Cítite sa veľmi plní aj po zjedení malého množstva jedla? Máte bolesti žalúdka, nevoľnosť alebo dokonca vracanie? Ak máte tieto príznaky stále, môžete mať stav nazývaný gastroparéza. Neznepokojujte sa, keď to počujete, je to problém, ktorý má veľa ľudí. Poďme si o tom dnes pohovoriť jednoducho.
Čo je presne gastroparéza?
Jednoducho povedané, gastroparéza je stav, pri ktorom sa váš žalúdok alebo žalúdok vyprázdňuje pomalšie ako zvyčajne. Lekári to nazývajú aj „oneskorené vyprázdňovanie žalúdka“. Môže to spôsobiť pocit sýtosti po jedle, nevoľnosť a bolesť žalúdka. Môže vám to tiež zabrániť v príjme potrebných kalórií, vitamínov a minerálov.
Na tento prípad neexistuje žiadna špecifická „gastroparézna diéta“. Ak však urobíte určité zmeny v spôsobe stravovania a v tom, čo jete, môžete výrazne zmierniť nepohodlie, ktoré pociťujete. Váš lekár vás môže odporučiť k dietológovi. Ten vám potom môže vypracovať diétny plán, ktorý je pre vás vhodný. Pozrime sa na niektoré bežné veci, ktoré sa dajú robiť.
Zmeňme spôsob, akým jeme a pripravujeme jedlo.
Naším hlavným cieľom by malo byť poskytnúť vášmu telu presnú výživu, ktorú potrebuje, a zároveň zmierniť vaše príznaky. Hoci nie každý bude mať rovnaké výsledky, tieto tipy by vám mali pomôcť.
- Zvýšte počet jedál a znížte množstvo jedla, ktoré zjete naraz: Namiesto toho, aby ste zjedli veľké jedlo naraz, skúste jesť 4-6 malých jedál denne. To pomôže vášmu žalúdku rýchlejšie sa vyprázdniť, pretože nebudete jesť naraz príliš veľa. Malé jedlo zvyčajne obsahuje asi 1 alebo 1½ šálky jedla.
- Najprv jedzte výživné jedlá: Zjedzte niečo výživné skôr, ako sa budete cítiť sýti. Nenapĺňajte si žalúdok prázdnymi kalóriami, ako sú dezerty a občerstvenie.
- Rozmixujte si jedlo a vypite ho: Toto je veľmi dôležitý tip. Tekutiny vyprázdňujú žalúdok rýchlejšie ako pevné jedlá. Preto vložte jedlo (či už ide o mäso, ryby alebo kuracie mäso) do mixéra s trochou vody, ovocnej šťavy, mlieka alebo vývaru, aby ste vytvorili tekutinu, a vypite ju.
- Znížte príjem vlákniny a tuku: Obe tieto látky oneskorujú vyprázdňovanie žalúdka. Ak je to možné, vyhnite sa konzumácii viac ako 2 – 3 gramov vlákniny naraz. Snažte sa udržať celkový príjem tuku na 30 – 50 gramoch denne.
- Pridajte viac tekutých tukov: Niekedy sú tekuté tuky ľahšie stráviteľné ako tuhé tuky. Toto môže byť dobré riešenie, ak máte kalorický deficit.
- Jedlo dôkladne žujte: Tuhé jedlo je pre žalúdok ťažko stráviteľné. Preto by ste ho pred prehltnutím mali dôkladne požúvať, napríklad zemiakovú kašu .
- Pite veľa vody a tekutín:Pite počas dňa veľa vody. Dehydratácia môže zhoršiť nevoľnosť. Ak často vraciate, lekár vám môže odporučiť piť niečo s cukrom alebo elektrolytmi, napríklad Jeevani.
- Pevná strava ráno, tekutiny neskôr počas dňa: Pomôcť môže konzumácia malého množstva pevnej stravy ráno a prechod na tekutú stravu (napr. polievky, smoothie) po zvyšok dňa. Ak sú vaše príznaky závažné, lekár vám môže odporučiť, aby ste na určitý čas prešli na čisto tekutú diétu.
Na chvíľu sa týmto jedlám a nápojom vyhnime.
Niektoré potraviny môžu zhoršiť vaše príznaky. Tabuľka nižšie to podrobnejšie vysvetľuje.
| Čomu sa vyhnúť | Popis a príklady |
|---|---|
| pevné potraviny s vysokým obsahom tuku | Spracované mäso ako klobásy, párky v rožku a akékoľvek vyprážané alebo mastné jedlá. Vyberte si nízkotučné alebo beztučné možnosti. |
| Potraviny s vysokým obsahom vlákniny | Tieto sa ťažko trávia. Niekedy sa vláknina môže zhlukovať a tvoriť v žalúdku hrudku. Toto sa nazýva bezoár. Napríklad: surové ovocie (jablká, bobule, kokos, pomaranče), surová zelenina (kapusta, kukurica, fazuľa, zemiakové šupky), celozrnné obilniny, orechy a orechové maslá, orechy ako šošovica a cícer. |
| Ťažko stráviteľné jedlá | Ťažko stráviteľné mäso ako steak, čokoľvek s kožou. |
| Mliečne výrobky | Možno budete mať ťažkosti s trávením laktózy, cukru v mlieku. Namiesto toho použite mlieko bez laktózy alebo niečo ako sójové mlieko. |
| Alkohol a fajčenie | Obe tieto látky ďalej spomaľujú rýchlosť vyprázdňovania žalúdka. |
| Sýtené nápoje | Vzduchové bubliny v nápojoch, ako je sóda, môžu spôsobiť pocit plnosti žalúdka. |
Vypitie veľkého množstva tekutiny naraz môže tiež spôsobiť pocit sýtosti. Preto pite vodu pomaly počas jedla.
Takže, čo by sme mali jesť?
Možno budete musieť experimentovať s rôznymi potravinami, aby ste zistili, čo vám najlepšie vyhovuje, ale tu je niekoľko potravín, ktoré vám môže odporučiť lekár.
| Typ jedla | Veci, ktoré môžete jesť |
|---|---|
| Škroby | Biely chlieb, biele cestoviny, krekry. |
| Zrná | Biela ryža, instantné ovsené vločky, cereálie s nízkym obsahom vlákniny. |
| Bielkoviny | Kuracie mäso, ryba, tofu, chudé hovädzie mäso, jemné orechové maslo (1-2 polievkové lyžice). |
| Ovocie | Ošúpané, varené alebo konzervované potraviny. Príklady: jablkové pyré, banány, broskyne, hrušky, melón. |
| Zelenina | Dobre uvarená, ošúpaná zelenina. Napríklad: mrkva, cuketa, tekvica, paprika, ošúpané sladké zemiaky alebo zemiaky. |
| Mliečne výrobky alebo ich alternatívy | Odstredené mlieko, sójové/ryžové/mandľové mlieko, nízkotučný syr, jogurt, puding. |
| Vysokokalorické nápoje | Ovocné šťavy, mliečne kokteily, proteínové smoothie, výživné nápoje. |
Niekoľko ďalších dôležitých tipov
- Seďte vzpriamene: Počas jedla a aspoň hodinu po jedle seďte vzpriamene. Neopierajte sa. Znížite tým tlak na žalúdok.
- Urobte si krátku prechádzku: Krátka prechádzka po jedle môže zmierniť príznaky.
- Veďte si denník jedál: Zapisujte si, čo každý deň jete a ako sa po zjedení cítite. To vám pomôže pochopiť, ktoré potraviny vám spôsobujú nepríjemné pocity.
Vzťah medzi gastroparézou a cukrovkou
Toto je veľmi dôležitý bod. Ak nie je diabetes mellitus správne kontrolovaný, môže tiež spôsobiť oneskorené vyprázdňovanie žalúdka. Dôvodom je, že keď je hladina cukru v krvi dlhodobo vysoká, poškodzuje to nervy. To ovplyvňuje aj nervy v žalúdku.
Preto, ak máte cukrovku, je nevyhnutné poradiť sa so svojím lekárom a dobre si kontrolovať hladinu cukru v krvi.
Posolstvo na odnesenie domov
- Gastroparéza je stav, pri ktorom sa žalúdok vyprázdňuje neskôr ako zvyčajne.
- Namiesto toho, aby ste jedli veľa naraz, jedzte malé porcie niekoľkokrát denne.
- Čo najviac obmedzte potraviny s vysokým obsahom tuku a vlákniny.
- Tekuté jedlá sa ľahšie trávia ako pevné jedlá. Pred prehltnutím jedlo dôkladne požujte a rozdrvte.
- Veďte si denník jedál, aby ste zistili, ktoré jedlá sú pre vás ťažké.
- Predtým, ako urobíte akékoľvek zmeny v stravovaní, sa určite poraďte so svojím lekárom.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár