ڪوليسٽرول هڪ اهڙو لفظ آهي جيڪو اسان سڀ ڄاڻون ٿا، صحيح؟ پر ڇا توهان واقعي ڄاڻو ٿا ته اهو ڇا آهي؟ اسان اهو به ٻڌو آهي ته ان جا ٻه قسم آهن، "سٺو ڪوليسٽرول" ۽ "خراب ڪوليسٽرول". پر توهان شايد اهو به سوچي رهيا هوندا ته ڇا سماج ۾ ان بابت ڪجهه ڪهاڻيون سچيون آهن يا صرف افسانا آهن. تنهن ڪري، اچو ته اڄ ان بابت واضح طور تي ڳالهايون ۽ اهو سکيو ته اسان کي پنهنجي دل جي صحت جي حفاظت لاءِ ڇا ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو پڻ هڪ سٺو موقعو آهي ته توهان پنهنجي ڄاڻ کي ٿورو جانچيو.
غلط فهمي 1: دٻاءُ ۽ ڪوليسٽرول جي وچ ۾ ڪو به تعلق ناهي، صحيح؟
هي مڪمل طور تي سچ ناهي. جيتوڻيڪ دٻاءُ ۽ ڪوليسٽرول جي سطح جي وچ ۾ سڌو سنئون تعلق قائم ڪرڻ لاءِ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي، پر ٻنهي جي وچ ۾ هڪ اڻ سڌي، پر تمام مضبوط، تعلق آهي.
سادي لفظن ۾، اهو هن طرح آهي. تصور ڪريو هڪ ڏينهن جڏهن توهان وٽ گهڻو ڪم هجي ۽ توهان تمام گهڻو دٻاءُ ۾ هجو. اسان عام طور تي ان ڏينهن ڇا کائيندا آهيون؟ ڪجهه اهڙو جيڪو کائڻ ۾ جلدي هجي، ٿورو مزيدار هجي، ۽ ٿورو تيل وارو هجي، صحيح؟ شايد اهو تريل چانور هجي، ڪوٽو هجي، يا ڪجهه اهڙو هجي جيئن ننڍو کاڌو هجي. ساڳئي طرح، جڏهن ڪجهه ماڻهن لاءِ دٻاءُ وڌي ويندو آهي، ته اهي وڌيڪ سگريٽ نوشي ڪندا آهن ۽ وڌيڪ پيئندا آهن. اهي ورزش ڪرڻ کان به محروم رهندا آهن.
تنهن ڪري، هي غير صحتمند طرز زندگي جيڪا اسان دٻاءُ جي ڪري اختيار ڪريون ٿا، اها سڌي طرح ڪوليسٽرول جي سطح کي وڌائڻ جو سبب بڻجي ٿي. تنهن ڪري، ڪوليسٽرول کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ دٻاءُ کي ڪنٽرول ڪرڻ پڻ تمام ضروري آهي.
غلط فهمي 2: ڇا اهي کاڌو جن تي "گهٽ ڪوليسٽرول" جو ليبل لڳل آهي، واقعي توهان جي صحت لاءِ سٺا آهن؟
ان جو هڪ صحيح ۽ هڪ غلط پاسو آهي. "گهٽ ڪوليسٽرول" جو ليبل لڳائڻ لاءِ، هڪ قاعدو آهي جيڪو ٻڌائي ٿو ته کاڌي جي هڪ سرونگ ۾ 20 ملي گرام کان گهٽ ڪوليسٽرول ۽ 2 گرام کان گهٽ سير ٿيل چربی هجڻ گهرجي.
پر هتي مسئلو آهي. جيڪڏهن توهان اهڙي کاڌي جي هڪ جي بدران ٻه يا ٽي سرونگ کائيندا ته ڇا ٿيندو؟ اهي گهٽ ڪوليسٽرول ۽ سنترپت چربی جي سطح بتدريج روزاني سفارش ڪيل مقدار کان وڌي ويندي آهي.
آمريڪي دل ايسوسيئيشن جي مطابق،
- دل جي بيماري ۾ مبتلا شخص کي روزانو 200 ملي گرام کان گهٽ ڪوليسٽرول استعمال ڪرڻ گهرجي.
- ڪنهن اهڙي شخص کي جنهن کي دل جي بيماري نه هجي پر ڪوليسٽرول وڌيڪ هجي، ان کي روزانو 300 ملي گرام کان گهٽ کائڻ گهرجي.
تنهن ڪري، صرف ليبل ڏسڻ ڪافي ناهي. توهان ڪيترو کائو ٿا اهو پڻ تمام ضروري آهي .
غلط فهمي 3: جيڪڏهن توهان صحتمند کائو ٿا، ته پوءِ ورزش نه ڪرڻ ٺيڪ آهي، صحيح؟
هي هڪ مڪمل افسانو آهي! توهان پنهنجي غذا کي ڪيترو به ڪنٽرول ڪريو، ورزش نه ڪرڻ توهان کي دل جي بيماري جو خطرو وڌائي ٿو. جسماني غير فعاليت دل جي بيماري لاءِ هڪ وڏو خطرو عنصر آهي.
ڊاڪٽر روزانو گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽ ورزش ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا.اهو ورزش ڪرڻ بابت آهي جيڪا توهان کي سٺي لڳي. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ وقت ۾ 30 منٽ ڪرڻ جو وقت ناهي، ته ان بابت پريشان نه ٿيو. توهان ان کي صبح جو 15 منٽن ۽ شام جو 15 منٽن ۾ ورهائي سگهو ٿا. سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ورزش ڪريو. هلڻ، تيز هلڻ، سائيڪل هلائڻ، ترڻ، ڪجهه به سٺو آهي.
غلط فهمي 4: ڪهڙا کاڌا ڪوليسٽرول لاءِ سٺا آهن؟
اهو چوڻ ڪوڙ آهي ته "دڪان تان خريد ڪيل هر شيءِ ڪوليسٽرول لاءِ خراب آهي." پنهنجي غذا ۾ ڪجهه شيون شامل ڪرڻ ۽ ٻين کي ختم ڪرڻ سان توهان جي دل کي تمام گهڻو فائدو ٿي سگهي ٿو. هتي هڪ سادي گائيڊ آهي.
| کاڌي ۾ شامل ڪريو (سٺيون شيون) | جيترو ٿي سگهي (خراب شيون) گهٽ ڪريو. |
|---|---|
| جئي: حل ٿيندڙ فائبر سان مالا مال، اهي خراب ڪوليسٽرول کي گهٽ ڪن ٿا. | پروسيس ٿيل گوشت: ساسيج، ميٽ بال، بيڪن، وغيره. |
| تيل واري مڇي: سامن، ميڪريل، هيرنگ ۽ ميڪريل جهڙين مڇين ۾ موجود اوميگا 3 دل لاءِ سٺو آهي. | ڊيپ فرائي ڪيل کاڌو: فرينچ فرائيز، چپس، تيل وارا شارٽ ايٽ. |
| ميون: ڪاجو، بادام، اخروٽ (نمڪ کان سواءِ). | بيڪري جون شيون: ماني، بن، ڪيڪ، بسڪٽ (خاص طور تي جيڪي کجيءَ جي تيل سان ٺهيل آهن). |
| گھٽ چربی واري کير جون شيون: دہي، سڪل کير. | مٺي مشروبات ۽ کاڌو: مٺا مشروبات، ٽافي، چاڪليٽ. |
| تازيون ڀاڄيون ۽ ميوا: پنهنجي روزاني غذا ۾ انهن جو گهڻو مقدار شامل ڪريو. | سير ٿيل چربی ۾ وڌيڪ کاڌو: ناريل جو تيل، پام آئل، مکڻ ۽ پنير جو گهڻو استعمال. |
| ٻوٽن جي اسٽيرول تي مشتمل کاڌو: مارجرين جي ڪجهه قسمن ۾ اهي شامل آهن. | جانورن جو تيل: سور جي گوشت جا چربی وارا حصا. |
هن صحتمند غذا تي عمل ڪرڻ ڪڏهن ڪڏهن ڪوليسٽرول کي ڪنٽرول ڪرڻ واري دوائن جيترو اثرائتو ٿي سگهي ٿو. اهي کاڌو توهان جي ايل ڊي ايل (گهٽ کثافت واري لپوپروٽين) يا 'خراب' ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.
غلط فهمي 5: ننڍڙن ٻارن ۾ ڪوليسٽرول پيدا نه ٿيندو آهي، صحيح؟
هي پڻ ڪيترن ئي ماڻهن ۾ هڪ تمام خطرناڪ غلط فهمي آهي . سچ اهو آهي ته، ڪوليسٽرول ننڍي عمر ۾ رت جي نالن ۾ جمع ٿيڻ شروع ٿي سگهي ٿو.
تنهن ڪري، آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن سفارش ڪري ٿي:
- جيڪڏهن خاندان ۾ ڪنهن کي ننڍي عمر ۾ دل جي بيماري ٿي آهي يا ڪنهن خاندان ۾ ڪوليسٽرول جي تاريخ وڌي وئي آهي ، ته اهو مشورو ڏنو ويندو آهي ته انهن خاندانن ۾ 2 سالن جي عمر وارن ٻارن جو ڪوليسٽرول لاءِ ٽيسٽ ڪرايو وڃي.
- ان کان علاوه، وڌيڪ وزن يا ٿلها ٻارن کي ضرور ڪوليسٽرول جي جانچ ڪرائڻ گهرجي.
ننڍي عمر کان ئي ٻارن ۾ سٺيون عادتون پيدا ڪرڻ ضروري آهي. ٻارن کي هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ 4 ڏينهن، ڏينهن ۾ 30-60 منٽ فعال طور تي راند ڪرڻ ۽ ورزش ڪرڻ جي ترغيب ڏيو. انهن کي ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ 5 سرونگ ميوا ۽ ڀاڄيون ڏيو.
جيتوڻيڪ توهان جي خاندان ۾ دل جي بيماري جي تاريخ نه آهي، اهو هر ڪنهن لاءِ ضروري آهي ته 20 سالن جي عمر کان پوءِ گهٽ ۾ گهٽ هر 5 سالن ۾ پنهنجي ڪوليسٽرول جي سطح جي جانچ ڪرائي وڃي. توهان ان بابت پنهنجي فيملي ڊاڪٽر کان وڌيڪ سکي سگهو ٿا.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- دٻاءُ جي ڪري پيدا ٿيندڙ غير صحت مند عادتون (خراب کائڻ جون عادتون، ورزش جي کوٽ) توهان جي ڪوليسٽرول جي سطح کي وڌائي سگهن ٿيون.
- صرف ان ڪري جو ڪنهن کاڌي تي "گهٽ ڪوليسٽرول" جو ليبل لڳل آهي ان جو مطلب اهو ناهي ته توهان کي ان کي اعتدال ۾ کائڻ گهرجي. توهان جي کائڻ جي مقدار بابت محتاط رهو.
- سٺي غذا سان گڏ، روزاني ورزش دل جي صحت لاءِ ضروري آهي.
- پنهنجي غذا ۾ جَوَ، تيل واري مڇي، گريبان، ڀاڄيون ۽ ميوا شامل ڪريو. پروسيس ٿيل ۽ ڊيپ فرائي ڪيل کاڌي کان پاسو ڪريو.
- ننڍڙن ٻارن ۾ به ڪوليسٽرول وڌي سگهي ٿو. طبي صلاح وٺڻ ضروري آهي، خاص طور تي جيڪڏهن ڪنهن خاندان ۾ دل جي بيماري جي تاريخ هجي يا ٻار جو وزن وڌيڪ هجي.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment