नियन्त्रयितुं च साहाय्यं कुर्वन्ति । विशेषतः एतेषु तैलेषु DHA (Docosahexaenoic acid) इति ओमेगा-३ प्रचुरं भवति । अध्ययनेन ज्ञातं यत् DHA मस्तिष्कस्य कार्यं स्मृति च सुधरति, अपि च अल्जाइमररोगस्य, विक्षिप्ततायाः च रक्षणाय सहायकं भवति, ये स्मृतिक्षयरोगाः सन्ति
कोड लिवर ऑयल के स्वास्थ्य लाभ
एतेषां आवश्यकविटामिनानाम्, वसाम्लानां च कारणात् कोड् यकृत्तैलस्य सेवनेन भवन्तः अनेकाः स्वास्थ्यलाभाः प्राप्तुं शक्नुवन्ति ।
मोतियाबिन्दुस्य निवारणाय नियन्त्रणाय च
मोतियाबिन्दुः एकः गम्भीरः रोगः अस्ति यस्य कारणेन अस्माकं नेत्रयोः दबावस्य वर्धनेन क्रमेण दृष्टिक्षयः भवितुम् अर्हति । कोड् यकृत्तैले विद्यमानं विटामिन ए नेत्रकोशिकानां क्षतिं निवारयति । अपि च ओमेगा-३ मेदः अम्लानि नेत्रस्य अन्तः दबावं न्यूनीकरोति , रक्तसञ्चारं च सुधरयति । एतेन मोतियाबिन्दुस्य विकासं नियन्त्रयितुं साहाय्यं भवति ।
कर्करोगविरोधी गुणाः
कोड यकृत्तैले कर्करोगेण सह युद्धं कर्तुं किञ्चित् क्षमता अस्ति, यतः अस्मिन् विटामिन ए, ओमेगा-३ च भवति । अस्य शोथनिवारकगुणाः कर्करोगकोशिकानां निर्माणं निवारयितुं साहाय्यं कुर्वन्ति ।
सटीकं वक्तुं शक्यते यत् कर्करोगस्य वृद्ध्यर्थं तस्य नूतनाः रक्तवाहिनीः निर्मातव्याः । एतां प्रक्रियां वयं एन्जिओजेनेसिस् इति वदामः ।कोड यकृत्तैलम् अस्याः प्रक्रियायां बाधां कृत्वा कर्करोगकोशिकानां विभाजनं नियन्त्रयितुं शक्नोति । परन्तु एतत् एव कर्करोगस्य चिकित्सा न भवति, परन्तु एतत् साहाय्यं कर्तुं शक्नोति ।
मल्टीपल स्क्लेरोसिस् (MS) इत्यस्य जोखिमं न्यूनीकर्तुं .
विटामिन-डी-स्तरस्य न्यूनतायाः MS -इत्यस्य च मध्ये एकः सम्बन्धः प्राप्तः अस्ति, यः रोगः तंत्रिकातन्त्रं प्रभावितं करोति । एकस्मिन् अध्ययने ज्ञातं यत् ये जनाः यौवने कोड्-यकृत्-तैलं सेवन्ते स्म, तेषां प्रौढतायां MS-रोगस्य जोखिमः न्यूनः भवति ।
रुमेटीइड गठिया वेदना प्रबन्धन
एतत् किञ्चित् यत् बहवः जनाः प्रत्यक्षतया जानन्ति । रुमेटोइड आर्थराइटिस इति रोगप्रतिरोधकशक्तिविकारः अस्ति यः सन्धिषु शोथं, तीव्रवेदना च जनयति । कोड यकृत्तैलस्य शोथनिवारकगुणाः अस्याः वेदनायाः नियन्त्रणे सहायकाः भवितुम् अर्हन्ति । २४ सप्ताहस्य अध्ययने ये रोगिणः कोड् यकृत्तैलं सेवन्ते स्म, तेषां वेदनायां महती न्यूनता अभवत्, तेषां वेदनाशामकदवानां परिमाणं न्यूनीकर्तुं च समर्थाः अभवन्
कोड यकृत्तैलस्य उपयोगं कुर्वन् अवगन्तुं वस्तूनि (जोखिमाः)
यद्यपि कोड यकृत्तैलं अन्यत् इव लाभप्रदं पदार्थं भवति तथापि तस्य उपयोगात् पूर्वं कतिपयानि वस्तूनि अवगन्तुं अर्हन्ति ।
सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णं वस्तु अस्ति यत् कस्यापि पूरकस्य उपयोगात् पूर्वं सर्वदा स्वचिकित्सकेन सह वार्तालापं कुर्वन्तु, विशेषतः यदि भवतः अन्याः चिकित्सापरिस्थितयः सन्ति वा अन्यौ औषधानि सेवन्ते वा।
गर्भावस्थायां सावधानाः भवन्तु।
कोड यकृत्तैलं गर्भावस्थायां भवतः विटामिन-डी-आवश्यकतानां पूर्तये सहायकं भवितुम् अर्हति । परन्तु विटामिन-ए इत्यस्य अधिकं सेवनं भवतः अजन्मशिशुस्य कृते हानिकारकं भवितुम् अर्हति । अतः गर्भावस्थायां स्तनपानकाले वा चिकित्सापरामर्शं विना कोडयकृत्तैलस्य सेवनं परिहरन्तु ।
अन्येषां औषधानां सम्भाव्यसमस्याः
यदि भवान् Warfarin इत्यादीनि रक्त-कृश-औषधानि सेवते तर्हि कोड-यकृत्-तैलस्य सेवनं परिहरितव्यम् । यतो हि कोड् यकृत्तैले रक्तकृशीकरणगुणाः अपि सन्ति, अतः द्वयोः एकत्र सेवनेन भयङ्कररूपेण रक्तस्रावस्य जोखिमः वर्धते ।
अधिकमात्रायां विषाक्ततां जनयितुं शक्यते ।
एतत् अतीव महत्त्वपूर्णम् अस्ति। विटामिन ए, विटामिन डी च मेदः-विलयनशीलाः विटामिनाः सन्ति । अस्य अर्थः अस्ति यत् यदि भवन्तः आवश्यकतायाः अपेक्षया अधिकं सेवन्ते तर्हि ते शरीरात् सहजतया न निष्कासिताः भवन्ति तथा च यकृत् इत्यादिषु अङ्गेषु सङ्गृहीतुं शक्नुवन्ति, येन विषाक्तता भवति अतः कदापि पुटके सूचीकृतं मात्रां वा वैद्येन अनुशंसितं मात्रां वा अतिक्रम्य न कुर्वन्तु ।
गृहं नेतु-सन्देशः
- कोड यकृत्तैलं विटामिन ए, विटामिन डी, ओमेगा-३ इत्यादिभिः समृद्धं अतीव लाभप्रदं पोषणपूरकं भवति ।
- एतेन सन्धिवेदना, दृष्टिदृष्टिः, हृदयस्वास्थ्यं, रोगप्रतिरोधकशक्तिविकासः च सहायकाः भवितुम् अर्हन्ति ।
- यथा कस्यापि पूरकस्य, एतस्य उपयोगात् पूर्वं स्वचिकित्सकस्य परामर्शं अवश्यं कुर्वन्तु ।
- यदि भवन्तः गर्भवतीः सन्ति, स्तनपानं कुर्वन्ति, रक्तकृशकद्रव्याणि वा सेवन्ते तर्हि चिकित्सापरामर्शं विना एतत् सेवनं परिहरन्तु ।
- Take only the correct dosage , यतः अनुशंसितमात्रायाः अधिकं सेवनेन विटामिन ए तथा डी विषाक्तता इत्यादयः दुष्प्रभावाः भवितुम् अर्हन्ति ।











💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु