Keď ste po práci v kancelárii unavení, zrazu si pomyslíte: „Pst, keby som si dal čokoládovú sušienku...“ Alebo máte pocit, že sa po večeri nezaobídete bez šálky zmrzliny? Táto „chuť na sacharidy“ je bežná u mnohých z nás. Ale nebojte sa, existuje veľa vecí, ktoré môžeme urobiť, aby sme ju dostali pod kontrolu.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Prečo takto túžime po sacharidoch?
Tieto chute sa často objavujú, keď sme v strese . Zamyslite sa nad tým, keď jete sacharidy, najmä cukor, chlieb, múku atď., náš mozog uvoľňuje chemickú látku nazývanú serotonín, čo je „hormón šťastia“. Veci, po ktorých túžime, ako sú sladké jedlá, biely chlieb, žemle a sladené nápoje, sú jednoduché sacharidy. Naše telo ich veľmi rýchlo trávi.
Vďaka tomu sa rýchlo cítite šťastní a osviežení. Problém je však v tom, že hladina cukru v krvi prudko stúpa a potom opäť klesá . Keď táto hladina cukru klesne, opäť sa cítite unavení a malátni. Potom opäť túžite po niečom sladkom. Je to ako cyklus.
Aké sú spôsoby, ako kontrolovať tieto chute na sacharidy?
Dobre, pozrime sa, čo môžeme urobiť, aby sme sa zbavili tohto zlozvyku.
1. Použite svoj mozog na niečo iné.
Je ťažké premýšľať o chutiach na jedlo, keď sa vaša myseľ sústredí na niečo iné. V jednej štúdii vedci zistili, že ľudia, ktorí hrali videohru ako Tetris niekoľko minút, mali menej chutí na jedlo, drogy a iné veci. Je to preto, že náš mozog má obmedzenú schopnosť sústrediť sa na viacero obrázkov naraz. Takže keď budete mať nabudúce chuť na koláč, skúste si prečítať knihu, zavolať priateľovi alebo robiť niečo, čo vás baví.
2. Vedomé stravovanie
Niekedy jeme nie preto, že sme hladní, ale preto, že sa nudíme . Alebo možno máme vo zvyku jesť zmrzlinu po večeri. Najlepším riešením je „vedomé stravovanie“. To znamená premýšľať o tom, prečo toto jedlo jete, pomaly si vychutnávať chuť jedla a sústrediť sa len na daný okamih.
Keď sa takto stravujete, váš mozog dostane signál, že máte plný žalúdok. Výskum dokonca dokázal, že existuje silná súvislosť medzi týmto zvykom a chudnutím.
3. Vyberte si správny druh sacharidov
Nie všetky sacharidy sú rovnaké. Musíme si vybrať „dobré“ sacharidy. Tie sa nazývajú komplexné sacharidy.Tieto sú hlavným zdrojom energie pre naše telo. Keďže ich trávenie trvá dlho, hladina cukru v krvi prudko stúpne a vy sa cítite sýti na dlhý čas.
| Jednoduché sacharidy, ktorým sa treba vyhnúť | Komplexné sacharidy na výber |
|---|---|
| Biely chlieb, žemle, koláče, sušienky | Hnedá ryža, proso, ovos, jačmeň |
| Sladené nápoje, sladké nápoje, ovocné nápoje (s cukrom) | Zelenina (mrkva, fazuľa, kapusta), listová zelenina |
| Biely cukor, med | Obilniny ako cícer, hrach a zelená fazuľka |
| Kottu, paratha, rezance (vyrobené z chlebovej múky) | Sladké zemiaky, maniok (podľa chuti) |
Pri kúpe potravín v obchode nezabudnite skontrolovať množstvo sacharidov a pridaného cukru na etikete. Niekedy aj potraviny, ktoré považujeme za „sladké“, môžu obsahovať viac cukru, ako si myslíme.
4. Nájdite si metódu, ktorá vám vyhovuje.
Niektorí ľudia dokážu „skoncovať“ s vecami ako chlieb a sladkosti „naraz“. Niektorí ľudia však zistia, že keď to urobia, stále na tieto potraviny myslia. Ak je to aj váš prípad, dobrým spôsobom , ako obmedziť ich príjem, je postupne znižovať ich príjem . Napríklad namiesto sladkého čaju pite nesladený čaj. Namiesto sušienky si dajte hummus s mrkvou. Ako budete postupne znižovať príjem, všimnete si, že vaša chuť na sladké sa zníži.
5. Buďte aktívni (cvičte)
Cvičenie, najmä aeróbne cvičenie, vám môže pomôcť kontrolovať chuť do jedla. Navyše, cvičenie je prirodzeným povzbudzovačom nálady. Toto všetko vám pomôže zabrániť tomu, aby ste siahali po tanieri s koláčikmi.
6. Dobre spite.
Dobre ste sa vyspali? Ak sa dostatočne nevyspíme, máme tendenciu počas dňa prijať viac kalórií. Nedostatok spánku ovplyvňuje hormóny, ktoré kontrolujú našu chuť do jedla . To môže tiež viesť k priberaniu. Snažte sa preto dobre spať 7 – 9 hodín.
7. Pite veľa vody.
Väčšinou cítime hlad, pretože sme v skutočnosti dehydrovaní . Keď budete mať nabudúce chuť na sacharidy, skúste najprv vypiť pohár vody. Skutočnosť, že voda neobsahuje žiadne kalórie ani sacharidy, je ďalšou výhodou. Ak ste leniví piť obyčajnú vodu, môžete si do pohára vody pridať trochu perlivej vody alebo plátok limetky či pomaranča pre chuť.
8. Dajte si malú prestávku.
Ste v strese? Stres môže spôsobiť, že sa tieto chute na jedlo objavia, keď to najmenej čakáme. Veci ako joga a meditácia vám môžu pomôcť jesť uvedomelo. Nech ste kdekoľvek, doprajte si 5-minútovú mentálnu prestávku. Zhlboka sa nadýchnite a pomaly vydýchnite. Aj táto maličkosť môže upokojiť vašu myseľ a ovládať nechcené chute na jedlo.
Posolstvo na odnesenie domov
- Túžba po sacharidoch nie je vždy spôsobená hladom. Svoju úlohu môže zohrať aj stres, nuda a zvyk.
- Namiesto jednoduchých sacharidov, ako je cukor a chlebová múka, si vyberte komplexné sacharidy, ako je hnedá ryža, zelenina, ovocie a obilniny.
- Dostatočný spánok, pitie dostatočného množstva vody a každodenné cvičenie výrazne pomôžu pri kontrole týchto chutí.
- Ak je pre vás ťažké zbaviť sa tohto zlozvyku, nebojte sa porozprávať so svojím obvodným lekárom . On alebo ona vám poskytne najvhodnejšie rady.
Natural Pain and Sleep Wellness Care
Herbal wellness products for back pain, joint pain and insomnia.
Check Availability →
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.