ڇا ڪريٽائن صرف باڊي بلڊرز لاءِ آهي؟ نه، ان جا توهان جي دماغ لاءِ به فائدا آهن! (دماغ جي صحت لاءِ ڪريٽائن)

جڏهن توهان لفظ ڪريٽائن ٻڌو ٿا، ته توهان کي جم ۾ باڊي بلڊرز پاران استعمال ٿيندڙ هڪ سپليمينٽ جو خيال ايندو آهي، صحيح؟ ها، ان ڪهاڻي ۾ ڪجهه سچائي آهي. پر ڇا توهان کي خبر آهي ته ڪريٽائن توهان جي دماغ جي صحتمند ڪم ڪرڻ لاءِ پڻ تمام ضروري آهي، انهي سان گڏ توهان جي عضلات کي طاقت ڏئي ٿو؟ هي هڪ راز آهي جيڪو گهڻا ماڻهو نٿا ڄاڻن. تنهن ڪري اچو ته ان بابت تفصيل سان ۽ صرف اڄ ڳالهايون.

ڪريٽائن اصل ۾ ڇا آهي؟ اهو جسم لاءِ ڪيئن اهم آهي؟

سادي لفظن ۾، ڪريٽائن هڪ مرڪب آهي جيڪو ڪجهه حد تائين اسان جي جسمن ۾ پيدا ٿئي ٿو، ۽ گوشت ۽ مڇي جهڙن کاڌي ۾ پڻ ملي ٿو. ان جو مکيه ڪم ATP (Adenosine Triphosphate) ٺاهڻ ۾ مدد ڪرڻ آهي، جيڪو اسان جي جسم جي سيلن کي توانائي فراهم ڪندڙ مکيه ايندھن جو ماليڪيول آهي.

سوچيو، جڏهن توهان وزن کڻندا آهيو، ڏاڪڻين تي چڙهندا آهيو، يا صرف گهٽيءَ ۾ هلندا آهيو، ته توهان جي عضون کي توانائي جي ضرورت هوندي آهي. هي توانائي ATP نالي هڪ ماليڪيول مان ايندي آهي. اهو ائين آهي جيئن ڪار کي هلائڻ لاءِ پيٽرول جي ضرورت هوندي آهي.

پر حيرت انگيز طور تي، اسان جو دماغ اسان جي عضون جي ڀيٽ ۾ ATP جي تمام گهڻي مقدار استعمال ڪري ٿو. حقيقت ۾، اسان جو دماغ اسان جي جسم جي پيدا ٿيندڙ ڪل ATP توانائي جو چوٿون حصو (25٪) استعمال ڪري ٿو! لکين دماغي سيل هڪ ٻئي سان رابطو ڪن ٿا، سوچين ٿا ۽ ياد رکن ٿا، انهن سڀني کي تمام گهڻي مقدار ۾ توانائي جي ضرورت آهي.

جرمني جو هڪ محقق هن کي خوبصورتيءَ سان بيان ڪري ٿو:

دماغي صحت لاءِ ڪريٽائن جا ڪهڙا فائدا آهن؟

ڪريٽائن ۽ دماغي صحت جي وچ ۾ تعلق تي تحقيق اڃا تائين شروعاتي مرحلن ۾ آهي، پر جيڪو ڪجهه اڃا تائين مليو آهي اهو تمام گهڻو اميد افزا آهي.

• ياداشت ۽ سوچڻ جي صلاحيتن کي بهتر بنائڻ: ڪجهه مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته ڪريٽائن سپليمنٽس وٺڻ سان مختصر مدت جي ياداشت ۽ سوچڻ جي رفتار بهتر ٿي سگهي ٿي، خاص طور تي سبزي خورن ۽ وڏي عمر وارن ماڻهن ۾.

• ننڊ جي گهٽتائي جي اثرن کي گهٽائڻ: هي هڪ اهڙي شيءِ آهي جيڪا ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ اهم آهي. ان بابت سوچيو، جڏهن اسان امتحان لاءِ پڙهندا آهيون يا رات جو دير تائين ڪم ڪندا آهيون، ته اسان کي سمهڻو پوندو آهي. ڇا دماغ ٻئي ڏينهن تمام گهڻو سرگرم نه هوندو آهي؟ هڪ مطالعي ۾، جڏهن صبح تائين سمهڻ وارن ماڻهن کي ڪريٽائن ڏنو ويو، ته انهن جي دماغي ڪم (توجه، فيصلو ڪرڻ) انهن کان بهتر هو جيڪي اهو نه وٺندا هئا.

• دٻاءُ ۽ ڊپريشن کي گهٽائڻ: ڪجهه تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته ڪريٽائن دماغي توانائي جي سطح کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.اهو ڊپريشن جي علامتن کي گهٽائڻ ۾ ڪجهه حد تائين مدد ڪري سگهي ٿو.

• ڪنڪشن/دماغي زخم کان بحالي کي تيز ڪريو: جڏهن رانديگرن کي مٿي ۾ زخم لڳندو آهي، ته دماغ ۾ ڪريٽائن جي سطح گهٽجي ويندي آهي. اهو مڃيو وڃي ٿو ته ڪريٽائن سپليمنٽس دماغي سيلز کي ڀرڻ ۽ بحالي جي عمل کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.

پر اهو ياد رکڻ ضروري آهي: هي تحقيق اڃا تائين پنهنجي شروعاتي مرحلن ۾ آهي. تنهن ڪري اهو چوڻ اڃا ممڪن ناهي ته اهي نتيجا 100٪ يقيني آهن. انهن نتيجن جي قطعي طور تي تصديق ڪرڻ لاءِ وڌيڪ ڊگهي مدت جي تحقيق جي ضرورت آهي.

پوءِ ڪير ڪريٽائن استعمال ڪرڻ چاهيندو؟

موجوده ڊيٽا جي بنياد تي، ڪا به طبي سفارش ناهي ته هر ڪنهن کي ڪريٽائن وٺڻ گهرجي. بهرحال، ڪجهه مخصوص گروهه ان مان وڌيڪ فائدو حاصل ڪري سگهن ٿا.

پر، ڪليولينڊ ڪلينڪ جي هڪ راندين جي غذائيت جي ماهر جي مطابق، اهو صرف اهو مشورو ڏيڻ تمام جلدي آهي ته هڪ صحتمند بالغ کي "پنهنجي دماغ جي حفاظت" لاءِ ان جو استعمال شروع ڪرڻ گهرجي. تحقيق اڃا تائين اتي ناهي.

جيڪڏهن توهان ڪريٽائن وٺو ٿا، ته توهان ان کي ڪيئن وٺو ٿا؟

دوز ۽ قسم

گھڻي تحقيق روزانو 3-5 گرام جي سفارش ڪري ٿي. گھڻا ماڻھو سوچين ٿا ته جڏھن ڪريٽائن شروع ڪندا آھن، انھن کي روزانو 20 گرام جي وڏي 'لوڊنگ دوز' جي ضرورت پوندي آھي. پر عضلات جي برعڪس، اھو دماغ جي صحت لاءِ ضروري ناھي. روزانو 3-5 گرام مسلسل، مسلسل استعمال ڪرڻ بھتر آھي.

مارڪيٽ ۾ موجود ڪريٽائن جي سڀني قسمن مان، ڪريٽائن مونو هائيڊريٽ سڀ کان وڌيڪ تحقيق ڪئي وئي آهي ۽ بهترين نتيجا ڏيکاريا آهن. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان وٽ ڪو انتخاب آهي، ته هن قسم کي چونڊڻ عقلمندي آهي.

ڇا توهان اڪيلي کاڌي مان ڪافي نه ٿا حاصل ڪري سگهو؟

مختصر جواب آهي، نه . توهان جو جسم ان مان ڪجهه پيدا ڪري ٿو، ۽ توهان ان کي گوشت ۽ مڇي مان حاصل ڪندا آهيو. پر ان بابت سوچيو، جيتوڻيڪ جيڪڏهن ڪو ماڻهو جيڪو گوشت کائڻ جو عادي آهي، اهو تقريباً هڪ پائونڊ گوشت کائيندو آهي، ته ان کي صرف ٿوري مقدار ملندي، تقريبن 1-2 گرام ڪريٽائن. تنهن ڪري روزانو 3-5 گرام جي هدف تائين پهچڻ لاءِ، توهان کي ان کي اضافي طور وٺڻو پوندو.

ڇا ڪريٽائن استعمال ڪرڻ محفوظ آهي؟ ڇا ڪو به ضمني اثرات آهن؟

ڪريٽائن دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ تحقيق ڪيل ۽ تسليم ٿيل محفوظ غذائي سپليمنٽس مان هڪ آهي. صحتمند گردن وارن ماڻهن لاءِ، سفارش ڪيل دوز (3-5 گرام في ڏينهن) وٺڻ عام طور تي محفوظ آهي.

پر، توهان کي هن بابت تمام محتاط رهڻ جي ضرورت آهي:

تنهن ڪري، ڪنهن به سبب جي ڪري طبي صلاح کان سواءِ انهن کي استعمال ڪرڻ شروع نه ڪريو.

معمولي ضمني اثرات

ڪجهه ماڻهن کي پيٽ ۾ سور، متلي، پيٽ ۾ سور ۽ دستن جو تجربو ٿي سگهي ٿو، خاص طور تي جڏهن مٿي ذڪر ڪيل 'لوڊنگ دوز' وانگر وڌيڪ خوراکون وٺن. اهي تمام گهٽ آهن جڏهن گهٽ دوز وٺن ٿا، عام طور تي 3-5 گرام في ڏينهن.