यदा भवतः वैद्यः भवन्तं उच्चं कोलेस्टेरोल् अस्ति इति वदति तदा भवन्तः चिन्तयन्ति स्यात् यत् "औषधं सेवितुं अतिरिक्तं अन्यत् किं कर्तुं शक्नोमि?" अद्यत्वे विपण्यां बहवः प्राकृतिकाः उत्पादाः पूरकाः च सन्ति ये कोलेस्टेरोल् न्यूनीकरोति इति दावान् कुर्वन्ति । परन्तु एतेषु कस्यापि उत्पादस्य उपयोगात् पूर्वं स्वचिकित्सकेन सह वार्तालापः महत्त्वपूर्णः अस्ति। यद्यपि केचन उत्पादाः सहायकाः भवेयुः तथापि अन्ये भवतः कृते योग्याः न भवेयुः । अपि च, यदि भवान् पूर्वमेव अन्यस्य अवस्थायाः औषधं सेवते तर्हि भवान् सेवमानैः नूतनैः उत्पादैः सह ते अन्तरक्रियां कर्तुं शक्नुवन्ति इति संभावना अस्ति ।
किं मया कोलेस्टेरोल् औषधं विना औषधं प्राप्तुं शक्यते ?
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् न। वैद्यस्य विहितं विना औषधालयात् कोलेस्टेरोल् न्यूनीकर्तुं औषधानि क्रेतुं न शक्यन्ते। तथापि कदाचित् भवन्तः जडीबुटी-पोषणपूरकं क्रीतुम् अर्हन्ति ये कोलेस्टेरोल्-स्तरं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कुर्वन्ति इति दावान् कुर्वन्ति ।
अत्र अस्माभिः "पूरक" "औषध" इत्येतयोः मध्ये सटीकं भेदं अवगन्तुं आवश्यकम् ।
- पूरकम् : एतानि वस्तूनि भवन्तः स्वस्य आहारस्य मध्ये योजयन्ति, यथा विटामिनाः, खनिजाः च । यद्यपि ते गोलीरूपेण वा कैप्सूलरूपेण वा आगच्छन्ति तथापि ते रोगस्य चिकित्सायै वा नियन्त्रणाय वा विशेषतया अनुमोदिताः न सन्ति । अस्माकं आहारस्य अभावयुक्तानां पोषकाणां पूरकत्वेन सहायतार्थं ते निर्मिताः सन्ति।
- औषधानि : एतानि रोगनिदानार्थं, चिकित्सायाम्, चिकित्सायाम्, रोगनिवारणाय च निर्मिताः भवन्ति । ते अस्माकं शरीरस्य कार्यप्रणालीं परिवर्तयन्ति। तेषां विक्रयणार्थं अनुमोदनात् पूर्वं गुणवत्तायाः, सुरक्षायाः, प्रभावशीलतायाः च कठोरपरीक्षणं करणीयम् ।
अतः स्मर्यतां यत् पूरकं कदापि वैद्येन निर्धारितस्य औषधस्य विकल्पः न भवति ।
कोलेस्टेरोल् न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कुर्वन्ति इति दावान् कुर्वन्ति पूरकाः
अधः केचन अधिकचर्चिताः पूरकाः सन्ति । परन्तु एतेषां वैज्ञानिकसाक्ष्याणां सुरक्षायाः च विषये अपि अस्माभिः अवगतं भवितुम् आवश्यकम्।
| पूरक | ज्ञातव्यानि वस्तूनि |
|---|---|
| लशुन | केषुचित् अल्पकालीन-अध्ययनेषु ज्ञातं यत् एतेन कुल-कोलेस्टेरोल्-स्तरः किञ्चित् न्यूनीकर्तुं शक्यते । परन्तु नूतनसंशोधनेन ज्ञायते यत् पूर्वं यथा चिन्तितम् तथा प्रभावः महत् नास्ति। सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णं वस्तु : लशुनं रक्तस्य जठरं मन्दं कर्तुं शक्नोति। अतः शल्यक्रियायाः पूर्वं रक्तकृशकैः (कौमाडिन् इत्यादिभिः) सह च सेवनं न शस्यते । |
| तन्तुः | तन्तुः (विशेषतः घुलनशीलतन्तुः) एकं उत्तमं वस्तु अस्ति यत् दुष्टकोलेस्टेरोल् (LDL) न्यूनीकर्तुं साहाय्यं करोति । भवन्तः साइलियम इत्यादीनां तन्तुपूरकस्य उपयोगं कर्तुं शक्नुवन्ति। परन्तु एतेषां आरम्भे क्रमेण मात्रां वर्धयितुं आवश्यकम् । अन्यथा प्रफुल्लता, वेदना इत्यादीनि वस्तूनि भवितुम् अर्हन्ति । भवता अपि प्रचुरं जलं पिबितुं आवश्यकम्। |
| मट्ठा प्रोटीन | दुग्धात् प्राप्तं एतत् प्रोटीनं चूर्णरूपेण पूरकरूपेण ग्रहीतुं शक्यते । केचन अध्ययनाः दर्शयन्ति यत् एतत् एलडीएल, कुलकोलेस्टेरोल् च न्यूनीकर्तुं शक्नोति । यदि भवतः वैद्यः अनुमोदयति तर्हि एतादृशं उत्पादं चिनुत यस्मिन् केवलं मृदाप्रोटीनम् अस्ति, यत्र सामग्रीः (विशेषतः शर्करा) न योजितः भवति । |
| लाल खमीर तण्डुल | संशोधनेन ज्ञातं यत् एतेन कोलेस्टेरोल् न्यूनीकरोति । कारणं यत् अस्मिन् स्वाभाविकतया लोवास्टैटिन् इति रसायनं भवति । एतत् कोलेस्टेरोल् औषधेषु अपि दृश्यते । अस्य कारणात् केषुचित् देशेषु पूरकरूपेण तस्य विक्रयणं प्रतिबन्धितम् अस्ति । तस्य उपयोगात् पूर्वं भवन्तः अवश्यमेव वैद्यं पृच्छन्तु। |
| अन्ये ओषधीः | मेथी, आर्टिचोकपत्रसारः, पवित्रतुलसी इत्यादिषु विषयेषु अपि संशोधनं क्रियते । अदरकं, हल्दी, दौनी इत्यादीनां मसालानां हृदयस्वास्थ्यप्रभावस्य विषये अपि अन्वेषणं क्रियते, परन्तु अद्यापि दृढनिष्कर्षः न प्राप्तः । |
भोजन-पानयोः माध्यमेन कोलेस्टेरोल्-नियन्त्रणं कथं करणीयम् ?
पूरक आहारात् अधिकं कोलेस्टेरोल् नियन्त्रणे आहारस्य परिवर्तनं सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णम् अस्ति । अत्र केचन प्रमुखाः खाद्यसमूहाः सन्ति ये भवतः सहायतां कर्तुं शक्नुवन्ति।
तन्तुयुक्तानि आहारपदार्थानि
केवलं वनस्पतिभोजनेषु तन्तुः भवति । विशेषतः व्रीहि, यव, मसूर, ताम्बूल, सेब, संतरेषु च दृश्यमानं घुलनशीलं तन्तुं दुष्टकोलेस्टेरोल् (LDL) न्यूनीकर्तुं बहु सहायकं भवति ।
अण्डानि
बादाम, अखरोट, पेकन इत्यादीनि अण्डानि कोलेस्टेरोल् न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नुवन्ति । एतानि मुष्टिभ्यां नट्स् प्रतिदिनं खादित्वा हृदयरोगस्य जोखिमः न्यूनीकरोति इति कथ्यते । ते तन्तुस्य उत्तमः स्रोतः भवन्ति ।
सोयाबीनम्
सोयाबीन-सोया-इत्यादीनां खाद्यानां, यथा टोफू, सोया-दुग्धं च स्वस्य आहारस्य अन्तः योजयित्वा एलडीएल-कोलेस्टेरोल्, ट्राइग्लिसराइड् इति अन्यप्रकारस्य मेदः च न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्यते
फाइटोस्टेरोल
एते यौगिकाः सन्ति ये प्राकृतिकरूपेण वनस्पतिषु दृश्यन्ते, कोलेस्टेरोल् इव । ते अस्माकं आन्तरेभ्यः कोलेस्टेरोल् इत्यस्य अवशोषणं न्यूनीकरोति । साकं शाकफलेषु अल्पमात्रायां दृश्यन्ते । केषुचित् मार्जरिन्, सलाद-पट्टिकासु अपि ते योजिताः भवन्ति । ते उपस्थिताः सन्ति वा इति लेबलं दृष्ट्वा ज्ञातुं शक्नुवन्ति।
ओमेगा-3 वसा अम्ल
एते हृदयरोगस्य जोखिमं न्यूनीकर्तुं बहु साहाय्यं कुर्वन्ति । सप्ताहे न्यूनातिन्यूनं द्वौ दिवसौ साल्मन्, मकरेल, हेरिंग्, टूना इत्यादीनां स्निग्धमत्स्यानां सेवनं अतीव उत्तमम् । एते यकृत् मध्ये त्रिग्लिसराइड् इत्यस्य निर्माणं नियन्त्रयन्ति । ते रक्तवाहिनीषु मेदः (प्लेक) सञ्चयं न्यूनीकर्तुं रक्तस्य जठरस्य नियन्त्रणं च कर्तुं साहाय्यं कुर्वन्ति । सनबीजं, अखरोटं च ओमेगा-३-युक्तानि आहारपदार्थानि सन्ति ।
महत्त्वपूर्णम्: यदि भवान् ओमेगा-3 पूरकं (उदा. मत्स्यतैलस्य कैप्सूलं) सेवितुं विचारयति, विशेषतः यदि भवान् रक्तकृशकद्रव्याणि सेवते , तर्हि प्रथमं स्वचिकित्सकं पृच्छतु।
किञ्चित् यत् भवद्भिः अवश्यमेव परिहर्तव्यं : Trans Fats
"आंशिकरूपेण हाइड्रोजनयुक्ताः" "हाइड्रोजनयुक्ताः वनस्पतितैलानि" इति लेबलयुक्तेभ्यः आहारपदार्थेभ्यः दूरं तिष्ठन्तु । एतानि कृत्रिमरूपेण निर्मितानि तैलानि सन्ति । तेषां निर्माणं भवति : १.
- दुष्टकोलेस्टेरोल् (LDL) वर्धयति ।
- उत्तमं कोलेस्टेरोल् (HDL) न्यूनीकरोति ।
- शरीरे शोथं जनयति ।
एते बिस्कुट्, केक्, पैक्ड् स्नैक् इत्यादिषु वस्तूनि प्राप्यन्ते । अतः भोजनस्य क्रयणपूर्वं लेबलं पठितुं अतीव महत्त्वपूर्णम् अस्ति ।
मनसः कृते व्यायामः : कोलेस्टेरोल् नियन्त्रणे अन्यः सहायकः
उत्तम आहारस्य व्यायामस्य च सङ्गमेन योगः, ताईची, ध्यानं च इत्यादीनि क्रियाकलापाः अपि भवतः तनावस्य स्तरं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नुवन्ति तथा च परोक्षरूपेण भवतः कोलेस्टेरोल् नियन्त्रणे सहायकाः भवितुम् अर्हन्ति तथापि यदि भवतः अन्याः स्वास्थ्यस्थितयः सन्ति तर्हि योगसदृशं किमपि आरभ्यतुं पूर्वं स्वचिकित्सकेन सह पृच्छितुं बुद्धिमान्।
यदि एतत् सर्वं कृत्वा अपि भवतः कोलेस्टेरोल्-स्तरस्य नियन्त्रणे कष्टं भवति तर्हि सर्वोत्तमम् अस्ति यत् भवतः वैद्येन सह तस्य विषये वार्तालापं कृत्वा तस्य निर्धारितं औषधं सेवितुं शक्यते
गृहं नेतु-सन्देशः
- कोलेस्टेरोल् न्यूनीकरोति इति दावान् कृत्वा यत्किमपि पूरकं वा ओषधिं वा उपयोक्तुं पूर्वं स्वचिकित्सकस्य परामर्शं अवश्यं कुर्वन्तु ।
- पूरकं औषधस्य विकल्पं न भवति, परिणामाः च व्यक्तितः भिन्नाः भवितुम् अर्हन्ति ।
- कोलेस्टेरोल् नियन्त्रणे सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णं शक्तिशाली च वस्तु सन्तुलितं आहारं नियमितव्यायामः च अस्ति ।
- लेबल् पठनस्य आदतं प्राप्नुवन्तु। विशेषतः "Trans Fats" युक्तानि आहारपदार्थानि पूर्णतया परिहरन्तु।
- यदि भवान् अन्येषां स्थितीनां कृते औषधं सेवते तर्हि चिकित्सापरामर्शं प्राप्तुं अतीव महत्त्वपूर्णं यतः भवान् यत्किमपि नूतनं सेवते तत् तया औषधेन सह अन्तरक्रियां कर्तुं शक्नोति ।
💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु